Το επώνυμο Pusenko (Polyavko) είναι γνωστό στους αμπελουργούς. Μια οικογενειακή υπόθεση ήταν για αυτούς η γοητεία της καλλιέργειας αυτού του καταπληκτικού φυτού.
Υπάρχουν περισσότεροι από 200 ποικιλίες στον αμπελώνα Pusenko, κάθε μία από τις οποίες είναι μοναδική με τον δικό της τρόπο. Και το καθένα έχει τη δική του τεχνολογία της καλλιέργειας, την καλλιέργεια του εδάφους, καθώς και τις μεθόδους επεξεργασίας και αποθήκευσης των μούρων.
Είναι δύσκολο να πούμε για όλες τις ποικιλίες, υβρίδια και λαϊκές επιλογές που περιλαμβάνονται στους καταλόγους αυτής της οικογένειας.
Ένα μακρύ και επίπονο έργο για τη δοκιμή νέων ποικιλιών και τη βελτίωση των παλαιών περιγράφεται σε πολλά άρθρα σχετικά με τους τόπους των αμπελουργών · αυτή η εμπειρία χρησιμοποιείται στο επιστημονικό έργο των κτηνοτρόφων. Θα πάρουμε μόνο μερικές ποικιλίες του Pusenko, τις οποίες ο ίδιος ονομάζει αγαπημένη.
Το αγαπημένο σταφύλι του Pusenko
Μασκάτ καλοκαίρι
Αποκτήθηκε από την επιλογή του Pierrel και της βασίλισσας των αμπελώνων.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Λευκά επιτραπέζια σταφύλια.
- Βίαιος.
- Αμφιφυλόφιλος
- Αυξάνονται σε 100 - 120 ημέρες μετά το διάλειμμα οφθαλμού.
- Συστοιχίες από 700 γραμμάρια έως ένα χιλιόγραμμο, πυκνό, κωνικό.
- Berry οβάλ, κατά μέσο όρο, έως και 9 γραμμάρια.
- Η σάρκα είναι ζουμερή.
- Γεύση μυκήτων.
Αρωματικό, γλυκό, είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους κηπουρούς, το μούρο δεν σκάσει. Το καλοκαίρι του Μουσκάτ αντέχει τη μεταφορά. Το 80 τοις εκατό των βλαστών αποδίδει καρπούς. Δεν φοβάται τη χαμηλή θερμοκρασία κάτω των -25 μοιρών.
Το Αψιδωτό, το Ροζ Φλαμίγκο και η Ομορφιά του Βορρά παρουσιάζουν καλή αντοχή στον παγετό.
Στο αμπέλι μπορεί να είναι 40 - 45 μπουμπούκια (χειμερινοί μπουμπούκια). Συνιστάται να κόψετε έως και 10 μάτια και να αποφύγετε την πάχυνση.
Προσοχή: Το καλοκαίρι το Muscat αγαπά μέτρια ξηρά και καλά ζεστά εδάφη. Οι χαμηλές εκτάσεις και ο πηλός στην περιοχή αντενδείκνυνται. Ο βαθμός φτάνει στην καλύτερη ποιότητα στις ξηρές και ζεστές πλαγιές. Τα μούρα σε ιδιαίτερα βρεγμένα χρόνια υποφέρουν από γκρίζα σήψη. Το ακάρι αράχνη είναι επίσης επικίνδυνο για αυτή την ποικιλία.
Φωτογραφία σταφύλια καλοκαίρι Muscat:
Ένα δώρο για την Ιρίνα
Η υβριδική μορφή Kesha 1 x Glasha και Elegant είναι εξαιρετικά νωρίς.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Κόκκινα επιτραπέζια σταφυλιών Vishnevetsky.
- Μέσο ύψος.
- Φυτεύονται αμφιφυλόφιλοι.
- Διάρκεια ωρίμανσης έως 130 ημέρες.
- Οι βούρτσες είναι πολύ μεγάλες, υπάρχουν 1,5 κιλά.
- Τα μούρα φτάνουν μέχρι 20 γραμμάρια, μια ευχάριστη γεύση, όπως η μαρμελάδα. Το δέρμα είναι πυκνό. Οι βούρτσες μπορεί να είναι μακρυά στους θάμνους και να μην χάσουν καθόλου τη γεύση.
- Υβριδικά μούρα δεν ραγίζουν, τα φυτά μόλις αρρωσταίνουν.
Τέτοιες ποικιλίες όπως ο Καρδινάλιος, ο Ατάμαν Παύλουουκ και ο Τάμπορ διαφέρουν σε μεγάλα μούρα.
Μεταξύ των ελλείψεων: για το χειμώνα πρέπει να ζεσταθεί, να καλύψει.
Φωτογραφίες σταφυλιών Δώρο Ιρίνα:
Tason
Επιτραπέζια ποικιλία από ροζ μοσχοκάρυδο, τα οποία αγαπούν πολλοί αμπελοκαλλιεργητές.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Τεχνητά εκτραφεί βαθμός.
- Ωρίμανση - νωρίς (από 100 ημέρες).
- Οι θάμνοι είναι πολύ ισχυροί, ισχυροί.
- Οι μισοί βλαστοί είναι γόνιμοι.
- Η δέσμη είναι καλά αναπτυγμένη, το βάρος είναι από 800 γραμμάρια έως 1 κιλό.
- Βάρος μούρων - 5 γραμμάρια, μερικές φορές μέχρι 8 γραμμάρια.
- Berry οβάλ, όμορφη ροζ απόχρωση, η σάρκα είναι ελαφρώς τραγανή. Από ένα θάμνο συλλέγουν 30 - 50 βούρτσες.
- Καλή lezhkost.
Tason δεν συμπαθεί τον παγετό, αντέχει τις κρύες θερμοκρασίες μέχρι -22 βαθμούς. Ασταθής σε μυκητιακές ασθένειες.
Η αγάπη για τη θερμότητα είναι διαφορετική και ο Χατζή Μουράτ, ο Καρδινάλιος και ο Ρούτα.
Ενδιαφέρουσες: αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε από το Ινστιτούτο Αμπελουργίας και Οινοποιίας (VNIIViV). Potapenko από τις ποικιλίες Ιταλία και Zorevoy. Είναι απόλυτα προσαρμοσμένο στο κλίμα μας, μπορεί να δώσει δύο συγκομιδές - τα γοητευτικά παιδιά δίνουν καρπούς. Η πρόωρη ωρίμανση και η εξαιρετική γεύση το έκαναν δημοφιλές σε όλες τις περιοχές. Το κύριο πράγμα είναι να φυτέψετε φυτά στη νότια πλευρά, όπου θα υπάρχει άφθονος ήλιος.
Φωτογραφία σταφύλια Tason:
Rylais ροζ sidilis
Υπέροχο τραπέζι-τεχνικό ροζ ποικιλία, η οποία εμφανίστηκε πρόσφατα στη Ρωσία.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Πολύ νωρίς, για 100-105 ημέρες τα μούρα ωριμάζουν.
- Οι θάμνοι έντονες.
- Συστάδες μεσαίας πυκνότητας, βάρος από 100 έως 300 γραμμάρια.
- Μικρά μούρα, 1, 5 - 2 γραμμάρια, κυλινδρικά.
- Η γεύση είναι ευχάριστη, με το άρωμα της λάμρουκας.
- Ασήμαντος.
- Το δέρμα είναι πυκνό, αφαιρείται από την τσάντα.
- Τα γυρίσματα ωριμάζουν καλά, περίπου το 80%.
- Φρούτα μέχρι 50 τοις εκατό των βλαστών.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν είναι τρομακτικό ακόμη και στις - 30.
- Δεν χρειάζεται να κρύβεται.
- Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Οι άνευ ραφής ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης την Attika, την Super early seedless και τη ροζ.
Προειδοποίηση: Η υπερβολική υγρασία προκαλεί βλάβη στα μούρα.
Φωτογραφία του σταφυλιού Rylais pink sidilis:
Ασθένειες και παράσιτα
Όπως προαναφέρθηκε, μεταξύ των αγαπημένων ποικιλιών αυτών των οινοπαραγωγών του Volgograd υπάρχουν πολύ διαφορετικές, αν και προτιμούν τα ροζ μούρα με μοσχοκάρυδο με καλή αντοχή στις ασθένειες.
Αλλά η πρόληψη είναι πολύ σημαντική. Ως εκ τούτου, για το πώς να φροντίσει για τον κήπο, Ναταλία Pusenko λέει επίσης πολλά.
Πώς να χειριστείτε τις σφήκες;
Επίθεση πολλοί αμπελώνες - σφήκες, μικρά επιβλαβή πλάσματα που είναι σε θέση να διεισδύσουν οπουδήποτε. Δεν αγγίζουν τα φρούτα μέχρι να ωριμάσουν και να σκάσουν ένα ή περισσότερα μούρα.
Αλλά μετά από αυτούς δεν υπάρχει σωτηρία, τρώνε, πιπιλίζουν, όλα τα ώριμα μούρα. Τα υπολείμματα των κατεστραμμένων φρούτων γίνονται ένα σημείο αναπαραγωγής για τα μικρόβια που προκαλούν ασθένειες της αμπέλου.
Στις αρχές του καλοκαιριού, μπορείτε να ορίσετε παγίδες για σφήκες (μπορείτε ακόμη και να τα κάνετε από ένα απλό πλαστικό μπουκάλι) με γλυκό νερό ή σάπιο ψάρι, που λείπει το κρέας, επειδή η πρωτεΐνη προσελκύει βασίλισσες.
Μπορείτε απλά να προετοιμάσετε και να αποσυνθέσετε τα δηλητηριασμένα κομμάτια, τα εντομοκτόνα θα είναι δηλητηριώδη για σφήκες: βορικό οξύ, διχλωροβόλα από ιπτάμενα έντομα, δηλητήριο από κατσαρίδες.
Εάν τα έντομα άρχισαν να προσβάλλουν τα σμήνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα δοκιμασμένα μέσα. Για παράδειγμα, για να τυλίξετε ένα μάτσο από πανί υφάσματος, γάζα, βάλτε τις ειδικά ραμμένες τσάντες ματιών της. Μια παλιά κουρτίνα δαντέλα μπορεί επίσης να βοηθήσει.
Προσοχή: οι σφήκες με σφήκες είναι πολύ οδυνηρές, καθώς μερικές δαγκώματα είναι θανατηφόρες. Προκειμένου να καταπολεμήσετε τα έντομα, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε προστατευτικό εξοπλισμό, μάσκες, γάντια.
Phylloxera και άλλοι
Ένα μικρό έντομο - ένα από τα είδη των αφιδών - μπορεί να καταστρέψει χιλιάδες εκτάρια αμπελώνων. Τρέφεται με το χυμό των φυτών, το πιπιλίζουν από αμπέλια, ρίζες και φύλλα. Εξαιρετικά λυπημένος. Και οι πληγές που προκαλεί εύκολα διεισδύουν στη μόλυνση.
Αν βρείτε όγκους κοντά στο ρίζωμα, στα φύλλα και στους μίσχους των σταφυλιών που πέθαναν στην περιοχή σας, πάρτε αμέσως μέτρα για την απολύμανση.
Αφαιρέστε το έδαφος από το φως στο οποίο αναπτύχθηκε το αμπέλι, απολυμάνετε το χώρο με εξαχλωράνιο και το καλύψτε με φρέσκια γη. Αξίζει αρκετές φορές να επεξεργαστούν θάμνους με χημικά παρασκευάσματα, αλλά κανείς δεν έχει περιγράψει έναν πιο αποτελεσματικό τρόπο από την καταστροφή ενός νοσούντος φυτού.
Σχεδόν κανένα σταφύλι δεν είναι άρρωστο, μοσχευμένο με αντοχή σε αυτό το υποκείμενο φύτευσης.
Επικίνδυνο για σταφύλια και άλλα παράσιτα, τόσο προσεκτικά φροντίδα για τις φυτεύσεις, εγκαίρως για να τα αντιμετωπίσουμε από τα παράσιτα που χαρακτηρίζουν την περιοχή σας.
Τα μέτρα πρόληψης περιλαμβάνουν τη βαθιά εκσκαφή εδάφους για την καταστροφή των προνυμφών, την έγκαιρη συλλογή των ζιζανίων, τον ψεκασμό.
Λοιμώδη και μη μεταδοτικά νοσήματα
Οι μολυσματικές και μη μολυσματικές ασθένειες των σταφυλιών είναι ένα επώδυνο θέμα για πολλούς αμπελουργούς.
Απότομα:
Μούχλα - επηρεάζει αμπέλια, συστάδες, βούρτσες. Είναι εμφανές στα νεαρά φύλλα: κίτρινες κηλίδες στην κορυφή, λευκή και ελαφρώς αφράτη πατίνα από κάτω. Σκούρα σημεία εμφανίζονται στο μούρο, τότε η βούρτσα στεγνώνει και πέφτει. Οι πληγείσες περιοχές αρχίζουν να στεγνώνουν, γίνονται μαύρες και πεθαίνουν.
Είναι αδύνατο να καταστραφεί ο μύκητας στους θάμνους, οπότε πρέπει να συλλέξετε προσεκτικά τα πεσμένα φύλλα και τα ζιζάνια στα οποία ο παθογόνος οργανώνει το χειμώνα. Όλα τα φυτά πριν από το χειμώνα πρέπει να υποβάλλονται σε ειδική επεξεργασία.
"Integral" - αρκετή 1 φορά, "Strobe" - 3 φορές. Το μείγμα Bordeaux, το οξυχλωριούχο χαλκό, με το οποίο τα σταφύλια υφίστανται επεξεργασία 6 φορές, είναι αποτελεσματικά.
Oidium - επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού, δεν αντικαθιστά ούτε νέους ούτε παλιούς θάμνους. Γκρίζο άνθος, ραγισμένα μούρα, αποξηραμένα και πεσμένα άνθη και ωοθήκες.
Αυτός ο μύκητας επίσης διαχειμάζει σε πεσμένα φύλλα. Πρόληψη - είναι ένας λεπτομερής καθαρισμός το φθινόπωρο, ο καθαρισμός του φυλλώματος και περιττά κλαδιά για τη βελτίωση του αερισμού. Μειώστε την ανάπτυξη του πόσιμου νερού και του βροχερού καιρού.
Εάν η μόλυνση έχει διεισδύσει στην περιοχή, τότε το κολλοειδές θείο και το Cumulus θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από την ατυχία σε 1 ημέρα, αλλά η επεξεργασία των φυτών πρέπει να πραγματοποιηθεί 5 - 6 φορές.
Ανθρακνόζη - επηρεάζει αρχικά τα μούρα στα οποία εμφανίζονται σκούρες κηλίδες. Τα φρούτα στεγνώνουν και στη συνέχεια θρυμματίζονται. Τα φύλλα μπορούν επίσης να καλυφθούν με τέτοιες κηλίδες, κατόπιν το αποξηραμένο μέρος του φύλλου θρυμματίζεται αφήνοντας τρύπες με λάθος σχήμα.
Εάν η αμπέλου μολυνθεί, γίνεται μαύρη, γίνεται εύθραυστη και πεθαίνει. Τα σταφύλια πρέπει να είναι συνεχώς, ειδικά μετά τις βροχές, επεξεργασμένα με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό: οξυχλωριούχο χαλκό, καρβοκτόνα είναι αρκετά αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της νόσου.
Μεταξύ των μη μολυσματικών οδηγών:
Βακτηριακός καρκίνος.
Λουλούδι σκοτεινή ανάπτυξη - οι όγκοι αναπτύσσονται και εξαπλώνονται πολύ γρήγορα, είναι αδύνατο να μην τις παρατηρήσετε. Μπουφούς εμφανίζονται στην περιοχή των τραυμάτων, κοψίματα, κρυοπαγήματα μετά από έναν κρύο χειμώνα.
Τα βακτήρια μπορούν να "κοιμηθούν" για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα υγιεινό φυτό, μέχρι να ξεκινήσει ο μηχανισμός της νόσου. Ένα σταφύλι ξοδεύει πολύ περισσότερη ενέργεια σε έναν όγκο παρά στην ανάπτυξη βλαστών και φρούτων, αυτό οδηγεί στην καταστροφή των θάμνων.
Εάν ο όγκος άρχισε να αναπτύσσεται στη βάση της αμπέλου, το φυτό δεν μπορεί να σωθεί. Αλλά η απομάκρυνση ενός όγκου που μόλις άρχισε να αναπτύσσεται σε άλλα μέρη με επακόλουθη θεραπεία πληγών με θειικό χαλκό και γήπεδο του κήπου, μερικές φορές αποδεικνύεται αποτελεσματική.
Η ίδια η συσσώρευση καίγεται, το χώμα απολυμαίνεται. Σε αυτό το μέρος είναι σκόπιμο να μην φυτέψετε νέους θάμνους.
Μη μολυσματική χλωρόζη
Μια περίσσεια ασβέστου, υγρασίας, αλκαλικού εδάφους ή ανεπάρκειας σιδήρου προκαλούν μια επίμονη μεταβολική διαταραχή στο φυτό. Τα φύλλα γίνονται κίτρινα, οι φλέβες παραμένουν πράσινες. Από τη βάση του θάμνου αφήνει πολλές λεπτές βλαστοί στις οποίες τα σταφύλια ξοδεύουν όλη τη δύναμή τους. Επί της καρποφορίας της ερώτησης.
Η καταπολέμηση της νόσου μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική με την προσθήκη λιπασμάτων με φώσφορο, κάλιο, μαγγάνιο και σίδηρο κατά την εκσκαφή του εδάφους. Το θειικό αμμώνιο ή το θειικό οξύ κάτω από τον θάμνο σώζει με μια περίσσεια ασβέστη στο έδαφος.
Ενδιαφέρουσες: Σε πολλά αρχαία νομίσματα υπάρχει μια εικόνα ενός βουρτσίσματος ή μιας αμπέλου σταφυλιών, η οποία μιλά για το σεβασμό και την αγάπη για αυτό το φυτό των λαών διαφόρων χωρών.
Τα σταφύλια είναι πολύ ευαίσθητα και φανταστικά φυτά, αλλά προσεκτική φροντίδα, συμμόρφωση με όλους τους κανόνες για τη φύτευση και την καλλιέργεια βοηθούν στην αποφυγή ασθενειών, εκτός από την εισβολή των εντόμων - παρασίτων. Αλλά πόση χαρά αποδίδει τα πρώτα ώριμα χέρια με μια απερίγραπτη γεύση και μυρωδιά!
Τα σταφύλια περιγράφονται στην «Ιλιάδα» και «Οδύσσεια» του, ακόμη και ο Όμηρος, λατρεύοντας και κρασί από αυτό.
Σε χώρες όπου καλλιεργούνται αμπελώνες και παράγεται οίνος, η επίπτωση της ογκολογίας και των καρδιαγγειακών παθήσεων είναι αισθητά χαμηλότερη.
Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 600 - 700 μούρα για να φτιάξετε ένα μπουκάλι κρασί
