Ζύμη ως λίπασμα για τα φυτά: πώς να φτιάξετε ζυμομύκητα

Δεν έχει από καιρό μυστικό ότι η μαγιά χρησιμοποιείται όχι μόνο για μαγειρική και παρασκευή αλκοόλ, αλλά και για ιατρική και κοσμετολογία. Μια άλλη επιλογή χρήσης είναι μια μαγιά για ένα λαχανόκηπο, για τη διατροφή των φυτών. Εξετάστε σε αυτό το άρθρο πώς επηρεάζουν τα φυτά και πώς να τροφοδοτούν τα φυτά με ζύμη.

Ξέρετε; Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περίπου 1.500 είδη καλλιεργειών ζύμης.

Ζύμη: σύνθεση και περιγραφή

Η ζύμη είναι ουσιαστικά μονοκύτταροι μύκητες, αλλά πολύ διαφορετικοί από άλλους μύκητες αυτού του είδους. Ζουν σε υγρές και ημι-υγρές ουσίες.

Είναι σημαντικό! Είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών, οργανικού σιδήρου και διαφόρων μεταλλευμάτων. Μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη.
Η σύνθεση εξαρτάται από τον τύπο και το περιβάλλον αναπαραγωγής. Συνήθως περιέχουν νερό, βιταμίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα, λίπη, φώσφορο, υδατάνθρακες, άζωτο και διάφορες ανόργανες ουσίες.

Κύριοι τύποι:

  • το ψήσιμο?
  • νωπά;
  • ξηρό.
  • κοκκοποιημένο.
  • μπύρα.

Πώς επηρεάζει η ζύμη τα φυτά, τι είναι χρήσιμο στον κήπο

Η μαγιά περιέχει πολλές ουσιώδεις ουσίες όχι μόνο για τα φυτά, αλλά και για το έδαφος. Χρησιμοποιώντας αυτό το λίπασμα, θα έχετε τα ακόλουθα αποτελέσματα:

  • Η βελτίωση της ανάπτυξης (λόγω του περιεχομένου των ευεργετικών βακτηρίων, των ορυκτών, ακόμα και με ανεπαρκή φωτισμό, ανάπτυξη φυτών και φυτά βελτιώνεται, η εμφάνιση των βλαστών επιταχύνεται).
  • Αυξημένος σχηματισμός ριζών (λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αμινοξέα, ενεργοποιείται η δράση ευεργετικών μικροοργανισμών στο έδαφος, γεγονός που έχει ευεργετική επίδραση στις ρίζες).
  • Βελτίωση της αντοχής και βελτίωση της ασυλίας (λόγω του περιεχομένου των βιταμινών Β, του φωσφόρου, του σιδήρου, οι κίνδυνοι ασθενειών μειώνονται, διεγείρονται οι διαδικασίες αποκατάστασης).

Για τη βελτίωση της ανάπτυξης των φυτών, οι κηπουροί και οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορα διεγερτικά: ανθρακικό νάτριο, ηλεκτρικό οξύ, παρασκευάσματα "γύρη", "ωοθήκη", "Etamon", "Kornerost".

Πώς να κάνετε μια ζωοτροφή για τη μαγιά το κάνετε μόνοι σας: συνταγές για ζυμομύκητες

Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα επίδεσμο για τα φυτά από τη ζύμη στο σπίτι. Εξετάστε μερικές απλές συνταγές.

Sourdough Cereal

Σύνθεση:

  • σιτάρι - 1 φλιτζάνι.
  • αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
Το σιτάρι πέφτει στον ύπνο και αφήνεται μέχρι τα μικρόβια. Τα βλαστάρια βλαστών αλέθονται σε ένα μπλέντερ ή αλέθονται προσεκτικά. Προσθέστε ζάχαρη και αλεύρι. Η σύνθεση του μείγματος θα πρέπει να είναι παρόμοια με το μανιτάκι ή την παχιά ξινή κρέμα. Μαγειρέψτε τον προκύπτοντα εκκινητή σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά. Μετά από αυτό, αφήστε σε ένα σκοτεινό μέρος για μια ημέρα.

Ψωμί-ζύμη sourdough

Θα χρειαστείτε:

  • κρούστα ψωμιού?
  • 1 πακέτο ξηρής μαγιάς.
  • 1 φλιτζάνι ξινόγαλα.
  • τέφρα - 1 φλιτζάνι.
  • Χωρητικότητα 10 λίτρων.
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο, τυλίξτε σε μια κουβέρτα και αφήστε να ζυμωθεί. Ανακατέψτε το μείγμα δύο φορές την ημέρα. Μετά από 7 ημέρες, το συμπλήρωμα είναι έτοιμο προς χρήση.

Ζύμωση ψωμιού

Θα χρειαστείτε:

  • βαθιά δεξαμενή?
  • κομμάτια μαύρου ψωμιού.
  • νερό
Γεμίστε το δοχείο με ψωμί για 2/3, γεμίστε με νερό, πιέστε προς τα κάτω με κάτι βαρύ. Αφήστε το μίγμα για μια εβδομάδα. Πριν από τη χρήση, αραιώστε το μίζα με δύο λίτρα νερού.

Sourdough Hops

Σύνθεση:

  • κώνους λυκίσκου (νωπό ή ξηρό) - 1 φλιτζάνι.
  • νερό -1,5 λίτρα.
  • σιτάλευρο - 4 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • 2 βραστές πατάτες.
Κώνοι ρίχνουμε βραστό νερό, βράζουμε για 1 ώρα. Όταν το διάλυμα έχει κρυώσει, περάστε μέσα από ένα τυρόβλο ή ένα κόσκινο, προσθέστε αλεύρι και ζάχαρη, αφήστε να ζεσταθεί για δύο ημέρες. Στη συνέχεια σχίστε τις πατάτες στο μείγμα και αφήστε για μια άλλη μέρα. Η σύνθεση αραιώνεται σε νερό 1 έως 10.

Ποια φυτά μπορούν να γονιμοποιηθούν με ζύμη

Το ψωμί εδώ και καιρό έχει χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα για τον κήπο. Τέτοια λιπάσματα είναι κατάλληλα για σπορόφυτα και για ενήλικα φυτά. Για παράδειγμα, όπως πατάτες τροφοδοσίας, αγγούρια κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, δενδρύλλια τομάτας και πιπεριών, καθώς και για τις τομάτες στη ζύμη θερμοκηπίου.

Κήπος

Για τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις πατάτες, μια σάλτσα με βάση τη ζύμη ζύμης είναι κατάλληλη. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύετε 1 φλιτζάνι ζύμη με ένα κουβά με νερό και να ρίχνετε το προκύπτον διάλυμα κάτω από κάθε θάμνο. Η σάλτσα ψωμιού είναι ιδανική για αγγούρια. Το Sourdough πρέπει να χύσει δύο λίτρα νερού και να βάλει τα φυτά στο νερό. Αυτή η σίτιση γίνεται καλύτερα από την αρχή της ανθοφορίας, όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Αν είστε λάτρης φράουλας και αναρωτιέστε αν μπορείτε να ρίξετε φράουλες με ζύμη, τότε η απάντηση - ναι Η ζύμωση ψωμιού είναι επίσης καλή για τις φράουλες. Είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε πριν από την ανθοφορία.

Ξέρετε; Υπάρχει ένα είδος ζύμης - μαύρο. Μπορούν να είναι επικίνδυνα για τους ανθρώπους, ακόμη και θανατηφόρα, ειδικά για ασθένειες των πνευμόνων.

Εσωτερικά λουλούδια

Μην ξεχνάτε ότι όχι μόνο τα φυτά του κήπου ή του κήπου σας χρειάζονται λίπασμα. Τα εσωτερικά σας λουλούδια χρειάζονται επίσης πρόσθετες τροφές, βιταμίνες και λιπάσματα. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να τρώμε σωστά σπιτικά λουλούδια με ζύμη και πώς να αραιώνουμε τη μαγιά.

Μπορείτε να τα ταΐσετε με οποιοδήποτε διάλυμα μαγιάς. Το διάλυμα πόσης αραιώνεται 1: 5 με νερό. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τέτοιες ζωοτροφές πολύ λιγότερο συχνά από ό, τι για φυτά κήπου. Το καλύτερο από όλα δύο φορές το χρόνο ή κατά τη μεταφύτευση λουλουδιών.

Τα φυτά εσωτερικού χώρου χρειάζονται επίσης πρόσθετη τροφή, οπότε πρέπει να γνωρίζετε πώς να τροφοδοτήσετε σωστά το χώμα για σπαθίφυλλυ, κυκλάμινο, μόνστερα, hippeastrum, clerodendrum, kalanchoe, tsiperus, kampanule.

Όταν η ζύμη ως λίπασμα αντενδείκνυται

Δεν υπάρχουν προφανείς αντενδείξεις στη χρήση τέτοιων επιδέσμων. Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε για την ύπαρξη ορισμένων επιβλαβών ιδιοτήτων της. Όταν το πότισμα φυτών με διάλυμα ζύμης, το έδαφος χάνει πολύ ασβέστιο και κάλιο. Αυτό είναι εύκολο να αποφευχθεί, αν δεν ξεχάσετε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με κελύφη αυγών και τέφρα ξύλου, μην ξεχνάτε την πρόσθετη τροφή του εδάφους με μέταλλα.

Είναι σημαντικό! Αν θέλετε να έχετε τα μέγιστα αποτελέσματα από τη διατροφή των φυτών, θα πρέπει να το χρησιμοποιήσετε μόνο για καλά θερμαινόμενη γη. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, ο μύκητας θα αναπτυχθεί πολύ κακώς.
Μη χρησιμοποιείτε ψωμί για να γονιμοποιήσετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Θα τα κάνει να χαλαρώσουν και να χαλάσουν τη γεύση.

Τηρήστε τη σωστή τεχνολογία στην προετοιμασία και τη χρήση των τροφών και τα φυτά σας θα είναι πάντα υγιή και θα δώσουν καλή συγκομιδή.