Τα οφέλη και η βλάβη των φυτωρίων σαφράν

Εκστρατεία σποράς κοκκινόψαρο δεν είναι καθόλου από τα υποείδη των μανιταριών, όπως πιθανώς, σκέφτηκε αμέσως. Αυτό το φυτό, το οποίο καλλιεργείται τώρα ενεργά σε δύο βασικούς τομείς: το αρχικό προϊόν στην παραγωγή πετρελαίου και ως φυτό μελιού.

Αρχίζουμε όλο και περισσότερο να κοιτάμε πίσω, επιστρέφοντας στις παλιές συνταγές, έτσι θα πρέπει να μάθετε περισσότερα για τις δυνατότητες αυτού του φυτού.

Βοτανική περιγραφή

Πρόκειται για ένα μοναδικό, διετείς φυτό, οικογένεια λάχανων. Το ύψος του στελέχους είναι από 30 έως 80 εκατοστά, είναι όρθιο, είναι πιο γυμνό από κάτω, έχει ένα κλασσικό τμήμα πιο κοντά στην κορυφή. Τα μικρά φύλλα, είναι αληθινά υπό μορφή λοτσέτας, με αιχμηρές άκρες. Σε πλάτος - από 2 έως 15 mm, σε μήκος - έως 10 cm. Τα λουλούδια είναι κίτρινα, σφηνοειδή πέταλα και στρογγυλεμένα πιο κοντά στην κορυφή. Τύπος ταξιανθία - βούρτσα. Η κόκκινη κηλίδα ανθίζει τον Μάιο και φέρνει καρπούς τον Ιούνιο. Είναι επικονιασμένο από έντομα. Ο καρπός είναι ένα αχλαδιού σχήματος κωνοφόρων, τα τοιχώματα των οποίων είναι παχιά και κυρτά. Έχει μήκος έως 10 mm και πλάτος 5 mm. Τοποθετείται σε ένα λεπτό πεντάλ, από το οποίο σχηματίζεται και είναι ορατά απορριπτόμενο σε σχέση με το στέλεχος. Στους οβάλ σπόρους, μεγέθους 2x1 mm, κόκκινες-καφέ αποχρώσεις.

Διαδώστε

Η κοκκινομάλλα έχει άλλα ονόματα στους ανθρώπους: ονομάζεται κόκκινο ή καμελίνη. Διανέμεται στη Ρωσία, στα Ουράλια, στη Σιβηρία (Δυτική και Ανατολική) και στην Άπω Ανατολή. Μπορείτε να συναντηθείτε στο περιθώριο των δρόμων και μονοπατιών των Ιμαλαΐων. Αυξάνεται στη Βόρεια Αμερική και την Αυστραλία. Το εργοστάσιο κατέκτησε ακόμη και την Κίνα (δυτικές και βόρειες περιοχές), τη Μογγολία, την Κορέα και την Ιαπωνία.

Χημική σύνθεση

Δεδομένου ότι η κύρια κατεύθυνση εφαρμογής αυτού του φυτού είναι το έλαιο σπόρου, δίνεται περισσότερη προσοχή στη χημική σύνθεση του καρπού. Στη σύνθεσή τους:

  • από 33 έως 42% λιπαρά έλαια.
  • από 25 έως 30% πρωτεΐνη.
  • και βιταμίνη Ε.
Με βάση αυτή τη σύνθεση των σπόρων, το λάδι από αυτά έχει μια ακόμα πιο σημαντική σύνθεση. Βιολογικά πολύτιμα οξέα:

  • λινολεϊκό.
  • eicozen;
  • στεατικό ·
  • παλμιτικό.
  • erucate;
  • εποξυ-λινολενικό;
  • και γκοντοΐνη.
Επίσης:

  • βήτα καροτένιο.
  • φωσφολιπίδια.
  • στερόλες;
  • ιχνοστοιχεία. Κυρίως αντιπροσωπεύεται από μαγνήσιο (Mg).

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Το κύριο προϊόν της καμελίνης είναι το πετρέλαιο και χρησιμοποιείται ενεργά σε διάφορους τομείς της ζωής μας, συμπεριλαμβανομένης της ιατρικής.

Σας συμβουλεύουμε να μάθετε τι είναι χρήσιμο και πώς να εφαρμόζετε το λάδι από σκελίδες, πεύκο, σησάμι, κέδρο, μαύρο κύμινο, ρίγανη, λινάρι, κολοκύθα.

Το έλαιο Ginger λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και λόγω των λιπαρών οξέων (περίπου 60%) είναι ένα αποτελεσματικό συστατικό στην πολύπλοκη θεραπεία ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, τη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, την ομαλοποίηση της χοληστερόλης και του μεταβολισμού των λιπιδίων.

Είναι σημαντικό! Το λάδι από καμηλοπάρδαλη μπορεί να δώσει αλλεργικές εκδηλώσεις, οπότε πριν την εφαρμογή του είναι απαραίτητο να διεξαχθεί μια δοκιμή για ατομική δυσανεξία.
Το προϊόν πετρελαίου τζίντζερ είναι πηγή ομάδων μαγνησίου, β-καροτένιου και βιταμίνης D, F, R και Ε. Τα πολυοξέα Ωμέγα-3 και 6 σταθεροποιούν την ορμονική ισορροπία. Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν τα οφέλη του πετρελαίου για γυναίκες που πάσχουν από προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, για μητέρες που θηλάζουν.

Ως πηγή Mg, ένα ελαιώδες προϊόν είναι απαραίτητο στις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος, δηλαδή κατά τη διάρκεια της ανταλλαγής ενέργειας (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες). Πρόκειται για την πρόληψη ασθενειών οστεοπόρωσης, αθηροσκλήρωσης, υψηλού σακχάρου στο αίμα και προβλημάτων στον αδένα του προστάτη. Η θρεπτική αξία του, η σύνθεση και η γεύση των βιταμινών-ορυκτών συχνά ισοδυναμεί με σησαμέλαιο και σπόρους λίνου.

Ξέρετε;Το έλαιο λιναρόσπορου έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα: οξειδώνει πολύ γρήγορα και μετασχηματίζεται σε ελεύθερες ρίζες. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του ελαίου καμελίνας είναι ότι δεν είναι κατώτερο από τη σύνθεση του λιναρόσπορου, είναι πιο σταθερό και δεν οξειδώνεται τόσο γρήγορα και δεν είναι επικίνδυνο για την υγεία.

Εφαρμογή

Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως βασικό προϊόν πετρελαίου και ως βάση για τη συγκομιδή μελιού, η καμελίνα έχει καταστεί ένα εξαιρετικό αρχικό συστατικό για την παραγωγή βιοκαυσίμων.

Ένα από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα της καμελίνας είναι λάδι καμέλλα. Στην ακατέργαστη μορφή της, χρησιμοποιείται στη βιομηχανία: για την κατασκευή βερνικιού, βαφής, στην κατασκευή σαπουνιού, ειδικότερα πράσινου σαπουνιού. Στον τομέα της μηχανικής και της μεταλλουργίας, το προϊόν είναι ένα καλό λιπαντικό. Οι θεραπευτικές φυσικές ιδιότητες του πετρελαίου χρησιμοποιούνται ενεργά στην αρωματοποιία και την κοσμετολογία. Οι πρόγονοί μας χρησιμοποίησαν τα φυτά για την κατασκευή πινέλων και υλικών για την κάλυψη της στέγης των σπιτιών και των χώρων. Οι μίσχοι των χρησιμοποιημένων φυτών είναι εξαιρετικό φαγητό για τα βοοειδή και οι σπόροι για τα πουλερικά. Το λάδι χρησιμοποιείται συχνά για ειδικές λάμπες λαδιού.

Μάθετε τι είναι χρήσιμο και πώς να χρησιμοποιήσετε σπόρους λίνου.

Στη λαϊκή ιατρική

Η ιατρική χρησιμοποιεί το φυτό με τη μορφή εγχύσεων για την καταπολέμηση του καρκίνου. Μεταξύ των ενδείξεων για μέτρια χρήση ενός φαρμάκου:

  • ουρολιθίαση;
  • διαβήτη ·
  • οστεοπόρωση;
  • παχυσαρκία ·
  • εξασθενημένη ανοσία.
  • διάθεση;
  • ψωρίαση;
  • κνίδωση.
  • νευροδερματίτιδα
Κάθε μέρα, καταναλώνοντας 15 ml του προϊόντος πετρελαίου, καλύπτεστε την καθημερινή ανάγκη του σώματος για βιταμίνη Ε, η οποία υποστηρίζει το καρδιαγγειακό σύστημα, τους μυς και τα αιμοφόρα αγγεία. Εφαρμόστε αποτελεσματικά το εργαλείο και με ισχαιμική νόσο, στηθάγχη, υπέρταση, αναιμία, θρομβοφλεβίτιδα, κιρσούς, λιπώδη εκφυλισμό, χολοκυστίτιδα, κίρρωση του ήπατος, νόσο χολόλιθου, ηπατίτιδα, ελμινθίαση και γυναικολογία.

Η βάση του λαδιού παρέχει αντιφλεγμονώδη, αντιελμινθικά, αντιβακτηριακά, αντι-σκληρολογικά, υποαλλεργικά και επούλωση των πληγών. Η τακτική κατανάλωση πετρελαίου βοηθά στην απομάκρυνση του σώματος των αλάτων βαρέων μετάλλων, των σκωριών και των τοξινών.

Στην κοσμετολογία

Στην κοσμετολογία, οι εγχύσεις καμηλοειδών χρησιμοποιούνται ευρέως, ξεπλένονται με τα μαλλιά, σκουπίζουν το λιπαρό δέρμα που προσβάλλεται από ακμή. Στη βάση του, κάνουν καλλυντικές κρέμες, μάσκες και ιατρικές αλοιφές. Αυτά τα εργαλεία βοηθούν στην καταπολέμηση των αλλαγών του δέρματος που σχετίζονται με την ηλικία. Επιπλέον, είναι μια καλή βάση για λάδι μασάζ. Αλοιφή - απλά μια πανάκεια για τέτοιες δυσάρεστες ασθένειες όπως η ψωρίαση και η σμηγματόρροια.

Ζημία και αντενδείξεις

Ολοκληρωμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το λάδι camelina είναι ένα πρακτικά καθολικό προϊόν. Είναι κατάλληλο για άρρωστα, υγιή άτομα ως προφυλακτικό και ως φάρμακο. Χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία ειδικών κατηγοριών ασθενών: για παιδιά, έγκυες γυναίκες και ηλικιωμένους.

  • Η μόνη σημαντική αντένδειξη μπορεί να είναι μόνο η ατομική δυσανεξία στο προϊόν. Ένα άλλο σημείο που αξίζει να προσέξουμε. Το αργό πετρέλαιο έχει λιγότερη ελκυστική εμφάνιση από το ραφινάρισμα, αλλά είναι πιο κορεσμένο με βιταμίνη Ε, και το πιο σημαντικό, οξειδώνει πιο αργά, μετατρέποντάς το σε δηλητήριο για το σώμα μας.

Είναι σημαντικό! Η μέγιστη ημερήσια δόση είναι 2 κουταλιές της σούπας. Μην ξεχνάτε ότι για όλη τη χρησιμότητά του το προϊόν είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες, αν και το 91% στη σύνθεση του προϊόντος πετρελαίου καταλαμβάνεται από ακόρεστα υγιή λίπη. Βέλτιστη προφυλακτική δόση - έως 15 ml ημερησίως με άδειο στομάχι, για 2-3 μήνες.

ΒΙΝΤΕΟ: ΑΠΟ ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟΥ ΡΥΖΙΚΟΒΟΟ

Συλλογή και προετοιμασία πρώτων υλών

Η πιο δημοφιλής ποικιλία που χρησιμοποιείται είναι η άνοιξη λινάρι. Όπως προαναφέρθηκε, πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό. Χρόνος βλάστησης από 60 έως 90 ημέρες. Πρόκειται για ζιζάνιο, επομένως είναι αρκετά ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και τις ξηρασίες, αντέχει ήρεμα σε θερμοκρασίες έως -12 ° C και ζημιές από παράσιτα ή ασθένειες. Πολύ ανεπιτήδευτο για το κλίμα και την ποιότητα του εδάφους.

Δεν συνιστάται η συγκομιδή της καμηλοειδούς μέχρι την πλήρη ωρίμανση, καθώς κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας κάποιοι από τους σπόρους παραμένουν στο κορμό. Αφήστε τους να στεγνώσουν πάρα πολύ. Η συγκομιδή πρέπει να διεξάγεται αποκλειστικά σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό, καθώς οι σπόροι γίνονται υγροί, γλοιώδεις και κολλικοί. Η συγκομιδή θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία: διεξάγεται ένας πρωτογενής καθαρισμός από σπόρους ζιζανίων και στη συνέχεια δευτερογενής Μπορεί να στεγνώσει περαιτέρω με εξαερισμό. Φυλάσσετε σε ένα σκοτεινό, ξηρό δωμάτιο με υγρασία 10 έως 11%.

Ξέρετε; Πολλές πηγές υποστηρίζουν ότι το μη επεξεργασμένο έλαιο έχει γεύση ραπανάκι. Δεν είναι. Υπάρχουν σημειώσεις ραπανάκι, καθώς πρόκειται για ένα σταυρόφυτο φυτό. Αλλά προτιμάει περισσότερο σαν ένα σουσάμι ομόλογο, εξ ου και το όνομα "γερμανικό σουσάμι, til". Η γεύση του προϊόντος είναι πολύ πιο τρυφερό και ευγενέστερη από τη γεύση ραπανάκι και μουστάρδα.

Συνταγές μαγειρικής

Camellin πετρέλαιο - η βάση για μια μάζα των συνταγών. Εξορύσσεται πατώντας. Είναι προτιμότερο να λαμβάνετε το προϊόν της πρώτης περιστροφής, που λαμβάνεται με συμπίεση εν ψυχρώ. Είναι πιο κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες από το προϊόν της επαναλαμβανόμενης θερμής πίεσης. Το προϊόν πετρελαίου, έγχυση, αφέψημα χρησιμοποιείται για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και του καρκίνου.

Τομές

Για να προετοιμάσετε το βάμμα των κόκκινων σπόρων, πρέπει να τα αλέσετε, για παράδειγμα, σε ένα μύλο καφέ. Την επόμενη 1 ώρα κουταλιά σπόρων προς σπορά ρίχνουμε 200 ml βραστό νερό και αφήνουμε να εγχυθεί για τουλάχιστον 40 λεπτά. Προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού. Αποδεχτείτε 30-40 λεπτά πριν από τα γεύματα 2-3 φορές την ημέρα.

Αφέψημα

Ο ζωμός παρασκευάζεται με τον ακόλουθο τρόπο: αλεσμένοι σπόροι (3 κουταλιές της σούπας) ρίχνουμε 3 φλιτζάνια νερό. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά. Πίνετε μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Τι είναι χρήσιμο και που αντιμετωπίζει ένα αφέψημα βρώμης.

Γαιοσκώληκες

Ακόμα υπάρχει η δυνατότητα λήψης σπόρων προς σπορά με καθαρή μορφή. Αυτή η συνταγή είναι αποτελεσματική σε υψηλά επίπεδα ζάχαρης. Το πρωί με άδειο στομάχι και το βράδυ πριν πάτε για ύπνο 1 κουταλάκι του μέσου θα πρέπει να μασηθεί και να πλυθεί με νερό. Μόλις σταθεροποιηθεί η στάθμη ζάχαρης, σταματήστε να τη χρησιμοποιείτε ή να τη μειώνετε σε 1 φορά την ημέρα (κατά προτίμηση το πρωί).

Το τζίντζερ είναι ένα πολύ προσιτό προϊόν. Το σωστά επιλεγμένο λάδι και οι μαγειρεμένες εγχύσεις και αφεψήματα είναι πολύ αποτελεσματικές και δημοφιλείς στις ιατρικές και καλλυντικές συνταγές. Απλά ανακαλύψτε αυτό το προϊόν για τον εαυτό σας - και στο οπλοστάσιό σας θα υπάρχει ένα πολύ ισχυρό όπλο για την αντιμετώπιση πολλών ασθενειών και καλλυντικών προβλημάτων.