Η επώαση των αυγών πάπιας μπορεί να είναι μια καλή βοήθεια για όσους αναπτύσσουν πουλερικά για κρέας στο σπίτι και για τους αγρότες που το κάνουν αυτό για τις επιχειρήσεις. Διάφοροι τύποι φυτωρίων καθιστούν τη διαδικασία αυτή ευκολότερη, αλλά η χρήση τους πρέπει να λαμβάνει υπόψη πολλούς σημαντικούς παράγοντες, όπως τη θερμοκρασία και την υγρασία μέσα στη συσκευή.
Επιλογή επωαστήρων
Εκκολαπτήρια διαφόρων μεγεθών και με διαφορετικές λειτουργίες πωλούνται, γεγονός που επηρεάζει την αξία τους. 
Με τη βοήθεια ενός εκκολαπτηρίου μπορείτε επίσης να αναπαράγετε ορτύκια, κοτόπουλα, γαλοπούλες, γαλοπούλες.
Για να επιλέξετε το κατάλληλο, αξίζει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- Ο αριθμός των πουλιών για αναπαραγωγή. Οι επωαστήρες έχουν διαφορετικές ικανότητες: από μερικές έως μερικές χιλιάδες.
- Η παρουσία ή η απουσία ενός ανεμιστήρα. Είναι υπεύθυνος για τη διανομή ζεστού αέρα σε όλο το θάλαμο. Είναι καλύτερος, αλλά πιο ακριβός.
- Αυτόματο χειριστήριο ή χειροκίνητο. Ο αυτόματος μηχανισμός διατηρεί την επιθυμητή θερμοκρασία και υγρασία μέσα στο θάλαμο επώασης και ακόμη και περιστρέφει περιοδικά τους δίσκους ανάποδα, γεγονός που σας εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια. Με το χειροκίνητο έλεγχο, πρέπει να το κάνετε μόνοι σας.
Φυλές αναπαραγωγής
Ο σκοπός της καλλιέργειας πάπιων - να πάρει το κρέας, τα αυγά ή το χνούδι. Στο σπίτι, οι φυλές κρέατος εκτρέφονται συχνότερα:
- Peking πάπια: το πιο δημοφιλές στην αγροτική αυλή, μεγαλώνει γρήγορα και κερδίζει βάρος 3-4 κιλά, αλλά το κρέας είναι λίπος.
- Βαμβακερή πάπιαμεγαλώνει σε 3-5 κιλά. Κρέας πιο άπαχο και υγιές. Ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες πάπιας.
- Duck Mulard ή πάπια "κρεατοπαραγωγής" - Είναι ένα υβρίδιο φυλών Πεκίνου και μοσχών. Αναπτύσσεται γρήγορα, όπως το Πεκίνο, και φτάνει τα 6 κιλά. Και το κρέας της είναι καλύτερο, σαν ενθυλάκιο. Από τα αρσενικά παίρνουν υγιή ήπαρ φουά γκρα.
Ξέρετε; Παραδοσιακά, το ήπαρ χήνας χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή foie gras. Αλλά από τη δεκαετία του 1960, χρησιμοποιούν με επιτυχία το συκώτι που λαμβάνεται από πάπιες Mulard.
Πώς να επιλέξετε αυγά για εκκολαπτήριο
Πρέπει να επιλέξετε μόνο τα καλύτερα δείγματα: φρέσκα και καθαρά, μεσαίου μεγέθους, κανονικό σχήμα, ομαλή, χωρίς ζημιές και παρατυπίες. Το να πλύνετε ή να μην τα πλένετε είναι ένα σημείο αμφισβήτησης. Το κύριο πράγμα - να μην καθαρίσετε μπορεί να βλάψει το κέλυφος. Ένα βρώμικο αυγό μπορεί να βυθιστεί σε ένα αντισηπτικό διάλυμα ή να καθαριστεί απαλά με σμύριδο χαρτί. 
Είναι σημαντικό! Για να διατηρήσετε τα αυγά καθαρά, πρέπει να διατηρείτε τη φωλιά καθαρή και να αλλάζετε τα απορρίμματα κάθε μέρα.Για λεπτομερή επιθεώρηση, μπορείτε να περάσετε τη σάρωση. Αυτό θα σας βοηθήσει να δείτε όλα τα ελαττώματα: μικροσυστοιχίες στο κέλυφος, απουσία του εμβρύου, κηλιδωμένο κρόκο και κηλίδες από μούχλα. Σε ένα καλό αυγό, είναι σαφές ότι ο κρόκος είναι αυστηρά κεντραρισμένος, το λεύκωμα είναι διαφανές, ο θάλαμος αέρα βρίσκεται κάτω από το αμβλύ άκρο ή κοντά του.
Για ένα θερμοκήπιο, τα κατάλληλα αντίγραφα δεν είναι μεγαλύτερα από 7 ημέρες και δεν πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο, αλλά σε θερμοκρασία 12-18 μοίρες.Αναπτύσσουμε πάπιες
Κατά την επώαση των αυγών, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες που χρησιμοποιούνται φυτώριο. Αλλά υπάρχουν γενικές αρχές που πρέπει να ακολουθούνται σε οποιοδήποτε μοντέλο του θαλάμου επώασης.
Τοποθέτηση αυγών
Πριν κάνετε ένα σελιδοδείκτη, οι δίσκοι πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν. Ο αέρας στο θάλαμο θα πρέπει να υγραίνεται. Για σπιτικά σχέδια για αυτό, οι τράπεζες με νερό τοποθετούνται στις γωνίες. 
Τα αυγά σε ένα δίσκο είναι τοποθετημένα οριζόντια ή με αιχμηρό άκρο προς τα κάτω. Η ρύθμιση αυτή συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη του εμβρύου. Δεν συνιστάται η στοίβασή τους πολύ κοντά έτσι ώστε να μην περιπλέκεται η στροφή.
Εξοικειωθείτε με τις αποχρώσεις της αναπαραγωγής πάπιας μανταρίνι, της Blue Favorite και της πάπιας φυλής Bashkir.
Συνθήκες επώασης
- Δωμάτιο: Το φυτώριο θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα ζεστό, ξηρό δωμάτιο χωρίς ρεύματα.
- Θερμοκρασία: την πρώτη εβδομάδα - 37,8 ... 38,3 ° C, και από την όγδοη ημέρα - 37,8 ° C.
- Υγρασία: 65-68%
- Ψύξη: 2 φορές την ημέρα. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε τον επωαστήρα για 15-30 λεπτά και ψεκάστε τα αυγά με ζεστό νερό ή με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Περιστροφή: αρκετές φορές την ημέρα για ζεστή θέρμανση.
Είναι σημαντικό! Στο κέλυφος των αυγών υπάρχουν πόροι μέσω των οποίων εξατμίζεται η υγρασία από το εσωτερικό. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείται η θερμοκρασία και να αποφεύγεται η υπερθέρμανση, έτσι ώστε να μην σκοτώνει το έμβρυο.
Πότε να περιμένετε νεοσσοί
Η περίοδος επώασης για τα πτηνά διαφόρων ειδών διαφέρει, για τα αυγά πάπιας, είναι 26-28 ημέρες. Την 26η ημέρα, δεν χρειάζεται πλέον να εκτοξεύσετε και να γυρίσετε. Από αυτή την ημέρα αρχίζει να κρυώνει. Τα πρώτα παπάκια αρχίζουν να εκκολάπτονται την 27η ημέρα. Η διαδικασία διαρκεί 24 ώρες. Η απόσυρση σταματά την 29η ημέρα. 
Τα παπάκια για επώαση παραμένουν στο "νοσοκομείο" μέχρι να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, πρέπει να τα μετακινήσετε σε ένα στεγνό και καθαρό κουτί, όπου η θερμοκρασία θα διατηρηθεί για πρώτη φορά στους 26-28 ° C.
Ξέρετε; Την πρώτη εβδομάδα επώασης, το έμβρυο αρχίζει να αναπτύσσει εσωτερικά όργανα και να νικήσει την καρδιά και το ίδιο το έμβρυο να φτάνει τα 2 εκατοστά. Από την 8η ημέρα σχηματίζεται ένας σκελετός.
Δημοφιλή λάθη αρχάριοι
Συχνά σφάλματα:
- Τοποθετήστε μη δοκιμασμένα αυγά στο θάλαμο επώασης.
- Μην συμμορφώνεστε με το καθεστώς επώασης.
- επωάστε τα βρώμικα δείγματα: τα πιο πενιχρά, τόσο πιθανότερο είναι η μόλυνση κάτω από το κέλυφος.
- ξεχάστε να γυρίσετε?
- επιτρέπουν ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας: αυτό μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο των νεοσσών.
- ανοίξτε τον επωαστήρα κατά τη διάρκεια της απόσυρσης την 27η και 28η ημέρα.
- τραβήξτε μόνο τα εκκολαφθέντα παπάκια πριν αυτά στεγνώσουν τελείως.
Παπιάρια επώασης: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου
Οφέλη:
- Μπορείτε να αναπαράγετε πουλιά ανά πάσα στιγμή του χρόνου.
- Το επωαστήριο κρατά περισσότερα αυγά από ό, τι μπορεί να κάθεται μια κότα.
- Αν η συσκευή είναι αυτόματη, τότε ένα άτομο θα χρειαστεί ελάχιστη προσπάθεια.
- Αποδεικνύεται ο επιθυμητός αριθμός υγιεινών νεοσσών.
Για να μειονεκτήματα Μπορείτε να μετρήσετε μόνο ότι, αν η κάμερα είναι σε χειροκίνητο έλεγχο, χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες ακριβώς. Διαφορετικά, η προσπάθεια θα χαθεί.Όπως μπορείτε να δείτε, τα αυγά πάπιας μπορούν να αναπτυχθούν με επιτυχία όχι μόνο κάτω από τη όρνιθα, αλλά και στο εκκολαπτήριο, και ακόμη και στο σπίτι αυτή η κατοχή μπορεί να είναι τόσο χαρούμενη και κερδοφόρα.
