Αχλάδι "Ομορφιά Chernenko": χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας των αχλαδιών, η πιο αισθητή ποικιλία "Ρωσική ομορφιά".Η παραγωγικότητα, η αμηχανία και η αντοχή στις ασθένειες είναι ιδιαίτερα ελκυστικές για τους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ένα αρωματικό, ζουμερό και γλυκό αχλάδι θα βρει εφαρμογή σε όλους τους τομείς της βιομηχανίας τροφίμων.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Η ποικιλία "Ρωσική ομορφιά" εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Γενετικής και Φυτοκομίας (VNIIGiSPR) που ονομάστηκε από τον Michurin I. V. υπό την καθοδήγηση ενός εξαιρετικού κτηνοτρόφου Semen Fedorovich Chernenko. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Bere Ardanpon (Ferdinant) και Daughter Blankova, δημιουργήθηκε μια νέα ποικιλία αχλαδιού, που ονομάστηκε από τον δημιουργό της, Beauty Chernenko.

Ελέγξτε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αχλαδιών: Permyachka, Dukhmyanaya, Belorusskaya Tsentralnaya, Tenderness, Petrovskaya, στη μνήμη του Zhigalov, Otradnenskaya, Avgustovskaya Dew, Detskaya και Rogneda.

Περιλαμβάνονται στο Μητρώο Κράτους των αναπαραγωγικών επιτεύξεων της Ρωσίας και ζώνες στην κεντρική περιοχή από το 1996.

Παρά την περιφερειοποίηση, το αχλάδι "Beauty Chernenko" διανέμεται ευρέως στα εδάφη του Βόρειου Καυκάσου, της περιοχής του Κάτω Βόλγα, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, των χωρών της Υπερδνειστερίας και της Κεντρικής Ασίας.

Περιγραφή δέντρου

Η περιγραφή του ρωσικού αχλαδιού ομορφιάς δεν διαφέρει σημαντικά από τις άλλες ποικιλίες αχλαδιών, αλλά έχει ορισμένα χαρακτηριστικά.

Δέντρο:

  • έντονη (ύψος 5 μ.).
  • Το σχήμα της στεφάνης είναι στενό, επιμηκυμένο, κωνικό.
Bark:
  • καφέ με μια απόχρωση σοκολάτας?
  • επίπεδη και ομαλή.

Shoots:

  • καφέ-κόκκινο χρώμα.
  • αραιά?
  • ομαλή, ελαφρώς αρθρωτή. Στα κλαδιά υπάρχουν πολλαπλοί μικρούς σχηματισμούς (φακές). ανάπτυξη της κορυφαίας κατευθυντικότητας.
Είναι σημαντικό! Για το σχηματισμό της σωστής μορφής της στεφάνης κατά τα πρώτα 5 χρόνια ανάπτυξης, τα κλαδιά των αχλαδιών πρέπει να καμφθούν πίσω από το στέλεχος κατά 50°.
Νεφροί:
  • μεγάλο και ογκώδες.
  • προσκολλώντας στους βλαστούς.
  • κωνικού σχήματος.
Φύλλα:
  • σκούρο πράσινο χρώμα.
  • με μια σφηνοειδή βάση.
  • ελαφρώς κοίλη ως αποτέλεσμα μιας ανεπτυγμένης κεντρικής φλέβας.
  • επιμήκεις, με μικρές εγκοπές στις άκρες.

Περιγραφή φρούτων

Ο καρπός συνδέεται στενά με ένα παχύ, μακρύ και καμπύλο στέλεχος.

Για να χαρακτηρίσετε τον καρπό του αχλαδιού μπορεί να έχει ως εξής:

  • μορφή - μεγάλη, επιμήκης, αχλαδιού, με χαρακτηριστική βυρσοδεψία.
  • χρώμα - ομοιόμορφο πράσινο, με ελαφρώς θολά κοκκινωπό ρουζ. Κατά την έναρξη της αφαιρούμενης ωριμότητας, το χρώμα αλλάζει σε κίτρινο χρώμα, με έντονο κοκκινωπό χρώμα.
  • δέρμα - πυκνό, με μια μικρή επιδρομή κεριών?
  • πολτός - λευκόχρυσο, ζουμερό, μη πυκνό.
  • σπόροι - επιμήκεις, μικρές, καφέ.
  • η γεύση είναι γλυκιά, ελαφρώς ξινή, χωρίς στυπτικότητα.
Το βάρος των φρούτων μπορεί να κυμαίνεται από 160 έως 250 γραμμάρια και εξαρτάται από τη διαθεσιμότητα και την ποιότητα των γεωργικών πρακτικών (κλάδεμα της άνοιξης).

Ξέρετε; Τα φρούτα αχλαδιών χρησιμοποιούνται ευρέως σε συνταγές εναλλακτικής ιατρικής ως γενικό τονωτικό για το νευρικό σύστημα και για την καταπολέμηση του στρες.

Απαιτήσεις φωτισμού

Η "Ρωσική Ομορφιά" προτιμά την προστασία από τον άνεμο, τις σαφώς διαυγείς και ηλιόλουστες περιοχές. Οι νότιες, νοτιοδυτικές και νοτιοανατολικές περιοχές θα είναι κατάλληλες για φύτευση.

Προκειμένου να αποφευχθεί η σκίαση, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η στενή ανάπτυξη και να διατηρηθούν τουλάχιστον 4 μέτρα κατά την φύτευση.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ρωσική ομορφιά προτιμά να μεγαλώνει στο φως και σε χαλαρά εδάφη. Θα επηρεάσει θετικά την ανάπτυξη του δέντρου και του περιεκτικότητα σε αργίλιο στο έδαφος, θα συμβάλει στη μέτρια κατακράτηση και απορρόφηση της υγρασίας.

Προτίμηση δίνεται σε ασθενώς όξινα εδάφη (pH 5,7-6). Αυτά τα αναπτυσσόμενα ζιζάνια, όπως: μέντα, ελάφι, αλογοουρά, pikulnik, ερείκη, βουκεράκια, μπορεί να δείχνουν υψηλή οξύτητα του εδάφους.

Η χαμηλότερη υψηλή οξύτητα θα βοηθήσει εφαρμογή ασβέστη. Ο υπολογισμός της ασβέστου εξαρτάται από τον βαθμό οξύτητας του εδάφους (που μετράται με χαρτί λακκούβας κήπου).

Είναι σημαντικό! Ενέσιμα 500 γραμμάρια ασβέστη για κάθε 10 τετραγωνικά μέτρα. m θα αυξήσει το επίπεδο οξύτητας σε 0,2 pH.
Η περιοδική χαλάρωση του εδάφους γύρω από την περίμετρο της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος θα βοηθήσει στη βελτίωση της διαπερατότητας του εδάφους και θα συμβάλει στη σωστή εναλλαγή της υγρασίας.

Η επικονίαση

Αχλάδι "ρωσική ομορφιά" είναι αυτο-φέρει και δεν απαιτεί επικονιαστές για καρποφορία. Αλλά για να επιτύχετε μέγιστη απόδοση, ως πρόσθετες επικονιαστές, μπορείτε να προσγειωθείτε κοντά μεσαίες ποικιλίες ανθοφορίας: "Μοσχοβίτης", "Μπέρε Μόσκοβσκαγια", "Λάδα Αμούρ", "Αγαπημένο Γιακόβλεφ".

Φρούτα

Η διάρκεια ζωής ενός αχλαδιού μπορεί να φτάσει τα 50 χρόνια, η περίοδος της ενεργού καρποφορίας είναι από 15 έως 30 χρόνια και εξαρτάται από την ποιότητα και την τακτική φροντίδα.

Ολόκληρη η καρδιά έρχεται 6-8 χρόνια ζωής.

Περίοδος άνθισης

Blossom "Ομορφιά Chernenko" λογαριασμών για την περίοδο Το τέλος Μαΐου είναι η αρχή του Ιουνίου. Σε διάφορα μέρη του δέντρου, ο οφθαλμός των μπουμπουκιών ανθέων έρχεται σε διαφορετικούς χρόνους. Έτσι, αρχικά η ανθοφορία αρχίζει σε μικρά κλαδιά φρούτων (kolchatka), στη συνέχεια στο εξάρτημα του κλάδου που φέρει (δόρατα) και, τέλος, η ανθοφορία αρχίζει σε όλες τις ετήσιες βλαστοί.

Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, ο χρόνος ανθοφορίας μπορεί να διαφέρει.

Ξέρετε; Η αρχή της ανθοφορίας είναι η ποσότητα του χρώματος στο δέντρο, που υπερβαίνει το 25%, και το τέλος της είναι η πτώση του 75% του χρώματος.

Περίοδος κύησης

Η αφαιρούμενη ωριμότητα του αχλαδιού "Beauty Chernenko" πέφτει Το τέλος Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Σχετικά με την έναρξη της ωριμότητας δείχνει κιτρινίζουν χρώμα του καρπού. Η περίοδος ενοικίασης διαρκεί 5-7 ημέρες.

Η συγκομιδή της ώριμης συγκομιδής ξεκινά με τα εξωτερικά κατώτερα κλαδιά με μια σταδιακή αύξηση και στη συνέχεια μια εσοχή στο κέντρο. Μια τέτοια προσέγγιση θα προστατεύσει τα χαμηλότερα φρούτα από ζημιές από την πτώση από τα ανώτερα κλαδιά.

Ο διαχωρισμός του στελέχους αχλαδιού από τον κλάδο θα πρέπει να είναι μια σταδιακή κάμψη με την προς τα πάνω κατεύθυνση και να αποφευχθεί ο απότομος διαχωρισμός με αιχμηρά τσίμπημα προς τα κάτω. Για να αποφευχθεί ζημιά και να διατηρηθεί ένας υψηλός βαθμός διατήρησης της ποιότητας, για τη συγκομιδή θα είναι πιο επικερδής η χρήση ειδικών τσαντών συλλογής φρούτων.

Προσοχή: Η ισχυρή πίεση των δακτύλων στο αχλάδι μπορεί να προκαλέσει σκουρότητα και την παρουσία σκούρων κηλίδων στο φρούτο.

Απόδοση

Το κύριο πλεονέκτημα Αχλάδι "Ομορφιά Chernenko" είναι η υψηλή απόδοση του, αυξάνοντας με την ωριμότητα του δέντρου.

Η τακτική ετήσια λίπανση με ανόργανα λιπάσματα (ποτάσα, φώσφορος, άζωτο) θα συμβάλει στη διατήρηση των δεικτών απόδοσης σε υψηλό επίπεδο.

Είναι σημαντικό! Με την έλλειψη ορυκτών ουσιών, οι καρποί των αχλαδιών γίνονται ξινό, και η σάρκα γίνεται εύθρυπτη και καφέ, με μεγάλο αριθμό πετρώδους κυττάρων.

Τα ορυκτά λιπάσματα χρησιμοποιούνται συνήθως και εφαρμόζονται ως διαλύματα ή, σε υγρές εποχές, χύνεται απευθείας στο έδαφος.

Μεταφορά και αποθήκευση

Φρούτα καλά ανεκτή μεταφορά. Η αξιολόγηση είναι ένας μέσος δείκτης, δεδομένου ότι το αχλάδι είναι ώριμο, τόσο πιο μαλακό και όσο πιο ευαίσθητο είναι στα ελαττώματα.

Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τα αχλάδια σε σκούρα δροσερά δωμάτια. Η ευνοϊκή θερμοκρασία για την αποθήκευση είναι από 0 ° C έως +3 ° C. Ο χρόνος αποθήκευσης εξαρτάται από τη θερμοκρασία του δωματίου και κυμαίνεται από 1,5-2 μήνες.

Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί ο χρόνος και να διατηρηθούν τα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο, κατά τη συσκευασία της σοδειάς σε απόβαρο (καλύτερα αν είναι ξύλινα / κουτιά από λυγαριά), τα αχλάδια μπορούν να χυθούν με ένα στρώμα ξηρής πριονιδιάς ή σανό.

Για βέλτιστη μακροπρόθεσμη αποθήκευση, θα είναι επίσης ένα σημαντικό βήμα διαλογή αχλαδιών Τα αχλάδια που δεν παρουσιάζουν καμία ασθένεια με ολόκληρο το μίσχο και το λείο δέρμα υπόκεινται στη μεγαλύτερη διατήρηση.

Τα φρούτα με κάποια ελαττώματα δεν διατηρούνται μακροπρόθεσμα και πρέπει να χρησιμοποιούνται πρώτα.

Αντοχή στις περιβαλλοντικές συνθήκες και ασθένειες

Έρευνες και γεωργικές παρατηρήσεις έδειξαν ότι αυτή η ποικιλία ανθεκτικό στους παγετούς της άνοιξης και είναι σε θέση να ανακάμψει γρήγορα (κλαδιά και λουλούδια). Το δέντρο ανέχεται επίσης μια μικρή και βραχύβια ξηρασία, αλλά αυτό επηρεάζει τη γεύση και την ποιότητα του φρούτου.

Είναι σημαντικό! Από την έλλειψη υγρασίας, το δέρμα του φρούτου παίρνει πικρή γεύση.
Η έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο έδαφος θα επηρεάσει την ανάπτυξη του δέντρου και των καρπών, αλλά δεν είναι επιζήμια για τη βιωσιμότητά του.

Παρά την υψηλή αντίσταση της ποικιλίας σε διάφορες ασθένειες, η τάση τους εξακολουθεί να υφίσταται. Οι ασθένειες αναπτύσσονται μόνο σε συνθήκες υψηλής υγρασίας (βροχερό καλοκαίρι) ή από υπερπροσφορά ποτίσματος.

Για την "ρωσική ομορφιά" είναι χαρακτηριστικές για αυτές τις ασθένειες:

  • σκόνη μούχλα - που εκδηλώνεται από την εμφάνιση ενός γκρίζου άνθους στα φρούτα και τους βλαστούς, με το χρόνο που η άνθιση σχηματίζει πολλές μαύρες κουκίδες.
  • καφέ σημείο - που εκδηλώνεται από την εμφάνιση μεγάλων, σταδιακά αυξανόμενων, καφέ κηλίδων.
  • φρούτα σήψη - που εκδηλώνεται από την εμφάνιση των ταχέως εξάπλωση σκοτεινά σημεία με γκρι-κρέμα κουκίδες στο κέντρο.

Προκειμένου να αποφευχθεί και να καταπολεμηθεί, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν φάρμακα μυκητοκτόνου δράσης ("Chorus", μίγμα Bordeaux, Bordeaux liquid).

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε όλα τα είδη των παρασίτων, αλλά, όπως και κάθε δέντρο οπωροφόρων δέντρων, μπορεί να είναι ελκυστική για την πριγκίπισσα αχλαδιού, το ακάθαρτο ακάθαρτο φρούτο, το αχλάδι, το μαστίγιο. Για τον έλεγχο των παρασίτων είναι κατάλληλα εντομοκτόνα όπως: "Zolon", "Metathion", "Nexin".

Ξέρετε; Κόκκινο και μαύρο φραγκόσυκο, φυτευμένο κοντά στο αχλάδι, είναι ένα εξαιρετικό αποτρεπτικό φυτό για όλα τα είδη των παρασίτων.

Ανεκτικότητα σε ξηρασία

Ποικιλία "Ομορφιά Chernenko" δεν ισχύει για ανθεκτικά στην ξηρασία οπωροφόρα δέντρα και προτιμά τακτική πότισμα κατά την άνοιξη-καλοκαιρινή περίοδο - τουλάχιστον 5 πόσιμα νερό ανά εποχή. Σε ιδιαίτερα ξηρές εποχές τον αριθμό των ποδιών που πρέπει να αυξηθούν.

Κατά την άρδευση, η πιο ευνοϊκή μέθοδος ψεκασμού είναι η άρδευση όχι μόνο του κοντινού μέρους του δέντρου αλλά και του άνω μέρους της στεφάνης (απομίμηση της βροχής).

Υψηλή υγρασία των καιρικών συνθηκών, δεν είναι απαραίτητο πρόσθετο πότισμα. Λόγω της υπερβολικής υγρασίας, τα φρούτα μπορούν να παραμορφωθούν και να σπάσουν.

Χειμερινή σκληρότητα

Αχλάδι "ρωσική ομορφιά" δεν είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και απαιτεί πρόσθετες τεχνικές για το χειμώνα.

Για την προστασία του ριζικού συστήματος, η θέρμανση του κύκλου του κορμού με ένα παχύ στρώμα μολυβιού (πριονίδι, σανό, κομπόστ) θα βοηθήσει. Ο κορμός μπορεί να προστατευτεί με τυλίγοντάς το με οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό (για παράδειγμα, τσιμεντόλιθος). Η αφθονία του χιονιού ακολουθεί τακτικά στον κορμό είναι επίσης θα αυξήσει την αντοχή στον παγετό.

Ξέρετε; Το επίπεδο χειμερινής αντίστασης θα είναι σε θέση να αυξήσει την έγκαιρη επεξεργασία του δέντρου με βιοδιεγέρτες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Χρήση φρούτων

Λόγω της υψηλής ευεξίας τους, τα αχλάδια είναι τα πιο σχετικά και χρήσιμα για φαγητό αμετάβλητα: νωπά, αποξηραμένα ή σε κονσέρβα. Όμως, παρά ταύτα, τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική ως ζαχαρωμένα φρούτα, κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, marshmallows, χυμοί, kvass.

Προστίθεται επίσης ως πρόσθετο συστατικό σε διάφορα κρέατα, σαλάτες, επιδόρπια ή αλκοολούχα ποτά.

Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες κάνει το αχλάδι συχνό συστατικό στην κοσμετολογία ως πρόσθετα σε μάσκες, κρέμες, τονωτικά.

Εκτός από το αχλάδι, στην κοσμετολογία, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κεράσι, φουντουκιά, λουκάνικο, αλμυρό, καστανό, φιλέτο, φρυγανιά, φραγκοστάφυλο, μωμόντικα, καρύδια και φάρμακα βερονίκας.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

"Ομορφιά Chernenko" - υβριδική ποικιλία. Τα υβρίδια γίνονται το αποτέλεσμα διασταύρωσης, εμφανίζονται για να επιτευχθούν ορισμένες παράμετροι. Οι αρετές που καλλιεργούνται με τον τρόπο αυτό ανακατανέμονται εξίσου με μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα

Τα "πλεονάσματα" περιλαμβάνουν:

  • γρήγορη ανάπτυξη.
  • νόστιμα φρούτα?
  • αυτοπεποίθηση;
  • ανεπιτήδευτη φροντίδα.
  • υψηλή απόδοση.
  • αντοχή στην ασθένεια.

Μειονεκτήματα

Τα "μείγματα" περιλαμβάνουν:

  • ψηλό?
  • την ανάγκη για σταθερό σχηματισμό στέμματος.
  • η ευθραυστότητα του ξύλου, η ευαισθησία στο σπάσιμο των κλαδιών.
  • χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
  • αργά καρποφορία;
  • φρούτα μη μίας διάστασης.
    Ξέρετε; Η ανάπτυξη νέων υποκαταστημάτων στην "Ρωσική ομορφιά" μπορεί να φτάσει 1 μέτρο το χρόνο.
    Αχλάδι "Ομορφιά Chernenko" - μια αρκετά δημοφιλής ποικιλία που καλλιεργούνται στη μεσαία λωρίδα. Παρά την απλότητα, η καλλιέργεια απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένα χαρακτηριστικά. Και για να επιτευχθεί μέγιστη απόδοση, απαιτούνται ορισμένες τεχνικές αγροτεχνίας. Η ποικιλία έχει κάποια μειονεκτήματα και καλλιεργείται κυρίως από ερασιτέχνες. Το κύριο πλεονέκτημα της "ρωσικής ομορφιάς" μπορεί δικαίως να καλείται υψηλή γεύση φρούτων.