Το Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσίας θα επιτρέψει τη χρήση του γάλακτος από τις λευχαιμικές αγελάδες

Η ρωσική διοίκηση της γεωργίας σχεδιάζει να επιτρέψει τη χρήση γάλακτος από λευχαιμικές αγελάδες για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η απόφαση για κατάλληλες αλλαγές στον τεχνικό κανονισμό για την "ασφάλεια των τροφίμων" μπορεί να γίνει σύντομα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσίας, το θέμα αυτό συζητείται τώρα με άλλα μέλη της Ευρασιατικής Οικονομικής Ένωσης. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η θερμική επεξεργασία καθιστά το γάλα από τις λευχαιμικές αγελάδες ασφαλές για τους καταναλωτές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων από το μεταποιημένο γάλα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σήμερα, οι παραγωγοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν γάλα και κρέμα γάλακτος μόνο από αγνές αγελάδες από αγροκτήματα που δεν έχουν μολυσματικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της ιογενούς λευχαιμίας, για τουλάχιστον 12 μήνες. "Πρέπει σίγουρα να καταπολεμήσουμε την ιογενή λευχαιμία και το Υπουργείο Γεωργίας εργάζεται σε αυτόν τον κανόνα, αλλά είναι αδύνατο να εξετάσουμε και να αντικαταστήσουμε ανθυγιεινές αγελάδες σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα Επιπλέον, αυτό θα απαιτήσει σημαντικές πρόσθετες επιδοτήσεις από το κράτος και το νοικοκυριό" αναφέρει τη διαχείριση της γεωργίας.