Ρωσική ανθεκτικότητα και γαλλική ευαισθησία - ποικιλία αχλάδι Bere Russkaya

Στον μοντέρνο κήπο, που δημιουργείται από την τελευταία γεωργική τεχνολογία, υπάρχει πάντα ένας χώρος για μεγάλα φρούτα αχλάδια. Είναι πολύ βολικό για αποδοτική γεωργική παραγωγή, με στόχο τη μεγιστοποίηση των αποδόσεων καλής ποιότητας, νόστιμα φρούτα.

Μία από αυτές τις ποικιλίες που ενδιαφέρονται συχνά οι κηπουροί είναι ποικιλία αχλαδιών Bere Russkaya. Πρόκειται για ένα λαμπρό εκπρόσωπο ολόκληρης της οικογένειας των ποικιλιών αχλαδιών, το όνομα του οποίου περιέχει τη γαλλική λέξη "Bere".

Όλοι τους είναι ενωμένοι με ένα θεμελιώδες σημάδι - λιπαρότητα του τήγματος πολτού στο στόμα (η γαλλική λέξη beurre μεταφράζεται ως "βούτυρο").

Τι είδους είναι;

Αχλάδι Bere Russkaya αναφέρεται μέχρι αργά το φθινόπωρο-χειμερινές ποικιλίες. Σύμφωνα με το βιολογικό "ημερολόγιο", η ωρίμανση των καρπών, επιτρέποντάς τους να αφαιρεθούν από το δέντρο, εμφανίζεται περίπου στα μέσα Σεπτεμβρίου.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας, καθώς και άλλες καθυστερημένες ποικιλίες, δεν συνιστώνται να απομακρύνονται νωρίτερα από την καθορισμένη περίοδο. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να δώσουν τα φρούτα να ωριμάσουν στο δέντρο.

Διαφορετικά, υπάρχει ο κίνδυνος να χάσουν τη γεύση τους. Με την ευκαιρία, τα ώριμα αχλάδια μπορούν να καταρρεύσουν αυθόρμητα από τους κλάδους μέχρι τη στιγμή της απομάκρυνσης, δεν πρέπει να ανησυχείτε - τα στελέχη τους κρατούν σταθερά σε ένα δέντρο.

Όσον αφορά την ωριμότητα των καταναλωτών - η περίοδος κατά την οποία τα αχλάδια διατηρούν τις βέλτιστες συνθήκες γεύσης και βασικών εμπορευμάτων, καθώς και τη δυνατότητα κατανάλωσης για τα τρόφιμα, θα διαρκέσει από τον Οκτώβριο έως το τέλος Ιανουαρίου.

Για τις χειμερινές ποικιλίες περιλαμβάνονται τα αχλάδια Ιανουαρίου, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Νεράιδα, Nike.

Σύμφωνα με την αρχή της γονιμοποίησης, η ποικιλία Bere Russkaya είναι κλασική αυτόνομη φυτό οπωροφόρων δένδρων. Αυτή η κατηγορία αποτελείται από καλλιέργειες κήπου, οι οποίες είναι πρακτικά ανίκανοι να αυτο-επικονίαση από τη δική τους γύρη.

Επομένως, για κανονική γονιμοποίηση, μια τέτοια μονάδα χρειάζεται εξωτερικούς επικονιαστές - αχλάδια άλλων ποικιλιών, που ανθίζουν την ίδια περίοδο με το επικονιασμένο δέντρο.

Αυτό το αχλάδι είναι επιτραπέζια ποικιλία επιτραπέζιων ποικιλιών.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Η ποικιλία Bere Russkaya είναι αχλάδι Επιλογή Voronezh. Έχει εκτραφεί στην κηπευτική επιστημονική και αναπαραγωγική βάση Rossoshanskoy φρούτα και μούρο πειραματική ζώνη σταθμό (Rossosh, περιοχή Voronezh).

Ο συγγραφέας μιας νέας ποικιλίας αχλαδιών έχει γίνει Άννα Μιχαηλοβίνα Ουλιάνισχεβα - διάσημος σοβιετικός κτηνοτρόφος.

Από τη δεκαετία του πενήντα του περασμένου αιώνα, συνέχισε το έργο του πατέρα και του μέντορά της, ιδρυτή του σταθμού Rossoshansky, γιατρού Γεωργικών Επιστημών Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, υπό την ηγεσία του οποίου αναπτύχθηκαν δεκάδες νέες ποικιλίες μήλων και αχλαδιών στη γη Voronezh.

Για να πάρει το Bere Russkaya με τις αρχικές του ιδιότητες, ο συγγραφέας της καινοτομίας διέσχισε την "κλασική" χειμερινή ποικιλία Michurin. Ήμουν χειμώνας Michurina (μέχρι τώρα το αχλάδι έχει χάσει την παραγωγική του αξία και παρέμεινε μόνο σε παλιούς κήπους) με βελγική φθινοπωρινή ποικιλία Δάσος Ομορφιά.

Και οι δύο γονείς καλλιέργειες έχουν υψηλή απόδοση, καλή χειμωνιάτικη αντοχή και αντοχή στην ξηρασία, η οποία είναι πολύ σημαντική για την επιτυχή αναπαραγωγή σε ρωσικές περιοχές με εύκρατο κλίμα.

Οι υψηλές αποδόσεις αποδεικνύονται επίσης από τον Καθεδρικό Ναό, την ομορφιά Rossoshanskaya, την ομορφιά Orlovskaya, το φθινόπωρο Yakovleva, την Lyubimitsa Yakovleva.

Το 1984, μια νέα ποικιλία αχλαδιού στάλθηκε στη δοκιμή κρατικής ποικιλίας. Ζώνη "Bere Russkaya" από Κεντρική Περιφέρεια Μαύρης Γης και Περιφέρεια Ροστόφ.

Περιγραφή της ποικιλίας Bere Russkaya

Αυτό το αχλάδι έχει τα δικά του εξωτερικά και δομικά χαρακτηριστικά. Το συλλογικό πορτρέτο του Bere Russkoy έχει ως εξής:

Δέντρο

Το μέσο δένδρο είναι διαφορετικό μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα του φλοιού που καλύπτει το στέλεχος του φυτού μπορεί να είναι είτε γκρι είτε ανοικτό καφέ.

Crown, κλαδιά. Το ενήλικο άτομο έχει μια ευρεία, πυραμιδική κορυφή.

Τα σκελετικά κλαδιά μέχρι την ενηλικίωση αποκτούν ένα γκριζωπό καφέ χρώμα. Η πυκνότητα της κορώνας χαρακτηρίζεται από μεσαία ή χαμηλή πυκνότητα.

Πυροβολεί. Το μέτριο πάχος, οι ίσιοι βλαστοί διακρίνονται από ελαφρά διακλάδωση. Σε βλαστοί που έχουν καφετί-καφέ απόχρωση, υπάρχει κάποια εφηβεία.

Καλύπτονται σπάνια τοποθετημένες, μικρές φακές. Οι μπουμπούκια στους βλαστούς ξυπνούν καλά. Το φρουτώδες αχλάδι εμφανίζεται σε kolchatka.

Φύλλα. Τα φύλλα είναι μικρού μεγέθους. Η μορφή που μοιάζουν με ένα αυγό, οι κορυφές τους είναι έντονες. Ελαφρώς διακοσμημένο φύλλο "Bere Russkaya" χαρακτηρίζεται από ματ, με σχεδόν καμία γυαλάδα, η επιφάνεια είναι σκούρο πράσινο χρώμα, με ένα χαρακτηριστικό γαλαζωπό χροιά. Τα φύλλα φυλάσσονται στο δέντρο με τη βοήθεια μέσου μακριού και λεπτού στελέχους.

Ταξιανθίες Τα λουλούδια βγαίνουν από τους μπουμπούκια, έχοντας ένα λευκό και ροζ χρώμα. Το μέσο λουλούδι σε σχήμα πιατάκι με όμορφα λευκά πέταλα είναι μικρό σε μέγεθος και έχει ένα αξιοσημείωτο άρωμα.

Αρκετά λουλούδια συλλέγονται σε ομπρέλα, μεσαίου μεγέθους βούρτσα. Για τα αχλάδια Bere Russkaya χαρακτηρίζεται από την πρώιμη ανθοφορία.

Φρούτα

Τα μεγέθη των αχλαδιών αυτού του βαθμού κυμαίνονται μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους.

Κατά κανόνα, η μάζα του εμβρύου όχι μικρότερο από 140 g, το μέγιστο βάρος καταγράφηκε σε περίπου 200 g. Οι καρποί είναι στρογγυλοί με κώνο.

Πυκνό, με καθαρή τραχύτητα της φλούδας συνήθως καλύπτεται με πυκνή διαβρωτικότητα.

Το κύριο χρώμα ενός ώριμου αχλαδιού είναι χρυσοκίτρινο, από την πλευρά του φρούτου είναι ένα θαμπή σκούρο κόκκινο. Υπάρχουν ελάχιστα παρατηρήσιμα μικρά υποδόρια σημεία.

Λευκή με κρεμώδη σκιά, ο πολτός χαρακτηρίζεται από μια μαλακή, πλούσια σε χυμούς συνοχή και σημαντική λιπαρότητα. Οι σπόροι αχλαδιών είναι αρκετά μεγάλοι, καφέ χρώματος.

Τα φρούτα κρατούν σε ένα υποκατάστημα σε στέλεχος φρούτων sreddlinnye. Εμφάνιση έκκληση ειδικών εκτιμάται σε 4,8 μονάδες (σε κλίμακα 5 σημείων).

Φωτογραφία

Χαρακτηριστικά

Σύμφωνα με το επίπεδο της πρόωρης γήρανσης (η ηλικία του φρούτου όταν αρχίζει να αποδίδει καρπούς), η ποικιλία Bere Russkaya αναφέρεται μεσαίου είδους αχλαδιών. Το πρώτο δέντρο της συγκομιδής αρχίζει να δίνει από την ηλικία των 6-7 ετών.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η πρόωρη είναι χαρακτηριστική του δέντρου που καλλιεργείται Κεντρική γεωργική περιοχή του Chernozem. Κατά τη φύτευση μιας ποικιλίας σε περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, η προχρότητα του Bere Russkaya μπορεί να αλλάξει.

Σε αυτή την περιοχή, οι ποικιλίες είναι καλά: Hera, Carmen, μάρμαρο και Lada.

Στους κήπους της "εγγενής" περιοχής, δέντρα της ποικιλίας αυτής δείχνουν καλή απόδοση. Οι μέσοι όροι αυτής της παραμέτρου είναι σε επίπεδο 155-157 κέντρων από ένα εκτάριο.

Σε ιδιαίτερα ευνοϊκές εποχές, η απόδοση μπορεί να είναι πολλές φορές μεγαλύτερη, σε κάθε περίπτωση, η μέγιστη απόδοση καταγράφηκε σε περίπου 598 εκατοντάδες ανά εκτάριο.

Το προφανές πλεονέκτημα αυτού του αχλαδιού είναι τακτικό υψηλές αποδόσεις του.

Ωστόσο, σε μια ορισμένη έννοια, η έλλειψη Bere Russkaya μπορεί να αποτελέσει εμπόδιο στην επίτευξη μέγιστων αποδόσεων. τη χειμωνιάτικη αντοχή του στο μέσο επίπεδο.

Δέντρο δεν ανέχεται τους παγετούς πολύ καλά στην περιοχή -30 - -32 ° Сπου δεν είναι καθόλου ασυνήθιστο για την κεντρική Ρωσία. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτή την ποικιλία, συνιστούμε τη λήψη μέτρων θέρμανσης.

Οι ξαφνικοί παγετοί κατά την ανθοφορία των αχλαδιών είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι.

Συγκεκριμένα, στις αρχές Μαΐου 1999, στην περιοχή Voronezh, με μείωση της θερμοκρασίας στους -5 ° C, καταγράφηκε 100% πάγωμα των ταξιανθιών.

Εάν ο αγρότης εκτελεί τακτικά και με ακρίβεια όλα τα απαραίτητα προστατευτικά μέτρα, μπορεί να σχεδιάσει με ασφάλεια τη βιομηχανική κλίμακα καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας φρούτων.

Αυτό, ειδικότερα, συμβάλλει σε ένα χοντρό δέρμα ανθεκτικό στο αχλάδι, λόγω του οποίου τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε μεγάλες ποσότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μεταφερθούν με ασφάλεια στις αγορές.

Στις ποικιλίες αχλαδιών χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας περιλαμβάνονται: Μπρε Μπόσκ, Δούκισσα, Βόρεια, Σαμαρά Ομορφιά, Παραμύθι.

Ευχαριστεί και γλυκιά και ξινή γεύση αρωματικών φρούτων (4,8 σημεία ελκυστικότητα γευσιγνωσίας).

Η χημική σύνθεση του αχλαδιού:

Φύτευση και φροντίδα

Μεγάλη σημασία για την επιτυχή καλλιέργεια και εκμετάλλευση του δέντρου είναι η φύτευση του. Προκειμένου να προστατευθεί η μελλοντική συγκομιδή των αργά αχλάδια από τον παγετό, ξεκινώντας από τα μέσα του φθινοπώρου, η επιλογή ενός άνυδρου μέρους του κήπου μπορεί.

Μαζί με αυτόν τον παράγοντα, ο χώρος προσγείωσης θα πρέπει να φωτίζεται στο μέγιστο από το ηλιακό φως και να μην βυθίζεται από τα υπόγεια ύδατα.

Για την εξάλειψη του κινδύνου καταστροφικής υπερβολικής κατάποσης του ριζικού συστήματος, συνιστάται η οργάνωση της αποστράγγισης του εδάφους στην περιοχή της τοποθέτησης δενδρυλλίων.

Στο επιλεγμένο σημείο σκάψιμο λάκκο προσγείωσης περίπου 1 m βάθος και 65-70 cm σε διάμετρο. Στην προκύπτουσα οπή χύνεται ένας κάδος με νερό στο οποίο διαλύθηκε 2 ποτήρια ασβέστη-χνούδι. Πριν από την ημέρα της φύτευσης, ο λάκκος πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον μία εβδομάδα.

Η φύτευση δέντρων πραγματοποιείται κατά τέτοιο τρόπο ώστε μετά την πλήρωση του ριζικού συστήματος με τη γη (το χώμα πριν αναμειχθεί με χούμο (2 κάδοι), άμμο (2 κάδοι) και ένα ποτήρι υπερφωσφορικό) ο λαιμός της ρίζας προεξέχει από το έδαφος σε ύψος 5-7 cm.

Κοντά στη συνέχεια ποτίζονται με 2-3 κάδους νερού και αχυρόστρωμα ένα στρώμα ξηρού χούμου και πριονιδιού.

Η κατάλληλη φροντίδα δέντρων συνεπάγεται τακτική πότισμα φυτά, χαλάρωση κοντά στον κήπο βλαστού, κλάδεμα υπερβολικά μεγάλα κλαδιά, θεραπεία από πιθανές ασθένειες.

Παρακολουθήστε χρήσιμες συμβουλές για τις τεχνικές καλλιέργειας:

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Bere Russkaya αποδεικνύει υψηλή αντοχή σε περονόσπορο και ψώρα.

Μάθετε τα πάντα για τις ασθένειες των αχλαδιών: Bacterial burn, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.

Ωστόσο, στις εποφυστικές περιόδους, όταν υπάρχει μεγάλη εισβολή μυκητιασικών ασθενειών σε οπωροφόρα δέντρα, η περιγραφόμενη ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από το Septoria.

Septoria - Μια αρκετά κοινή μυκητιάση των αχλαδιών. Όταν νικήσει ένα δέντρο, εμφανίζονται πολυάριθμα γκρίζα-λευκά στίγματα στα φύλλα, εξαιτίας των οποίων η ασθένεια πήρε το δεύτερο όνομά της - λευκό σημείο.

Συνήθως τα πρώτα οδυνηρά σημεία εμφανίζονται την τελευταία δεκαετία του Μαΐου - στις αρχές Ιουνίου.

Αν δεν αποτρέψετε την ανάπτυξη της νόσου, οδηγεί σε πολύ πρόωρη πτώση των φύλλων και αποδυνάμωση του φυτού. Ως αποτέλεσμα, η ικανότητα ενός δέντρου να αντισταθεί στον παγετό επιδεινώνεται.

Εάν δεν έχουν ληφθεί έγκαιρα προληπτικά μέτρα και έχει γίνει η μόλυνση, το αχλάδι πρέπει να αρχίσει να επουλώνεται το συντομότερο δυνατό.

Για να γίνει αυτό, τα δέντρα και το έδαφος ψεκάζονται με νιτραφαίνη (300 g ανά 10 λίτρα νερού). Αυτό πρέπει να γίνει νωρίς την άνοιξη, ακόμη και πριν αρχίσουν να ανθίζουν οι μπουμπούκια.

Με αυστηρή τήρηση όλων των γεωργοτεχνικών απαιτήσεων, η ποικιλία Bere Russkaya θα δώσει στον κηπουρό ένα ποιοτικό προϊόν που θα ικανοποιεί τον καταναλωτή με εξαιρετική γεύση.