Ο μαύρος χυμός ραπανάκι είναι ένα μαγικό φυσικό φάρμακο. Με συχνές κρυολογήματα, μια τέτοια θεραπεία είναι μια πραγματική σωτηρία όταν δεν θέλετε να καταχραστεί η χρήση των φαρμακείων. Όμως, όπως και κάθε άλλο φάρμακο, έχει τις δικές του ενδείξεις για χρήση και καταστάσεις όπου δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτό το φάρμακο.
Πώς, προσθέτοντας κάποιο μέλι σε μαύρο ραπανάκι, να κάνετε ένα θεραπευτικό φάρμακο για βήχα και γρίπη από μια ρίζα, πόσο αποτελεσματική είναι μια τέτοια θεραπεία και πότε είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε άλλες μεθόδους, θα εξετάσουμε περαιτέρω σε αυτό το άρθρο. Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ένα χρήσιμο βίντεο για αυτό το θέμα.
Χημική σύνθεση
Αυτό το πικρό νέκταρ, παρά την πρωτοτυπία της γεύσης, είναι έτοιμο να ανταγωνιστεί υπέρ του τίτλου μιας ιδανικής ισορροπίας βιταμινών. Ο δικαστής για τον εαυτό σας, η χημική σύνθεση του χυμού ραπανάκι περιλαμβάνει:
- βιταμίνες των ομάδων Α, Β, C, Ε,
- διάφορα ορυκτά?
- πολλά αιθέρια έλαια?
- μερικά οργανικά οξέα.
- ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο,
- γλυκοζίτες (ουσίες που έχουν αντιμικροβιακή δράση).
Το ραπανάκι χαμηλών θερμίδων σας επιτρέπει να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας χωρίς φόβο για το σχήμα.. Υπάρχουν μόνο 35 Kcal ανά 100 g χυμού, 1,9 g πρωτεΐνης, 0,2 g λίπους και 6,7 g υδατανθράκων.
Είναι σημαντικό: Ο λόγος ενέργειας των ραπανάκια πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων μοιάζει με αυτό: 21%: 5%: 74%.
Το μαύρο ραπανάκι είναι εξαιρετικά χρήσιμο.. Η ιδιαιτερότητα της σύνθεσής της είναι ότι μόνο εκατό γραμμάρια φρούτων περιέχουν περισσότερο από το 30% της καθημερινής απαίτησης βιταμίνης C και 14% καλίου. Η βιταμίνη C έχει ισχυρό ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα και το κάλιο συμβάλλει στην ομαλοποίηση της ισορροπίας πίεσης και νερού-οξέος στο σώμα.
Φωτογραφία
Μοιάζει με ένα λαχανικό ρίζας στη φωτογραφία.
Ωφέλεια και βλάβη
Το μέλι δεν είναι για τίποτα θεωρείται το πιο πολύτιμο προϊόν και μια αποθήκη βιταμινών. Και αν συνδυάσετε το μέλι και το σπάνιο χυμό, παίρνετε ένα πραγματικά μοναδικό μέσο από τις ιδιότητές του. Κάθε ένα από τα συστατικά ενισχύει το ευεργετικό αποτέλεσμα του άλλου. Από την αρχαιότητα το μέλι έχει υποβληθεί σε θεραπεία για κρυολογήματα, αρκεί να θυμηθούμε ένα τέτοιο φάρμακο όπως το γάλα με μέλι, που είναι γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία.
Το μαύρο ραπανάκι περιέχει ένα σύνολο ειδικών ουσιών - φυτοντοκτόνα, που έχουν ανοσοδιεγερτικές, αντιφλεγμονώδεις και βλεννολυτικές ιδιότητες. Ο συνδυασμός του νέκταρ μέλισσας με το χυμό ραπανάκι είναι ένας αποτελεσματικός θεραπευτικός παράγοντας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ανεξάρτητο φάρμακο όσο και ως συμπλήρωμα στη σύνθετη θεραπεία.
Εάν συνδυάσετε αυτά τα δύο συστατικά, αποδειχθεί νόστιμο και υγιεινό φάρμακο! Το μέλι τρέφει το σώμα με φρουκτόζη, γλυκόζη, πρωτεϊνικές ενώσεις, απαραίτητα ιχνοστοιχεία, βιταμίνες (Α, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, C, Ε, Η, Κ).
Τι βοηθάει αυτή η θαυματουργή θεραπεία; Οι ενδείξεις κατάποσης του μαύρου χυμού ραπανάκι με μέλι μπορούν να ληφθούν υπόψη:
- ARVI και ARI.
- γρίπη;
- τραχείτιδα.
- πνευμονία;
- κοκκινωπό βήχα
- βρογχίτιδα.
- φυματίωση.
Ωστόσο, πριν αρχίσετε να παρασκευάζετε φυσικό φάρμακο για βήχα και άλλες ασθένειες, θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τις αντενδείξεις για τη χρήση του μελιού και του μαύρου ραπανάκι. Ακόμα και με τη μακρύτερη θεραπεία μαύρου ραπανάκι, οι γιατροί δεν συνιστούν τη χρήση του χυμού για περισσότερο από τρεις συνεχόμενες εβδομάδες για ενήλικες και για περισσότερες από μία εβδομάδα για τα παιδιά.
Έτσι, το μέλι δεν συνιστάται να χρησιμοποιηθεί στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- ατομική μισαλλοδοξία ·
- διαβήτη ·
- υπερβολικό βάρος.
Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για τη θεραπεία ραπανάκια σε άτομα που πάσχουν από ασθένειες όπως:
- ουρική αρθρίτιδα ·
- χρόνια παγκρεατίτιδα στο οξεικό στάδιο.
- φλεγμονή του ήπατος ή των νεφρών.
- πεπτικό έλκος, κολίτιδα, εντερίτιδα, οξύτητα, γαστρίτιδα,
- προβλήματα με το σμάλτο δοντιών.
Τόσο τα οφέλη όσο και η βλάβη του χυμού μελιού από ραπανάκια εξαρτώνται από την παραλλαγή και το μέγεθος της χρήσης του.. Η υπερβολική πρόσληψη, και μάλιστα με τη συνύπαρξη, μπορεί να αποδειχθεί ότι δεν είναι βελτίωση, αλλά επιδείνωση της υγείας.
Συνταγές βήμα προς βήμα: πώς να προετοιμάσετε ένα εργαλείο για ενήλικες και παιδιά;
Για να έχουμε ένα αποτελεσματικό φάρμακο, χρειαζόμαστε:
- μέλι - μόνο υψηλής ποιότητας και φυσικό?
- μαύρη ραπανάκι, προπλυμένο.
Θεωρείται ότι οι πιο αποτελεσματικές ιδιότητες δεν είναι νεαρά ραπανάκια, αλλά έχουν ήδη βλαστήσει, μάλλον μεγάλα μεγέθη. Επειδή ακριβώς ένας τέτοιος καρπός κατάφερε να απορροφήσει τη μέγιστη ποσότητα ωφέλιμων βιταμινών και μετάλλων.
Κλασική συνταγή
- Για να το κάνετε αυτό, στεγνώστε το προηγουμένως παρασκευασμένο ραπανάκι με μια χαρτοπετσέτα, κόψτε το "καπάκι" πάνω από το φρούτο, αφαιρέστε το μέρος του πολτού με ένα κοφτερό μαχαίρι ή κουτάλι, χωρίς να αγγίξετε τους τοίχους και το κάτω μέρος του ραπανάκι μας.
- Στη συνέχεια, το προκύπτον "κύπελλο" είναι γεμάτο με μέλι για 2/3 του όγκου και αφήνεται όλη τη νύχτα σε οποιοδήποτε δοχείο (δεδομένου ότι ο σπάνιος χυμός μπορεί να απελευθερωθεί μέσα από τα τοιχώματα της ρίζας καλλιέργειας και τα πάντα γύρω από το έδαφος). Ο χυμός που λαμβάνεται στο ραπανάκι θα είναι το νόστιμο φάρμακο μας.
Σας συνιστούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το μαγείρεμα μαύρη ραπανάκι με μέλι για βήχα σύμφωνα με την κλασική συνταγή:
Χωρίς φλούδες
Εάν ο κλασικός τρόπος φαίνεται πολύ περίπλοκος σε σας (μερικές φορές υπάρχουν προβλήματα για να αφαιρέσετε προσεκτικά όλη τη σάρκα από τη μέση του ραπανιού), τότε υπάρχει μια εναλλακτική λύση. Θα πρέπει να ξεφλουδίσετε το ραπανάκι, να κόψετε σε λεπτές φέτες και να ανακατεύετε με μέλι.
Σε αυτή την περίπτωση, οι αναλογίες στην προετοιμασία των ακόλουθων: 3 μέρη ραπανάκι λαμβάνεται για 1 μέρος του μελιού. Αυτό το εργαλείο αφήνεται να μαγειρευτεί σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύχτα (περίπου 8-12 ώρες).
Γρήγορη συνταγή
Αν δεν έχετε χρόνο για τις παραπάνω μεθόδους και η θεραπεία πρέπει να ξεκινήσει αμέσως, τότε Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λεγόμενη ρητή μέθοδο μαγειρέματος μαύρου χυμού ραπανάκι με μέλι.
- Ανακατέψτε το ραπανάκι, ψιλοκόψτε το και κόψτε το σε ένα μύλο ή μπλέντερ.
- Η προκύπτουσα μάζα χυλού πρέπει να πιέζεται με κόσκινο ή γάζα και να αναμιγνύεται με μέλι. Σε 1 σοδειά ρίζας αρκεί να τραβήξετε 2-3 κουταλιές της σούπας νέκταρ μέλισσας.
Διοικητικό Συμβούλιο: Πρέπει να σημειωθεί ότι με αυτή τη μέθοδο είναι απαραίτητο να αναμειχθεί σχολαστικά ο σπάνιος χυμός με μέλι · αν χρειαστεί, μπορείτε να νικήσετε και αυτά τα δύο προϊόντα μέχρι να γίνει ομοιογενής.
Η πορεία της θεραπείας: πώς να πάρετε;
Πριν μιλήσουμε για τη θεραπεία ραπανάκι με μέλι διαφόρων ασθενειών, αξίζει να πούμε πώς να δώσουμε ένα τέτοιο φάρμακο στα παιδιά. Τόσο ραπανάκι όσο και μέλι έχουν επαρκή κατάλογο αντενδείξεων.Επομένως, αξίζει να καθυστερήσετε αυτή τη θεραπεία μέχρι το παιδί να φτάσει την ηλικία των τεσσάρων.
Βήχας
Ο πιο δημοφιλής λόγος για τη χρήση αυτού του φαρμάκου είναι διάφορα κρυολογήματα. Ιδιαίτερα σκληρή θεραπεία είναι η βρογχίτιδα και εδώ πρόσθετη θεραπεία με ένα νόστιμο φάρμακο θα έρθει σε πρακτικό. Το ραπανάκι έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, βοηθά στη μείωση του λαρυγγικού και βρογχικού οιδήματος, μειώνει την πιθανότητα βρογχικής απόφραξης.
Συνιστάται να παίρνετε σπάνιο χυμό μία κουταλιά της σούπας μέχρι 6 φορές την ημέρα 30 λεπτά μετά το γεύμα. Η πορεία της θεραπείας συνήθως συνεχίζεται μέχρι την ανάρρωση, αλλά όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες. Με τη μείωση της δόσης σε 3 κουταλιές την ημέρα, μπορείτε να θεραπεύσετε περισσότερο - μέχρι 3 εβδομάδες. Αυτό μπορεί να είναι απαραίτητο για χρόνιες μορφές βήχα.
Για τα παιδιά, ραπανάκι με μέλι προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο. Για πρώτη φορά, το μωρό λαμβάνει ½ κουταλιού της σούπας.για να ελέγξετε την αντίδραση του σώματος. Εάν δεν υπάρχουν αλλεργικές αντιδράσεις, η θεραπεία συνεχίζεται σε ένα κουταλάκι του γλυκού 3-4 φορές την ημέρα μέχρι την ανάρρωση. Περισσότερο από 7-10 ημέρες, η θεραπεία ραπανάκι στα παιδιά δεν μπορεί να συνεχιστεί!
Γρίπη
Για τη θεραπεία των κρυολογημάτων και της γρίπης, ο χυμός ραπανάκι χρησιμοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 1 κουταλιά της σούπας μετά από κάθε γεύμα. Για τα παιδιά, η αρχή της χορήγησης είναι η ίδια, αλλά η δόση μειώνεται σε 1 κουταλάκι του γλυκού. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 1 εβδομάδα.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Είναι μάλλον δύσκολο για τις μελλοντικές μητέρες σε περίπτωση ασθένειας να επιλέξουν ένα φάρμακο που δεν θα βλάψει το μωρό τους. Φυσικά, σε αυτή την κατάσταση, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι η παραδοσιακή ιατρική, ένα από τα μέσα των οποίων είναι ο χυμός ραπανάκι με μέλι. Ωστόσο δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι το μέλι είναι το πιο ισχυρό αλλεργιογόνο και η χρήση αυτού του προϊόντος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τόσο την υγεία της μητέρας όσο και του παιδιού της.
Δεν υπάρχει σαφής απάντηση στο ερώτημα "Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε ραπανάκι με μέλι σε έγκυες γυναίκες;" Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, ειδικά επειδή διακυβεύεται η ζωή και η υγεία του μωρού στη μήτρα.
Σε κάθε περίπτωση, αν ήταν απαραίτητο να αντιμετωπιστεί ένα κρύο, η φυσική θεραπεία είναι πάντα καλύτερη από τα χημικά φάρμακα. Αλλά υπάρχει μια διαφορά με το τι πρέπει να χρησιμοποιήσετε το μέλι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι γιατροί δεν συμβουλεύουν τη χρήση του με το μαύρο χυμό ραπανάκι. Η κύρια αντένδειξη είναι ότι τα ραπανάκια περιέχουν αιθέρια έλαια που μπορούν να τονίσουν τη μήτρα, η οποία μπορεί να αποτελέσει απειλή για τη μεταφορά του εμβρύου. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερα να απορρίψετε αυτό το δημοφιλές φάρμακο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Παρά τους φόβους των γιατρών, πολλές μέλλουσες μητέρες εξακολουθούν να λαμβάνουν ραπανάκι με μέλι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο χυμός που προκύπτει πρέπει να καταναλωθεί 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα. Ωστόσο, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε τη λήψη.
Συμπέρασμα
Συνοψίζοντας, αξίζει να σημειωθεί ο μαύρος χυμός ραπανάκι με μέλι είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων. Ωστόσο, δεν είναι πάντα εφικτό να χρησιμοποιηθεί μια τέτοια θεραπεία, επομένως, πριν ξεκινήσετε μια τέτοια θεραπεία, αξίζει να εξεταστούν όλες οι αντενδείξεις, να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να ακολουθήσετε προσεκτικά τις συστάσεις. Υγεία σε σας!