Τα πουλερικά χωρίζονται σε φυλές διαφορετικές μεταξύ τους στις ιδιότητες που χρησιμοποιεί ένα άτομο στις δραστηριότητές του. Η φυλή είναι ένας τεχνητά δημιουργημένος τύπος κατοικίδιων ζώων.
Έτσι, κάθε ράτσα κοτόπουλου, για παράδειγμα, έχει ειδικές ιδιότητες που είναι σημαντικές για τις ανάγκες των νοικοκυριών. Οι φυλές Yaytsenoskie εκτρέφονται για χάρη της ωοτοκίας, τα πουλιά φυλών κρέατος φέρουν λίγα αυγά, αλλά έχουν εντυπωσιακή μάζα και από κρέας μεικτών φυλών παράγουν κρέας και αυγά.
Οι πρόγονοι των ορνίθων Poltava υπηρέτησαν εκθέματα στην πόλη Πολτάβα ήδη από το 1895και κατά την περίοδο 1928-1929. Τα κοτόπουλα Poltava ανακάλυψαν την παραγωγή αυγών ανυπέρβλητα για εκείνη την εποχή: 100 αυγά ανά στρώμα.
Ωστόσο, η ανάπτυξη των πουλερικών σε βιομηχανική κλίμακα οδήγησε σε μείωση του αριθμού και της παραγωγικότητας των γηγενών κοτόπουλων.
Επομένως, προκειμένου να διατηρηθούν οι αυτόχθονες φυλές, τα τοπικά κοτόπουλα μεταφέρθηκαν από τις περιφέρειες Karlovsky και Mirgorod της περιοχής Poltava στο αγρόκτημα Borka, με το οποίο άρχισαν να εκτελούν στοχοθετημένες δραστηριότητες. Και ήδη μετά το 1953, οι βιολόγοι έφεραν τρία είδη αυτής της φυλής από το χρώμα του φτερού τους: πηλό, μαύρο και ζοζουλιστικό.
Προέλευση και είδη
Πολτάβα μαύρο αρχικά ζούσε στην περιοχή Lubensky της περιοχής Poltava.
Ωστόσο, μέχρι σήμερα, εκπρόσωποι αυτής της φυλής έχουν σχεδόν φύγει, αλλά οι επιστήμονες εργάζονται για την ανανέωσή της.
Poltava zozulistaya (κούκος) φυλής κοτόπουλων, η οποία εμφανίστηκε περίπου την ίδια ώρα με την προηγούμενη, θεωρείται επίσης εξαφανισμένη.
Επί του παρόντος, στις πτηνοτροφικές μονάδες για τη συνεχή παροχή του πληθυσμού με τροφή, μόνο Poltava πηλό πηλό. Αυτός ο τύπος κότας είναι επίσης μια τοπική ομάδα ορνίθων της δασικής στέπας της Ουκρανίας.
Αυτή η φυλή κοτόπουλων πιστεύεται ότι προέρχεται από τον 19ο αιώνα. στην περιοχή Romensky της επαρχίας Poltava. Εκτράφηκε με τη διέλευση των κοτόπουλων των Αβοριγίνων με εισαγόμενα στα τέλη του XIX και στις αρχές του 20ου αιώνα. είδη κοτόπουλων, όπως αχλαδιές, νέοι hampshire, wyandot και άλλοι.
Το 2007, με εντολή του Υπουργείου Αγροτικής Πολιτικής, η πολιομυελίτιδα των όρνιθων Poltava καταχωρήθηκε επισήμως ως φυλή αυγών και κρέατος.
Περιγραφή φυλής Poltava Clay
Τα κοτόπουλα από πηλό έχουν ελαφριά και σκούρο κίτρινο κάλυμμα από φτερό με μαύρο χρωματισμό των άκρων της κούνιας περιγράμματος και των φτερών της ουράς.
Μεσαίου μεγέθους κεφάλι με τρίχες πάνω από το ρύγχος, ελαφρώς καφέ κοντό, σκοτεινό ράμφος στο τέλος, με κίτρινα ή πορτοκαλί μάτια, κόκκινο με λευκό λοβό λοβού, παχύ λαιμό, ωοειδές σώμα με φτερά στενά συνδεδεμένα στο σώμα, εκτεθειμένα μπροστά από το στήθος και άφθονα χαίτη .
Τα πόδια είναι ανοιχτό κίτρινο ή κίτρινο μεσαίου μήκους, χωρισμένα μεταξύ τους, μη κτυπημένη, ελαφρώς προεξέχουσα κνήμη. Η ανεπτυγμένη ουρά σχηματίζει μια αμβλεία γωνία με τον κορμό.
Το αρσενικό μπορεί να ταυτιστεί με σκούρα κίτρινα φτερά, χρυσά φτερά στο λαιμό, μια τριαντάφυλλη ή σε σχήμα φύλλου κορυφή με πέντε κανονικά δόντια, ένα μεγάλο κόκκινο σκουλαρίκι και μια μαύρη με πράσινη σκιά kositsam και ουρά, καθώς και μια σημαντική θέα.
Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Η απόδοση των νεοσσών είναι 80-83%.
Λόγω του καλά αναπτυγμένου ενστικτώδους της διαβροχής, η ηλικία κατά την οποία τοποθετείται το πρώτο αυγό είναι 140-150 ημέρες. Η μάζα των κοτσών είναι περίπου 3,2 κιλά, τα κοτόπουλα - 2,1 κιλά. Η παραγωγή αυγών φτάνει τα 160 - 217 (!) Αυγά ετησίως, ενώ επί του παρόντος τα ατομικά καταγραφικά δείχνουν την παραγωγή αυγών σε 290 αυγά ετησίως.
Το βάρος ενός αυγού ποικίλλει εντός από 55 έως 58 g. Το κέλυφος είναι καφέ επειδή τα πτηνά αυτής της φυλής είναι φορείς του γονιδίου χρυσοκόμησης, που επίσης καθορίζει τον χρωματισμό του φτερού. Μελέτες αυγών αυτής της φυλής των ορνίθων, που διεξήχθησαν το 1982, έδειξαν άριστη ποιότητα πρωτεΐνης και εντυπωσιακό πάχος του κελύφους.
Η απόδοση του κρέατος φθάνει το 52%, τα κόκαλα - 10,7%. το κρέας έχει ευχάριστη γεύση και χυμό λόγω των λεπτών στρώσεων λίπους μεταξύ των μυϊκών άκρων.
Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής έχουν υψηλή ζωτικότητα.
Πίσω στο 1970 V.P. Ο Stolyarenko και οι συνάδελφοί του παρατήρησαν ότι τα έμβρυα των κοτόπουλων Poltava είναι πιο ανθεκτικά στον ιό του σαρκώματος Rous σε σύγκριση με τα έμβρυα άλλων εκτρεφόμενων φυλών και η αντοχή στο νεόπλασμα ήταν περισσότερο από τέσσερις φορές υψηλότερη από εκείνη άλλων φυλών, φορές.
Τα πουλιά είναι ανεπιτήδευτα, προσαρμόζονται εύκολα στις συνθήκες αναπαραγωγής, έχουν ήρεμο χαρακτήρα, αλλά τα κοτόπουλα φοβούνται το κρύο. Φάτε όπως κάθε χορτονομή και συνδυασμένη τροφή. Είναι προσαρμοσμένα για εκτροφή δαπέδου και για καλλιέργεια σε εξοπλισμένα κύτταρα διαφόρων τύπων, συμπεριλαμβανομένων φυτωρίων για τεχνητή σπερματέγχυση.
Υπάρχουν ορισμένες γενικές συστάσεις για τη σωστή συντήρηση των κοτόπουλων. Για την υπαίθρια αναπαραγωγή σε κοτόπουλο, τα καλύτερα είναι τα άτομα. τοποθετήστε σε ένα κρεβάτι από άχυρο, ξύλινα πριονίδια ή ξηρή τύρφη, τα οποία πρέπει να αλλάξουν για να αποφευχθεί η συσσώρευση παθογόνων παραγόντων.
Θα πρέπει να προτιμάται η τελευταία, καθώς η τύρφη απορροφά την υγρασία από τα πόδια του κοτόπουλου, γεγονός που εμποδίζει την εξάπλωση των κρυολογήματος και επίσης βοηθά να μην σπάσουν τα κατεστραμμένα αυγά.
Όταν εκτρέφονται σε ειδικά δοχεία, δεν χρειάζονται απορρίματα, αλλά το δάπεδο στο κλωβό είναι καλύτερα να γίνει κυτταρικό, έτσι ώστε τα περιττώματα να πέφτουν στους δίσκους και να μην μολύνουν τα πτηνά. Είναι καλύτερο να κρατάτε τη σκάφη στο φως και σε κάποια απόσταση, ώστε τα πουλιά να μην κολυμπούν σε αυτό. Για τους σκοπούς της θέρμανσης, 3-4 λάμπες θα πρέπει να τοποθετούνται στο κλουβί.
Τα πουλιά χρειάζονται περιπάτους. Ωστόσο, όταν εκτρέφονται χωρίς αναπαραγωγή, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι τα κοτόπουλα πρέπει να τρώνε, εκτός από τους σπόρους και το γρασίδι, επίσης και πέτρες για να τσιμπήσουν το χυμό.
Είναι απαραίτητο να τροφοδοτούν τα πουλιά κατά τη χειμερινή περίοδο δύο φορές την ημέρα, και κατά τη διάρκεια της ημέρας για να σερβίρουν μαλακά τρόφιμα (για παράδειγμα, πίτουρο, γεμάτη με νερό, χόρτα, κρέας), το βράδυ - σιτάρι? το καλοκαίρι αρκεί να τρώμε μια φορά, τα υπόλοιπα πουλιά θα χρησιμοποιήσουν τον εαυτό τους όταν περπατούν.
Σε ό, τι αφορά το περιεχόμενο των κοτόπουλων Poltava, αγαπούν ιδιαίτερα τις ζωοτροφές από καλαμπόκι και απόβλητα καλαμποκιού. Για την καλλιέργεια ενός ημερήσιου νεαρού αποθέματος, το 24ωρο καθεστώς είναι το πιο κατάλληλο, με τη σταδιακή μείωσή του σε 9 ώρες σε ηλικία 9 εβδομάδων και έως το πουλί ηλικίας 18 εβδομάδων.
Σε ηλικία 7 εβδομάδων οι ζωοτροφές πρέπει να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (20%). Αυτό θα διασφαλίσει την επαρκή λειτουργία του συστήματος αναπαραγωγής για την πλήρη αναγνώριση του γονιδιακού δυναμικού κατά την αναπαραγωγική περίοδο.
Τα πτηνά ηλικίας 7 εβδομάδων και άνω τροφοδοτούνται με σύνθετες ζωοτροφές με δείκτη χαμηλών πρωτεϊνών (14%). Λόγω αυτού, τα κοτόπουλα φτάνουν στο βέλτιστο βάρος και την εφηβεία.
Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η αύξηση του βάρους του πουλιού, καθώς αυτό οδηγεί στην παχυσαρκία. Όταν καλλιεργούνται σε ηλεκτρικές στήλες, τόσο στη βιομηχανία όσο και στον ιδιωτικό τομέα, τα αρσενικά τοποθετούνται για πρώτη φορά σε ένα κλουβί και μετά από 2-3 ημέρες τα θηλυκά τους φέρονται. Ο λόγος φύλου στον πληθυσμό θα πρέπει να είναι 1: 8 (υπάρχουν 8 κοτόπουλα για έναν κόκορα).
Τώρα τα κοτόπουλα αυτής της φυλής φυλάσσονται μόνο σε ιδιωτικά οικόπεδα ή σε συλλέκτες προκειμένου να διατηρηθεί η γενετική δεξαμενή. Στη Ρωσία, δυστυχώς, είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθεί ένα αγρόκτημα κοτόπουλου που τις φυλάει. Μπορείτε να αγοράσετε ένα πουλί μόνο στην Ουκρανία ή από έναν ιδιώτη.
Αναλόγων
Εκπρόσωποι αυτής της ποικιλίας μπορούν να αντικατασταθούν από όρνιθες όρνιθες της παραγωγικότητας τέτοιων φυλών όπως το λευκό Leggorn και το ρωσικό λευκό.
Λευκό πόδι όσον αφορά την παραγωγή αυγών, είναι η πιο παραγωγική ποικιλία του σημερινού εγχώριου κοτόπουλου.
Τα άτομα έχουν απείθεια, αντοχή, ταχεία ανάπτυξη των νέων. Η ωοτοκία ξεκινά από 4.5-5 μήνες. Η παραγωγή αυγών φθάνει τα 300 αυγά ετησίως. Βάρος αυγών 55-58 g
Ρωσικό λευκό επίσης ανεπηρέαστη στις εξωτερικές συνθήκες. Η παραγωγή αυγών κατά το πρώτο έτος φθάνει σε 200-230 αυγά με μάζα αυγών 55-56 g.
Τα επόμενα χρόνια, ο αριθμός των αυγών που έχουν τεθεί μειώνεται κατά 10-20%, αλλά το βάρος ενός μεμονωμένου αυγού αυξάνεται στα 60 g. Τα κοτόπουλα ξεκινούν την ωοτοκία για πέντε μήνες.
Δεν γνωρίζουν όλοι τους κανόνες για το πώς να φροντίζουν για μια ορχιδέα στο σπίτι. Αυτή η γνώση θα βοηθήσει στην αποφυγή απλών λαθών.Έτσι, για σχεδόν μια αιώνας ιστορία του σχηματισμού του πηλού Poltava, χάρη στα μέτρα τεχνητής επιλογής από την ιθαγενή ποικιλία με χαμηλά οικονομικά δείγματα, το πουλί μετατράπηκε σε φυλή με υψηλή παραγωγή αυγών, καλή γεύση κρέατος, ζωτικότητα και αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
Τα επιτυχημένα αποτελέσματα της τεχνητής επιλογής είναι δυνατά μόνο σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις ή εκμεταλλεύσεις πουλερικών με την υποχρεωτική συμμετοχή επιστημόνων.
