Ας εξοικειωθούμε με ένα μοναδικό φυτό που ο καθένας μπορεί να μεγαλώσει στη χώρα του ή στον μπροστινό κήπο. Πρόκειται για το gynostemma του κινέζικου πολιτισμού πέντε φύλλων, το οποίο αποδίδεται στις ιδιότητες επέκτασης της ζωής ενός ατόμου και το οποίο καταγράφηκε το 1991 στο συνέδριο στο Πεκίνο στα δέκα κορυφαία τονωτικά βότανα. Θα σας πούμε πώς και γιατί να καλλιεργήσετε αυτό το φυτό, πώς να μαζεύετε φαρμακευτικές πρώτες ύλες και να μαγειρεύετε θαύμα τσάι.
Βοτανική περιγραφή
Guinosthem πέντε φύλλων έχει ακόμα μερικά ονόματα: βότανο της αθανασίας, φτηνό ginseng, jiaogulan. Πρόκειται για ένα φυτό αμπέλου αναρρίχησης που ανήκει στο ίδιο γένος και στην οικογένεια Κολοκύθας. Η πατρίδα του είναι η Κίνα. Οι βλαστοί του gynostemma είναι λεπτές, με διακλαδισμένες τρύπες στο τέλος. Μπορεί να φτάσει τα μήκη των 8-9 μ.
Αφήνει το πεπόλωτο, παλαμικό, πολύπλοκο. Σε μήκος φτάνουν τα 8 cm, σε πλάτος - 3 cm. Αναπτύσσονται σε μακριούς μίσχους. Έχετε από πέντε έως εννέα λογοειδή φύλλα με οδοντωτές ακμές. Στη ζεστή εποχή, είναι ζωγραφισμένα με φωτεινό πράσινο χρώμα, το φθινόπωρο - με κόκκινο χρώμα.
Η άνθηση συμβαίνει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Μικρά άνθη λευκού και πρασινωπού χρώματος συλλέγονται σε ταξιανθίες με τη μορφή ρατσών, που φτάνουν σε μήκος 15 cm.
Μετά την άνθηση σχηματίζονται φρούτα. Αυτά είναι μικρά, με διάμετρο 0,8 εκ., Σφαιρικά μαύρα μούρα με δύο ή τρεις σπόρους στη μέση.
Στην εμφάνιση, το gynostemma μοιάζει κάπως άγρια σταφύλια.
Διαβάστε επίσης για την καλλιέργεια κοριτσιών (άγρια).
Διαδώστε
Το Gynostemma είναι διαδεδομένο στην Κίνα, την Ινδία, τη Μαλαισία, το Βιετνάμ, την Κορέα, την Ιαπωνία, το Μπαγκλαντές, τη Σρι Λάνκα και άλλες ασιατικές χώρες. Αναπτύσσεται σε δάση, ανάμεσα σε συστάδες θάμνων, στο δρόμο, που περιστασιακά βρίσκονται στα βουνά σε υψόμετρο 3000 μ. Πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Το Gynostemma φυτεύτηκε στο ανοικτό έδαφος ως κάλυμμα εδάφους και καλύπτει την κατακόρυφη επιφάνεια του φυτού. Στο σπίτι, φυτεύεται επίσης σε μια κατσαρόλα ως καλλιέργεια ampel, ενώ οι βλαστοί της βυθίζονται. Παρεμπιπτόντως, όταν το gynostemma εισήχθη στους Ευρωπαίους, αρχικά το χρησιμοποίησαν μόνο ως κουλτούρα δωματίου και μόνο μετά από κάποιο χρονικό διάστημα μεταφέρθηκαν σε παρτέρια στους κήπους.
Τα φυτά Ampiel είναι διακοσμητικοί εκπρόσωποι της χλωρίδας, με βλαστούς και αναρριχητικούς μίσχους που φαίνονται τέλειοι σε κρεμαστά γλάστρες και συρτάρια. Πρόκειται για ρήβες, λοβέλια, φούξια, πελαργόνιο, διχόνδρα, πετούνια.
Χημική σύνθεση
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των εναέριων τμημάτων του φυτού εξηγούνται από την πλούσια περιεκτικότητα των ευεργετικών ουσιών. Οι γιατροί το έχουν μελετήσει καλά. Τα φύλλα, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη δημιουργία φαρμάκων, είναι παρόντα:
- αμινοξέα.
- πολυσακχαρίτες;
- φλαβονοειδή.
- σαπωνίνες.
Επίσης βιταμίνες:
- θειαμίνη (Β1);
- Ριβοφλαβίνη (Β2);
- άλφα τοκοφερόλη (Ε);
- ασκορβικό οξύ (C).
Και ορυκτά:
- ασβέστιο (Ca);
- ψευδάργυρος (Ζη).
- μαγνήσιο (Mg);
- σελήνιο (Se).
- σίδηρο (Fe).
Η χημική σύνθεση της αμπέλου είναι κάπως παρόμοια με το ginseng, αλλά η τελευταία περιέχει πολύ λιγότερες σαπωνίνες. Για σύγκριση, υπάρχουν περίπου 80 είδη στο gynostemma και 26 σε ginseng.
Χρήσιμες ιδιότητες
Τα ακόλουθα αποδίδονται στο gynostemme. θεραπευτικές ιδιότητες:
- antilipid;
- τονωτικό;
- ανοσοδιαμορφωτικό;
- μείωση της ζάχαρης;
- αντιοξειδωτικό;
- αναζωογόνηση;
- χαλαρωτικό?
- τονωτικό;
- αιματοποιητικό;
- αντιφλεγμονώδες;
- προσαρμογή.
Ξέρετε; Η κορυφή των ακριβότερων τσαγιού στον κόσμο περιλαμβάνει ένα ποτό ginseng που ονομάζεται Tienchi ("Tiens"). Πουλάει για $ 17 ανά 100 γραμμάρια. Πιστεύεται ότι είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Για να γίνει το ποτό ακόμα πιο χρήσιμο, υπάρχουν φύλλα gynostemma γι 'αυτό.
Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική
Στην Κίνα, όπου η παραδοσιακή ιατρική εξακολουθεί να απολαμβάνει μεγάλη εμπιστοσύνη, το gynostemma έχει χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό από τον δέκατο τρίτο αιώνα. Η κινεζική αγάπη για το μαγείρεμα τσαγιού από τα φύλλα και πιστεύω ότι είναι αυτός που φέρνει τη μακροζωία. Αυτό το παραδοσιακό μέσο κινεζικής ιατρικής συνιστάται κυρίως για φυσικό και συναισθηματικό άγχος. Σήμερα, το χόρτο συμπεριλαμβάνεται σε πολλά συμπληρώματα διατροφής και σε μείγματα τσαγιού. Επιπλέον, το φυτό βοηθά να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες, να φέρνουμε το σώμα σε έναν ήχο, να χαλαρώνουμε το νευρικό σύστημα, να ενεργοποιούμε την αναστολή των διαδικασιών γήρανσης, να βελτιώνουμε το μεταβολισμό, να καθαρίζουμε το σώμα και να καθιερώνουμε τον κορεσμό των κυττάρων με οξυγόνο.
Κάτω από τα ευεργετικά αποτελέσματα των φυτών πέφτουν πεπτικά, ανοσοποιητικά, νευρικά, καρδιαγγειακά και αναπαραγωγικά συστήματα.
Μεταξύ των εραστών της ανατολικής ιατρικής, τα συμπληρώματα διατροφής από την ασβγαγκάντα είναι δημοφιλή για την ενίσχυση του νευρικού, του καρδιαγγειακού συστήματος και της γενικής επούλωσης του σώματος.
Η μακροχρόνια χρήση προϊόντων με βάση το gynostemma ως μέρος της πολύπλοκης θεραπείας επιτρέπει τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς κατά τη διάρκεια της θεραπείας τέτοιες ασθένειες:
- διαβήτη επειδή έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
- υπέρταση, λόγω της δυνατότητας σταθεροποίησης της αρτηριακής πίεσης.
- την παχυσαρκία, δεδομένου ότι προωθεί την καθιέρωση μεταβολικών διεργασιών και την ομαλοποίηση του βάρους ·
- αθηροσκλήρυνση, επειδή αφαιρεί επιβλαβή χοληστερόλη από το αίμα.
Το Ginosthemma χρησιμοποιείται επίσης ως προφυλακτικά:
- θρόμβοι αίματος.
- κακοήθεις όγκους.
- ανάπτυξη υπέρτασης.
- εγκεφαλικό επεισόδιο
- καρδιακή προσβολή.
Οι χρήσιμοι θεράποντες θεραπευτές τσαγιού συμβουλεύουν να πίνουν στους αθλητές για να αυξήσουν τη σωματική τους δραστηριότητα και την αντοχή, τους ανθρώπους των οποίων η εργασία σχετίζεται με την ψυχική εργασία ή εκείνους που ασκούν έντονη σωματική άσκηση.
Ξέρετε; Εκτός από το τσάι ζυθοποιίας, στην ασιατική κουζίνα, τα φύλλα ginostemma χρησιμοποιούνται επίσης ως γλυκαντικά και καρυκεύματα για διάφορα πιάτα. Οι πρώτες αναφορές αυτής της κουλτούρας περιγράφουν τις διατροφικές της ιδιότητες και τη χρήση τους σε περίπτωση έλλειψης πείνας ή τροφίμων. Χρονολογούνται από το 1406 και περιλαμβάνονται στην κινεζική πραγματεία "Ιατρική βοήθεια για εξάντληση".
Τσάι
Γιατί ψήνοντας ένα φλιτζάνι υγιεινό ποτό Θα χρειαστείτε δύο ή τρία κουτάκια από θρυμματισμένα φρέσκα φύλλα ή ένα ή δύο κουτάλια ξηρών φύλλων. Πρέπει να χυθούν πάνω από 250 ml βρασμένου νερού που ψύχεται για ένα λεπτό (κατά την έκχυση βραστό νερό θα εξατμιστούν πολλές πολύτιμες ουσίες) που παρασκευάζονται από καθαρό νερό. Το τσάι θα είναι έτοιμο για φαγητό μετά από πέντε λεπτά. Έχει μια γλυκιά γεύση με πινελιά πικρίας.
Τα ίδια φύλλα μπορούν να παρασκευαστούν δύο φορές. Ωστόσο, η διατήρηση του ποτού δεν υπόκειται. Για θεραπευτικό αποτέλεσμα, πρέπει να καταναλώνεται πρόσφατα παρασκευασμένο.
Δεν συνιστάται να πιείτε ένα ζεστό ρόφημα μετά από τέσσερα το βράδυ, διαφορετικά θα είναι δύσκολο να κοιμηθείτε. Κάθε μέρα μπορείτε να καταναλώσετε έως και ένα λίτρο τσαγιού. Πρέπει να πιει μετά το φαγητό.
Το καθημερινό τσάι εμφανίζεται σε άτομα με χρόνια κόπωση, ταλαιπωρούνται γρήγορα, αντιμετωπίζουν προβλήματα στον ύπνο, κατοικούν σε άγχος. Πριν το πιείτε κάθε μέρα για οποιαδήποτε σοβαρή ασθένεια, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό. Είναι αυτός που πρέπει να ζωγραφίσει το σχήμα και τη δοσολογία.
Το τσάι από το ginostemma αντενδείκνυται για έγκυες μητέρες που θηλάζουν, παιδιά έως τριών ετών και άτομα με ατομική φυτική δυσανεξία.
Διαβάστε επίσης σχετικά με τα οφέλη και τα χαρακτηριστικά του τσαγιού με το sausep.
Ανάπτυξη ενός πεντάφυλλου gynostemma
Στο ανοιχτό έδαφος, φυτεύεται μια εξωτική καλλιέργεια με φυτά. Οι σπόροι αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Οι σπόροι απαιτούν κάποια προετοιμασία - μούσκεμα για μια ημέρα σε ζεστό νερό. Το υπόστρωμα για φύτευση παρασκευάζεται από ένα μίγμα από χούμο ή λίπασμα με άμμο. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα ειδικό υπόστρωμα στο κατάστημα. Η γη είναι διάσπαρτη σε μικρές γλάστρες και οι σπόροι τοποθετούνται μέσα σε αυτές, εμβυθίζοντας κατά 2-3 cm. Είναι επιθυμητό να καλύψετε τα γλάστρες με μια μεμβράνη για να δημιουργήσετε το αποτέλεσμα ενός μίνι θερμοκηπίου. Ο αερισμός θα είναι απαραίτητος μία φορά την ημέρα.
Για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η θερμοκρασία του αέρα στο επίπεδο των 20-23 ° C. Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα από το έδαφος, η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Για τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη περιοχή, αλλά αυτή που δεν είναι πάντα κάτω από τις ακτίνες του ήλιου. Οι καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξή τους είναι το φωτεινό διάχυτο φως ή η μερική απόχρωση.
Η φύτευση γίνεται όταν το έδαφος θερμαίνεται σε θερμοκρασία 14-15 ° C.
Το υπόστρωμα για φύτευση πρέπει να πάρει χαλαρά, θρεπτικά. Θα πρέπει να περάσει καλά τον αέρα και την υγρασία. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο φρεάτιο προσγείωσης με τη μέθοδο της μεταφόρτωσης.
Απαιτείται υποστήριξη για αυτήν την κουλτούρα. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε κοντά στους τοίχους, τους φράχτες, τα κιόσκια, ή να κατασκευάσετε αξεσουάρ που είναι βολικά για υφαντικούς βλαστούς.
Διαβάστε επίσης για την καλλιέργεια εξωτικών φυτών στο σπίτι: arizema, callistemon, cofie, hymenocallis, feijoa, luffa, strelitzia, ρόδι, calamondin, sinadenium, pawpaw.
Πότισμα και υγρασία
Το φυτό αγαπά μέτρια τακτική πότισμα - μία φορά σε 7-12 ημέρες. Το καλοκαίρι - πιο άφθονο, αλλά όχι πριν από το νερό. Το χειμώνα, ο αριθμός και ο όγκος του ποτίσματος θα πρέπει να μειωθούν. Η ξήρανση του γήινου κώματος είναι ανεπιθύμητη.
Όταν είναι πολύ στεγνός έξω, συνιστάται να ψεκαστεί με νερό.
Κοστούμια και προετοιμασία για το χειμώνα
Δεν θα χρειαστούν τα δύο πρώτα χρόνια της σίτισης των φυτών. Θα λάβει όλες τις απαραίτητες ουσίες από το θρεπτικό έδαφος. Στο μέλλον, την άνοιξη, θα πρέπει να το στρώσουμε 5-10 cm με ένα στρώμα χούμου ή κομποστ. Ένα χρόνο αργότερα, μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε "Kemira" (30-40 g ανά θάμνο).
Δεδομένου ότι το φυτό είναι πολυετές, τότε το χειμώνα θα πρέπει να κόβεται κάτω από τη ρίζα, αφήνοντας 3-5 εκατοστά πάνω από το έδαφος μέρη και οι ρίζες θα πρέπει να ζεσταίνονται καλά με φύλλα ερυθρελάτης, ξηρά φύλλα και τύρφη. Παρά το γεγονός ότι είναι αρκετά ανθεκτικό στη ψύξη, οι χειμερινές θερμοκρασίες κάτω των -15 ° C δεν θα αντέξουν το gynostemma. Την άνοιξη, απελευθερώνει τους βλαστούς.
Επίσης, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευτεί για το χειμώνα σε ένα δοχείο και να τοποθετηθεί σε θερμοκήπιο ή σε συνθήκες δωματίου.
Είναι σημαντικό! Εάν το φυτό αναπτύσσεται στο σπίτι, η θεραπευτική του αποτελεσματικότητα μειώνεται κάπως. Η μεγαλύτερη ποσότητα πολύτιμων ουσιών περιέχεται σε αμπέλια που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος.
Ασθένειες και παράσιτα
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για το gynostemma, ως εκπρόσωπος κολοκύθας, είναι το ακάρεα αράχνης και την αφίδα πεπονιού. Αραχίδα αράχνης και αφίδα πεπονιού Η συρρίκνωση των φύλλων και η κάλυψή τους και οι βλαστοί με αραχνοειδείς αράχνες μαρτυρούν σαφώς την προσβολή από τσιμπούρι. Αν ο χρόνος δεν ξεκινήσει τη θεραπεία, το φυτό μπορεί να χαθεί. Δεδομένου ότι αυτό το παράσιτο αναπτύσσεται σε συνθήκες ξηρού αέρα, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε πιο συχνά το καλοκαίρι. Επίσης, μία από τις μεθόδους πρόληψης είναι η αφαίρεση των ζιζανίων, η λεπτομερής συλλογή φθινοπωρινών υπολειμμάτων ξηρών φυτών και η καλλιέργεια του εδάφους. Για θεραπεία με ψεκασμό με έγχυση φλούδας κρεμμυδιού (200 g ανά 10 λίτρα). Με μια ισχυρή διαδικασία μόλυνσης φάρμακα με βάση την χλωροαιθανόλη.
Μάθετε ποιοι τύποι ακάρεων αραχνών βλάπτουν τα φυτά, πώς να αντιμετωπίζουν τα ακάρεα αράχνης και τα λαϊκά διορθωτικά μέτρα για τα αφίδια.
Με την ήττα των αφιδών πεπόνιων, τα φύλλα θα καλύπτονται με κηλίδες, μπούκλες και στο κάτω μέρος τους θα βρεθούν ομάδες επιβλαβών εντόμων. Η μαζική εισβολή των αφιδών θα απαιτήσει ψεκασμό "Karbofos".
Οι ακόλουθες ασθένειες μπορούν να επηρεάσουν το gynostemma:
- Βακτηρίωση - εκδηλώνεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα. Η πρόληψη και η θεραπεία είναι στη θεραπεία του οξυχλωριούχου χαλκού ή του μείγματος Bordeaux.
- Άσπρη σήψη - λευκή άνθιση εμφανίζεται στα φύλλα, βλαστοί, ρίζες. Τα προσβεβλημένα όργανα του φυτού αφαιρούνται, οι θέσεις κοπής ψεκάζονται με θρυμματισμένο άνθρακα ή τρίβονται με θειικό χαλκό. Σημάδια βλάβης των φυτών από αυτές τις ασθένειες
- Ρίζα - χαρακτηριστικές ιδιότητες: σκωριόχρωση των ριζών και των στελεχών, συστολές στο ριζικό σύστημα. Προκειμένου να αποφευχθεί η ασθένεια, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα ζιζάνια, τα φυτικά υπολείμματα, να εφαρμοστεί φυλλόμορφη τροφή.
- Μεσογειακή δροσιά - φαίνεται από μια λευκή επιτόπια επιδρομή στα φύλλα. Με ισχυρή κατανομή βοηθά τη θεραπεία με κολλοειδή θείο, το φωσφορικό νάτριο διυποκαθίσταται.
Είναι σημαντικό! Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το gynostemma για ιατρικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να αποφύγετε τη μόλυνση από ασθένειες και παράσιτα, αφού μετά τη θεραπεία με παρασκευάσματα φυλλώματος είναι αδύνατο να τα χρησιμοποιήσετε.
Συγκομιδή και αποθήκευση πρώτων υλών
Φυτικά φύλλα για ιατρικούς σκοπούς συγκομιδή το καλοκαίρι. Αποκόπτονται και στεγνώνουν κάτω από ένα θόλο ή σε σκιασμένο μέρος όπου δεν πέφτει το άμεσο ηλιακό φως. Για δύο εβδομάδες, οι πρώτες ύλες θα πρέπει να αναμειγνύονται περιοδικά.
Μετά την ξήρανση, τα φύλλα πρέπει να αποθηκεύονται σε σάκους από φυσικά υφάσματα ή δοχεία από γυαλί. Τα ξηρά φύλλα διατηρούν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για 12 μήνες. Το πεντάφυλλο guinosthem είναι ένα μοναδικό φυτό. Από τη μία πλευρά, έχει διακοσμητικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως για τη διακόσμηση των περιοχών και ως εσωτερικό φυτό θερμοκηπίου. Από την άλλη πλευρά, οι φαρμακευτικές του ιδιότητες έχουν αποδειχθεί ως κυρίως αντιλιπιδικές, αντιοξειδωτικές, τονωτικές και τονωτικές. Ταυτόχρονα, μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο ή σε κανονικό εξοχικό σπίτι, χωρίς να απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα.