Συνταγές μαγειρικής και οδηγίες χρήσης φυτών σποράς τομάτας και πιπεριών με ζύμη

Όλο και περισσότερο, έμπειροι κηπουροί τροφοδοτούν τα σπορόφυτα των ντοματών και πιπεριών με μαγιά.

Πλούσιο σε διάφορα μικροστοιχεία, η ζύμη έχει θετική επίδραση στα καλλιεργούμενα φυτά, αυξάνοντας την ανοσία τους.

Το θέμα του σημερινού άρθρου είναι η γονιμοποίηση φυτών τομάτας και πιπεριού με λαϊκές θεραπείες: μαγιά, κοπριά, περιττώματα πουλιών.

Δράση λιπάσματος ζύμης

Η μαγιά ανήκει στις πηγές των φυσικών βακτηρίων, βασίζονται σε ειδικούς μύκητες υψηλή σε οργανικό σίδηρο, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Τα φυτά ζυμομύκητα για πιπέρι έχουν θετική επίδραση στα εξής:

  • αντοχή φυτών υπό δυσμενείς συνθήκες σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού.
  • ανάπτυξη δενδρυλλίων και της φυτικής μάζας του.
  • ανάπτυξη ριζών;
  • φυτική ανοσία και κορεσμός του με βασικές βιταμίνες.

Όλες αυτές οι θετικές αλλαγές εμφανίζονται λόγω της αναδιοργάνωσης της σύνθεσης του εδάφους μετά τη σίτιση των σπόρων προς σπορά πιπεριών με τη ζύμη. Η βάση του προϊόντος είναι μονοκύτταρα βακτήριαπου αναπαράγουν ενεργά σε ευνοϊκές θερμές συνθήκες, επεξεργάζοντας οργανική ύλη γύρω από την κουλτούρα.

Το αποτέλεσμα είναι του φωσφόρου και του αζώτου, καθώς και αισθητή βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους λόγω της ανάπτυξης των οργανισμών του εδάφους που αυξάνουν τη γονιμότητα.

Το μειονέκτημα της διατροφής με διάλυμα ζύμης είναι η αποσύνθεση του καλίου στη διαδικασία ζύμωσης. Αυτό το πρόβλημα επιλύεται με την εισαγωγή έγχυσης τέφρας ξύλου, η οποία παράγεται παράλληλα με την άρδευση με ζύμη.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Το ευνοϊκό περιβάλλον για τη ζύμη είναι ζεστό, επομένως, δενδρύλλια λιπάσματος πιπέρι θα πρέπει να διεξάγονται μόνο σε ζεστό καιρό.

Λόγω του εμπλουτισμού του εδάφους, τα σπορόφυτα πιπεριάς καλά ανεκτή επιλογήκαι η προσαρμογή πραγματοποιείται σε ανοιχτό έδαφος.

Λιπάσματα ζυμομυκήτων χρειάζονται περάσουν λίγες ημέρες μετά τη μεταμόσχευσηπου θα ενισχύσει την ανάπτυξη των φυτών και την ανάπτυξη των ριζών. Για να επιτευχθεί ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσουμε σύμφωνα με όλους τους κανόνες.

Οδηγίες λιπάσματος ζυμομυκήτων

Ο πρώτος επίδεσμος ζυμομυκήτων δενδρυλλίων πιπεριού εφαρμόζεται σε 5-7 ημέρες μετά τη μεταμόσχευση σε μόνιμη θέση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος.

Είναι σημαντικό να περιμένετε να γίνουν καλά δενδρύλλια.. Ο εμπλουτισμός του εδάφους με λιπάσματα με βάση τη ζύμη ενεργοποιεί την ανάπτυξη των φυτών και τους επιτρέπει να προσαρμόζονται σε μια νέα θέση.

Η δεύτερη σίτιση γίνεται πριν την άνθηση του πιπεριού, για να κορεστεί τα μελλοντικά φρούτα με βασικές βιταμίνες. Η συνταγή λιπάσματος, που χρησιμοποιήθηκε για την πρώτη σίτιση, δεν μπορεί να αλλάξει.

Είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ακριβής σύνθεση των συστατικών που χρησιμοποιήθηκαν προηγουμένως.ταυτόχρονα, αλλάζοντας την ποσότητα του μείγματος που εφαρμόζεται κάτω από τη ρίζα. Για το πρώτο λίπασμα των νεαρών φυτών αρκεί 0,5 λίτρο διαλύματος ζύμης · η δεύτερη διαδικασία θα απαιτήσει περίπου 2 λίτρα.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Προετοιμασία λιπάσματος για σπορόφυτα Δεν συνιστάται ο συνδυασμός ζύμης με κοπριά ή περιττώματα πουλιών. - Η πρώτη θα ελαχιστοποιήσει την αποτελεσματικότητα του εργαλείου.

Για τα σπορόφυτα πιπεριών, αυτές οι δύο διαδικασίες ανά εποχή είναι αρκετές για να πάρουν εντυπωσιακά αποτελέσματα. Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί εάν η μπύρα αρδεύεται με πιπέρι, ωστόσο, η παραλλαγή με ζύμη αρτοποιίας είναι πιο οικονομική.

Παρασκευή διαλύματος ζύμης

Για να προετοιμάσει ένα αποτελεσματικό λίπασμα ζύμης θα πάρει λίγο χρόνο και ένα ελάχιστο των συστατικών. Η σύνθεση μπορεί να περιλαμβάνει τόσο ξηρό όσο και ζωντανό προϊόν.

Εάν αυτό το συστατικό δεν είναι κοντά, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ψωμί, ψίχουλα ψωμιού ή άλλα προϊόντα αλευριού, με τη βοήθεια του οποίου θα πάρετε μια καλή θρεπτική ουσία.

Η κλασική συνταγή για λύση ζύμης περιλαμβάνει 1 κιλό ζωντανής ζύμης και 5 λίτρα νερού. Μετά την αραίωση του συστατικού σε νερό, το εργαλείο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συμπυκνωμένη μορφή, πρέπει να αραιωθεί ξανά με νερό σε αναλογία 1 έως 10.

Εάν ισχύει ξηρή μαγιά, στη συνέχεια 10 g αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού με την προσθήκη δύο κουταλιών σούπας. Μετά την προετοιμασία, το διάλυμα πρέπει να εγχυθεί για κάποιο χρονικό διάστημα, και στη συνέχεια πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1 έως 5.

Προφανώς βελτιώνει την ανάπτυξη και ανάπτυξη πιπεριών, ενός ζυμωμένου διαλύματος ζύμης, για την παρασκευή του οποίου διαλύονται μισά ποτήρια ζάχαρης και 100 g ζύμης σε 3 λίτρα νερού.

Το προκύπτον μίγμα πρέπει να καλύπτεται με ένα πανί και να το αφήνετε να ζυμώνεται για 5-7 ημέρες, μετά το οποίο το προϊόν αραιώνεται με νερό με ρυθμό 1 φλιτζάνι ανά 10 λίτρα. Δοσολογία - λίτρο ανά φυτό.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Δεν συνιστάται η αύξηση της δοσολογίας και η εμπλοκή στη σίτιση των φυτών των πιπεριών. Αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την απόδοση.

Συχνά οι κηπουροί καταφεύγουν σε μια συνταγή για λίπασμα ζύμης με κοπριά κοπριάς και τέφρα ξύλου. Για την προετοιμασία του θα χρειαστεί:

  1. 10 g ξηρής ζύμης.
  2. 10 λίτρα νερού.
  3. 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
  4. 0,5 λίτρα τέφρας ξύλου.
  5. 0,5 λίτρα περιττώματα πουλιών.

Το μείγμα, το οποίο εμφανίζεται στην έξοδο, δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε συμπυκνωμένη μορφή.. Πρέπει να αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 έως 10.

Είναι απαραίτητο να πιείτε προσεκτικά το πιπέρι με το ληφθέν λίπασμα, χωρίς να το ρίχνετε κάτω από τη ρίζα. Επειδή στη σύνθεση είναι περιττώματα πουλιών, θα είναι αρκετό να υγρανθεί ελαφρά τη γη γύρω από το φυτό.

Παρασκευή φυσικών διαλυμάτων ζύμης

Εκτός από τις λύσεις που βασίζονται σε έτοιμη ζύμη, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ζυμώσεις για τον εμπλουτισμό του εδάφους. Σύμφωνα με αυτή τη διαδικασία, θεωρείται η ταχεία ανάπτυξη μονοκύτταρων βακτηρίων, τα οποία διεγείρουν σημαντικά τα φυτά.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Συχνότερα από άλλους για τον εμπλουτισμό του εδάφους χρησιμοποιώντας ζύμη από σιτάρι, κώνους λυκίσκου και διάλυμα ζύμης αρτοποιίας.

Για να φτιάξετε μια ζύμη φτιαγμένη από σιτάρι, το γρασίδι πρέπει να είναι εμποτισμένο και να περιμένετε περίπου μια μέρα για τη βλάστησή του. Το wheatgrass πρέπει να συνθλίβεται σε μια γερή κατάσταση, προσθέτουν 2 υπολείμματα ζάχαρης και 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι.

Το προκύπτον μείγμα συνιστάται πρώτα να σταθεί σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά, και στη συνέχεια να τεθεί ξινό για μια ημέρα στη ζέστη έως ότου υπάρχουν ενδείξεις ζύμωσης. Λύση Ανακατεύετε με 10 L νερό πριν τη χρήση..

Το διάλυμα ζύμης ψωμιού, το οποίο παρασκευάζεται από κρούστα ψωμιού, συσκευασίες ζύμης, ξινόγαλα, ένα ποτήρι ξύλινης τέφρας και μαρμελάδα, είναι πολύ δημοφιλές στους αγρότες.

Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε δοχείο των 10 λίτρων, γεμάτο με ζεστό νερό και αποστέλλεται για μια εβδομάδα για θέρμανση για ζύμωση.

Η ζύμωση λυκίσκου αποτελείται από:

  1. αποξηραμένα ή νωπά κώνους λυκίσκου (1 φλιτζάνι).
  2. αλεύρι (4 κουταλιές της σούπας);
  3. ζάχαρη (2 κουταλιές της σούπας);
  4. πατάτες (2 τεμάχια).

Οι κώνοι βράζονται για μια ώρα, μετά από τον οποίο το ζωμό πρέπει να αποστραγγιστεί, να αναμιχθεί με αλεύρι και ζάχαρη και να τοποθετηθεί σε θερμότητα για 2 ημέρες.

Μετά από αυτό, προστίθενται 2 ψιλοκομμένες πατάτες στο μείγμα και διατηρούνται για άλλη μια μέρα. Για τη λίπανση των δενδρυλλίων πιπεριών, το sourdough χρησιμοποιείται σε αναλογία με ένα ποτήρι προϊόντος ανά 10 λίτρα νερού.

Λιπάσματα με βάση ζύμης και διαλύματα ζύμωσης είναι ζωντανοί υποκινητές βιολογικής ανάπτυξης. Τα αποτελέσματα της σίτισης με ζύμη πιπεριού θα είναι αισθητά μετά από αρκετές ημέρες. Οι θάμνοι θα μεγαλώνουν σε μέγεθος, και τα φύλλα των φυτών θα γίνουν ζουμερά και δυνατά.

ΒΟΗΘΕΙΑ! Μάθετε σχετικά με τις διάφορες μεθόδους καλλιέργειας πιπεριών: σε δοχεία τύρφης ή σε ταμπλέτες, σε ανοιχτό έδαφος και χωρίς ανάμειξη, ακόμα και σε χαρτί υγείας. Μάθετε την πονηρή μέθοδο φύτευσης στο σαλιγκάρι, καθώς και ποιες ασθένειες και παράσιτα μπορούν να επιτεθούν στα φυτά σας;

Χρήσιμα υλικά

Διαβάστε περισσότερα άρθρα σχετικά με τα σπορόφυτα πιπεριάς:

  • Η σωστή καλλιέργεια των σπόρων και το αν θα τα απορροφήσετε πριν φύτεψετε;
  • Πώς να μεγαλώσετε μαύρο πιπέρι πιπέρι, τσίλι, πικρή ή γλυκιά στο σπίτι;
  • Τι είναι οι αυξητικοί παράγοντες και πώς να τις χρησιμοποιήσετε;
  • Οι κύριοι λόγοι για τους οποίους τα φύλλα είναι στριμμένα στα βλαστοί, τα φυτά πέφτουν ή εξάγονται, και επίσης γιατί οι βλαστοί πεθαίνουν;
  • Όροι της φύτευσης στις περιοχές της Ρωσίας και ιδιαίτερα της καλλιέργειας στα Ουράλια, στη Σιβηρία και στην περιοχή της Μόσχας.
  • Μάθετε τους κανόνες για τη φύτευση βουλγαρικών και καυτερών πιπεριών, καθώς και γλυκιά βουτιά;