Κάποιος προτιμά να καλλιεργεί αργά ποικιλίες σταφυλιών, και άλλοι όπως οι πρώτοι, ταιριάζουν απλά Βουλγαρία.
Είναι ένα από τα επιτραπέζια σταφύλια με ευχάριστη οσμή και ασυνήθιστη γεύση μοσχάτου.
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, μπορεί να χάσει λίγο στους άλλους, για παράδειγμα, η αντίσταση της ασθένειας του δεν είναι η υψηλότερη, αλλά είναι εξαιρετική για την ιδιωτική κηπουρική και η μεταφορά του είναι αξιοζήλευτη.
Σε αυτό, η Βουλγαρία δεν είναι κατώτερη από τις μεταγενέστερες και πιο παγωμένες ποικιλίες.
Περιγραφή ποικιλιών Βουλγαρία
Μεσαίο ή ζωηρό αμπέλι με μεγάλα οδοντωτά φύλλα, επιρρεπείς σε υπερβολική φόρτωση με βούρτσες και που χρειάζονται κλαδέματα. Valery Voevoda, Crimson και Lia έχουν επίσης τη δύναμη των θάμνων.
Τα μούρα είναι μεγάλα, μεγαλύτερα από ένα νόμισμα πέντε ρούβιλ. Το βάρος τους είναι περίπου 5-6 γραμμάρια, είναι άσπρα όταν είναι ώριμα, με μια χρυσή απόχρωση που εμφανίζεται στις πλευρές του προσώπου προς τον ήλιο, είναι δυνατή η ροζ ροζ.
Το σχήμα είναι στρογγυλό ή ωοειδές. Το δέρμα είναι πυκνό και τραγανό, σχεδόν δεν αισθάνεται όταν τρώγεται ωμά. Ένα πολύ ευχάριστο και λεπτό muscatel θα προσελκύσει τους γνώστες. Η σάρκα είναι πυκνή, σαρκώδης και ζουμερή.
Η γεύση βαθμολογείται με την υψηλότερη βαθμολογία. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι υψηλή, 17-18%. Η βούρτσα είναι κυλινδρική, μπορεί να είναι μεσαίου και μεγάλου μεγέθους από 400 έως 1500 γραμμάρια. Εξαρτάται από το κλίμα και τη φροντίδα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι σύντομη - 110-125 ημέρες, δηλαδή, θα ωριμάσει ήδη στα μέσα Αυγούστου.
Εξαιρετική γεύση επιδεικνύουν επίσης οι Ruta, Velika και Princess Olga.
Επιλογή σταφυλιών
Το όνομα της ποικιλίας αναφέρει τη χώρα καταγωγής του.: Η Βουλγαρία είναι από τη Βουλγαρία. Σε αυτή την ποικιλία, οι κτηνοτρόφοι συνδυάζουν τις καλύτερες ιδιότητες των δύο πατέρων του - το Γιάνταρ και την Ιταλία.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία αμπέλου της Βουλγαρίας έχει συντελεστή μέσης και υψηλής απόδοσης - 0,8. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, έτσι ώστε η βούρτσα είναι πυκνή, χωρίς κενά. Σε συνδυασμό με μεγάλα μεγέθη και πολύ μεγάλα μούρα, αυτό δίνει στις βούρτσες μια πολύ συμπαγή εμφάνιση.
Η Μολδαβία, η Ladanny και το Buffalo εκθέτουν τον τσέλο με λουλούδια.
Παρά το γεγονός ότι η Βουλγαρία έχει εκτραφεί σε μια αρκετά ζεστή κλιματική ζώνη, όπου δεν υπάρχουν πραγματικά σοβαροί παγετοί και το κρύο έρχεται μάλλον αργά, σε μεγάλο μέρος της επικράτειας της Ρωσίας το αμπέλι αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζεται καταφύγιο.
Είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες μέχρι -22, -25 μοίρες. Επίσης, μία από τις θετικές ιδιότητες της Βουλγαρίας είναι το γεγονός ότι μια καλή ωριμότητα των βλαστών τους επιτρέπει να πάνε στο χειμώνα έτοιμο για κρεβάτι και αυτό είναι το πιο σημαντικό για την επιβίωση των φυτειών κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής.
Οι ποικιλίες Favor, Viva Hayk και Rosalind έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά.
Αλλά εκτός από τα πλεονεκτήματα, αυτή η ποικιλία έχει τα μειονεκτήματά της.
Το ριζικό σύστημα, το οποίο δεν είναι πολύ ισχυρό και ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, μπορεί να οδηγήσει τα αμπέλια σε ξηρασία ή ξηρασία.
Αυτό επιλύεται με εμβολιασμό · τα βουλγαρικά μοσχεύματα ριζώνουν καλά στις ρίζες Shasla και Berlandieri 41 B. Ένα άλλο σοβαρότερο πρόβλημα είναι η χαμηλή αντίσταση σε βλάβες από μυκητιασικές ασθένειες.
Φωτογραφία
Ασθένειες και παράσιτα
Σε γενικές γραμμές, ο κατάλογος των παρασίτων στη Βουλγαρία συμπίπτει με τον κατάλογο των χαρακτηριστικών σταφυλιών όλων των σταφυλιών των εχθρών.
Οι πιο επικίνδυνοι από αυτούς μπορούν να κληθούν:
- tly filoxer,
- παχνί,
- ορυχείο εξόρυξης σταφυλιών,
- cicada
- διάφορα ακάρεα,
- thrips,
- σκουλήκι.
Για να απαλλαγούμε από αυτά, είναι απαραίτητο να αντιμετωπίσουμε τα μολυσμένα φυτά με εντομοκτόνα. Τα σύγχρονα μέσα συστηματικής δράσης σκοτώνουν όλες τις ποικιλίες των αρθροπόδων, αλλά συγχρόνως χαμηλού κινδύνου για τα θηλαστικά, αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η Βουλγαρία ωριμάζει νωρίς και με προσοχή για να μεταχειριστεί το αμπέλι με χημικά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.
Εάν τα παράσιτα που πιπιάζουν το χυμό εξακολουθούν να προσβάλλουν το φυτό κατά την ωρίμανση των καρπών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες: έγχυση φύλλων καπνού, τέφρα ξύλου, διάλυμα ιωδίου. Πολύ λιγότερο αποτελεσματικά, είναι εντελώς ακίνδυνα και δεν συσσωρεύονται στα φρούτα.
Τα έντομα μπορούν να προκαλέσουν τεράστια ζημιά στη φύτευση σταφυλιών, αλλά η πραγματική μάστιγα της Βουλγαρίας είναι το μούχλα ή το ψευδές ωίδιο. Όπως και οι περισσότερες ευρωπαϊκές ποικιλίες, δεν έχει ασυλία σε αυτό.
Η χαμηλή αντίσταση σε αυτήν την ασθένεια, η οποία είναι μόνο 5-7 βαθμοί, μπορεί να φέρει πολλά προβλήματα στον καλλιεργητή και ακόμη και να τον στερήσει από τη συγκομιδή του.
Τα κατεστραμμένα δερματικά μούρα με μύκητες δεν είναι κατάλληλα για φαγητό ή για μεταποίηση σε χυμούς, μαρμελάδες ή κρασί, και σε περίπτωση σοβαρής ήττας, το ίδιο το αμπέλι χάνει πολύ δύναμη και πεθαίνει.
Η πρόληψη της νόσου είναι ευκολότερη από τη διάσωση των φυτεύσεων που έχουν ήδη καλυφθεί με μούχλα από αυτό.
Αυτό απαιτεί προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καθαρισμό ή όργωμα σταφυλιών από φύλλα σταφυλιών και σωστό σχεδιασμό αμπελώνα - σε φυσημένες περιοχές, όταν τα φυτά χωρίζονται από μεγάλες σειρές, ο μύκητας είναι πολύ πιο δύσκολο να εξαπλωθεί.
Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η πρόληψη τέτοιων κοινών νόσων όπως οι ανθρακόζη, βακτηρίωση, χλωρόζη, διάφοροι τύποι σήψης, βακτηριακός καρκίνος.
Μην ξεχνάτε τις ελλείψεις που είναι εγγενείς σε διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, αξίζει να θυμάστε ότι δεν υπάρχει ιδανικό και ορισμένα αδύνατα σημεία δεν αποτελούν λόγο για να τεθεί τέλος στην ποικιλία και να απομακρυνθεί από τον κατάλογο που σχεδιάζεται για φύτευση στο κατώφλι σας.
Με την κατάλληλη προστασία από τα σταφύλια από μύκητες, η Βουλγαρία θα πληρώσει γενναιόδωρα για το έργο του καλλιεργητή με τεράστια νόστιμα μούρα ωριμάζοντας νωρίτερα από τα μούρα πολλών άλλων ποικιλιών και απίστευτα ελκυστική στην εμφάνιση.
