ΚΟΡΝΟΥΆΛΗ: ΜΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΤΗΣ ΦΥΛΉΣ ΤΩΝ ΚΟΤΌΠΟΥΛΩΝ, ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ ΚΑΙ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΊΕΣ ΤΟΥΣ, ΕΙΔΙΚΆ Η ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΑ ΚΑΙ Η ΣΥΝΤΉΡΗΣΗ ΤΩΝ ΚΟΡΑΛΛΙΏΝ, ΠΟΎ ΝΑ ΑΓΟΡΆΣΕΤΕ;

Η Κορνουάλη (Cornish, Indian fighting) εκτράφηκε στα μέσα του δέκατου ένατου αιώνα στη Μεγάλη Βρετανία.

Ο λόγος για αυτό ήταν μια σημαντική αύξηση της ζήτησης κρέατος κοτόπουλου και η ανάγκη να προσφερθεί στην αγορά των καταναλωτών σε βιομηχανικές ποσότητες.

Ήταν απαραίτητο να αποσυρθεί μια νέα φυλή κρέατος κοτόπουλου, η οποία θα διακρίνεται ευνοϊκά από το μεγάλο βάρος ζώντων ζώων και δεν θα απαιτούσε πολύ περισσότερη τροφή.

Ως αποτέλεσμα δεκαετιών αναπαραγωγής στο αγγλικό νομό Κορνουάλης, εκτράφηκε μια νέα φυλή κοτόπουλων κρέατος. Λήφθηκε με τη διέλευση των βρετανικών και των μαλαισιανών πολεμικών συγκρούσεων, καθώς και με την κόκκινη Azila.

Το 1898, τα κοτόπουλα εισήχθησαν στο αμερικανικό πρότυπο αριστείας.

Ωστόσο, λόγω της έλλειψης καλύτερων δεικτών παραγωγής αυγών, της χαμηλής κρεατοπαραγωγής, καθώς και μεγάλης διάρκειας ζωής και ωριμότητας μέχρι το 1946, η φυλή δεν είχε μεγάλη δημοτικότητα στη βιομηχανία πουλερικών.

Η περαιτέρω αναπαραγωγή των κτηνοτρόφων βελτίωσε την παραγωγικότητα της φυλής και από τη δεκαετία του εξήντα του περασμένου αιώνα άρχισε να κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα. Το 1959, πρωτοεμφανίστηκε στη Σοβιετική Ένωση. Μέχρι το 1973, η χώρα μας έλαβε λευκώματα Cornish από διάφορες χώρες ταυτόχρονα: την Ολλανδία, την Ιαπωνία, τον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η αναπαραγωγή τους στην ΕΣΣΔ την εποχή εκείνη βρισκόταν κυρίως στη Λευκορωσία. Από την 1η Ιανουαρίου 1990, υπήρχαν 54.000 όρνιθες ωοτοκίας στη Σοβιετική Ένωση. από αυτούς στη Λευκορωσική ASSR - 39,8 χιλιάδες άτομα, στην ΑΣΚΑ του Καζακστάν - 10 χιλιάδες, στην RSFSR - 4,2 χιλιάδες.Σήμερα, η Corniche είναι η πιο κοινή φυλή κρέατος στην πτηνοτροφία κοτόπουλων.

Περιγραφή της φυλής Cornish

Στη βιομηχανική αναπαραγωγή, το κύριο χρώμα της Κορνουάλης ήταν λευκό.

Ωστόσο, έχουν και άλλους τύπους χρώματος: μαύρο διπλό, γκρι-μπλε, καστανό, κόκκινο. Για να αποκτήσουν ένα λευκό χρώμα, τα κοτόπουλα διασχίσθηκαν με μαλαϊκά μαχητικά ζώα.

Για τις νεοσσοί μιας ημέρας, ένα ανοικτό κίτρινο χρώμα είναι χαρακτηριστικό για το χνούδι. Όλα τα κοτόπουλα έχουν πολύ ομαλό, σκληρό φτέρωμα, στενά συνδεδεμένο στο σώμα με μικρή ποσότητα χνούδι.

Μέσο μήκος λαιμού. Η πλάτη είναι αρκετά μεγάλη και μεγάλη. Πόδια - ισχυρά, παχιά, μικρά, σε μεγάλη απόσταση, δεν έχουν φτερά. Pod χτένα, έχει μια χαρακτηριστική μορφή μπιζελιού. Ανάπτυξη σε σύγκριση με άλλες φυλές κάτω του μέσου όρου. Υπάρχει μια μικροσκοπική ποικιλία (Bentamki). Σε αυτή τη φωτογραφία βλέπετε ένα κέρατο Cornish.

Το σώμα των κοτόπουλων είναι συμπαγές με ένα ευρύ βαθύ στήθος.. Είναι μάλλον μαζική, ελαφρώς ανυψωμένη στο μπροστινό μέρος, ωοειδές σε σχήμα. Κεφάλι και ράμφος - σύντομη. Ο νόμος είναι κίτρινος, σκούρος στο τέλος.

Το κεφάλι στρογγυλεύεται στο πίσω μέρος του κεφαλιού. Το Browb κάπως προεξέχει, δημιουργώντας ένα συγκεκριμένο μαχητικό βλέμμα. Το χρώμα των ματιών μπορεί να κυμαίνεται από κόκκινο έως πορτοκαλί. Τοποθετούνται αρκετά βαθιά. Οπίσθιο μικρό μήκος.

Χαρακτηριστικά

Παραγωγικότητα: υψηλή;
Ένταση επώασης: ισχυρή, ανεπτυγμένη?
Χαρακτήρας: μάχη, μέτρια επιθετική?
Επιβίωση: καταφέρνετε αρκετά καλά με άλλες φυλές.
Κινητικότητα: Κυρίως ανενεργός.
Ζωτικότητα: καλό?
Προσαρμοστικότητα του κλίματος: υψηλή;
Ποιότητες κρέατος: καλό, τρυφερό, νόστιμο κρέας.
Peck: αρκετά αργή?
Απαιτήσεις φροντίδας: ανεπιτήδευτο.
Ρήξη: πρώιμη ωρίμανση.
Χρώμα δέρματος σκελετού: ανοικτό κίτρινο.
Χρώμα αυγού: κρέμα ή καφέ.

Περιεχόμενο και καλλιέργεια

Η πατρική γονική μορφή των καθαρόαιμων κοτόπουλων της φυλής Cornish χρησιμοποιείται σήμερα ως το κύριο βιολογικό υλικό για την αναπαραγωγή διασταυρωμένων υβριδίων, όπως το κρέας κρεατοπαραγωγής.

Μπορούν να μεταδώσουν γενετικά τις ποιότητες κρέατος τους πολύ καλά. Από την άποψη αυτή, τα κοτόπουλα αυτά χρησιμοποιούνται για τη διασταύρωση με άλλα κρέατα και φυλές κρεατοπαραγωγής. Πολύ συχνά η διασταύρωση πραγματοποιείται με την Plymouthrocks για την αναπαραγωγή νέων κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.

Στη φωτογραφία βλέπετε μερικά άτομα λευκών κοτόπουλων Cornish. Κοτόπουλα μπορούν ήρεμα (όχι μόνο υπαίθρια), αλλά και στα κελιά.

Αυτό δημιουργεί ένα επιπλέον πλεονέκτημα, καθώς η υγιεινή του περιεχομένου βελτιώνεται αισθητά λόγω της έλλειψης επαφής μεταξύ των κοτόπουλων και των απορριμμάτων. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση φαρμάκων για την καταπολέμηση παθογόνων μικροοργανισμών μπορεί να μειωθεί.

Η διατροφή των κοτόπουλων δεν είναι δαπανηρή. Η κατανάλωση ζωοτροφών για μικρά αποθέματα είναι μικρή. Οι νεαροί είναι πολύ ανθεκτικοί. Μπορούν να κερδίσουν ενεργό ζωντανό βάρος, ενώ καταναλώνουν τον μικρότερο αριθμό ζωοτροφών ανά μονάδα ανάπτυξης. Οι ενήλικες δεν απαιτούν φαγητό.

Στη σίτιση, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι ο μεταβολισμός των φυλών κρέατος των πτηνών σε σύγκριση με άλλα επιβραδύνεται, γιατί αυτά τα κοτόπουλα είναι πιο ευαίσθητα σε αύξηση της περιεκτικότητας σε λίπος στη συνολική μάζα.

Ως εκ τούτου, η διατροφή τους πρέπει να είναι περιορισμένη και περιλαμβάνει καλαμπόκι. Για να βελτιωθεί η πέψη, μπορεί να προστεθεί μικρή ποσότητα άμμου για τη διατροφή. Οι ζωοτροφές για ζωοτροφές θα πρέπει να εμπλουτιστούν περαιτέρω με εύπεπτες πρωτεΐνες και βιταμίνες, καθώς και αύξηση της αναλογίας των ζωοτροφών στη διατροφή.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της αναπαραγωγής είναι ότι το μεγάλο βάρος και τα μικρά πόδια του καθιστούν δύσκολη τη φυσική μετακίνηση. Η εκκόλαψη των νεοσσών εμποδίζει επίσης την αύξηση του αριθμού των ζώων. Μόνο από το 70% των αυγών που φυλάσσονται στην εκκολαπτήριο νεοσσών.

Χαρακτηριστικά

Ζευγάρι βάρος πτηνών: κοτόπουλο - από 2,75 έως 3,25 kg., Rooster - από 3,75 έως 4,5 kg.
Βάρος ποικιλίας νάνου (μπαττάμ): κοτόπουλο - από 0,85 kg. έως 1.3 κιλά, κόκορα - από 1 έως 1.6 κιλά.
Σεξουαλική ωριμότητα: από 7-9 μήνες. (οι όρνιθες μπορούν να ωοτοκούν μετά από 180 ημέρες) ·
Μάζα αυγών: από 50 έως 60 γρ., 30 γρ. σε bentamka;
Ετήσια μέση παραγωγή αυγών: από 70 έως 160 αυγά, από 70 έως 100 αυγά στο μικρόσωμα.
Παραγωγική περίοδος: από 1,5 έως 3 έτη.

Πού να αγοράσετε στη Ρωσία;

Μπορείτε να αγοράσετε άτομα αυτής της φυλής στο "χωριό πουλιών" Ptica village στην περιοχή Yaroslavl. Τηλέφωνα επικοινωνίας: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.

Αναλόγων

Παρόμοιες φυλές κρέατος ορνίθων, ανάλογες των κότες της Κορνουάλης:

Πυροσβεστική. Έχει εκτραφεί στη Γαλλία. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, υψηλή ακρίβεια, καλές ποιότητες κρέατος.
Cochinquin. Έγινε στην αρχαία Κίνα. Εισήχθη στην Ευρώπη τον δέκατο ένατο αιώνα. Kokhinkhintsy έχουν υψηλή ανάπτυξη, ανεπιτήδευτη στη διατροφή, ανέχονται κρύο αρκετά καλά. Τα περισσότερα από τα αυγά υπομένουν το χειμώνα.
Langshan. Έχει εκτραφεί στις βόρειες επαρχίες της Κίνας. Εισαγόμενα στη Ρωσία για τη βελτίωση των χαρακτηριστικών των τοπικών κοτόπουλων της Λευκορωσίας. Το κρέας έχει υψηλή γεύση. Η αναπαραγωγιμότητα των ατόμων αυτού του είδους είναι μέση.