Το φραγκόσυκο είναι ένα είδος που ανήκει στο γένος Smorodinovye οικογένεια φραγκοστάφυλο. Το φυτό είναι αρχικά από την Αφρική και επίσης αναπτύσσεται άγρια στη Νότια Ευρώπη, τον Καύκασο, την Ασία και την Αμερική.
Ξέρετε; Το φραγκόσυκο στην Ευρώπη έγινε διάσημο τον 16ο αιώνα, και στη 17η έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή μούρα στην Αγγλία. Από τότε, οι εργασίες επιλογής άρχισαν να βελτιώνουν τα υβρίδια φραγκοστάφυλων. Ήταν δυνατή η απόκτηση ποικιλιών ανθεκτικών στο μύκητα.
Το φραγκοστάφυλο είναι ένας μικρός θάμνος μέχρι 120 εκ., Με φλοιό καστανό, που καλύπτεται με σπονδυλικές στήλες. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, ελαφρώς επιμήκη, με κηλίδες, ανεξίτηλες, χαρακτηριστικές ακανθώδους θάμνους.
Το φραγκοστάφυλο ανθίζει το Μάιο με κόκκινα πράσινα μασχαλιαία λουλούδια. Μούρα φραγκοστάφυλλα σφαιρικά και στρογγυλά, μέχρι 12 mm (υπάρχουν ποικιλίες με φρούτα έως 40 mm), καλυμμένες με μαλακές βελόνες τύπου βελόνας. Στα μούρα ξεχωρίζουν οι φλέβες των πράσινων, κόκκινων και λευκών αποχρώσεων. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Τα φραγκοστάφυλα είναι υγιεινά και γευστικά. Περιέχουν οργανικά οξέα, τανίνες, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Το φυτό είναι αυτόνομο: εάν έχετε έναν θάμνο στον κήπο σας, το φραγκοστάφυλο θα εξακολουθήσει να αποδίδει καρπούς, προσελκύοντας έντομα επικονίασης.
Ξέρετε; Καλούμε φραγκοστάφυλα "στα βόρεια σταφύλια".
Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για φύτευση φραγκοστάφυλων
Πότε να φυτέψουμε τα φραγκοστάφυλα
Φραγκοστάφυλο μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν να φυτέψουν φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο, εξηγώντας ότι μετά τη φύτευση, οι θάμνοι με φραγκοστάφυλο έχουν το χρόνο να σχηματίσουν ισχυρές ρίζες και να προετοιμαστούν για το χειμώνα.
Κατά τη φύτευση ενός φραγκοστάφυλου, εξετάστε όλα τα χαρακτηριστικά και τις ανάγκες του. Οι ρίζες των "βόρειων σταφυλιών" είναι μεγάλες, επομένως δεν πρέπει να το φυτεύετε στην κοιλάδα, μπορεί να μολυνθεί από μυκητιακές ασθένειες.
Το φραγκοστάφυλο είναι καλύτερα φυτευμένο σε μια ηλιόλουστη πεδιάδα ή λόφο. Αυτή η περιοχή θα πρέπει να προστατεύεται από τους ψυχρούς ανέμους από το βορρά και το ανατολικό. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή με χαμηλή οξύτητα. Χαλαρά, αμμώδη, αμμώδη και αργιλώδη εδάφη είναι κατάλληλα γι 'αυτόν.
Φύτευση το φθινόπωρο
Η φύτευση φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο είναι θέμα μερικών προετοιμασιών. Χρειάζεται, πρώτα απ 'όλα, να καθαρίσετε την περιοχή από τα ζιζάνια και τα συντρίμμια. δεδομένου ότι ο θάμνος είναι φραχτό, θα είναι δύσκολο για σας να ζυμώνε μετά. Στη συνέχεια, η ήδη καθαρισμένη περιοχή θα πρέπει να σκάψει και να αφαιρέσει τις ρίζες των ζιζανίων, να ισοπεδώσει το έδαφος με γκανιότα, σπάζοντας τα κομμάτια.
Πολλοί κηπουροί συνιστάται να σκάψουν μια τρύπα με βάθος και πλάτος έως και 50 cm για 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προκειμένου η γη να εγκατασταθεί. Το ανώτερο, πιο εύφορο στρώμα εδάφους θα πρέπει να αφαιρεθεί και να βρεθεί στην άκρη · η ίδια λειτουργία θα πρέπει να γίνει με το χαμηλότερο στρώμα υπογείου εδάφους. Στη συνέχεια, να προετοιμάσει το λίπασμα για φύτευση φραγκοστάφυλα: στο γόνιμο χώμα, προσθέστε 10 κιλά αποσυντιθέμενου χούμου, 50 g υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Αυτό το γονιμοποιημένο φυτό θα πρέπει να είναι αρκετό για αρκετά χρόνια.
Είναι σημαντικό! Αν η περιοχή είναι πηλό έδαφος, τότε κατά την προετοιμασία του εδάφους για τα φραγκοστάφυλα πρέπει να προσθέσετε ένα κουβά από άμμο ποταμού.
Εάν φυτεύετε πολλά φυτά, τότε η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο, μεταξύ των σειρών - μέχρι 3 μέτρα.
Τα φυτά ενός έτους με ρίζες μήκους 25-30 cm είναι κατάλληλα για φύτευση. Το τμήμα εδάφους του φυτού πρέπει να αποτελείται από αρκετά ισχυρά κλαδιά. Πριν από τη φύτευση ενός φυτού, οι ρίζες του πρέπει να εμποτιστούν με διάλυμα οποιουδήποτε λιπάσματος που διεγείρει την ανάπτυξη.
Οι νέοι θάμνοι ενός φυτού πρέπει να φυτεύονται υπό γωνία έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να είναι κάτω από το επίπεδο του εδάφους. οι ρίζες πρέπει να είναι καλά ισιωμένες. Χύστε τη γη αποσπασματικά, με κάθε στρώση να συμπιέζεται με ένα στρώμα τύρφης και χούμου.
Προσγείωση την άνοιξη
Φύτευση φραγκοστάφυλο την άνοιξη δεν διαφέρει από το φθινόπωρο. Εάν σκέφτεστε να φύτεψετε φραγκοστάφυλα την άνοιξη ή το φθινόπωρο, οι περισσότεροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο. Φυτευμένο το φθινόπωρο, το φραγκοστάφυλο θα ριζώσει καλύτερα, οι βλαστοί θα είναι ισχυρότεροι και ισχυρότεροι από τους θάμνους που φυτεύτηκαν την άνοιξη.
Ξέρετε; Το φραγκοστάφυλο αρχίζει να αποδίδει φρούτα μόνο το τρίτο ή τέταρτο έτος και η καρποφορία του μπορεί να διαρκέσει έως και 15 χρόνια.
Ποιος πρέπει να είναι ο χώρος για την προσγείωση
Φραγκοστάφυλο - φως που αγαπά το φυτό. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να φυτεύονται σε ηλιόλουστες θέσεις.
Δεν του αρέσει υπερβολική διαβροχή (αρχίζει να καταστρέφει τις ρίζες) και ανέχεται την ξηρασία καλά. Τα φραγκοστάφυλα πρέπει να φυτευτούν σε χώρους με χαμηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων, τουλάχιστον 1,5 m από την επιφάνεια. Το φυτό χρειάζεται φύτευση σε ένα μέρος όπου εσείς και τα μέλη της οικογένειάς σας θα είστε σε θέση να το φροντίσετε ανεμπόδιστα. Κλάδεμα ενός φυτού δεν θα πρέπει επίσης να είναι ένα πρόβλημα για σας.
Αν έχετε λίγο χώρο στο χώρο, τότε Το φυτό μπορεί να φυτευτεί ανάμεσα σε οπωροφόρα δέντρα, αλλά σε απόσταση τουλάχιστον 2 μέτρων. Μπορείτε επίσης να προσγειωθείτε κατά μήκος του φράχτη - όχι λιγότερο από 1,5 μέτρα.
Το φραγκοστάφυλο δεν αρέσει πολύ οξειδωμένο χώμα. Η οξύτητα του εδάφους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6 Ph, αν το επίπεδο είναι υψηλότερο, τότε ασβέστη πρέπει να προστεθεί στο έδαφος - 200 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m
Πρόγραμμα προετοιμασίας και φύτευσης εδαφών "βόρεια σταφύλια"
Το φραγκοστάφυλο δεν απαιτεί στο έδαφος. Εκτός από τα όξινα εδάφη, επίσης δεν αρέσει πολύ υγρή και κρύα γη. Εάν το φυτό αναπτύσσεται σε πηλό έδαφος, τότε είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσει συχνά χαλάρωση, και σε αμμώδη, αμμώδη αργιλίου - για να κάνει λίπασμα.
Αφού καθαρίσετε προσεκτικά το έδαφος για φύτευση, πρέπει να θυμηθείτε να προσθέσετε λίπασμα. Ζυμώνετε το εύφορο έδαφος με κοπριά, χούμο, λίπασμα σε αναλογία 4 κιλών ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο. m οικόπεδο. Εάν το χώμα είναι φτωχό, τότε θα πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα του οργανικού λιπάσματος. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να προστεθεί επιπλέον ουρία (20-30 g), υπερφωσφορικό (50 g), χλωριούχο κάλιο (15-20 g).
Για μεγαλύτερες επιπτώσεις, όταν το χώμα είναι φτωχό, τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται απευθείας στο φρεάτιο φύτευσης. Με αμμώδη εδάφη, στον πυθμένα του λάκκου (μέχρι 7 εκ.), Με πηλό - ποτάμι άμμο.
Κανόνες για τη φροντίδα των φραγκοστάφυλων
Πώς να φροντίσετε τα φραγκοστάφυλα την άνοιξη
Στο φραγκοστάφυλο, η καλλιεργητική περίοδος αρχίζει στις αρχές της άνοιξης. Το φυτό ανθίζει τον Μάιο και οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου και μέχρι τον Αύγουστο.
Την άνοιξη, πριν από την εκκόλαψη, στο έδαφος κάτω από την φραγκοστάφυλο πρέπει να κάνει ορυκτά λιπάσματα - κάλιο, φώσφορο, άζωτο. Κατά τη διάρκεια της περιόδου όταν οι μπουμπούκια ανοίγουν, τροφοδοτήστε το φυτό με κοπριά ή λίπασμα (12 κιλά ανά θάμνο). Αυτή τη στιγμή, είναι επίσης απαραίτητο να χειριστεί το φραγκοστάφυλο με τα παρασκευάσματα από διάφορα έντομα.
Ενάντια σε αφίδες, σκώρους, πριονιά εφαρμόστε διάλυμα σαπουνιού με τέφρα - 10 λίτρα νερού, 50 γραμμάρια σαπουνιού και 40 γραμμάρια κοσκινισμένης τέφρας για να επιμείνουμε στην ημέρα. Αυτή η λύση ψεκάζεται στο φυτό την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της περιόδου.
Πιστεύεται ότι Για τους θάμνους φρούτων, ο καλύτερος χρόνος για κλάδεμα είναι νωρίς την άνοιξη, αλλά το άνοιγμα του φραγκοσυκιού μπορεί να είναι θανατηφόρο για τη μελλοντική συγκομιδή του. Το εργοστάσιο ξυπνά νωρίτερα από τους άλλους: το χιόνι δεν έχει ακόμη λειώσει, και το φραγκοστάφυλο διαλύει ήδη τα μπουμπούκια. Είναι καλύτερα να κόβουμε τα φραγκοστάφυλα στα τέλη του φθινοπώρου, όταν το εργοστάσιο είναι έτοιμο για το χειμώνα. Εάν χρειάζεστε φυτά, τότε πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος κάτω από τον θάμνο, να εφαρμόσετε λίπασμα, να δημιουργήσετε μικρές αυλακώσεις και να τα γεμίσετε με νερό. Στη συνέχεια, σε αυτές τις αυλακώσεις βάζουμε 2 κλαδάκια φραγκοστάφυλου, τα συντρίβουμε προσεκτικά σε ένα υγρό έδαφος και προσκολλώνται στο έδαφος με γάντζους. Το φθινόπωρο θα λάβετε διαμορφωμένα δενδρύλια που πρέπει να χωριστούν σε μέρη και να φυτευτούν.
Είναι σημαντικό! Το νεαρό φραγκοστάφυλο (ηλικίας δύο ετών) απαιτεί προσεκτική φροντίδα στις αρχές της άνοιξης, απαιτεί συχνή λίπανση και μέτρια πότισμα.
Τι να κάνετε το καλοκαίρι
Το καλοκαίρι, πρέπει να περιορίζετε περιοδικά το φυτό, να χαλαρώνετε το έδαφος κοντά στο θάμνο (έως 10 εκατοστά βάθος) και να το βάζετε νερό μετά από κάθε χαλάρωση. Το "βότανα της Βόρειας Ελλάδας" ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά σε τέτοιες περιόδους τραβάει την υγρασία από τα φρούτα, τα φύλλα και τους βλαστούς, επομένως, για να μην καταστρέφει τους πόρους του, είναι απαραίτητο να το βυθίζουμε καλά κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
Είναι σημαντικό!Φραγκοστάφυλα πρέπει να ποτίζονται στη ρίζα, καθώς μπορεί να πάρει σκόνη μούχλα.
Το φραγκοστάφυλο, κατά την περίοδο που αρχίζει να αποδίδει καρπούς, χρειάζεται ελαφρά τμήματα οργανικών λιπασμάτων. Ανακατέψτε 1: 1 κομπόστ, τύρφη ή κοπριά με το έδαφος και κολλήστε το μείγμα κάτω από ένα θάμνο "στα βόρεια σταφύλια".
Φροντίδα για το φραγκόσυκο το φθινόπωρο
Στις αρχές του φθινοπώρου θα πρέπει να ζυμώνετε θάμνους φραγκοστάφυλου από τα ζιζάνια, για να αφαιρέσετε διάφορα οργανικά συντρίμμια που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Όταν το φύλλωμα έχει πέσει, θα είναι επίσης απαραίτητο να το αφαιρέσετε κοντά στο φραγκοστάφυλο και να το κάψετε, καθώς παθογόνα διαφόρων ασθενειών μπορούν να παραμείνουν σε αυτό.
Επιπλέον, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα μαξιλάρι χώματος κοντά στον θάμνο, θα προστατεύσει το φυτό από τα παράσιτα.
Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το φυτό με μυκητοκτόνα από σκουριά, μούχλα και ανθρακνόζη.
Συνιστάται να πραγματοποιείται επίδεσμος ενός φυτού κατά τη διάρκεια της εκσκαφής του εδάφους. Τα λιπάσματα και τα λιπάσματα από ανθρακικό κάλιο θα πρέπει να περιλαμβάνονται στον επίδεσμο - 30 γραμμάρια του παρασκευάσματος θα πρέπει να χρησιμοποιούνται κάτω από κάθε θάμνο. Πριν από τον πρώτο παγετό, είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί χούμο με τύρφη πάχους μέχρι 10 cm κάτω από τον θάμνο.
Στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από τον πρώτο παγετό, χρειάζεστε κλαδιά φραγκοστάφυλων Αυτό θα βοηθήσει στη δημιουργία ενός καρπού και θα απομακρύνει παλιά και κατεστραμμένα κλαδιά. Μετά από αυτό το κλάδεμα, πρέπει να παραμείνουν πάνω στον θάμνο μέχρι και 6 ισχυρά ισόποσα βλαστοί. Αυτή είναι η βάση για μια καλή συγκομιδή το επόμενο έτος.
Τον Δεκέμβριο, όταν το πρώτο χιόνι έπεσε, θα πρέπει να το ρίξετε κάτω από το φραγκοστάφυλο για να προστατεύσετε από τον επερχόμενο παγετό. Εάν ο χειμώνας υπόσχεται να είναι λίγο χιονισμένο, τότε το φυτό θα πρέπει να καλύπτεται με agrospan ή άλλο παρόμοιο υλικό.
Εκτροφή φραγκοστάφυλων
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι αναπαραγωγής του φραγκοστάφυλου. Κάθε κηπουρός επιλέγει ένα κατάλληλο για αυτόν. Τα πιο κοινά και δημοφιλή είναι:
- Αναπαραγωγή με στρωματοποίηση
- Διάδοση με τοξοειδή στρώματα
- Κατακόρυφη στρωματοποίηση
- Λιγνισμένα μοσχεύματα
- Πράσινα μοσχεύματα
- Συνδυασμένα μοσχεύματα
- Πολυετείς κλάδοι
- Η διαίρεση του θάμνου.
Ο βασικός κανόνας για την αναπαραγωγή φραγκοστάφυλου είναι την παρουσία υγρού εδάφους για φυτά ριζώματος.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο χρόνος συγκομιδής του φραγκοστάφυλου εξαρτάται από την ποικιλία. Η κορυφή της συλλογής πέφτει τον Ιούλιο-Αύγουστο. Τα περισσότερα μούρα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, έτσι ώστε η συγκομιδή να μπορεί να συλλεχθεί αμέσως.
Υπάρχουν δύο στάδια ωρίμανσης φραγκοστάφυλου: τεχνικό και καταναλωτικό. Με τεχνική ωριμότητα, αυτά τα φρούτα είναι εξαιρετικά για το μαγείρεμα μαρμελάδα, κομπόστα. Εισήλθαν στη φόρμα τους και άρχισαν να αποκτούν ένα χρώμα που αντιστοιχεί στην ποικιλία. Αλλά ο πολτός εξακολουθεί να είναι ξινό.
Η ωριμότητα των καταναλωτών - Αυτό είναι όταν το μούρο έχει σχηματιστεί πλήρως, το χρώμα των φρούτων έχει γίνει σύμφωνη με την ποικιλία, η γεύση είναι γλυκιά, με ήπια οξύτητα, η φλούδα crunches κάτω από τα δόντια.
Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος μπορεί να συλλέξει έως 8 κιλά μούρα.
Οι συνθήκες αποθήκευσης των καρπών φραγκοστάφυλων εξαρτώνται από το βαθμό ωριμότητάς τους. Εάν τα μούρα είναι ώριμα, τότε θα πρέπει να συλλέξετε φρούτα σε δοχεία μέχρι 2,5 λίτρα και αποθηκεύονται για έως και 4 ημέρες. Τα μούρα με τεχνική ωριμότητα μπορούν να αποθηκευτούν έως και 10 ημέρες σε ένα δροσερό δωμάτιο.
Τα μούρα και των δύο τύπων ωριμότητας θα πρέπει να ξηρανθούν και να ελεγχθούν για ζημιές. Αυτά τα μούρα σε μηδενική θερμοκρασία μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 1,5 μήνες. Μπορείτε να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής μέχρι 5 μήνες εάν παγώσετε τα μούρα φραγκοστάφυλων σε πλαστικές σακούλες.
Gooseberry - ένα φυτό του οποίου η καλλιέργεια δεν σας κάνει προβλήματα, και φροντίδα γι 'αυτόν, και ακόμη και κόψτε θα ευχαριστήσει τον κηπουρό. Αλλά πραγματικά θα σας ευχαριστήσει με τα ζουμερά μούρα του, και το χειμώνα - μαρμελάδα και compotes.
