Παρόλο που το σταφύλι δεν είναι φυσικό ρωσικό ή ουκρανικό φυτό, έχει γίνει πολύ συνηθισμένο στον πολιτισμό μας και έχει γίνει μια παραδοσιακή διακόσμηση κάθε οικιστικού οικοπέδου.
Επιπλέον, πολλοί λάτρεις αυτών των ένδοξων μούρων όχι μόνο μεγαλώνουν, αλλά και ασχολούνται με την καλλιέργεια νέων ποικιλιών και υβριδικών μορφών.
Μέχρι σήμερα, οι ερασιτεχνικές ποικιλίες αναπαραγωγής καταλαμβάνουν ένα εντυπωσιακό μέρος του καταλόγου του διεθνούς μητρώου.
Το όνομα του ουκρανικού κτηνοτρόφου με το όνομα Vishnevetsky συμπεριλήφθηκε επίσης εκεί.
Σήμερα θα σας γνωρίσουμε με τις ιδιαιτερότητες των καλύτερων σταφυλιών του Valek.
Αναφέρουμε επίσης πώς και πότε φυτεύεται σωστά.
Γνωρίστε τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά των σταφυλιών "Valek"
Είναι πολύ σωστό να ονομάζουμε αυτά τα σταφύλια μια υβριδική μορφή, δεδομένου ότι ελήφθησαν ως αποτέλεσμα πολύπλοκων χειρισμών με γενετικά υλικά διαφόρων ποικιλιών. Ειδικότερα, Ν.Ρ. Vishnevetsky ποικιλίες σταφυλιών "Kesha 1", "Star" και "Rizamat" χρησιμοποιήθηκαν. Χάρη σε αυτό, γεννήθηκε ένα πραγματικά μοναδικό σταφύλι με πολλές πολύ καλές ιδιότητες.
Αυτή η μορφή σταφυλιού προορίζεται να καταναλωθεί άμεσα φρέσκια. Πολύ καλά σταφύλια για καλλιέργεια σε περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, αλλά κυρίως για τα χαρακτηριστικά του βόρειου τμήματος της Ουκρανίας, όπου είναι το μεγαλύτερο μέρος και η ζώνη.
"Διακόσμηση κήπου - μια δέσμη σταφυλιών": περιγραφή των σταφυλιών "Βάλκα"
Βούρτσες αυτής της μορφής δεν είναι μόνο διακόσμηση, αλλά και το σημαντικότερο πλεονέκτημα. Το γεγονός είναι ότι είναι σε θέση να σχηματίσουν μέχρι πολύ μεγάλα μεγέθη, γενναία ανταγωνίζονται με τις πιο καρποφόρες ποικιλίες. Συγκεκριμένα, η μάζα μιας μάζας σταφυλιών "Valek" μπορεί να κυμαίνεται από 1,5 έως 2,5 χιλιόγραμμα.
Επιπλέον, στη δομή τους είναι πολύ πυκνά, υπάρχουν πολλά μούρα πάνω τους. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι επίσης το γεγονός ότι κάθε χρόνο η μάζα τους γίνεται όλο και περισσότερο.
Τα μούρα των σταφυλιών "Valek" είναι αρκετά μεγάλα τόσο σε μέγεθος όσο και σε βάρος. Σε σχήμα, είναι πιο οβάλ, ενώ το μέσο μήκος ενός μούρου είναι περίπου 3 εκατοστά, και το πλάτος είναι 2,8. Ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 14-15 γραμμάρια, αν και με τακτική φροντίδα και προσεκτικές καλλιεργητικές τεχνικές συνήθως κερδίζουν περισσότερα.
Μπορείτε να τα ξεχωρίσετε με ένα πολύ όμορφο και πλούσιο κίτρινο χρώμα, το οποίο είναι επίσης ελαφρώς καφέ στον ήλιο. Αλλά το χαρακτηριστικό γνώρισμα των μούρων περιγράφεται υβριδικό σχήμα είναι η μοναδική γεύση τους, η οποία ταυτόχρονα αναμιγνύεται πικάντικες νότες από μοσχοκάρυδο και γλυκό αχλάδι.
Όλα αυτά συμπληρώνονται από ένα πολύ καλή γλυκύτητα της σάρκας και την εξαιρετική τρυφερότητά του (σύμφωνα με τη δομή, ο πολτός των σταφυλιών "Valek" είναι σαρκώδης). Το φλούδα τρώγεται επίσης, παρά το γεγονός ότι αυτό το σταφύλι είναι αρκετά πυκνό.
Η καρποφορία των σταφυλιών "Valek": ποιοι όγκοι της καλλιέργειας θα πρέπει να υπολογίζονται;
Αυτό το σταφύλι αποδίδει πολύ καλά, κάτι που αναμενόταν παρουσία τέτοιων μεγάλων συστάδων. Επιπλέον, οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από πολύ ισχυρή ανάπτυξη και με εξαιρετική γήρανση των βλαστών, η πιθανή καρποφορία είναι απλώς η υψηλότερη δυνατή.
Επιπλέον, τα περιγραφόμενα σταφύλια έχουν ένα λουλούδι και των δύο φύλων, χάρη στο οποίο ο θάμνος φέρει καρπούς όχι μόνο 100%, αλλά τακτικά. Επιπλέον, στην ανοιχτή μορφή άνθισης, τα λουλούδια είναι περίπου 10 ημέρες και είναι σε θέση να επικονιάσουν ακόμα και αν όλο αυτό το διάστημα βρέχει σχεδόν συνεχώς.
Όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης της καλλιέργειας, αυτό το σταφύλι είναι πολύ νωρίς. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί κατά μέσον όρο μόνο 105 ημέρες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συγκέντρωση ωριμασμένων δεσμών από την 1η έως τις 5 Αυγούστου. Σε ορισμένες περιοχές της Ουκρανίας από την άποψη της ωρίμανσης, "Valek" ξεπερνάει ακόμη και την "Arcadia" ποικιλία.
Για μια υψηλής και υψηλής ποιότητας συγκομιδή των σταφυλιών "Valek" εμπειρογνώμονες συνιστούν την καλλιέργεια της αποκλειστικά από τις δικές τους ρίζες. Παρά το γεγονός ότι τα μοσχεύματά του έχουν καλή συμβατότητα με άλλες ποικιλίες, η μοσχοκάρυδο μπορεί να χάσει τη γεύση αυτού του σταφυλιού.
Συνοπτικά για τις θετικές ιδιότητες των σταφυλιών "Valek"
- Μοναδικές ιδιότητες γεύσης που καμία άλλη ποικιλία σταφυλιών δεν μπορεί να καυχηθεί.
- Υψηλές και πολύ σταθερές αποδόσεις, μεγάλα μεγέθη τόσο τσαμπιών και μούρων.
- Πολύ ελκυστική παρουσίαση των καρπών.
- Σύντομος χρόνος ωρίμανσης.
- Το αμφιφυλόφιλο λουλούδι του βουνού δεν είναι μόνο η βάση για την εξαιρετική επικονίαση του εαυτού του, αλλά και άλλων ποικιλιών σταφυλιών. Επίσης, χάρη σε αυτό, δεν υπάρχουν μπιζέλια στα σταφύλια.
- Οι καρποί αυτής της μορφής σταφυλιών έχουν καλή καταλληλότητα για μεταφορά, που είναι ευγνώμονες στο πυκνό και ανθεκτικό δέρμα τους.
- Οι βλάβες σε μυκητιακές ασθένειες, όπως η σκόνη, το ωίδιο ή η γκρίζα σήψη, δεν παρατηρήθηκαν σε αυτό το σταφύλι.
- Ανακουφίζει εύκολα τις θερμοκρασίες παγετού. Σε -24 ° C αμπέλου "Bush" αμπέλου δεν έχει υποστεί ζημιά.
Μειονεκτήματα σταφυλιών Vishnevetskogo
Ευτυχώς, το σταφύλι "Valek" είναι μία από τις ποικιλίες σταφυλιών που δεν έχουν σχεδόν καμία ατέλεια. Εξαιτίας αυτού, είναι πολύ δημοφιλής στους επαγγελματίες καλλιεργητές και ερασιτέχνες.
Η μόνη απόχρωση που αξίζει να προσέξουμε κακή συμβατότητα των μοσχευμάτων με αποθέματα άλλων ποικιλιών. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε τους θάμνους με δικές του ρίζες.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με την φθινοπωρινή φροντίδα των σταφυλιών.
Πώς να αυξηθεί μια καλή αμπέλου "Valek": χαρακτηριστικά φύτευσης
Δεδομένου ότι τα σταφύλια έχουν καλλιεργηθεί ως εγχώρια καλλιέργεια για χιλιάδες χρόνια, η διαδικασία φύτευσης αυτού του φυτού έχει ήδη βελτιωθεί στις ελάχιστες λεπτομέρειες. Όλα τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης του μούστου σταφυλιών, κάτω από τα οποία είναι σε θέση να αποδώσουν καρπούς "στο μέγιστο", έχουν μελετηθεί όλα τα είδη εδαφολογικών και φυτευτικών σχημάτων για κάθε μεμονωμένη ποικιλία. Αλλά με όλα αυτά, ένας συνηθισμένος ερασιτέχνης δεν μπορεί απολύτως να μην καταλάβει τα σπορόφυτα, ούτε το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης τους.
Είναι για αυτούς τους καλλιεργητές, καθώς και για εκείνους που αποφασίζουν να χρησιμοποιήσουν λίγο περισσότερο τη θεωρητική γνώση, δίνουμε παρακάτω λεπτομερείς και βήμα προς βήμα περιγραφές της διαδικασίας φύτευσης σταφυλιών και άλλων σημαντικών αποχρώσεων.
Τρόποι φύτευσης αμπέλων ή χαρακτηριστικά αναπαραγωγής τους
Γενικά, τα σταφύλια μπορούν να διαδοθούν με πολλούς τρόπους. Είναι πολύ δύσκολο να πούμε ποιο από αυτά είναι το πιο αξιόπιστο, διότι όλα εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας, το είδος του εδάφους, τις ημερομηνίες φύτευσης και την ιδιαίτερη ποικιλία σταφυλιών. Επίσης, κάθε ένα από αυτά έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Εξετάστε την ακόλουθη μέθοδο:
- Φύτευση αμπελιών με δικές τους ρίζες με φυτικά σπορόφυτα. Η πιο κοινή μέθοδος και το καλύτερο για την αναπαραγωγή των σταφυλιών "Valek". Επομένως, τα χαρακτηριστικά του περιγράφονται παρακάτω, αναφέρουμε μόνο τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου. Είναι καλό ότι από τις δικές του ρίζες ο θάμνος δείχνει αποκλειστικά τις ποικιλιακές του ιδιότητες, πράγμα που είναι ιδιαίτερα σημαντικό παρουσία τέτοιων μοναδικών ιδιοτήτων γεύσης όπως στην περιγραφόμενη υβριδική μορφή. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι επίσης η ευκολία της αναπαραγωγής - το κυριότερο είναι να πάρουμε μια κοπή και να την ρίζαμε (αν και μπορεί να γίνει ακόμη πιο εύκολη από την αγορά ενός έτοιμου δενδρυλλίου σε εξειδικευμένα φυτώρια). Αλλά το μειονέκτημα είναι ότι το φυτό μπορεί να είναι μεγαλύτερο και πιο δύσκολο να αναπτυχθεί από, για παράδειγμα, ένα μόσχευμα εμβολιασμένο σε ένα ενήλικο απόθεμα.
- Μεταμόσχευση ποικιλιών μοσχευμάτων στα υποκείμενα των θάμνων άλλων ποικιλιών σταφυλιών. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι το γεγονός ότι όταν μεταμοσχεύεται ένας νέος θάμνος έχει αμέσως μια μεγάλη προσφορά πολυετούς ξύλου και ένα αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στην άριστη ανάπτυξη του βουνού και στην πολύ γρήγορη είσοδό του στην καρποφορία. Αλλά, από την άλλη πλευρά, δεν είναι όλες οι ποικιλίες σταφυλιών συμβατές, επομένως είναι πολύ εύκολο να χαλάσει τόσο το κοπτικό όσο και το ίδιο το απόθεμα. Συχνά συμβαίνει ότι οι συμβατές ποικιλίες δεν ριζώνουν μεταξύ τους.
- Αναπαραγωγή αμπέλων με τη βοήθεια υποκαταστημάτων. Οι αγκώνες είναι βλαστοί ενός ενήλικου θάμνου, που εκτρέπονται από αυτό, λυγίζουν προς το ίδιο το έδαφος και θάβονται. Εάν το έδαφος είναι αρκετά υγρό και ο καιρός είναι ζεστός, σε λίγες εβδομάδες αυτός ο πυροβολισμός θα έχει τις δικές του ρίζες. Από αυτό, με την πάροδο του χρόνου, θα έχετε ένα νέο πλήρες θάμνο, το οποίο μπορεί να ανασυγκροτηθεί χωρίς κανένα πρόβλημα. Αυτή η μέθοδος είναι η ευκολότερη και πιο αξιόπιστη επειδή δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία των μοσχευμάτων, αποθήκευση, μεταμόσχευση ή άλλα προβλήματα. Η μόνη προειδοποίηση είναι η παρουσία ενός ενήλικου θάμνου της ποικιλίας που χρειάζεστε, από την οποία μπορεί να γίνει απόσυρση.
- Καρποί σταφυλιών από την πέτρα. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης πολύ απλή. Το κύριο πράγμα - να επιλέξετε τα μεγαλύτερα οστά και να τα βλαστήσουν σε ένα υγρό δωμάτιο. Επιπλέον, μπορούν να φυτευτούν τόσο σε ένα δοχείο όσο και σε ανοικτό έδαφος, μετά από το οποίο μένει να περιμένουμε τη βλάστηση. Ένα δενδρύλλιο σταφυλιών αναπτύσσεται από τους σπόρους, οι οποίοι μπορούν να μεταφερθούν σε ηλικία 1-2 ετών. Φυσικά, αυτή η μέθοδος είναι πιο χρονοβόρα, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν θα χρειαστεί να σπαταλήσετε να ψάξετε και να αγοράσετε σπορόφυτα, θα είναι αρκετό να αγοράσετε πολλά συμπλέγματα της αγαπημένης σας ποικιλίας και να αποθηκεύσετε τους σπόρους τους.
Ποιες συνθήκες ανάπτυξης είναι προτιμότερες για τα σταφύλια Valek: συζητούμε τις πιο σημαντικές πτυχές
Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να προσφέρουμε στον κτηνοτρόφο με καλή πρόσβαση στο ηλιακό φως, το οποίο αποτελεί τη βάση τόσο για την ανάπτυξη του θάμνου όσο και για την ωρίμανση ολόκληρης της καλλιέργειας. Από την άποψη αυτή, ο χώρος για την ανάπτυξη δεν πρέπει να σκιάζεται από άλλες εγκαταστάσεις ή δομές νοικοκυριών, θα πρέπει να είναι ανοικτή.
Επίσης, συνιστάται να φυτέψετε αμπέλια σε μικρές εκτάσεις, επειδή σε χαμηλές περιοχές συχνά ροές κρύου αέρα, οι οποίες είναι πολύ επιβλαβείς για τον θάμνο, μπορούν να παραμείνουν στάσιμες.
Παρά το γεγονός ότι ο αμπελώνας "Valek" ικανή να επικονιαστεί καλά ανεξάρτητα, μπορεί να καταστραφεί πολύ από ισχυρούς βόρειους ανέμους. Επομένως, λαμβάνοντας υπόψη αυτό και όλους τους παραπάνω παράγοντες, η καλύτερη επιλογή για φύτευση σταφυλιών στον κήπο θα είναι μια θέση από τη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του σπιτιού σας ή από άλλη δομή (αν φυσικά δεν καταλαμβάνεται από άλλο φυτό). Έτσι, ο θάμνος θα λάβει το φως του ήλιου και θα προστατευθεί από τους ψυχρούς ανέμους.
Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό έδαφος για τα σταφύλια. Αν και αυτή η κουλτούρα δεν είναι ιδιαίτερα προσεκτική σε αυτό το θέμα, είναι καλύτερο να φυτέψει σε ελαφρά εδάφη. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό το γεγονός ότι τα υπόγεια ύδατα δεν ταιριάζουν πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους (το βέλτιστο βάθος είναι 2,5 μέτρα).
Η γονιμότητα του εδάφους είναι επίσης σημαντική, αλλά μπορεί επίσης να βελτιωθεί ανεξάρτητα με την εφαρμογή μεγάλων ποσοτήτων διαφόρων λιπασμάτων στο έδαφος.
Είναι σημαντικό να εξεταστεί η απόσταση μεταξύ πολλών θάμνων; Συζητήστε το σχέδιο προσγείωσης
Οι ισχυροί θάμνοι είναι πολύ σημαντικοί για την εγκατάσταση σε αρκετά μεγάλη απόσταση μεταξύ τους. Εξάλλου, το σημείο δεν είναι ούτε να δημιουργηθούν καλές συνθήκες για να αναπτυχθούν βλαστοί, αλλά και να παρασχεθεί επαρκής χώρος για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και για τη λήψη θρεπτικών συστατικών από το έδαφος.
Έτσι, η καλύτερη επιλογή για τη φύτευση βαλβίδων Valek είναι τα εξής:
- Η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων σε μια σειρά είναι περίπου 3 μέτρα.
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών των αμπέλων - 4 μέτρα.
Όροι φύτευσης σταφυλιών "Valek": από τι εξαρτώνται;
Η φύτευση σταφυλιών μπορεί να είναι μια πολύ χρονοβόρα διαδικασία, η οποία αρχίζει τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου και τελειώνει τις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου. Αλλά όλα θα εξαρτηθούν από τη μέθοδο προσγείωσης που πρόκειται να κάνετε.
Στις αρχές της άνοιξης, είναι προτιμότερο να φυτέψετε φυτά ύπνου ή να φυτέψετε τα ίδια μοσχεύματα. Αργότερα και σταθερά ζεστό άνοιξη - αυξανόμενα φυτά που έχουν πράσινα βλαστάρια και τα φύλλα σε αυτά.
Τις πρώτες καλοκαιρινές ημέρες μπορείτε επίσης να φυτέψετε φυτά πράσινα. Αλλά ως επί το πλείστον το καλοκαίρι είναι ένας χρόνος μόνο για τη διάδοση των σταφυλιών με παραφυάδες. Φύτευση δενδρυλλίων αυτή τη στιγμή του έτους δεν αξίζει τον κόπο, επειδή δεν έχουν αρκετό χρόνο για να ολοκληρώσουν την καλλιεργητική τους περίοδο.
Η φύτευση σταφυλιών το φθινόπωρο δεν είναι τόσο τεντωμένη. Περιορίζεται από το γεγονός ότι, πρώτον, πρέπει να πραγματοποιείται μόνο κατά τη διάρκεια της μετάβασης του φυτού σε μια περίοδο ηρεμίας, και δεύτερον - ακόμη και πριν από την εμφάνιση των χειμερινών παγετώνων. Έτσι, για τις περισσότερες κλιματολογικές περιοχές, αυτή τη φορά έρχεται στη μέση ή τη δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου.
Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας για τη φύτευση ενός σπόρου σταφυλιών και περιγραφή της άμεσης διαδικασίας
Η πιο κρίσιμη στιγμή της προετοιμασίας είναι προετοιμασία ενός λάκκου για ένα φυτό. Σε αυτό είναι πολύ σημαντικό να τοποθετήσετε μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών που θα τροφοδοτούν τον νεαρό θάμνο στη διαδικασία της ανάπτυξης πριν από την είσοδό του στην καρποφορία περίοδο. Έτσι, το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι μεγάλο - τουλάχιστον 80 εκατοστά. Το πλάτος πρέπει επίσης να ταιριάζει.
Το λάκκο τοποθετεί ένα μίγμα από εύφορο έδαφος, το οποίο είναι το ανώτερο στρώμα του εδάφους, που λαμβάνονται στη διαδικασία εκσκαφής του ίδιου του λάκκου, καθώς και 203 κουβάδες κομποστοποίησης. Επίσης, μπορείτε να το σπίτι και ορυκτά λιπάσματα. Πάνω από αυτό, χύνεται ένα ακόμη στρώμα εδάφους και το λάκκο αφήνεται για 2-3 εβδομάδες.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να προχωρήσετε στην απόκτηση του δενδρύλλιο. Είναι πολύ σημαντικό να μην καταστραφεί ή να στεγνώσει. Επομένως, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις ρίζες της: αν είναι λευκά, τότε όλα είναι καλά. Επίσης, σε ένα φρέσκο δενδρύλλιο, το χρώμα της άνω κοπής πρέπει να είναι πράσινο. Πριν από τη φύτευση συνιστάται να τη κρατάτε σε νερό για να τον κορεστείτε με άφθονη υγρασία.
Κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κατεβαίνει στην τρύπα μόνο μέχρι το επίπεδο του κολάρου ρίζας του (δεν πρέπει ποτέ να το θάψει). Είναι απαραίτητο να γεμίσετε μια τρύπα με ένα δενδρύλλιο σταδιακά, προσπαθώντας να το συμπιέσετε προσεκτικά. Είναι πολύ σημαντικό ότι κοντά στις ρίζες δεν υπάρχει χώρος με αέρα, διαφορετικά θα μαραθούν πριν να έχουν χρόνο να προσαρμοστούν. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο είναι ποτισμένο (2-3 κάδους του νερού), που συνδέονται με ένα στήριγμα. Το έδαφος γύρω από το φυτό είναι το καλύτερο για να στρώσει.
Φροντίδα του μούστου σταφυλιών: ποια χαρακτηριστικά αυτής της κουλτούρας πρέπει να θυμόμαστε;
- Υγρασία - η βάση της ανάπτυξης των σταφυλιών και του σχηματισμού της συγκομιδής. Είναι σημαντικό να πλυθεί ο θάμνος πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των μπιζελιών.
- Κάθε πότισμα συνοδεύεται από σάπωση του εδάφους με βρύα ή πριονίδι, η οποία είναι ήδη μαυρισμένη.
- Για καλύτερα φρούτα που φέρουν σταφύλια πρέπει να τρέφονται τόσο με οργανικά όσο και με ανόργανα λιπάσματα.
- Το κλάδεμα του δακτυλίου πραγματοποιείται κάθε χρόνο, κατά προτίμηση το φθινόπωρο. Για έντονο θάμνο - ισχυρό κλάδεμα βλαστών.
- Για το χειμώνα, οι θάμνοι πρέπει να κρύβονται.
- Είναι πολύ σημαντικό να ψεκάσετε τακτικά το κρασί από ασθένειες και παράσιτα.