Golshtinsky (Holstein-Friesian) γαλακτοπαραγωγική φυλή αγελάδων - ένα από τα πιο περιζήτητα και δημοφιλή στον κόσμο.
Το πιο κοινό που έλαβε ΗΠΑ, Καναδάς, ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, αλλά τώρα αναπτύσσονται ενεργά σε άλλα μέρη του κόσμου.
Η ιστορία της φυλής Holstein
Αυτή η υπέροχη φυλή έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία. Συμβαίνει από ολλανδικές μαύρες και άσπρες αγελάδεςέφερε ΗΠΑ πίσω στις αρχές του περασμένου αιώνα. Η πρώτη τέτοια Burenka αγοράστηκε από έναν Αμερικανό αγρότη. V. Cheneri το 1852 στις Κάτω Χώρες.
Εκτίμησε την παραγωγικότητα της φυλής και, ως αποτέλεσμα πολλών ετών αναπαραγωγής, έφερε ένα νέο, πιο ελπιδοφόρο. Αρχικά αυτή Holstein-Friesianαλλά στις αρχές της δεκαετίας του 1980 πήρε το όνομα Golshtinsky.
Στο 1861 είναι επίσημα αναγνωρισμένη στην Αμερική, και 10 χρόνια αργότερα, δημιουργήθηκε η Holstein-Frisian Breeding Society και εμφανίστηκε το φυλετικό τους βιβλίο. Για να 1905 στη χώρα υπήρχαν ήδη πάνω από 7.000 κεφάλια αυτού του είδους.
Τα ζώα διακρίθηκαν με υψηλή απόδοση και άριστη ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος.. Οι φιάλες Holstein εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται στην αναπαραγωγή για να διασχίσουν άλλες, λιγότερο ελπιδοφόρες φυλές γαλακτοπαραγωγής.
Υπάρχουν επίσης άλλων αγελάδων γαλακτοπαραγωγής, όπως: Μαύρο μοτίβο, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.
Εμφάνιση των αγελάδων
Το κύριο χαρακτηριστικό του Holstein είναι χρωματισμό. Αυτή αναγκαστικά λευκό με μεγάλες μαύρες κηλίδες.
Υπάρχουν άτομα με καθαρό μαύρο χρώμα, αλλά πάντα υπάρχουν μικρά λευκά σημάδια στα πόδια και στην ουρά.
Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- ένα μεγάλο, υψηλό σε σχήμα μπολ μαστό?
- βάθος στήθους 80-87 cmπλάτος 65 cm;
- μεγάλη ισχυρή πλάτη.
- μακρύς, καλά ανεπτυγμένοι ώμοι?
- επιστρέψτε στο 63 cm;
- το σώμα είναι μεγάλο, σφηνοειδές.
Το κύριο χαρακτηριστικό του εντύπου θεωρείται πολύ υψηλή απόδοση και μεγάλο μέγεθος μαστού.
Χαρακτηριστικά
Golshtinsky - την αγελάδα γαλακτοπαραγωγής στον κόσμο. Η απόδοση γάλακτος και η περιεκτικότητα σε λιπαρά εξαρτώνται από τις συνθήκες συντήρησης και διατροφής. Για παράδειγμα, στο Ισραήλ από ένα άτομο μπορεί να πάρει περίπου 10 τόνους γάλακτος ετησίωςμε περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες όχι μεγαλύτερη από 3%. Στο Αμερική Τα στοιχεία αυτά είναι ελαφρώς διαφορετικά: 8 τόνους ετησίωςαλλά περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες άνω του 3,5%.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας μια πασχαλίτσα είναι σε θέση να δώσει περισσότερα από 70 κιλά γάλακτος. Μεροή του γάλακτος περίπου το άρμεγμα 2,5 kg / λεπτό.
Το βάρος ενός ενήλικου ζώου μπορεί να ποικίλει. από 600 (δαμάλεις) μέχρι 1000 kg (ταύροι). Με αυξημένη διατροφή, οι δείκτες αυτοί μπορούν να αυξηθούν στα 900 και 1300 κιλά αντίστοιχα. Το ύψος στο ακρώμιο μιας αγελάδας είναι περίπου 145 cm, και ο ταύρος - περισσότερο από 1,5 μ.
Νεογέννητα οι μόσχοι ζυγίζουν κατά μέσο όρο 35-45 kg. Οι μόσχοι του σώματος μεγαλώνουν και κερδίζουν βάρος πολύ γρήγορα. Μέχρι το έτος που έχουν Το βάρος είναι 250-300 kgότι για τα γαλακτοκομικά είδη δεν είναι τυπικό. Αλλά η παραγωγικότητα του κρέατος είναι μάλλον χαμηλή, όχι μεγαλύτερη από το 60%.
Φωτογραφία
Φωτογραφία αγελάδων φυλής "Golshtinskoy":
Διατροφή και φροντίδα
Οι αγελάδες Holstein είναι πολύ προσεκτικοί και απαιτητικοί για τη διατροφή και τη συντήρηση. Στις συνθήκες της Σιβηρίας, των βόρειων περιοχών της Ρωσίας, σχεδόν δεν επιβιώνουν. Είναι απαιτούν ειδικά υγιεινά πρότυπα και δείκτες θερμοκρασίας, χρειάζονται τακτικό καθαρισμό και καθαρισμό του χώρου, κολύμβηση και νωπά κλινοσκεπάσματα.
Στις εκμεταλλεύσεις διατηρούνται κυρίως με χαλαρό τρόπο. Εάν δεν τηρούνται αυτές οι απαιτήσεις, τα ζώα βιώνουν μείωση της ανοσίας.. Μπορεί να υποβάλλονται σε μολυσματικές ασθένειες.
Είναι σημαντικό: Δεν συνιστάται για μεταφορά ενηλίκων.. Δεν ανέχονται τη μεταφορά και τις ιατρικές διαδικασίες λόγω της υψηλής ευαισθησίας τους στο στρες.
Οποιαδήποτε απόκλιση από τις συνήθεις συνθήκες μείωσε την απόδοση γάλακτος και το βάρος του ζώου. Αυτές οι αγελάδες χρειάζονται μια ισχυρή, ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή.
Το χειμώνα στη διατροφή τους σίγουρα πρέπει να είναι παρόντες καλαμπόκι, χόρτο φασολιών, γεύματα πλούσια σε γεύματα, βιταμίνες και μέταλλα, φυτικές ρίζες, ενσίρωση, υψηλής ποιότητας χόρτο. Το καλοκαίρι πρέπει να παρέχουν ενέργεια φρέσκο γρασίδι και ζωοτροφές.
Ασθένειες
Αγελάδες Holstein διαφέρουν άριστη υγεία. Είναι πολύ ενεργητικοί και μπορούν να αρρωστήσουν μόνο εάν δεν ακολουθούν τους κανόνες συντήρησης.
Αν όχι αρκετή προσοχή στην καθαριότητα και την υγιεινήτότε ένα ζώο μπορεί να μολυνθεί από μολυσματικές ασθένειεςπ.χ. νεκβακτηρίωση ή λεπτοσπείρωση.
Η θεραπεία πραγματοποιείται μετά από κτηνιατρική εξέταση, με ενδομυϊκή ένεση. αντιβιοτικά.
Είναι σημαντικό: Με περιεχόμενο σε σχέδια υπάρχει κίνδυνος μαστίτιδας.
Δυστυχώς Η μακροβιότητα των αγελάδων είναι εξαιρετικά μικρή. Κατά κανόνα, διατηρούν όχι περισσότερες από 3 γιορτές.
Κανόνες αναπαραγωγής
Στην αναπαραγωγή της φυλής, οι σκύλοι ποιότητας παίζουν πρωταρχικό ρόλο. Συχνά χρησιμοποιούνται για διέλευση με αντιπροσώπους άλλων φυλών, προκειμένου να αυξηθεί η παραγωγικότητα. Η αραίωση για την παραγωγή γάλακτος είναι αρκετά κερδοφόρα, αλλά μόνο εάν τηρείται σωστά.
Αυτά τα ζώα αποτελούν τη βάση αναπαραγωγής σε πολλές χώρες. Το κύριο καθήκον της αναπαραγωγής είναι να αυξηθούν όχι μόνο οι δείκτες γαλακτοκομικών προϊόντωναλλά επίσης κρέας. Για να αυξήσετε την απόδοση μία φορά το χρόνο που χρειάζεστε υποχρεωτική σπερματέγχυση.
Κατά την αναπαραγωγή και εκτροφή Holstein, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί όχι μόνο καλή διατροφήαλλά επίσης να τηρούν αυστηρά τους κανόνες περιεχομένου. Όταν επιλέγετε μια αγελάδα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτό από μόνο του είναι αρκετά ακριβή φυλή. Επιπλέον, απαιτούν πολλά χρήματα για τη διατροφή και τη συντήρηση. Αποδοθεί Μόνο αγελάδα Holstein στην περίπτωση της αρμόζουσας περίθαλψης.
