Το γεγονός ότι η τάξη του λιβαριού ονομάζεται από τον λαό έναν γερανό και δεκαεπτά άλλα ονόματα δείχνουν την αδιάφορη στάση ενός ατόμου σε αυτό το χορτάρι, το ενδιαφέρον του για αυτό και το σεβασμό για τις διάφορες πολύτιμες ιδιότητές του. Και πράγματι, ένα εργοστάσιο που είναι εξ ολοκλήρου, όπως λένε, από χορδές σε ρίζες, είναι σε θέση να ωφελήσει τους ανθρώπους, δεν μπορεί παρά να αξίζει από την πλευρά τους αυξημένη προσοχή.
Περιγραφή
Το λιβάδι του λιβαδιού ανήκει στην λαμπρή οικογένεια οσπρίων και είναι ένα διήμερο πολυετές βότανο. Αυτό το γρασίδι ανεβαίνει πάνω από το έδαφος σε ύψος από 30 έως 120 εκατοστά. Έχει λαμπερά λουλούδια με κυρίαρχο κίτρινο χρώμα, αν και σε ορισμένα μέρη υπάρχουν φυτά με μπλε ή λευκό-μπλε λουλούδια.
Οι γερανοί στο στέλεχος έχουν ένα μουστάκι με το οποίο, με τον τρόπο του σχετικού μπιζελιού, προσκολλάται στα στηρίγματα. Όχι πολύ φοβισμένος από το κρύο και ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες.
Μάθετε για άλλους εκπροσώπους της οικογένειας των οσπρίων - ρεβίθια, σπόροι σόγιας, τριφύλλι, κλειτορίδα, μαύρα φασόλια, κόκκινα, λευκά, σπαράγγια, μπιζέλια, γλυκά μπιζέλια, δοξίκο, σκούπα, bobster, φιστίκια, φασόλια, μπιζέλια, ακακία, certzis, , αλφάλφα.Ο βαθμός λιβαδιών είναι ευρέως διαδεδομένος σε όλη την Ευρώπη, στα περισσότερα μέρη της Ασίας, μεγαλώνει ακόμη και στην Αφρική και έχει εγκατασταθεί καλά στη Βόρεια Αμερική, όπου εισήχθη από την Ευρώπη. Πιο άνετα, αυτό το γρασίδι αισθάνεται στο εύφορο έδαφος των αραιοκατοικημένων δασών, ειδικά στη σημύδα, στις άκρες και τις πλαγιές τους, καθώς και στα λιβάδια στέπας. Πολύ αρέσει το φως, αλλά κάποια σκίαση κάνει χωρίς δυσκολία.
Ξέρετε; Η οικογένεια των οσπριοειδών, ή όπως αποκαλούνται επίσης, ο σκώρος αναπτύσσεται σχεδόν παντού - από τις καυτές τροπικές περιοχές μέχρι τον Άπω Βορρά και με την εμφάνισή του μπορεί να αντιπροσωπεύει πολύ χαμηλό χόρτο και ισχυρά δέντρα 80 μέτρα ύψος.
Σύνθεση και χρήση
Το σύνολο του φυτού είναι κυριολεκτικά γεμάτο με θρεπτικά συστατικά που είναι σε κάποιο βαθμό ωφέλιμα για την ανθρώπινη υγεία. Για παράδειγμα, περιέχει πολύ καλίου και ασβεστίου. Περιέχει επίσης σε σημαντικές ποσότητες άλλα μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά με τη μορφή φωσφόρου, θείου, μαγνησίου και νατρίου. Μια μικρή περιεκτικότητα σε νικέλιο, ψευδάργυρο, χαλκό, κάδμιο και κοβάλτιο σημειώνεται επίσης στην τάξη του λιβαδιού.
Το βότανο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, ρετινόλη, δηλαδή, βιταμίνη Α, βιταμίνη Ρ, καροτίνη, κουερσετίνη, σαπωνίνες, καφέ και φερουλχκά οξέα, καμπεφερόλη.
Ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων, οι γερανοί είναι πολύ πλούσιοι σε πρωτεΐνες. Πολλές φυτικές ίνες, λιπαρές ουσίες και ουσίες χωρίς άζωτο συγκεντρώνονται στα πράσινα μέρη του. Τα πιο πολύτιμα αμινοξέα όπως η σερίνη, η αλανίνη, η προλίνη, η ισταμίνη, η τρυπτοφάνη, η λυσίνη και η λευκίνη, κρύβονται στο ίδιο πράσινο χρώμα.
Η ισταμίνη βρίσκεται επίσης στη ρίζα της αδάμης, το κακάο, το δηλητήριο μέλισσας και το γάλα γαϊδουράγκαθο.Όταν οι ωοθήκες σχηματίζονται στο φυτό, έχει τη μέγιστη συγκέντρωση φλαβονοειδών. Υπάρχουν και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες, όπως ρουτίνη, ononin, formononetin.
Η ρουτίνα ενισχύει την υπεράσπιση του σώματος από την υπεριώδη ακτινοβολία, περιέχεται στη ρίζα των αρωματικών, χρυσών βοοειδών, χρυσοχόων, κολοκυθινών, μαντζουράνας, χρυσαφένιας χλόης, ριπών αμαράνθων, χορδών, τσινίκ, γέροντων, ζιζύφων, λόφων, βασιλικής.Ένας τέτοιος ισχυρός κορεσμός του φυτού με ουσίες χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα προκάλεσε τις υψηλές φαρμακολογικές του ιδιότητες. Η αξιοσημείωτη παρουσία φλαβονοειδών έχει προωθήσει την τάξη του λιβαδιού στον αριθμό των αντιοξειδωτικών φορέων που χρησιμοποιούνται ενεργά σε φυτικά παρασκευάσματα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Μια έντονη ικανότητα των τάξεων να αντιμετωπίζουν αλλεργίες, φλεγμονές, ιούς και επιβλαβή βακτηρίδια λόγω της παρουσίας φερουλικού οξέος σε αυτό. Αναστέλλει τις αλλεργικές αντιδράσεις και την παρουσία βιταμίνης P, η οποία επίσης διευκολύνει την πορεία του βρογχικού άσθματος.
Ξέρετε; Μέχρι το τέλος του XVIII αιώνα, η παραδοσιακή ιατρική δεν ήταν ξεχωριστή περιοχή και δεν διαχωριζόταν από την επίσημη ιατρική. Η θεραπεία βασίστηκε σε μεγάλο βαθμό στις διδασκαλίες των γιατρών της αρχαιότητας, συμπεριλαμβανομένου του Ιπποκράτη.Γλυκοζίτες, οντονίνη και ρουτίνη συμβάλλουν στην καταπολέμηση του οίδηματος και του πόνου. Η καφεΐνη και το οξύ που περιέχει στα εναέρια μέρη της τάξης της ανοχής επηρεάζουν την εγκεφαλική δραστηριότητα, αυξάνοντας τη δραστικότητα της, αλλά χωρίς να επηρεάζεται η αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Η μακροχρόνια κατανάλωση των καρπών των σπόρων των σπόρων και της κατάταξης των τεμαχίων, λόγω της παρουσίας οξαλυλοδιαμινοπροπιονικού οξέος, είναι γεμάτη περιαγωγή, παράλυση των κάτω άκρων.
Οι κατασταλτικές ιδιότητες του φυτού καθιστούν δυνατή την παρασκευή εγχύσεων, εκχυλισμάτων και βάμματα από αυτό για να ομαλοποιήσει τη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, να καταπολεμήσει την υπέρταση και τις καρδιακές νευρώσεις. Ένα αφέψημα των γερανών, που έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες, βοηθά στη θεραπεία της χρόνιας βρογχίτιδας και του βήχα διαφόρων προελεύσεων. Η έγχυση σπόρων γρασιδιού είναι αποτελεσματική στην εξάλειψη της ανικανότητας, καθώς και προβλήματα με το στομάχι, τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.
Το μπλε-κυανό, το βάλσαμο λεμονιού, το ιερό-τσάι, το λευκόχρυσο, η λεβάντα, το μέντα, το μύρτιλλο, το πεπόνι, η παιωνία, ο άνηθος, το ονσμά, το κυδώνι του βορείου ύπνου.
Συλλογή και αποθήκευση
Η βέλτιστη περίοδος για τη συλλογή των πράσινων τμημάτων των γερανών είναι ο χρόνος από την αρχή της ανθοφορίας μέχρι την αρχή της καρποφορίας. Ήταν τότε ότι το χόρτο περιέχει ένα μέγιστο των φαρμακευτικών ουσιών. Μπορείτε να στεγνώσετε το γρασίδι και σε κατάσταση αναστολής σε μικρές δέσμες.
Οι συλλεγμένοι βλαστοί και τα φύλλα είναι τοποθετημένα σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα μέρος που βρίσκεται στον ανοιχτό αέρα, αλλά προστατεύεται από τον ήλιο και τη βροχή. Αποθηκεύστε το αποξηραμένο χόρτο σε γυάλινους περιέκτες ή σακούλες από λινό
Είναι σημαντικό! Σε μια κατάλληλα αποξηραμένη θέση λιβαδιών, οι θεραπευτικές της ιδιότητες μπορούν να διαρκέσουν έως και δύο χρόνια.Τα ριζώματα των φυτών μπορούν να συλλεχθούν μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου τον Οκτώβριο ή την αρχή της άνοιξης. Πρέπει να πλένονται καλά και να στεγνώνουν με τον ίδιο τρόπο όπως το πάνω μέρος του εδάφους. Μερικές φορές καταφεύγουν στη χρήση φούρνων ή ειδικών στεγνωτηρίων.
Και νωρίς την άνοιξη μπορείτε να φάτε νεαρούς βλαστούς και να αφήσετε σαν σαλάτα απευθείας, για να μιλήσετε, "από τον κήπο". Οι σπόροι των σπόρων, αποφλοιωμένοι και αποξηραμένοι, αποθηκεύονται συνήθως σε ερμητικά κλειστά δοχεία σε δροσερό μέρος για περίπου ένα χρόνο.
Η χρήση λιβαδιών κατάταξης στην παραδοσιακή ιατρική
Ο υψηλός κορεσμός του βοτάνου με χρήσιμες ουσίες προκάλεσε την ευρεία χρήση του από θεραπευτές στην παραδοσιακή ιατρική.
Θεραπεία
Ήρεμοι πόνες στην καρδιά, αντιμετώπιση της αϋπνίας και εξάλειψη της διάρροιας ένα απόσπασμα από τη ρίζα ενός γρασιδιού που αναπτύχθηκε από τους λαϊκούς θεραπευτές, το οποίο παρασκευάζεται από ένα ποτήρι βραστό νερό και δύο κουταλάκια του γλυκού ξηρού ριζώματος, είναι ικανό. Αυτό το μείγμα βράζει για ένα τέταρτο της ώρας χρησιμοποιώντας ένα λουτρό νερού, επιμένοντας για μερικές ώρες, φιλτράροντας και πίνοντας δύο κουταλιές της σούπας τρεις φορές την ημέρα.
Εγχύσεις από το πράσινο μέρος των γερανών λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούνται για την ανάκτηση των αναπνευστικών οργάνων, τη διακοπή του βήχα και τη διέγερση των πτυέλων. Για αυτό, ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένου γρασιδιού τραβιέται για δύο ώρες σε 200 χιλιοστόλιτρα ζέοντος ύδατος, μετά από το οποίο, με φιλτραρισμένη μορφή, η έγχυση λαμβάνεται μισή ώρα πριν από το γεύμα με ρυθμό μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα. Η ίδια έγχυση με τη μορφή έκπλυσης βοηθά με προβλήματα με την άνω αναπνευστική οδό, καθώς και με φλεγμονή στο στόμα.
Primrose, λίπος χήνας, ισπανική βρύα, μάραθο, μουριά, γαρύφαλλα, λευκό ραπανάκι, κισσός, κόμπος και θυμάρι χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του βήχα.Αποτελεσματικά θεραπευτές χρησιμοποιούν την επούλωση των φλεγμονωδών πληγών με ένα ισχυρό αφέψημα από πράσινα φύλλα, προηγουμένως λεπτώς αλεσμένα.
Βίντεο: εφαρμογή της τάξης του λιβαδιού
Συνταγές
Για να μαγειρεύετε γερανούς νερού για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, θα πρέπει ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα να ρίξετε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το να μαγειρέψουν για μισή ώρα. Η προκύπτουσα έγχυση πρέπει να λαμβάνεται μόνο με τη μορφή θερμότητας που δεν υπερβαίνει τα 15 χιλιοστόλιτρα κάθε φορά τρεις φορές την ημέρα.
Για τη διόρθωση προβλημάτων στο καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιστοποιήστε τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, καταπολεμήστε την αϋπνία, την θρομβοφλεβίτιδα, ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα και θεραπεύστε τα κρυολογήματα. Προετοιμάστε το αφέψημα ενός δεκάτου κουταλιού κουταλιού από ψιλοκομμένα βότανα και διακόσια χιλιοστόλιτρα βραστό νερό, το οποίο βράζει για δέκα λεπτά σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια πάρτε ένα μεγάλο κουτάλι κάθε τρεις ώρες.
Με τα προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος, δώστε προσοχή στα μαύρα σταφύλια, τη γουλιά, το μοσχοκάρυδο, το daikon, τον καυκάσιο Dioscorea, το zyuznik, τις πράσινες μπανάνες, το μαύρο κύμινο, το μέλι, το γεράνι, το κερί.Σε περίπτωση λευκοκυττάρωσης, λοιμώδους ηπατίτιδας, αφθώδους νόσου, ύποπτης ογκολογίας Μπορείτε να κάνετε έγχυση δέκα γραμμαρίων συνθλιμμένων ριζών και ένα ποτήρι βραστό νερό, το οποίο επιμένει για έξι ώρες. Αυτή η θεραπεία πρέπει να λαμβάνεται σε κουταλάκι του γλυκού κάθε τρεις ώρες.
Οι ζωμοί πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από τέσσερις ημέρες, εγχύσεις - όχι περισσότερο από μία ημέρα.
Η χρήση της τάξης του λιβαδιού στο μαγείρεμα
Στην ποσότητα πρωτεΐνης στα φασόλια, ο γερανός είναι σε θέση να ανταγωνιστεί με τους κοντινούς συγγενείς φασόλια, μπιζέλια και φακές. Ως εκ τούτου, οι καυκάσιοι άνθρωποι είναι ευτυχείς να βράσουν και να φάνε τα φασόλια της τάξης, και τα πράσινα φύλλα και τα στελέχη της προστίθενται σε σαλάτες και σούπες. Και στην Ασία, τα φασόλια είναι αλεσμένα και προστίθενται στο αλεύρι, η διατροφική αξία του οποίου τελικά αυξάνεται σημαντικά.
Επιπλέον, τα λουλούδια αυτού του βοτάνου είναι αρκετά καλά φυτά μελιού. Είναι αλήθεια ότι οι μέλισσες δεν παράγουν τόσο πολύ μέλι από τα όμορφα λουλούδια της - περίπου 20 κιλά ανά εκτάριο, αλλά έχουν υψηλή γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες.
Είναι σημαντικό! Παρόλο που δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση της κατάταξης, εκτός από την ατομική δυσανεξία, δεν είναι απαραίτητο να καταχραστούν τα μέσα από αυτήν, προκειμένου να αποφευχθούν τυχόν προβλήματα με τα νεύρα και το νωτιαίο μυελό.
Η χρήση της τάξης του λιβαδιού σε άλλες περιοχές
Με όλες τις αναμφισβήτητες θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες, ο γερανός έχει επίσης διακοσμητικό νόημα. Τα φωτεινά και πρωτότυπα λουλούδια του είναι σε θέση να διακοσμήσουν με τον εαυτό τους παρτέρια, παρτέρια και τοπία κήπων, για τα οποία το φυτό αυτό χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τους κηπουρούς, τους καλλιεργητές λουλουδιών και τους ιδιοκτήτες των κτημάτων.
Αλλά αυτό δεν είναι όλα τα πλεονεκτήματα ενός θαυμάσιου βοτάνου. Είναι μια καλή ζωοτροφή για τα ζώα, δίνοντας μέχρι και πενήντα εκατοντάδες πράσινη μάζα ανά εκτάριο, και ταυτόχρονα εμπλουτίζοντας το έδαφος με άζωτο. Και από τις τάξεις παράγουν καζεΐνη, η οποία πηγαίνει στην παραγωγή υψηλής ποιότητας κόλλα ξύλου, καθώς και παράγει πρώτης τάξεως άμυλο. Ένα τόσο ποικίλο και ποικίλο χόρτο αναπτύσσεται γύρω μας. Ευχαριστεί το μάτι, λιπαίνει τη γη, τροφοδοτεί τους ανθρώπους και τα ζώα, θεραπεύει το ανθρώπινο σώμα και δεν απαιτεί τίποτα από αυτά, εκτός από τη διατήρηση των οικοτόπων τους στην αρχική τους καθαρότητα.