Guliavnik officinalis - Το ποώδες φυτό διανέμεται αρκετά ευρύτατα στην εύκρατη κλιματική ζώνη, ωστόσο πολλοί δεν έχουν ανακαλύψει από μόνα τους όλα τα οφέλη αυτού του είδους για την ιατρική και την ανθρώπινη οικονομική δραστηριότητα. Σε αυτό το άρθρο θα καθορίσουμε ποιο όφελος μπορεί να μας φέρει ο περιπατητής στην καθημερινή ζωή και πώς να το προετοιμάσουμε σωστά.
Ιστορικό υπόβαθρο
Guliavnik αναφέρεται στα φυτικά είδη που είναι γνωστά στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Πριν από πολλούς αιώνες, οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Αυτή τη στιγμή, το πιο δημοφιλές ήταν το χυμό του φυτού, χρησιμοποιήθηκε ενεργά από πολλούς τραγουδιστές και ομιλητές για να ενισχύσει τη φωνή, να της δώσει δύναμη και ηχηρότητα. 
Επιπλέον, τα παράγωγα βότανα έχουν χρησιμοποιηθεί ενεργά ως το καλύτερο μέσο για την αποκατάσταση της δραστηριότητας των φωνητικών κορδονιών, επηρεασμένα από διάφορους παράγοντες.
Ξέρετε; Ο γνωστός ρόκος δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια εξημερωμένη ποικιλία φαρμάκων με τα πόδια, τα οποία εκτράφηκαν κατά τη διάρκεια της εποχής της αρχαίας Ρώμης.
Κατά τη διάρκεια των αιώνων, η δημοτικότητα του είδους αυξήθηκε μόνο, ο πυρετός και ο πυρετός αντιμετωπίστηκαν ενεργά με έναν περιπατητή, και κατά τη διάρκεια της Αναγέννησης στη Γαλλία και την Αγγλία πολλές δικαστικές κυρίες το χρησιμοποίησαν στην κοσμετολογία. Τα παράγωγα φυτά πιστεύεται ότι είναι σε θέση να αναζωογονήσουν το δέρμα και να το κάνουν μεταξένιο.
Οι αγρότες χρησιμοποίησαν αυτό το βότανο για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, καθώς και για το μαγείρεμα για την παρασκευή διαφόρων σούπες και σαλάτες. Επιπλέον, το φυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών που συνδέονται με την απώλεια της φωνής.
Ο μοναχός του Θιβέτ ήταν επίσης ένα δημοφιλές είδος. Χρησιμοποιήθηκε ενεργά από τους κατοίκους των κορυφών του βουνού από αμνημονεύτων χρόνων για τη θεραπεία διαφόρων τροφικών δηλητηριάσεων. Μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα, ο πιπερίτης χρησιμοποιείται ενεργά για ιατρικούς σκοπούς και ως τρόφιμα, αλλά στη σύγχρονη εποχή η σημασία του έχει μειωθεί αισθητά. Η αναβίωση της μόδας για αυτό το εργοστάσιο συνέβη σχετικά πρόσφατα, μόλις πριν από λίγες δεκαετίες. 
Βοτανική περιγραφή
Το Medicator (Sisymbrium officinale) είναι ένα βότανο που ανήκει στην σταυροειδής οικογένεια. Στέλεχος σε εκπροσώπους του είδους είναι όρθιος, διακλαδισμένος, διάστικτος με μικρές τρίχες σε όλη την επιφάνεια.
Ξέρετε; Σήμερα, η παγκόσμια επιστήμη γνωρίζει περίπου 320 χιλιάδες όλων των ειδών φυτά, αλλά περίπου 21 χιλιάδες έχουν ιατρική επίδραση, η οποία είναι περίπου 6,5%.
Το ύψος του στελέχους είναι περίπου 30-60 εκ. Τα φύλλα του φυτού είναι ετερογενή. Στο επάνω μέρος είναι μικρά, με στρογγυλή λεπίδα, σε σχήμα βέλους ή σε σχήμα λόγχης. Κάτω φύλλα είναι cherenkovye, με φύλλο-pinnately ανατομή φύλλο πλάκα, ακανόνιστο δόντια και τριγωνικές κορυφαίους λοβούς.
Τα λουλούδια σε εκπροσώπους των ειδών είναι κυρίως μικρά, συχνά συγκεντρώνονται σε μια βούρτσα σχήματος ακίδας. Οι σφαίρες είναι ευθείες, πέταλα επιμήκη-ωοειδή, έχουν ένα καρφί. Λουλούδια κυρίως κίτρινες αποχρώσεις. Το είδος ανθίζει συχνά τον Μάιο και τον Ιούνιο. Μετά την ανθοφορία, στα τέλη Αυγούστου, ωριμάζουν τα φρούτα στο περίστροφο, τα οποία ταιριάζουν άνετα στα κλαδιά. Στα λοβούς ωριμάζουν μικρά κόκκινα-καστανά σπόροι, μήκους περίπου 2 mm. 
Διαδώστε
Διανείμετε αυτό το φυτό σε μια εύκρατη κλιματική ζώνη παντού. Ως εκ τούτου, μπορεί να βρεθεί στην επικράτεια της Βόρειας Αφρικής, της Ευρώπης, της Αμερικής, στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στη Σιβηρία και στην Άπω Ανατολή. Συχνά αναπτύσσεται μια βόλτα κατά μήκος των δρόμων και των περιφράξεων, σε χωράφια, σε μη βελτιωμένα οικόπεδα κλπ.
Ξέρετε; Το πρώτο βιβλίο αναφοράς ρωσικής γλώσσας για τα φαρμακευτικά βότανα στη γεωγραφική ζώνη μας δημιουργήθηκε από τον ρώσο επιστήμονα Andrei Bolotov το 1781. Η δημοσίευση ονομάστηκε "Οδηγός για τη γνώση των φαρμακευτικών βοτάνων".
Χημική σύνθεση
Η χημική σύνθεση αυτού του είδους είναι αρκετά πλούσια. Μια λεπτομερής ανάλυση αποκάλυψε ότι η αράχνη περιέχει τις ακόλουθες ουσίες και ενώσεις: κοκοροσίδη Α, γελβετικοζίδιο, θειογλυκοζίτες, φλαβονοειδή, θείο, ασκορβικό και ελαϊκό οξύ, καροτένιο, ταννίνες.
Οι σπόροι αυτού του βοτάνου είναι επίσης πλούσιοι σε ένα πλήρες σύνολο ωφέλιμων ενώσεων, οι οποίες περιλαμβάνουν: βιταμίνη C, μουστάρδα, εικοσένιο, παλμιτικό, ελαϊκό και αραχικό οξύ. Επιπλέον, αξίζει να αναφερθεί η παρουσία πολλών σημαντικών ιχνοστοιχείων στο εργοστάσιο, μεταξύ των οποίων ο μεγαλύτερος αριθμός καταλαμβάνεται από ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, κάλιο, φώσφορο και ψευδάργυρο. 
Χρήσιμες ιδιότητες
Οι κύριες ωφέλιμες ιδιότητες του φαρμακευτικού φαρμάκου εξηγούνται από την πλούσια σύνθεση του. Μια ποικιλία εκχυλισμάτων και συστατικών του φυτού μπορεί να έχει στυπτική και διουρητική επίδραση στο σώμα.
Παρασκευάσματα από τέτοιες εγκαταστάσεις όπως: mordovnik, αρκεύθου, σκάφος κολύμβησης, goldenrod, stonecrop μεγάλα, spurge, safflower και κεράτιλο χρησιμοποιούνται επίσης συχνά ως διουρητικό.
Αλλά ο πιο συνηθισμένος τύπος φαρμάκου στο σπίτι χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση μιας ποικιλίας κρυολογήματα ως αποχρεμπτικό.
Το φυτό έχει αποδειχθεί επίσης ως αντιφλεγμονώδες, αντιβακτηριακό και θεραπευτικό μέσο για την θεραπεία τραυμάτων ως μέρος μιας ποικιλίας αμοιβών και εκχυλισμάτων.
Μην ξεχνάτε την παρουσία στη σύνθεση του ανθρώπου της βιταμίνης C, η οποία έχει ένα υψηλό αντιδιαρρηκτικό αποτέλεσμα, καθώς και η γλυκοσίδη sinigrin, η οποία είναι γνωστή για την ευεργετική επίδρασή της στη δραστηριότητα και την κατάσταση του καρδιακού μυός.
Εφαρμογή
Οι κύριοι τομείς της ενεργού χρήσης μιας χαρούμενης οικονομικής δραστηριότητας είναι η ιατρική και το μαγείρεμα. Είναι σε αυτές τις βιομηχανίες ότι το σύμπλεγμα των πολύ δραστικών ενώσεων που συνδυάζει επιτυχώς σε ένα φυτό χρησιμοποιείται περισσότερο με επιτυχία. 
Στην ιατρική
Μια ποικιλία από φλεγμονώδεις και μολυσματικές ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του άσθματος, της βρογχίτιδας, της λαρυγγίτιδας και ακόμη και της φυματίωσης, αντιμετωπίζονται με ζωμούς και εγχύσεις από ένα λούνα παρκ. Εξαιρετικά αποδεδειγμένα τέτοια φάρμακα και στην καταπολέμηση ασθενειών του πεπτικού συστήματος (απώλεια όρεξης, γαστρίτιδα), για την εξάλειψη φλεγμονωδών ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος (ουρηθρίτιδα, πυελονεφρίτιδα, προστατίτιδα και κυστίτιδα διαφόρων αιτιολογιών).
Ευνοϊκή πεπτική οδός επηρεάζει επίσης: βόριο βόριο, κρέμα, καλέντουλα, ρίγανη (ρίγανη), φασκόμηλο λιβάδι, λάχανο Kale, δίφυτο λούμπκα, yucca, dodder και γλυκάνισο.
Επιπλέον, ο περιπατητής είναι σε θέση να έχει ένα ισχυρό αντιβακτηριδιακό και επούλωση των πληγών, έτσι αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ενεργά στην καταπολέμηση της δερματίτιδας και δερματικών βλαβών στην στοματική κοιλότητα. Είναι επίσης σε θέση να ξεπεράσει τον βήχα, την δυσεντερία και την ελμινθική πάθηση, αλλά και να αποκαταστήσει τις γενικές προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.
Στο μαγείρεμα
Για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, ο περιπατητής δεν χρησιμοποιείται τόσο ενεργά όσο στην ιατρική, ωστόσο, πολλοί λάτρεις των εξαιρετικών πιάτων εκτιμούν ιδιαίτερα το φυτό για την ευαίσθητη γεύση μουστάρδας. 
Ως εκ τούτου, οι φρέσκες εποχιακές σαλάτες που βασίζονται σε αυτό αποτελούν εξαιρετική εναλλακτική λύση για πολλές ποικιλίες χόρτων.
Είναι σημαντικό! Δεν αξίζει να τρώμε για φαγητό έναν συλλέκτη φαρμάκων που συλλέχθηκε με το χέρι, καθώς υπάρχει η ευκαιρία να συγχέουμε το είδος με συναφή φυτά, τα οποία συχνά έχουν ισχυρές τοξικές τοξίνες.
Κατά την κρύα εποχή, τα αποξηραμένα κενά τεμαχίων γίνονται ιδιαίτερα δημοφιλή ως αρωματικά καρυκεύματα για μια ποικιλία από κρέατα και ψάρια. Μερικές φορές τα φρέσκα φύλλα αυτού του φυτικού είδους χρησιμοποιούνται για ζύμωση ή αποστείρωση, μετά το οποίο το προϊόν αυτό χρησιμεύει ως πλάκα για λαχανικά ή κρέας. Λοιπόν, οι σπόροι του φυτού έχουν βρει τη χρήση τους στην παρασκευή μιας ποικιλίας σάλτσας μουστάρδας.
Συλλογή και συγκομιδή
Παρά το γεγονός ότι η ενεργός καλλιεργητική περίοδος αυτού του φαρμακευτικού είδους παρατηρείται καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο του έτους, η συλλογή φαρμακευτικών πρώτων υλών πρέπει να αντιμετωπιστεί αποκλειστικά κατά την περίοδο της ενεργού ανθήσεως, η οποία πέφτει τους καλοκαιρινούς μήνες.
Το κομμάτι εδάφους του φυτού κόβεται, γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αντικείμενο κοπής (μαχαίρι, δρεπάνι κλπ.). Τα φύλλα, τα λουλούδια, τα λοβό και ακόμη και τα στελέχη είναι κατάλληλα για τη συγκομιδή. 
Στεγνώνουν τις πρώτες ύλες τοποθετώντας τα μέρη των φυτών σε ένα καθαρό πανί ή χαρτί σε ξηρό, ζεστό και αεριζόμενο χώρο (υπόστεγο ή ειδική σοφίτα) με φυσικό τρόπο, χωρίς πρόσβαση σε άμεσο ηλιακό φως. Για να επιτευχθεί ομοιόμορφο αποτέλεσμα κατά τη διαδικασία ξήρανσης, οι πρώτες ύλες πρέπει να αναμειγνύονται συνεχώς.
Είναι σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής φυτών για ιατρικούς σκοπούς, να θυμάστε ότι οι σπόροι πρέπει να συλλέγονται μόνο αφού έχουν ωριμάσει πλήρως, αφού οι άγριοι σπόροι περιέχουν τοξικές ενώσεις.
Ο χρόνος ζωής ενός τέτοιου τεμαχίου δεν υπερβαίνει το ένα έτος, ωστόσο τα ακατέργαστα μέρη του περιπατητή θεωρούνται τα πιο πολύτιμα, καθώς κατά τη διαδικασία της ξήρανσης και της αποθήκευσης χάνει τις θετικές του ιδιότητες.
Συνθήκες αποθήκευσης
Το απόθεμα αποθηκεύεται σε μεταλλικά ή γυάλινα δοχεία με το καπάκι καλά κλειστό. Σε αυτή την περίπτωση, το τεμάχιο πρέπει να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως, την υγρασία και τη θερμοκρασία πάνω από + 25 ° C. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το φυτό σε κατεψυγμένη μορφή, γι 'αυτό πλένεται καλά, στεγνώνεται και συσκευάζεται σε μικρές πλαστικές σακούλες. Τέτοια παρασκευάσματα αποθηκεύονται σε θερμοκρασία -5 ... 0 ° C για όχι περισσότερο από 12 μήνες.
Πιθανές βλάβες και αντενδείξεις
Παρά το υψηλό ευεργετικό αποτέλεσμα στο σώμα, το χορτάρι είναι μια σειρά από αντενδείξεις και ειδικές συστάσεις για χρήση. Η απόρριψη ή ο περιορισμός της χρήσης τέτοιων πόρων θα πρέπει να γίνεται με πυελονεφρίτιδα ή υπέρταση κατά την περίοδο της επιδείνωσης της νόσου, καθώς αυτό μπορεί να επιδεινώσει τη γενική κατάσταση του σώματος. 
Το φάρμακο αντενδείκνυται επίσης σε παιδιά ηλικίας κάτω των 16 ετών, καθώς στην παιδική ηλικία μπορεί να βλάψει την κακή υγεία του παιδιού.
Είναι σημαντικό! Η χρήση του goulavnik για ιατρικούς σκοπούς θα πρέπει να γίνεται αποκλειστικά στα καθιερωμένα πρότυπα συνταγής, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει διαταραχή της καρδιακής δραστηριότητας και του γενικού ρυθμού της καρδιάς.
Μαγειρική έγχυση
Οι εγχύσεις του ιατρικού guljavnik αποδείχτηκαν τέλεια για την εξάλειψη των παθολογιών που σχετίζονται με την απώλεια της φωνής, της βρογχίτιδας και της κυστίτιδας. Για να παρασκευαστεί ένα τέτοιο παρασκεύασμα, 1 κουταλιά ξηρής, λεπτοκομμένης πρώτης ύλης αναρροφάται σε 300 ml ζέοντος ύδατος επί 2 ώρες και στη συνέχεια διηθείται.
Χρησιμοποιήστε το φάρμακο 5 φορές την ημέρα και 1 κουταλιά της σούπας. Για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητά του, ο ζωμός μπορεί να εμπλουτιστεί με μια κουταλιά της σούπας μέλι. Όταν πονόλαιμος 2 κουταλιές βότανα επιμένουν σε 300 ml βραστό νερό για να κρυώσει εντελώς. Το ψυχθέν μίγμα διηθείται και εφαρμόζεται σε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα. 
Μαγειρικό ζωμό
Οι ζωμοί από αυτό το φαρμακευτικό φυτό συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της ανάπτυξης ασθενειών που σχετίζονται με την επιδείνωση της πεπτικής οδού. Για να γίνει αυτό, χύνονται 20 g ξηρής, ψιλοκομμένης πρώτης ύλης, 250-300 ml ζέοντος ύδατος, και έπειτα το μίγμα βράζει επί 15 λεπτά σε υδατόλουτρο και μετά από ψύξη διηθείται προσεκτικά. Για θεραπευτικούς σκοπούς, αυτό το φάρμακο λαμβάνεται σε 1/3 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
Στην περίπτωση φλεγμονωδών ασθενειών του αναπνευστικού συστήματος, παρασκευάζονται αφέψημα από σπόρους. Για να γίνει αυτό, 10 g σπόρων του φυτού χύνεται 300 ml ζέοντος ύδατος και βράζει σε υδατόλουτρο για 20 λεπτά.
Χρησιμοποιήστε αυτό το εργαλείο 2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα. Για να βελτιώσετε τη γεύση, συνιστάται η έγχυση για να γλυκάνετε με ζάχαρη.
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των φαρμακευτικών βοτάνων: καλαμπόκι, βάλσαμο λεμονιού, μέντα, κρόκος του Αγίου Ιωάννη, πεύκο και επούλωση, αμόρτηλη, ginseng.
Το Medicare είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για πολλές ισχυρές χημικές ουσίες. Διαφορετικές εγχύσεις και αφέψημα αυτού του φυτού καθιστούν δυνατή μια αποφασιστική μάχη για πολλές παθολογίες οργάνων και συστημάτων.
Ωστόσο, η χρήση εκχυλισμάτων αυτού του φυτού πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή, καθώς η υπερβολική δόση ενός μπομπέρ μπορεί να προκαλέσει σοβαρές διαταραχές της δραστηριότητας της καρδιάς και των σχετικών ασθενειών. Αλλά με την ορθή τήρηση των παραπάνω συστάσεων, αυτό το είδος φυτών θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες και συναφή προβλήματα.
