Σταφύλια γνωστά στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα σταφύλια είναι η πρώτη καλλιέργεια μούρων που οι άνθρωποι άρχισαν να μεγαλώνουν στο σπίτι.
Τα μούρα σταφυλιών εξαιρετικά χρήσιμο για τον άνθρωπο: περιέχουν πολλά μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για έναν καλό μεταβολισμό.
Σταφύλια - μια από τις καλύτερες πηγές οργανικά οξέα και βιταμίνες.
Το πιο επιτυχημένο παράδειγμα επιλογής είναι τα σταφύλια Ataman.
Τι είδους είναι;
Οι άνθρωποι έμαθαν αξιοποιήστε στο έπακρο χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών: γίνονται οι σπόροι σταφυλιών βάμματα, εκχυλίσματα και εκχυλίσματα.
Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική σταφυλιού. Τα σταφύλια προστίθενται σε πολλά πιάτα και τρώγονται ως επιδόρπιο.
"Αταμάν" αναφέρεται τραπεζαρία ποικιλίες σταφυλιών. Καλλιεργείται κυρίως για να εξυπηρετεί φρέσκα.
"Ataman" πληροί τις βασικές απαιτήσεις Για επιτραπέζια σταφύλια:
- Οι συστάδες έχουν μια εμφανή εμφάνιση και μπορούν να διακοσμήσουν με υπερηφάνεια κάθε πίνακα.
- τα μούρα είναι πολύ μεγάλα και αρωματικά.
- έχουν καλές γευστικές ιδιότητες: Η χαμηλή οξύτητα (6-8 g / dm3) επικαλύπτεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα του πολτού (16-20 g / 100 cm 3).
- τα σταφύλια είναι ανθεκτικά στη μεταφορά: τα σαρκώδη μούρα και στις συστάδες είναι αρκετά χαλαρά ώστε να μην πιέζονται όταν συσκευάζονται, τα μούρα προσκολλώνται επιμελώς στον πάγκο και προστατεύονται από ένα πυκνό δέρμα.
Οι ποικιλίες φαγητού είναι τόσο δημοφιλείς που εμφανίζονται όλο και περισσότερο. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τους πιο δημοφιλείς από αυτούς στην ιστοσελίδα μας. Διαβάστε αναλυτικές περιγραφές με φωτογραφίες: Ο Κόμης του Monte Cristo, Romeo, Baikonur, Montepulciano, Helios.
Περιγραφή της ποικιλίας αμπέλου Ataman
Σταφύλια Το "Ataman" είναι διάσημο για τα μεγάλα του κυλινδροκονικά σύνολαΣτις οποίες βρίσκονται με μέση πυκνότητα φρούτα.
Το βάρος του τσαμπιού με τη σωστή φροντίδα ποικίλλει από 600 gr έως 1200 γρ.
Μούρα πολύ μεγάλη (από 12 έως 16 g) επιμήκη ωοειδή.
Για τους καρπούς του "Ataman" χαρακτηρίζεται από μια κόκκινη-μοβ απόχρωση, η οποία σε έντονο ηλιακό φως μπορεί να αλλάξει σε σκούρο μοβ.
Μούρα προστατευμένο από παχύ δέρμα, με ένα άγγιγμα κεριού.
Στο θάμνο "Ataman" πολλές βλαστούς και μια αρκετά ισχυρή αμπέλου που μπορεί να αντέξει τα βαριά σταφύλια.
Φύλλα Τα σταφύλια είναι πεντακάθαρα και ρυτιδωμένα, σκούρα πράσινα χρώματα, ελαφρώς εφηβικά κάτω.
Φωτογραφία
Σαφέστερα με τα σταφύλια "Ataman" μπορείτε να βρείτε στη φωτογραφία παρακάτω:
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Το "Ataman" αναπαρήχθη από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο V.N. Krainov με τη διέλευση δύο ποικιλιών: "Talisman" και "Rizamat".
Από το "Talisman" "Ataman" κληρονόμησε καλή αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες και παράσιτα.
"Rizamat" έδωσε ένα αμφιφυλόφιλο λουλούδι στον απόγονο του, το οποίο παρέχει μια υψηλή και σταθερή καλλιέργεια.
Τα αμπέλια γονιμοποιούνται επιπλέον με νιτρικό αμμώνιο και χλωριούχο κάλιο.
Και οι δύο γονείς έχουν μεγάλη γεύση και άρωμα.
Το υβρίδιο εκτρέφεται σε εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα στο Novocherkassk (Ρωσία). Αυτή η περιοχή χαρακτηρίζεται από πολύ ζεστό και ξηρό καλοκαίρι, διαρκές περίπου 175 ημέρες.
Οι χειμώνες είναι συνήθως ήπιοι, οι θερμοκρασίες σπάνια πέφτουν κάτω από τους 10 ° C. Αυτή η θερμοκρασία είναι ιδανική για την καλλιέργεια επιτραπέζιων σταφυλιών "Ataman".
Συνιστάται να φυτέψετε σταφύλια σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από καυτά καλοκαίρια.Αν σκοπεύετε να φυτέψετε σταφύλια κοντά στο σπίτι, τότε είναι καλύτερα να εντοπίσετε τους θάμνους στη νότια πλευρά.
Φέρνουμε επίσης στην προσοχή σας και άλλες ποικιλίες που εκτρέφονται από τον κτηνοτρόφο Krainov: Blagovest, Victor, Angelica, Anthony the Great, Anyuta.
Χαρακτηριστικά
Το "Ataman" είναι ζήτημα μεταξύ των κτηνοτρόφων λόγω των ακόλουθων χαρακτηριστικών:
- η ποικιλία είναι πολύ αποδοτική και ακόμη και με λιγότερο ευνοϊκές καιρικές συνθήκες θα αποφέρει μια καλλιέργεια.
- τα μούρα έχουν υποστεί βλάβη από σφήκες λιγότερο από τους καρπούς άλλων ποικιλιών σταφυλιών λόγω του μάλλον πυκνού δέρματος.
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό: μπορεί να αντέξει τις μικρές χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά ακόμη και στους -24 ° C τα σταφύλια δεν θα εξαφανιστούν εάν είναι καλυμμένα.
- εύκολο στη μεταφορά: μεγάλα, σαρκώδη μούρα με παχιά δέρματα είναι δύσκολο να χαλάσουν?
- μεσαίας αντοχής σε μυκητιακές ασθένειες.
Στον κήπο, τα σταφύλια δεν πρέπει να μεγαλώνουν κοντά στα δέντρα, το ριζικό σύστημα του οποίου θα πάρει την υγρασία που είναι απαραίτητη για τα σταφύλια.Δεδομένου ότι τα σταφύλια είναι πολύ καρποφόρα, είναι απαραίτητο να ελέγξετε το φορτίο στο θάμνο και κλάδεμα, αν τα μάτια γίνουν περισσότερα από 55 κομμάτια.
Ασθένειες και παράσιτα
Το "Ataman" είναι μέτρια ανθεκτικό στις μυκητιακές νόσους, επομένως είναι απαραίτητο να ελέγχεται συνεχώς ο θάμνος και να αρχίζει η θεραπεία στις πρώτες εκδηλώσεις του μύκητα.
Oidium εκδηλώνεται με τη μορφή λευκό ανθίζουν στο φύλλωμα. Για να αντισταθούν στη μόλυνση, χρησιμοποιούνται χημικές μέθοδοι: θεραπεία με Vectra, ίδρυμα.
Με βιολογικές μεθόδους, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με εγχύσεις με νερό σαπουνάδα, εναιώρημα θείου.
Μούχλα επίσης μια πολύ επικίνδυνη μυκητιακή ασθένεια του αμπελώνα. Εάν η ασθένεια χτύπησε τον θάμνο, στη συνέχεια εμφανίζονται κίτρινα λιπαρά σημεία στα φύλλα.
Ο μύκητας αφαιρείται με τη βοήθεια φαρμάκων, τα οποία περιλαμβάνουν χαλκό.
Όσον αφορά τις άλλες ασθένειες που πολλές από τις ποικιλίες σταφυλιών είναι επιρρεπείς, μπορείτε να εξοικειωθείτε με αυτούς σε ειδικά υλικά στην ιστοσελίδα μας. Διαβάστε για τον βακτηριακό καρκίνο και τη χλωρόζη, την ανθρακνόζη και τη σήψη, βακτηρίωση και ερυθρά. Γνωρίζοντας τα σημάδια των ασθενειών και έχοντας μια ιδέα για την πρόληψη, θα είστε σε θέση να προστατεύσετε αξιόπιστα τα φυτά σας.
Οι σφήκες δεν είναι τα πιο επικίνδυνα παράσιτα. για τα σταφύλια. Είναι κατά κύριο λόγο μεγαλύτερα χαλάσει το βλέμμα τσαμπιά από τρώει μούρα.
Για μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών, ακόμη και μερικά χαλασμένα μούρα σε ένα μάτσο είναι ένα σοβαρό πρόβλημα, επειδή η παρουσίαση έχει ήδη χαθεί. Ο Ataman υποφέρει λιγότερο από σφήκες από πολλές άλλες ποικιλίες σταφυλιών, λόγω της παχιάς επιδερμίδας που προστατεύει τον πολτό των μούρων.
Εάν τα έντομα φτάσουν στη συγκομιδή σας, τότε χρειάζεστε πρώτα αναζητήστε τη φωλιά του hornet στη γύρω περιοχή και διαγράψτε το.
Κοντά στο αμπελώνα μπορείτε οργανώστε ειδικές παγίδες για σφήκες.
Αν υπάρχουν ελάχιστα σταφύλια, μπορείτε να προστατέψετε τα σμήνη με ειδικά σάκους. Στις μεγάλες φυτείες που ψεκάζονται με εντομοκτόνα. Τα ξερά σταφύλια πλένονται προσεκτικά πριν από τη χρήση.
Ψύλλοι σταφυλιών (σκαθάρι των φύλλων): αρέσει να τρώνε νεαρά φύλλα και βλαστούς. Δίνει αυγά σε αυτά (έως και 30 κομμάτια σε ένα σωρό). Οι προνύμφες φύονται επίσης.
Λόγω του παρασίτου, τα απορρίμματα φύλλων μπορούν να επηρεαστούν σοβαρά, γεγονός που θα επηρεάσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών ως αποτέλεσμα. Για την πρόληψη παρασίτων τα σταφύλια ψεκάζονται με εντομοκτόνοαμέσως μόλις ανθίσουν οι πρώτοι μπουμπούκια, ίσως ο Καρμποφός ή ο Φουφανών.
Σταφύλι εξόρυξης σταφυλιών. Μια μικρή κόκκινη πεταλούδα μπορεί να βάλει δύο αυγά δύο φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, από την οποία θα προκύψει ένας μεγάλος αριθμός κάμπιων.
Οι κάμπιες τρώνε σήραγγες στα φύλλα με τη μορφή φωτεινών ριγμάτων. Εάν δεν υπάρχει τρόπος να καταπολεμηθεί το παράσιτο, τότε πολλά φύλλα θα μαραθούν, η συγκομιδή θα μειωθεί σημαντικά.
Σταφύλι τα φύλλα είναι απαραίτητο να επιθεωρείτε και να εφαρμόζετε συνεχώς το Confidor αμέσως μόλις εμφανιστούν οι φωτεινές ζώνες. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση σκώρων, σκάβουν το έδαφος για το χειμώνα και αφαιρούν την υπόλοιπη βλάστηση.
Αχλάδι φύλλων σταφυλιών - πολύ επικίνδυνη παράσιτα. Το χειμώνα περιμένει στα νεφρά των σταφυλιών, καταστρέφοντάς τα. Από τους τραυματισμένους οφθαλμούς αναπτύσσονται αδύναμοι βλαστοί.
Ένας κρότωνας, εν τω μεταξύ, κινείται προς τα φύλλα και τα παραμορφώνει. Τα φύλλα πεθαίνουν με την πάροδο του χρόνου. Η αμπελοκαλλιέργεια πρέπει να αντιμετωπιστεί με ακαρεοκτόνο: Apollo, Fufanon έως και πέντε φορές ανά εποχή.
Τα σταφύλια "Ataman" θα ευχαριστήσουν με την εμφάνισή τους και θα δοκιμάσουν ακόμα και τους γκουρμέ, αλλά για την καλλιέργειά τους είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πολλές λεπτές αποχρώσεις και αποχρώσεις. Με ένα συνδυασμό γνώσης, εμπειρίας και αγάπης για την καλλιεργητική διαδικασία, μπορείτε να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή των σταφυλιών Ataman.
