Οι καταναλωτικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας σταφυλιών την έχουν κάνει αρκετά δημοφιλείς στις ευρωπαϊκές χώρες.
Η ελκυστική εμφάνιση, η καλή σταθερότητα κατά τη μεταφορά, η έγκαιρη ωρίμανση κάνουν το Viva Aik ενδιαφέρον για τους αγρότες και τους ερασιτέχνες αμπελουργούς.
Αυτό το σταφύλι ανήκει στις λευκές ποικιλίες της αγοράς. Τα τελευταία χρόνια, αυτό το σταφύλι κατακτά ενεργά την αγορά.
Σταφύλια πατρίδας
Αυτή η ποικιλία σταφυλιών εμφανίστηκε στη Ρουμανία ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των καρδινάλων με την ποικιλία Kharaburnu. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η Victoria Lepedatu, και το αρχικό της όνομα είναι η Βικτώρια της Ρουμανίας.
Σύντομα όμως τα σταφύλια ήρθαν στη Μολδαβία και στη συνέχεια κάπως στην Ιταλία. Ως αποτέλεσμα, το όνομα του Viva Hayk τον ακολούθησε, και πολλοί άρχισαν να εξετάζουν την ιταλική ποικιλία, δεδομένου ότι ήταν εκεί που έγινε μια δημοφιλής ποικιλία της αγοράς. Στην αγορά, η ποικιλία είναι επίσης γνωστή ως Victoria White.
Μεταξύ των λευκών επιτραπέζιων σταφυλιών είναι επίσης γνωστή η White Delight, η Αμέθυστος Novocherkassky και ο Αντώνιος Μεγάλος.
Περιγραφή ποικιλίας Viva Aika
Οι ίδιοι δακτύλιοι ρίζας ενός βαθμού έχουν μέση δύναμη ανάπτυξης, οι μοσχεύσεις έχουν ανάπτυξη πολύ πάνω από το μέσο όρο.
Η ωριμότητα των αμπελώνων είναι πολύ καλή σε όλο το μήκος, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την επιτυχή χειμερινή λειτουργία αυτής της θερμοφιλικής ποικιλίας.
Η καλή γήρανση των βλαστών παρατηρήθηκε ακόμη και με υπερβολική υγρασία και περίσσεια συμπληρωμάτων αζώτου. Η φρούτα αρχίζει 2-3 χρόνια μετά την τοποθέτηση της φυτεύσεως.
- Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, ο βαθμός επικονίασης είναι υψηλός.
- Η Βικτώρια της Ρουμανίας έχει μεγάλα σμήνη κωνικής μορφής. Η πυκνότητα των συστάδων είναι μέτρια, περιστασιακά εύθρυπτη.
- Η μάζα των σταφυλιών κατά μέσον όρο είναι 600-800 γραμμάρια, μερικές φορές μέχρι ένα και μισό έως δύο κιλά.
- Τα μούρα είναι πολύ ελκυστική εμφάνιση: πράσινο-κίτρινο, ωοειδές σχήμα, λάμψη και λάμψη στον ήλιο, με ένα ελαφρύ μαύρισμα.
- Ο πολτός των φρούτων είναι πυκνό, ζουμερό-σαρκώδες, με μια αξιοσημείωτη τραγάνισμα. Τα μούρα έχουν μια ευχάριστη γεύση μοσχοκάρυδου.
- Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων Viva Aik είναι μεταξύ 17-19%, αλλά η συσσώρευση ζάχαρης είναι αργή.
- Η οξύτητα του χυμού δεν υπερβαίνει τα 5-6 g ανά λίτρο.
- Το φλοιό των μούρων είναι λεπτό, αλλά πυκνό, τρώγεται.
- Το μέγεθος των μούρων είναι κατά μέσο όρο 24 mm κατά 36 mm, το βάρος είναι 10-15 (έως 20) γραμμάρια.
Καλό να το ξέρω! Σε ισχυρά αναπτυσσόμενα υποκείμενα, η ρουμανική Βικτώρια είναι ικανή να σχηματίζει συστάδες και μούρα ακόμη μεγαλύτερου μεγέθους.
Bogatyanovskiy, Druzhba και Velez μπορούν επίσης να καυχηθούν με μυκήτο μυρωδιά.
Φωτογραφία
Φωτογραφικό σταφύλι "Viva Ike":
Αγροτεχνικά χαρακτηριστικά
Αυτό το σταφύλι ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Στη νότια Ουκρανία, η ωρίμανση πραγματοποιείται κατά το πρώτο εξάμηνο του Αυγούστου. Σε δροσερά χρόνια - λίγο αργότερα.
Ανάμεσα στις πρώιμες ποικιλίες που αξίζει να σημειωθεί η Red Delight, το δώρο Nessevaya και το Muscat White.
Περίπου 70-90% των βλαστών φρούτων σχηματίζονται σε ένα θάμνο, με μια μέση ποσότητα 1,4-1,8 συστάδες ανά βολή. Για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σταφυλιών συνιστάται μακρυμάνικο ή μισό σχήμα bush formirovka.
Ο θάμνος που είναι επιρρεπής στην υπερφόρτωση καλλιέργειας πρέπει να κατανέμεται τόσο με ταξιανθίες όσο και με συστάδες. Σε γενικές γραμμές, συνιστάται να αφήσετε 25-30 μάτια στο φυτό, κλάδεμα το καρποφόρο αμπέλου σε 6-8 τρύπες.
Αλλά επειδή τα μάτια στη βάση του βλαστού έχουν εξαιρετικά υψηλή καρποφόρο ικανότητα, είναι επιτρεπτό να αφήνουμε μόνο τα 2-4 μάτια σε αυτά σε ορισμένες περιπτώσεις. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η ρύθμιση του φορτίου στους ίδιους ριζωμένους δακτυλίους.
Είναι σημαντικό! Εάν δεν συμμορφώνεστε με τους κανόνες της ομαλοποίησης της συγκομιδής, οι ρουμανικές φρούτα της Βικτώριας είναι επιρρεπείς στα μπιζέλια, μπορούν να αναπτυχθούν μικρά και πράσινα, δεν αρκεί να συσσωρευτεί ζάχαρη.
Οι ακόλουθες ποικιλίες των Harold, Raisin και Saperavi μπορούν να μούρα μπιζέλια.
Η ποικιλία Victoria της Ρουμανίας έχει χαμηλή αντίσταση στους παγετούς.
Τα νεφρά του είναι σε θέση να αντέξουν τον παγετό όχι κάτω από -21 μοίρες. Ως εκ τούτου, είναι δυνατό να καλλιεργηθεί αυτό το σταφύλι μόνο σε μια καλλιέργεια που καλύπτει. Αλλά στην περίπτωση της κατάψυξης, η ποικιλία μπορεί να αποφέρει καρπούς στα κορίτσια.
Στις θερμόφιλες ποικιλίες ανήκουν ο Ήλιος, ο Χατζή Μουράτ και ο Καρδινάλιος.
Η Viva Hayk έχει μια καλή και σταθερή απόδοση. Η ποικιλία έχει υψηλό βαθμό απόκρισης στο πότισμα, αυξημένη δοσολογία λιπασμάτων. Τόσο τα επιθέματα ριζών όσο και τα φύλλα προσδίδουν καλά αποτελέσματα. Επιπλέον, με την επικάλυψη των σταφυλιών στο φύλλωμα είναι δυνατό να επιτευχθεί ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα με χαμηλότερο κόστος.
Τσαμπιά από ώριμα σταφύλια είναι σε θέση να παραμείνουν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τις καταναλωτικές τους ιδιότητες. Ταυτόχρονα, εμφανίζεται ένα χαρακτηριστικό μαύρισμα στο φρούτο. Τα μούρα δεν ραγίζουν στον ήλιο και δεν στεγνώνουν.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Viva Ayka είναι αρκετά ευαίσθητη στις ασθένειες και, σε μικρότερο βαθμό, στα παράσιτα. Οι θάμνοι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε oidium, ωίδιο και γκρίζα σήψη.
Κατά μέσο όρο, η αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες εκτιμάται σε 3 σημεία. Κάπως λιγότερο - ωίδιο. Όμως, τουλάχιστον 3-4 προληπτικές θεραπείες για αυτές τις ασθένειες απαιτούνται για την εποχή.
Θετική ποιότητα είναι η καλή ικανότητα αυτού του σταφυλιού να αντισταθεί στη φυλλοξήρα. Η σφήκα δεν παρατηρήθηκε μέχρι τώρα.
Η καλή σταθερότητα των φρούτων κατά τη μεταφορά, η εντυπωσιακή εμφάνιση των πολυτελών τσαμπιών, ο χυμός και το άρωμα των μεγάλων μούρων, δίνουν κάθε λόγο για αυτή την ποικιλία να καταλαμβάνει μια αξιοπρεπή θέση ανάμεσα σε εμπορικά βιώσιμες ποικιλίες.
Θα είναι ευχαριστημένος με αυτές τις ιδιότητες και εκείνους που επιθυμούν να καλλιεργούν σταφύλια σε ένα ιδιωτικό νοικοκυριό.
Μεταξύ των όμορφων ποικιλιών σταφυλιών, Romeo, Taifi και σοκολάτα είναι ιδιαίτερα εμφανή.
