Η καλλιέργεια γλυκών μούρων στις βόρειες περιοχές είναι μια δύσκολη, αλλά αρκετά εφικτή επιχείρηση. Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε μια λίστα με ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες φραουλών, οι οποίες θα είναι σε θέση όχι μόνο να επιτυγχάνουν επιτυχημένη παραμονή, αλλά και να σας ευχαριστήσουν με μια πλούσια και πολλαπλή συγκομιδή.
Amulet
Αυτή είναι μια ποικιλία επιδόρπιο, τα μούρα της έχουν μια πλούσια γλυκιά γεύση. Αντιμετωπίζει πρώιμα ώριμους βαθμούς, μη απομονώσιμος, φρουτώνοντας όχι περισσότερο από μία φορά την εποχή. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν κωνικό σχήμα, το μέσο βάρος τους είναι 30-35 γραμμάρια. Με τη σωστή φροντίδα από ένα θάμνο φράουλας, μπορείτε να συλλέξετε μερικά κιλά φωτεινά κόκκινα, αρωματικά και πολύ νόστιμα φρούτα. Φράουλα ποικιλίες "Amulet" υπό τη δύναμη για να αντιμετωπίσει τους χειμώνα παγετούς και τις γρήγορες αλλαγές θερμοκρασίας, καθώς και μυκητιασικές ασθένειες. 
Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας φράουλας - αντοχή στα ακάρεα φράουλας, τα οποία προκαλούν πολύ προβλήματα στους κηπουρούς. Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία φράουλας "Amulet" χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση, αλλά είναι επίσης δυνατό να παγώσουν και να αποθηκεύσουν μούρα στον καταψύκτη χωρίς απώλεια γεύσης. Αυτή η ποικιλία ανέχεται τη μεταφορά, για παράδειγμα, για περαιτέρω πώληση - η φράουλα δεν αφήνει το χυμό και διατηρεί το σχήμα του καλά.
Εγκαταστήστε στον ιστότοπό σας τέτοιες νόστιμες ποικιλίες φράουλας όπως: «Βασίλισσα Ελισάβετ», «Ελσάντα», «Μαρμάλ», «Ασία», «Αλβιόν», «Μαλβίνα», «Μάσα», «Τσαρίνα», Φεστιβάλ, Kimberly και Lord.
Αλεξάνδρινα
Αυτή η μέση ωρίμανση φράουλας - φάτε τα πρώτα μούρα στα τέλη Ιουλίου. Τα ώριμα φρούτα είναι μικρά - 10-20 γραμμάρια, κάθε μεταγενέστερη ωοθήκη συρρικνώνεται. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο, το χρώμα είναι κόκκινο, αν τα μούρα αφεθούν να ωριμάσουν στον θάμνο, γίνονται σκούρα κεράσι χρώμα. Οι θάμνοι είναι μεγάλοι, με αναπτυγμένο φύλλωμα, πάνω στα φύλλα είναι σαφώς ορατοί veinlets. Οι φράουλες έχουν καλή αντοχή στον παγετό, αλλά δεν ανέχονται την έλλειψη ποτίσματος στη ζέστη του καλοκαιριού. Όταν καλλιεργείται στην περιοχή, πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική υγρασία του εδάφους και να εξασφαλίζεται καλή κυκλοφορία του αέρα. 
Αυτές οι αδυναμίες στη φροντίδα κάνουν αυτό το είδος φράουλας ευαίσθητο σε μυκητιακές ασθένειες. Αυτή η ποικιλία φράουλας είναι μεγάλη ζήτηση ανάμεσα στους κηπουρούς. Πρώτα απ 'όλα, λόγω της ευκολίας της βλάστησης - "Αλεξανδρινά" καλά βλασταίνει κατά την αναπαραγωγή από τους σπόρους. Η γλυκιά γεύση του φρούτου καθιστά το μούρο κατάλληλο για κατανάλωση τόσο αμέσως μετά τη συλλογή όσο και μετά από θερμική επεξεργασία.
Ξέρετε; Στα διαθέσιμα θερμοκήπια αυξάνονται οι ενδιαφέρουσες ποικιλίες φραουλών - Pineberry. Αυτά τα φρούτα λευκό ή πορτοκαλί έχουν μια ξεχωριστή γεύση ανανά!
Borovitskaya
Αυτή η φράουλα ανήκει στις βραδύτερες ποικιλίες ωρίμανσης. Βόστρυχοι, με πολλά φύλλα. Τα φρούτα που συλλέγονται κατά την πρώτη συγκομιδή, μεσαίου μεγέθους - 30-40 γραμμάρια, σε μεταγενέστερους χρόνους - τα μούρα είναι πολύ μικρότερα. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, ο πολτός είναι ζουμερός και πυκνός, οι γευστικές ιδιότητες είναι σε καλό επίπεδο. Η φράουλα "Borovitskaya" ανέχεται την κατάψυξη του εδάφους, αλλά οι καθυστερημένες περίοδοι καρποφορίας στις αρχές του χειμώνα μειώνουν σημαντικά τη συνολική ποσότητα της συγκομιδής που μπορεί να συγκομιστεί σε περιοχές με θερμότερο κλίμα. 
Darenka
Αυτός ο τύπος φράουλας ωριμάζει στα τέλη Μαΐου, οπότε μπορεί να βρεθεί στα ράφια στα καταστήματα ένα από τα πρώτα. Οι θάμνοι είναι όρθιοι, τα φύλλα εξάπλωσης, μεγάλα μεγέθη, ελαφρώς συρρικνωμένα. Τα φρούτα έχουν έντονο κόκκινο, στρογγυλό σχήμα, το μέσο βάρος τους είναι 7-9 γραμμάρια. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, το άρωμα παραμένει για πολύ καιρό μετά τη συλλογή. Η συγκομιδή είναι κατάλληλη για την παρασκευή κομματιών, κονσερβών και ψύξης. 
Marshmallow
Ποικιλία "Zephyr" εκτράφηκε υπό την αυστηρή καθοδήγηση των Δανέζων κτηνοτρόφων. Τα φρούτα του έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα, βάρος δεν είναι μικρότερο από 50 γραμμάρια και το μέγεθός τους δεν γίνεται ρηχό κατά την επακόλουθη ωρίμανση. Με ένα θάμνο μπορείτε να συλλέξετε τουλάχιστον ένα κιλό ανά εποχή. Καρφιτσαρισμένο θάμνο με ισχυρούς μίσχους που δεν πέφτουν στο έδαφος κάτω από το βάρος των μούρων. Οι υψηλές αποδόσεις πρέπει να διατηρούνται με οργανικά λιπάσματα. 
Αυτή η ποικιλία από φράουλες είναι ανθεκτική στους χειμερινούς παγετούς και τις θερινές ξηρασίες · οι μυκητιακές νόσοι δεν φοβούνται επίσης. Φωτά, γλυκά και αρωματικά φρούτα ανέχονται τη μεταφορά, επομένως αυτή η ποικιλία συχνά καλλιεργείται για τους σκοπούς της περαιτέρω πώλησης. Οι φράουλες δεν παραμορφώνονται κατά τη διάρκεια της κατάψυξης και της θερμικής επεξεργασίας.
Αν έχετε ένα μικρό οικόπεδο, μπορείτε να φτιάξετε ένα πυραμιδικό κρεβάτι ή κάθετο κρεβάτι για την καλλιέργεια φράουλας.
Κάμα
Αυτή η φράουλα πρώιμης ωρίμασης - οι πρώτοι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Μαΐου, και σε συνθήκες καλλιέργειας θερμοκηπίου - τον Απρίλιο. Οι θάμνοι Berry είναι συμπαγείς, με μεγάλους μίσχους λουλουδιών κάτω από τα φύλλα. Φρούτα πλούσια σε κόκκινο χρώμα, σε σχήμα στρογγυλεμένο τρίγωνο, η απόδοση είναι καλή - σε ένα θάμνο μπορείτε να αυξηθεί περισσότερο από ένα κιλό γλυκά μούρα, στην πρώτη καλλιέργεια το βάρος τους είναι 50-65 γραμμάρια, στο επόμενο - το μέγεθος κάπως μειώνεται, αλλά όχι λιγότερο από 30-40 γραμμάρια. 
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία, καθώς και στην ήττα της γκρίζας σήψης. Οι φράουλες είναι κατάλληλες για εμπορική καλλιέργεια λόγω της εξαιρετικής γεύσης, του πυκνού πολτού και της ικανότητας να διατηρούν το σχήμα κατά τη μεταφορά.
Είναι σημαντικό! Όταν αναπτύσσονται φράουλες, θυμηθείτε ότι οποιαδήποτε ποικιλία πρέπει να μεταμοσχευθεί σε νέα κρεβάτια κάθε 3-4 χρόνια. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε σε μέρη όπου καλλιεργήθηκαν οσπριοειδή, μαϊντανός και πατάτες.
Μαρίσκα
Αυτή η ποικιλία είναι αποτέλεσμα της εργασίας των Τσεχικών κτηνοτρόφων. Το "Maryshka" είναι μια μέση πρόωρη ποικιλία, αλλά ταυτόχρονα, εάν την καλύψετε με μια ταινία στις αρχές της άνοιξης, η πρώτη καλλιέργεια μπορεί να ωριμάσει μέχρι τα τέλη Μαΐου. Μούρα μεγάλου μεγέθους, μέχρι 50-60 γρ. και, κυρίως, στην επόμενη συγκομιδή τα φρούτα δεν γίνονται ρηχά. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και έχουν έντονο άρωμα, το σχήμα τους εξαρτάται από το πόσο σφιχτά τα μούρα μεγαλώνουν στα βλασκά. Οι φίλοι του "Maryshki" σημειώνουν την ευκολία της συλλογής φρούτων - αναπτύσσονται στην κορυφή των φύλλων και το μεγάλο τους μέγεθος δεν ξεχνάει τις φράουλες. 
Με ένα θάμνο μπορεί να συλλέξει μέχρι ένα κιλό μούρα. Λόγω των μικρών "ξηρών" χαρτοπολτών, τα φρούτα μεταφέρονται χωρίς ζημιά. Η ποικιλία αντέχει τον παγετό, την ξηρασία και πολλές ασθένειες φράουλας, μεταξύ των οποίων είναι η σήψη φύλλων και το φύλλο. "Maryshka" κατάλληλο για χρήση σε νωπά και κατεψυγμένα είδη, καθώς και για κονσερβοποίηση και ψήσιμο.
Ελέγξτε τις καλύτερες ποικιλίες μεγάλων φραουλών.
Omsk νωρίς
Από το όνομα αυτής της ποικιλίας γίνεται ήδη σαφές ότι πρόκειται για μια ώριμη ώριμη ποικιλία - η πρώτη καρποφορία αρχίζει στα μέσα Μαΐου. Τα μούρα είναι κόκκινα και ελαφρώς πεπλατυσμένα, το βάρος τους σπανίως υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια. Θα πρέπει να σημειωθεί έντονο γλυκό άρωμα που επιμένει στα φρούτα ακόμη και κάποια στιγμή μετά τη συλλογή τους. Στην γεύση επικρατεί η ελαφριά οξύτητα. Η φρούτα είναι σταθερή καθ 'όλη τη θερινή περίοδο. 
Στους θάμνους μεγαλώνει πολλά φύλλα που κρύβουν τις μικρές φράουλες. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στους σοβαρούς παγετούς και σε κάποιες ασθένειες "φράουλας" - φυλλώδη κηλίδες και διάφορους μύκητες. Πρέπει επίσης να σημειωθεί η ασυλία στο ακάρι φραουλών. Το "Omsk Early" είναι κατάλληλο για νωπή κατανάλωση, αλλά σε μεταποιημένη μορφή, τα μούρα του αποκτούν μια πλουσιότερη γεύση.
Οι φράουλες μπορούν να επηρεαστούν από καφέ κηλίδα, φουζάριο και κατακόρυφη διήθηση.
Pavlovchanka
Φράουλα ποικιλία "Pavlovchanka" είναι έτοιμη για συγκομιδή στις αρχές Ιουνίου - αυτό είναι μια πρόωρη ώριμη ποικιλία. Τα μούρα είναι στρογγυλά-οβάλ μορφές, όχι μεγάλη - 25 γρ., Ενώ η επακόλουθη συγκομιδή είναι πολύ μικρότερη. Το χρώμα είναι βαθύ κόκκινο ή σκούρο ροζ, ξινή γεύση κυριαρχεί στη γεύση, πρέπει να σημειωθεί ότι οι συλλεγμένες φράουλες αποπνέουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση φράουλας. Αυτή η ποικιλία ανέχεται χειμερινούς παγετούς, αλλά είναι ευαίσθητος στην έλλειψη υγρασίας κατά το πότισμα. 
Από τις ασθένειες πάσχουν συχνά από βλάβες με σήψη και φύλλα. Η ποικιλία "Pavlovchanka" σπάνια βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων - το μικρό του μέγεθος δεν μπορεί να ανταγωνιστεί με τα μεγάλα μούρα άλλων ποικιλιών φράουλας, ωστόσο αυτό το είδος είναι δημοφιλές στην οικιακή κηπουρική - τα αρωματικά φρούτα είναι κατάλληλα για μαρμελάδες, ζαχαρωμένα φρούτα και επίσης για φαγητό κατευθείαν από τον κήπο.
Ξέρετε; Για πολλούς αιώνες στη Γαλλία, υπάρχει μια παράδοση να παρουσιάζουν φράουλες και κρέμα γάλακτος στους νεόνυμφους. Το γεγονός είναι ότι αυτό το μούρο είναι ένα φυσικό αφροδισιακό, πιστεύεται ότι το φαγητό μπορεί να αυξήσει τη σεξουαλική επιθυμία, καθώς και να αυξήσει τις πιθανότητες να συλλάβει ένα παιδί.
Πρώτος γκρέιντερ
Για να αποκτήσουν αυτή την ποικιλία, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν δύο τύπους φράουλας κήπων - "Fairy" και "Torpedo". Οι θάμνοι "First Grader" εκτείνονται και όρθιοι, με καλά αναπτυγμένα φύλλα. Θα πρέπει να σημειωθεί η διακοσμητική εμφάνιση των λουλουδιών του - πέταλα του ανοιχτό ροζ χρώμα με κυματιστές άκρες, κάτι σαν πέταλα από βιολέτες. Τα φρούτα είναι μεγάλα - στην πρώτη συγκομιδή το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 35-40 γραμμάρια, στην επόμενη καρποφορία (και μπορούν να φτάσουν έως και 6 φορές) το βάρος μειώνεται στα 7-15 γραμμάρια. 
Η παραγωγικότητα είναι υψηλή και σταθερή καθ 'όλη τη θερινή περίοδο. Ο «πρώτος γκρέιντερ» είναι ανθεκτικός στον παγετό, την ξηρασία και την ασθένεια, αλλά οι οπαδοί αυτής της ποικιλίας επισημαίνουν ότι σε βροχερά και δροσερά καλοκαίρια είναι δυνατή η μόλυνση των θάμνων με γκρίζα σήψη. Πρέπει να δοθεί περισσότερος χρόνος στην καλλιέργεια φράουλας για την προληπτική επεξεργασία των φυτών και τη δημιουργία των βέλτιστων συνθηκών για τη σωστή ανάπτυξή της. Τα φρούτα είναι γλυκά, με ζουμερό και πυκνό πολτό, που επιτρέπει τη μεταφορά της συγκομιδής σε μεγάλες αποστάσεις.
Φράουλες φυτών το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Τάνια
Πρόκειται για μια διατεταγμένη ποικιλία φραουλών με μέση περίοδο ωρίμανσης. Οι θάμνοι "Tanya" που εκτείνονται με ισχυρά φύλλα, που κρύβει μικρά φρούτα βάρους μέχρι 15 γραμμάρια. Το σχήμα τους είναι στρογγυλεμένο, με αμβλύ άκρο. Πρέπει να σημειωθεί η καλή αντίσταση των φραουλών όχι μόνο στον παγετό, αλλά και στις ξηρασίες. Μια καλή απόδοση "Tanya" δείχνει τα πρώτα δύο χρόνια, μετά - απαιτείται μεταφορά σε νέο μέρος. Οι φράουλες δοκιμάζουν γλυκόξινο και αρωματικό, κατάλληλες για κατανάλωση τόσο σε νωπή μορφή όσο και μετά από θερμική επεξεργασία. 
Talisman
Αυτός είναι ένας τύπος φράουλας με μέτρια όψιμη ωρίμανση. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να φάνε στα τέλη Ιουλίου. Η ποικιλία είναι ημι-επισκευή, που σημαίνει τη δυνατότητα επανεμφάνιση των ωοθηκών του φρούτου, συνήθως - το φθινόπωρο. Το βάρος των πρώτων μούρων είναι 10-25 γραμ. Η απόδοση είναι μέση · από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε όχι περισσότερο από ένα κιλό ωοειδούς σχήματος φράουλες, ελαφρώς πεπλατυσμένο στις πλευρές και στην κορυφή. Ο θάμνος είναι συμπαγής, με το αναπτυγμένο φύλλωμα γκρίζου χρώματος. Η ποικιλία ανέχεται τον παγετό και την ξηρασία. Τις περισσότερες φορές, το "Talisman" μπορεί να βρεθεί σε ιδιωτικούς κήπους και προαστιακές περιοχές, προς πώληση είναι πρακτικά δεν καλλιεργούνται. Τα γλυκά και αρωματικά φρούτα δείχνουν τέλεια τη γεύση τους τόσο σε φρέσκια όσο και σε επεξεργασμένη μορφή.
Torpedo
Αυτή η φράουλα ανήκει στους τύπους μη επισκευής μέσα σεζόν. Φρούτα "Torpedo" μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους δεν ξεπερνά τα 10-15 γραμμάρια, ο πολτός είναι πυκνό και ζουμερό, με έντονο γεύση οξύ. Οι θάμνοι καθαρό, μεσαίου μεγέθους, τα φύλλα είναι μικρά, σκούρο πράσινο χρώμα. Το σχήμα του καρπού είναι επιμήκης, ωοειδές. Ποικιλία "Torpedo" παγκόσμιας αξίας και κατάλληλο για χρήση τόσο σε φρέσκο όσο και μετά από κατάψυξη ή θερμική επεξεργασία. 
Είναι σημαντικό! Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, μην ξεχάσετε να σκουπίζετε το χώμα γύρω από τους θάμνους. Η διαδικασία αυτή αυξάνει την αντοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες και συμβάλλει επίσης στην αυξημένη ανάπτυξη των νεαρών φραουλών.
Φεστιβάλ Χαμομήλι
Πρόκειται για εμφάνιση μέσα στη σεζόν, τα πρώτα μούρα είναι έτοιμα για συγκομιδή στα μέσα Ιουνίου. Ανήκει σε αχρείαστες ποικιλίες, αλλά με κάθε νέα καλλιέργεια οι φράουλες γίνονται ρηχά. Ωστόσο, τα μούρα μεγαλώνουν σε μεγάλα μεγέθη - μέχρι 40 γραμμάρια, κορεσμένα κόκκινα και ωοειδή. Η σάρκα είναι ζουμερή, με ελαφριά γεύση. Εάν δώσετε τα μούρα σε μερικές ημέρες για να ωριμάσουν, τότε η γεύση τους από αυτό θα γίνει πιο γλυκιά. 
Η ποικιλία "Φεστιβάλ Χαμομήλι" διακρίνεται από την καλή αντοχή στον παγετό και την ασυλία σε πολλές ασθένειες "φράουλας", συμπεριλαμβανομένης της κηλίδας των φύλλων και του περονόσπορου. Οι κηπουροί αγαπούν την ποικιλία για την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την ικανότητά τους να αποφέρουν καρπούς σε όλη την εποχή του κήπου. Τα μούρα διατηρούν το σχήμα τους καλά κατά τη μεταφορά και την κονσερβοποίηση.
Οι φράουλες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο σπίτι, σε θερμοκήπιο και χωρίς χώμα.
Η νεράιδα
Φράουλα "Fairy" αρχίζει να αποφέρει καρπούς από τα μέσα Ιουνίου, οι πρώτοι καρποί είναι μεγάλοι, το βάρος τους δεν ξεπερνά τα 35-40 γραμμάρια, αλλά με κάθε νέα συγκομιδή γίνονται ρηχά. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, η σάρκα είναι πυκνή και ζουμερή, κορεσμένο κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι γλυκιά, το άρωμα εκφράζεται ασθενώς. Παρά το μικρό του μέγεθος, το "Fairy" έχει υψηλή απόδοση, με σωστή φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε έως και ένα κιλά κιλά μούρων. Οι θάμνοι και τα φύλλα είναι συμπαγή και δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στον παγετό και είναι σε θέση να επιβιώσει από τον παγετό του χειμώνα μέχρι τους -25 ° C. 
Εκτός από την κατανάλωση απευθείας από τον κήπο, τα μούρα χρησιμοποιούνται για να κάνουν μαρμελάδες, μαρμελάδες, μαγειρεμένα φρούτα, καθώς και για κατάψυξη. Τώρα γνωρίζετε ότι η επιλογή της σωστής ποικιλίας σύμφωνα με τις κλιματολογικές συνθήκες στην περιοχή, μπορείτε να αναπτυχθούν στον κήπο σας "βασίλισσα των μούρων" - γλυκές και αρωματικές φράουλες. Η σωστή φροντίδα των μούρων και η συμμόρφωση με τους κανόνες των γεωργοτεχνικών προϊόντων κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια θα αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας.
