Πώς να καλλιεργούν σπαράγγια στη χώρα

Πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο παραγωγής των συνηθισμένων φασολιών δεν θα εκπλήξουν κανένα καλοκαιρινό κάτοικο, που δεν μπορεί να ειπωθεί για τα σπαράγγια, τα οποία κερδίζουν μόνο δημοτικότητα και αρχίζουν να καταλαμβάνουν τη θέση τους στους κήπους των Ανατολικών Ευρωπαίων. Επομένως, ας καταλάβουμε πώς να φυτέψουμε τα σπαράγγια στο έδαφος, τι πρέπει να ληφθεί και πώς να την προστατεύσουμε από τα παράσιτα.

Επιλέγοντας έναν τόπο προσγείωσης

Τα σπαράγγια είναι πολύ επιλεκτικά στην ανάπτυξή τους. Από τη σωστή επιλογή του τόπου εξαρτάται από την ταχύτητα ανάπτυξης των φυτών, καθώς και από τον αριθμό των καρπών που θα δώσει.

Φωτισμός

Αυτά τα φασόλια αγαπούν τη θερμότητα και τον ήλιο, γι 'αυτό πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν σκιάζει τίποτα σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής του. Είναι επίσης επιθυμητό ο χώρος να έχει λιγότερη αιολική ενέργεια. Δεν πρέπει να ανησυχείτε για το γεγονός ότι η κουλτούρα θα καεί στον ανοιχτό ήλιο - τα φύλλα της θα δημιουργήσουν ανεξάρτητα μια σκιά όπου τη χρειάζονται.

Έδαφος

Καλύτερα αυτά τα φασόλια θα αισθανθούν σε εύφορο και εύκολα διαπερατό έδαφος νερού. Λοιπόν, αν τα υπόγεια ύδατα θα βρίσκονται βαθιά. Το μη ευνοϊκό έδαφος για αυτό το φυτό θεωρείται όξινο, πηλό, πολύ υγρό έδαφος.

Είναι σημαντικό! Μην επιλέγετε ένα έδαφος πλούσιο σε άζωτο για φασόλια, καθώς παράγει μόνο του. Ο μη-κορεσμός μπορεί να καταστρέψει το φυτό.

Αν το οικόπεδο βρίσκεται στη βόρεια περιοχή, είναι καλύτερα να επιλέξετε αμμώδες έδαφος για τα φασόλια. Αυτός ο τύπος γης θερμαίνεται γρηγορότερα από τους άλλους, γεγονός που θα ωφελήσει το θερμόφιλο φυτό.

Προέδρους

Το καλύτερο από όλα, τα φασόλια ριζώνουν και φρούτα σε μέρη όπου τα σταυροειδής ή τα δέντρα σολομού αυξήθηκαν. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • πατάτες ·
  • λάχανο ·
  • μελιτζάνα;
  • ντομάτα και άλλα.

Προετοιμασία κλινών

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση αυτών των φασολιών αρχίζει το φθινόπωρο. Η γη καθαρίζεται καλά από τα ζιζάνια, εκσκαφέρεται και στη συνέχεια, για να δημιουργηθούν ιδανικές συνθήκες για τη φύτευση ενός φυτού, προσθέστε σε αυτό ανά τετραγωνικό μέτρο:

  • 4 κιλά χούμου.
  • κουταλάκι ντομάτας?
  • μια κουταλιά χλωριούχου καλίου.
  • λίγα κουτάλια αλεύρι δολομίτη?
  • σούπερ φωσφορικό κουτάλι.
Την άνοιξη, όταν προετοιμάζετε το έδαφος για σπορά, πρέπει να σκάβετε και πάλι τη γη και να το χνούσετε με μια τσουγκράνα. Σε αυξημένο ιξώδες του εδάφους, προσθέστε λίγο άμμο (5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο).
Είναι σημαντικό! Πριν από τη σπορά, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε το χώμα με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Προετοιμασία σπόρων

Υπάρχουν πολλές πιθανές επιλογές για την προετοιμασία σπόρων για φύτευση:

  • προσγείωση σε μια καλά ποτισμένη γη ·
  • προ-ενυδατώστε?
  • προκαταρκτική βλάστηση των σπόρων.
Για την πρώτη μέθοδο, αρκεί απλώς να διασφαλιστεί ότι οι σπόροι είναι άθικτοι, χωρίς κάμπιες ή άλλα έντομα πάνω τους. Στη συνέχεια ρίχνουμε άφθονο νερό και φυτέψουμε τους σπόρους.

Τα γυρίσματα εμφανίζονται ταχύτερα αν προ-απολαύσετε τους σπόρους. Για να γίνει αυτό, ρίξτε τους σπόρους με ζεστό νερό για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, είναι επιτακτική η απολύμανσή τους σε διάλυμα αδύναμου υπερμαγγανικού καλίου.

Η απολύμανση του εδάφους και των σπόρων είναι απαραίτητη για την προστασία των αδύναμων φυτών από τα ύπουλα παράσιτα.

Εάν βλάστησατε προηγουμένως φασόλια, τα σπορόφυτα μπορούν να αποκτηθούν ακόμη γρηγορότερα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιθεωρήσετε όλα τα φασόλια για την παρουσία μούχλας, shriveling, ζημιές, καθώς και να αφαιρέσετε τα σκουπίδια. Όλοι οι σπόροι που έχουν επιλεγεί, πρέπει να τοποθετήσετε ένα μόνο στρώμα σε ένα υγρό πανί. Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε ένα άλλο κομμάτι ύφασμα και να το τοποθετήσετε στην κορυφή. Το πάνω κομμάτι πρέπει επίσης να βρέξει. Είναι πολύ σημαντικό εδώ - να μην το παρακάνετε με νερό, αλλιώς οι σπόροι θα σαπίσουν απλά.

Μετά από 24 ώρες, ανοίγοντας το ύφασμα, μπορείτε να δείτε ότι τα φασόλια έχουν ήδη ξεκινήσει τους πρώτους βλαστούς. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι είναι έτοιμοι για φύτευση. Ωστόσο, θα πρέπει να φυτευτούν πολύ προσεκτικά, ώστε να μην βλάψουν μόνο τα εμφανιζόμενα βλαστάρια.

Είναι σημαντικό! Κάθε χρόνο, τα φασόλια φυτεύονται σε άλλο μέρος για την πρόληψη της ασθένειας των φυτών από την ανθρακνόζη.

Διαδικασία προσγείωσης: χρονοδιάγραμμα, πρότυπο και βάθος

Η φύτευση σπαραγγιών σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή όταν η πιθανότητα παγετού έχει ήδη αποκλειστεί. Τα φασόλια φύτευσης φυτεύονται συνήθως τον Μάιο-Ιούνιο, αλλά εδώ όλα εξαρτώνται μόνο από τη θερμοκρασία - πρέπει να είναι τουλάχιστον + 20 ° С.

Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τις κοιλότητες. Το βάθος τους είναι από 4 έως 6 cm. Η απόσταση μεταξύ των οπών στη σειρά είναι κατά προτίμηση περίπου 10 cm και μεταξύ των σειρών - από 30 cm. Εάν τα φασόλια είναι αναρριχητικές ποικιλίες, το χάσμα μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι μεγαλύτερο - 35-40 cm, έτσι ώστε να υπάρχει χώρος για την υποστήριξη της εγκατάστασης.

Για να δώσετε στο φυτό περισσότερο κάλιο, μπορείτε να ρίξετε τα φρεάτια πριν φύτεψετε τέφρα ξύλου. Συνήθως, 3-4 φασόλια φυτεύονται σε μία τρύπα, και όταν εμφανίζονται βλαστοί (μετά από 7-10 ημέρες), αφήνουν ένα από τα ισχυρότερα.

Όταν φυτεύονται οι σπόροι, ποτίζονται, καλύπτονται με χώμα. Για γρήγορη βλάστηση, μπορείτε ακόμα να πασπαλίζετε με χούμο στην κορυφή.

Ξέρετε; Το πυρίτιο, το οποίο βρίσκεται στα σπαράγγια, βοηθά στην ενίσχυση των οστών και του συνδετικού ιστού.

Για να εξοικονομήσετε χώρο κατά την καλλιέργεια σγουρά πράσινα φασόλια, οι κηπουροί έρχονται με μερικά κόλπα. Μερικοί κατασκευάζουν wigwams από κλαδιά δέντρων και σπόρους φυτών γύρω από αυτό.

Άλλοι σπείρουν το φυτό γύρω από ένα μεγάλο, ανθεκτικό πόλο σε μια κλιμακωτή σειρά σε αρκετούς κύκλους, έτσι ώστε κάθε βλαστό να «πιάσει» τον πόλο στη θέση του.

Συμβουλές φροντίδας

Τα σπαράγγια φασόλια δεν είναι τόσο ιδιοτροπικά στη φροντίδα, όπως και πολλά άλλα φυτά, ωστόσο, για να αυξηθεί η επιθυμητή καλλιέργεια, θα πρέπει ακόμα να δώσει λίγο χρόνο.

Πότισμα

Η καλλιέργεια σπόρων σπαραγγιών από τους σπόρους της ντάκας, όπου ο ιδιοκτήτης είναι μία φορά την εβδομάδα, δεν είναι εφικτή, καθώς αυτό το φυτό χρειάζεται συνεχή πότισμα και φροντίδα.

Μετά τη φύτευση, τα φασόλια ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων συνεχίσει το πότισμα καθώς το χώμα στεγνώνει. Το καλύτερο είναι να το νερό όταν έχει ρυθμιστεί ο ήλιος. Πότισμα πραγματοποιείται στη ρίζα.

Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν μια απλή χρήσιμη λύση για το πότισμα: γεμίστε 2/3 βαρέλια με ζιζάνια, συμπληρώστε με νερό μέχρι το χείλος και αφήστε για μια εβδομάδα. Για το πότισμα ένα λίτρο του διαλύματος αραιώνεται σε έναν κάδο από βροχόπτωση ή διαχωρισμένο νερό.

Είναι σημαντικό! Πότισμα για φασόλια είναι εξαιρετικά σημαντικό: εάν το νερό δεν είναι αρκετό, τα στελέχη θα αναπτυχθούν άσχημα, τα φρούτα θα γίνουν ρηχά και θα παραμορφωθούν.
Μετά την εμφάνιση των πρώτων τεσσάρων φύλλων στο φυτό, το πότισμα σταματά τελείως πριν την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια της άνθισης ποτίζονται και πάλι κάθε δεύτερη μέρα.

Βαρόχορτο και χαλάρωση

Για την καλύτερη ανάπτυξη του φυτού, είναι απαραίτητο να ζυμώνουμε τακτικά, τα οποία φαίνονται δίπλα στα φασόλια. Μέχρις ότου το φυτό έχει αυξηθεί στα 10 cm, είναι απαραίτητο μετά από κάθε πότισμα ή βροχή να χαλαρώσει το χώμα δίπλα του. Η πρώτη χαλάρωση γίνεται όταν τα λάχανα έχουν ήδη φθάσει σε ύψος 7 cm.

Πολλαπλασιασμός εδάφους

Προκειμένου να διευκολυνθεί η φροντίδα των σπαραγγιών, το έδαφος είναι πολτοποιημένο με άχυρο. Αυτό θα επιτρέψει την υγρασία να παραμείνει στο έδαφος, καθώς και την εξάλειψη της δυνατότητας των ζιζανίων.

Prop

Εάν τα σπαράγγια είναι από μια αναρριχητική ποικιλία, πρέπει να στερεωθούν σε σφιχτή κάθετη στήριξη. Το ύψος τέτοιων στηριγμάτων είναι συνήθως περίπου 1,5 μ. Ένα σχοινί ή σύρμα τοποθετείται στην κορυφή τους, κατά μήκος του οποίου οι βλαστοί του φυτού αργότερα θα σταλούν.

Όταν οι βλαστοί απελευθερώνουν ένα βέλος εκκαθάρισης, πρέπει να το στείλετε στο στήριγμα και κατά τη διάρκεια της νύχτας θα περιστραφούν ήδη γύρω από ένα ραβδί ή πόλο.

Ξέρετε; Αυτά τα φασόλια χρησιμοποιούνται για την πρόληψη του καρκίνου, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α και είναι πλούσια σε σημαντικά αντιοξειδωτικά.
Οι κηπουροί δεν συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ένα δίχτυ για την υποστήριξη, καθώς οι ξηρές βλαστοί φυτών το φθινόπωρο θα είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθούν από αυτό.

Αποφύγετε τη διαφυγή

Όταν τα φασόλια μεγαλώνουν σε 10 εκατοστά, πρέπει να τα βάλεις. Αυτό είναι απαραίτητο για να ενισχυθεί το ριζικό σύστημα και να βελτιωθεί η διατροφή των φασολιών όταν τα λοβό αρχίζουν να δένονται.

Όταν η ανάπτυξη των φυτών θα είναι ήδη πάνω από 2 μέτρα, συνιστάται να πιέζετε την άκρη έτσι ώστε να μην αυξάνεται, και όλα τα θρεπτικά συστατικά πηγαίνουν στην διέγερση της καλής καρποφορίας.

Κοστούμια

Για τις σάλτσες χρησιμοποιείται συχνότερα η κοπριά αγελάδων. Υπάρχουν δύο τρόποι για να κάνετε αυτή τη σίτιση:

  • Συνδυάστε με το πότισμα (διαλύστε 1 έως 10 χούμους σε νερό).
  • απλώστε την κοπριά στη γλάστρα για να σαπίσουν.
Οι χημικές επιδέσμους αρχίζουν όταν τα φυτά δίνουν τα πρώτα φυλλάδια.

Σε αυτό το σημείο, το φυτό τροφοδοτείται με υπερφωσφορικό σε ποσότητα 40 g ανά τετραγωνικό μέτρο.

Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι οφθαλμοί, το άλας καλίου προστίθεται στο χώμα - 10 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Όταν τα φρούτα είναι ήδη ώριμα, μπορείτε να ταΐσετε το έδαφος με διάλυμα τέφρας ξύλου.

Ξέρετε; Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος είναι μικρή - μόνο 24 kcal ανά 100 g προϊόντος. Λόγω της τόσο χαμηλής ενεργειακής αξίας και της υψηλής περιεκτικότητας σε υγιή μέταλλα στα φασόλια, τα σπαράγγια συχνά περιλαμβάνονται στη διατροφή εκείνων που θέλουν να χάσουν βάρος.

Το άζωτο δεν μπορεί να γονιμοποιήσει το φυτό στο στάδιο της ανθοφορίας και τα επόμενα στάδια ανάπτυξης, καθώς μπορεί να προκαλέσει ισχυρή ανάπτυξη του πράσινου μέρους του φυτού και να αφήσει τον ξενιστή χωρίς φρούτα.

Ασθένειες και παράσιτα: πρόληψη και θεραπεία

Τις περισσότερες φορές τα σπαράγγια είναι άρρωστα:

  • ανθρακνόζη.
  • περονόσπορος?
  • βακτηριοποίηση.

Η προστασία από αυτές τις ασθένειες είναι εύκολη. Το μόνο που χρειάζεται είναι η σωστή φροντίδα του φυτού, ο καθαρισμός των ασθενών φυτών εγκαίρως, η απολύμανση των σπαρμένων σπόρων.

Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, ο ασβεστόλιθος πρέπει να χύνεται στο έδαφος. Για να αποφευχθεί η μόλυνση των φυτών από μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες, είναι προτιμότερο να αντιμετωπίζονται με φάρμακα με υψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό.

Συχνά αυτά τα φασόλια δέχονται επίθεση από γυμνοσάλιαγκες και αν αφαιρέσουμε τα ζιζάνια από τον τόπο εγκαίρως και ταΐζουμε συνεχώς τη γη με υγρασία, δεν θα φτάσουν στο φυτό. Εάν, ακόμη και στην περίπτωση αυτή, τα γυμνοσάλιαγκες εμφανιστούν, απλά πρέπει να αφαιρεθούν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Το σπαράγγι απαιτεί συχνότητα και κανονικότητα στη συλλογή, καθώς μπορεί να αναζωογονηθεί και να γίνει πολύ σκληρή. Επιπλέον, εάν τα συλλέγετε όλη την ώρα, σχηματίζονται νέες ωοθήκες και οι κόκκοι αυξάνονται ξανά και ξανά μέχρι να εμφανιστεί ο πρώτος παγετός.

Οι ωοθήκες σε αυτούς τους κόκκους εμφανίζονται όταν διαρκούν 2-3 εβδομάδες μετά την περίοδο της ανθοφορίας. 10 ημέρες μετά την εμφάνιση της ωοθήκης, θα είναι δυνατή η αξιολόγηση της πρώτης συγκομιδής. Αυτή η κουλτούρα δεν θα μπορέσει να συλλεχθεί με τεράστιο τρόπο, μόνο επιλέγοντας το πιο άσχημο μεταξύ όλων των λοβών.

Είναι σημαντικό! Τα φρέσκα φρούτα των σπαραγγιών δεν θα είναι τόσο νόστιμα, γιατί συνιστάται να μην αποκόπτονται και να αφήνονται να στεγνώσουν. Μετά την ξήρανση, μπορούν να αποσπαστούν και να αποθηκευτούν για το επόμενο έτος, μετά την ξήρανση των φασολιών.

Η διάρκεια ζωής των φρέσκων σπαραγγιών είναι πολύ μικρή, οπότε αν χρειαστεί να διατηρήσετε τα φασόλια για το χειμώνα, πρέπει να τα παγώσετε. Είναι πολύ βολικό να κόψετε τα λοβό φασολιών σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους, να τα τοποθετήσετε σε μια τσάντα ή δίσκο και να τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη.

Η διατήρηση των φασολιών που επιλέγονται για σπόρους είναι επίσης αρκετά απλή. Μετά την απογύμνωση ξηρά λοβό πρέπει να στεγνώσει, και στη συνέχεια επιλέξτε τους κόκκους από αυτά. Αποθηκεύονται στο ψυγείο, όχι στην κατάψυξη, αν και για πολλούς διατηρούνται καλά σε συνθήκες δωματίου.

Φασόλια σπαράγγων - μια από τις καλλιέργειες, η φροντίδα των οποίων δεν εξαντλούν τον κηπουρό. Τίποτα ιδιαίτερο και υπερφυσικό δεν χρειάζεται, αλλά μπορείτε να απολαύσετε ένα τέτοιο χρήσιμο προϊόν διατροφής το χειμώνα και το καλοκαίρι. Όλα αυτά θα κλίνουν κάθε κηπουρό προς την κατεύθυνση της καλλιέργειας αυτών των φασολιών στο site σας.