Φράουλα-φράουλα "Ράφι" δεν θεωρείται καινοτομία μεταξύ των πολυάριθμων ποικιλιών κηπουρών και αγροτών, αλλά δεν έχει χάσει την ηγετική του θέση στην ευκολία της προσιτής γεωργικής τεχνολογίας και της υψηλής ποιότητας συγκομιδής για πάνω από 40 χρόνια.
Περιγραφή ποικιλίας
Το "Shelf" φράουλας εκτράφηκε στις Κάτω Χώρες το 1977, επιλεκτικά διασχίζοντας τις ποικιλίες φράουλας "Sivetta" και "Unduka", μετά από τις οποίες έγινε γρήγορα διαδεδομένη σε πολλές χώρες: την Ουκρανία, τη Ρωσία, τη Λευκορωσία και τις χώρες της Βαλτικής. 
Ξέρετε; Οι φράουλες μεταφέρθηκαν για πρώτη φορά στην ευρωπαϊκή ήπειρο από τη Νότια Αμερική μόνο στο τέλος του 18ου αιώνα, αλλά η πλησιέστερη σχετική άγρια φράουλα αυξάνεται στα εδάφη μας από την αρχαιότητα.
Εξωτερικά, το φυτό Shelf είναι ένας κτηνοτροφικός θάμνος μεσαίου ύψους (10-12 cm) με έντονα εφηβικά στελέχη των ταξιανθιών που βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων και κρατούν τα κρεμαστά μούρα. Το φύλλωμα είναι λαμπερό, σκούρο πράσινο, με βαθιά δόντια κατά μήκος των άκρων.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- ανεπιτήδευτη φροντίδα.
Οι ανεπιτήδευτες ποικιλίες φράουλας περιλαμβάνουν "Bereginya", "Elsanta", "Zenga Zengana", "Kimberly", "Chamora Turusi", "Tristan", "Kama", "Ρωσική μέγεθος".
- υψηλή ασφάλεια ακόμα και σε μεγάλες μεταφορές.
- ψυχρή αντίσταση;
- αντοχή σε ορισμένες ασθένειες και τύπους παρασίτων ·
- λεπτό άρωμα και γλυκιά γεύση καραμέλας των μούρων?
- την καθολικότητα κατά τη χρήση (νέα χρήση, όλα τα είδη επεξεργασίας) ·
- καταλληλότητα για βιομηχανική καλλιέργεια.
Τα μειονεκτήματα των "Ραφιών" περιλαμβάνουν:
- δύσκολο να ανεχθεί την ξηρασία. Το βάρος χάνεται γρήγορα και μειώνεται η γεύση των μούρων.
- απαιτεί τη συνεχή ενημέρωση των προσγειώσεων ·
- οι θάμνοι απαιτούν συχνή κλάδεμα λόγω της ταχείας ανάπτυξης.
Διακεκριμένη από άλλες ποικιλίες, το μειονέκτημα είναι ο γρήγορος εκφυλισμός: Αν και ο κύκλος ζωής ενός θάμνου διαρκεί περίπου 4 χρόνια, μια καλή και μεγάλη καλλιέργεια μπορεί να συλλεχθεί από αυτό μόνο για δύο.
Χαρακτηριστικά των μούρων και της απόδοσης
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι τα φρούτα με αγρονομικά χαρακτηριστικά που είναι ελκυστικά για κάθε κηπουρό:
- σε σχήμα, το μούρο Shelf είναι ένας αμβλύς και κοντός κώνος.
- τα ώριμα φρούτα αποκτούν γρήγορα έντονο κόκκινο χρώμα, αλλά στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας γίνονται σκούρα κόκκινα.
- η φλούδα καλύμματος είναι γυαλιστερή, πυκνά καλυμμένη με πολυάριθμους, όχι βαθιά φυτευμένους σπόρους.
- ο πολτός είναι πυκνός και ζουμερός, δεν υπάρχουν κενά. Έχει κορεσμένο χρώμα κοραλλιών γύρω από την περίμετρο και πιο απαλές ροζ αποχρώσεις στο κέντρο.
- η γεύση φράουλας είναι γλυκιά με λεπτές ξινές και χαρακτηριστικές σημειώσεις "καραμέλας" στην επίγευση. Εκφρασμένη γεύση;
- το βάρος των μούρων εξαρτάται από το χρόνο της συγκομιδής: το μέσο βάρος των καρπών του πρώτου κύματος είναι περίπου 50 g, το δεύτερο είναι μόλις 20 g
Δεν μπορείτε να καλέσετε ποικιλία εξαιρετικής απόδοσης: μόνο 2-2,5 kg μούρα μπορούν να συλλεχθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο φυτευμένης περιοχής, ωστόσο το Ράφι φέρει σταθερά φρούτα τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο.
Αγροτεχνικά είδη καλλιέργειας και φροντίδας φραουλών
Φράουλα "Ράφια" είναι σωστά θεωρείται επιλεκτική στην καλλιέργεια, αλλά για να πάρετε μια πραγματικά πλούσια και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες σημαντικές αποχρώσεις της φροντίδας για την ποικιλία.
Διαδώστε το "Ράφι" με τρεις τρόπους: με τη βοήθεια αγορασμένων φυτών, διαχωρισμένων μύρτιων ή φύτευσης σπόρων (φυτά).
Στην περίπτωσή μας, είναι καλύτερο να αναφερθούμε στο τελευταίο, δεδομένου ότι η καλλιέργεια από τους σπόρους βήμα-βήμα δίνει πάντα ένα καλύτερο αποτέλεσμα:
- οι θάμνοι μεγαλώνουν πολύ πιο υγιείς, με καλή αντοχή στις ασθένειες.
- οι δείκτες απόδοσης αυξάνονται.
- τα φρούτα είναι πολύ μεγαλύτερα και πιο γευστικά.
Επιλογή φυτά
Κάθε έμπειρος κηπουρός γνωρίζει ότι τουλάχιστον το 50% της επιτυχίας εξαρτάται από τη σωστή επιλογή ποιοτικών φυτών:
- το υλικό φύτευσης θα πρέπει πάντα να αγοράζεται σε εξειδικευμένα καταστήματα όπου μπορείτε να πάρετε μια δωρεάν διαβούλευση με τον πωλητή και να εξετάσει προσεκτικά τα εμπορεύματα?
- Η συσκευασία με το υλικό πρέπει να είναι άθικτη, με καθορισμένη ημερομηνία λήξης.
Είναι σημαντικό! Όσο πιο φρέσκινοι είναι οι σπόροι, τόσο υψηλότεροι θα βλαστήσουν, οπότε δεν πρέπει να πάρεις εκείνες που σύντομα θα λήξουν.
Οι σπόροι για φύτευση μπορούν να προετοιμαστούν ανεξάρτητα, το κύριο πράγμα είναι να πραγματοποιηθεί αυτή η διαδικασία σύμφωνα με τις ειδικές οδηγίες:
- πάρτε ένα ώριμο, πλυμένο μούρο και κόψτε την κορυφή του.
- Ξεκολλήστε απαλά την κορυφή του δέρματος του σπόρου και το βάζετε σε ένα παχύ καθαρό ύφασμα ή φύλλο χαρτιού.
- βάζετε σε στεγνό σε ζεστό, ξηρό μέρος για 2-3 ημέρες.
- μετά την ημερομηνία λήξης, τρίψτε το αποξηραμένο υλικό στις παλάμες για να εξαγάγετε τους σπόρους.
- τοποθετήστε τα φυτά σε μια σακούλα (κατά προτίμηση πανί) για περαιτέρω αποθήκευση.
Θα πρέπει επίσης να θυμάστε σχετικά με την προεπεξεργασία των σπορόφυτων πριν από τη σπορά, η οποία περιλαμβάνει:
- Βυθίστε τους σπόρους. Τα αποτελεσματικά παρασκευάσματα "NV-101" ή "Zircon" είναι κατάλληλα για χειρισμό.
- Διαστρωμάτωση. Η ευκολότερη επιλογή είναι να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε βρεγμένα βαμβακερά μαξιλάρια, να τα καλύψετε με τους ίδιους δίσκους στην κορυφή και να τα βάζετε στο κάτω ράφι του ψυγείου για 3 ημέρες.
Όροι κράτησης
Για τη βλάστηση των προετοιμασμένων δενδρυλλίων, συνήθως επιλέγονται ειδικά διαφανή δοχεία από το κήπο, τα οποία αρχικά γεμίζουν με απολυμαντικά χρησιμοποιώντας 1% υπερμαγγανικό κάλιο, στη συνέχεια σφραγισμένα και πλούσια υγρανθέντα.
Οι κόκκοι τοποθετούνται στην επιφάνεια του εδάφους με λαβίδες με απόσταση 2 cm το ένα από το άλλο. Στη συνέχεια το δοχείο καλύπτεται στην κορυφή με ένα καπάκι με αρκετές τρύπες (για εξαερισμό) και αποσύρεται σε ένα ζεστό μέρος, καλά προστατευμένο από το καταστρεπτικό άμεσο ηλιακό φως.
Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η τοποθέτηση δοχείων με φυτά στο δυτικό ή ανατολικό παράθυρο.
Είναι σημαντικό! Οι φράουλες δεν ανέχονται άσχημα τη συλλογή, οπότε η καλύτερη επιλογή για σπορά τους θα είναι τα ευρύχωρα δοχεία, για τα οποία δεν θα χρειαστεί να μεταφυτεύσετε σε μεμονωμένα δοχεία στο μέλλον.
Έδαφος και λίπασμα
Είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθούν για την αγορά σπόρων τόσο του αγορασθέντος όσο και ανεξάρτητα κατασκευασμένου μείγματος εδάφους.
Για την πρώτη επιλογή χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά:
- τύρφη πεδινών - ¼;
- ποτάμι άμμο - ¼?
- χερσαία γη - 2/4.
Η δεύτερη επιλογή είναι ένα σπιτικό υπόστρωμα:
- άμμος ποταμού - 1/5;
- vermicompost - 1/5;
- τύρφη - 3/5.
Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι φυσιολογικό ή ελαφρώς όξινο, με επιτρεπτό pH όχι μικρότερο από 5,5. Τα λιπάσματα δεν απαιτούνται σε αυτό το στάδιο φύτευσης. 
Πότισμα και υγρασία
Αρχικά, το απαραίτητο μικροκλίμα σχηματίζεται μέσα στο δοχείο, επομένως δεν είναι επιθυμητό να ανοίξει το καπάκι του δοχείου. Κατά κανόνα, οι σπόροι δεν χρειάζονται πότισμα · έχουν αρκετό συμπύκνωμα για να στραγγίσουν από την επιφάνεια του καλύμματος.
Μάθετε πώς να φρούτα φράουλες κατά τη φύτευση για να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή, πόσο συχνά να το νερό φράουλες.
Μετά την εμφάνιση βλαστών, η δεξαμενή πρέπει να αερίζεται καθημερινά και να εξασφαλίζεται ότι το χώμα δεν είναι ξηρό. Στην περίπτωση ξηρής γης, τα λάχανα πρέπει να υγραίνονται με διαχωρισμένο νερό, το πότισμα τους στη ρίζα με μια ειδική ιατρική σύριγγα.
Στο μέλλον, η ενυδάτωση πρέπει να γίνεται μια φορά την εβδομάδα, το πρωί ή το βράδυ. 
Σχέση με τη θερμοκρασία
Για να αποκτήσετε άφθονους φιλικούς βλαστούς, τα κλειστά δοχεία με σπόρους πρέπει να διατηρούνται σε ένα πολύ ζεστό χώρο, με θερμοκρασία αέρα από +25 έως +27 μοίρες. Μετά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων και την απομάκρυνση του καλύμματος, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν σε ελαφρώς χαμηλότερη θερμοκρασία (+20 μοίρες).
Και ήδη πριν από την προσγείωση στο έδαφος, περίπου μια ημέρα, τα δοχεία θα πρέπει να προσδιορίζονται σε ένα σχετικά δροσερό δωμάτιο, με θερμοκρασία αέρα περίπου + 15 μοίρες.
Αναπαραγωγή και φύτευση
Προκειμένου τα φυτά φράουλας να αναπτυχθούν καλά, να αναπτυχθούν ισχυρά, να αναπτυχθούν στο σωστό μέγεθος και να είναι έτοιμα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να περάσουν τουλάχιστον δύο μήνες από τη στιγμή της σποράς. 
Όσον αφορά το «ράφι», η μεταμόσχευση πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια μιας περιόδου σταδιακής θερμικής ύφεσης - την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, τότε οι θάμνοι θα είναι σε θέση να εγκατασταθούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος και να έχουν χρόνο για να ενισχυθούν από το χειμώνα.
Μάθετε για τα χαρακτηριστικά φύτευσης φράουλες το φθινόπωρο και την άνοιξη.
Συστάσεις για προσγείωση και φροντίδα:
- το έδαφος στο οποίο θα τοποθετηθούν τα δενδρύλια θα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο, καθώς και η προ-γονιμοποιημένη οργανική ύλη (σε ποσοστό 5 kg κόπρου ανά τετραγωνικό μέτρο) ·
- η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 35 cm, και μεταξύ των σειρών - 50 cm, δεδομένου ότι μια σφιχτή προσαρμογή επηρεάζει αρνητικά την άνεση και την κανονική ανάπτυξη τους?
- η φράουλα δεν χρειάζεται πρόσθετη στήριξη - οι θάμνοι θα ριζωθούν στο έδαφος με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και θα σχηματιστεί στην επιφάνεια ένα ισχυρό μίσχο με πολλά φύλλα.
- η πρώτη φορά που γίνεται η διαδικασία τροφοδοσίας την άνοιξη. Το λίπασμα αποτελείται από ένα ανόργανο πρόσθετο ή από ένα διάλυμα μυελού. Κατά τη διάρκεια της φάσης εκβλάστησης, το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί με νιτρικό κάλιο, κοπριά κοτόπουλου ή τέφρα ξύλου.
- Το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται με στάγδην άρδευση εβδομαδιαίως, αρχίζοντας στα μέσα Απριλίου και λήγοντας στις αρχές Αυγούστου. Για υγρασία, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Είναι σημαντικό! Πριν από την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού, ο κηπουρός πρέπει να σκεφτεί να στεγάσει Ράφια για το χειμώνα. Πριν από τους παγετούς, οι φράουλες μπορούν να προστατευθούν με τα υπάρχοντα ογκώδη φύλλα, η μετά-προστασία θα εξαρτηθεί από την ποσότητα των βροχοπτώσεων. Με βαριά χιονόπτωση, τα φυτά θα κρύβονται με ένα μεγάλο στρώμα χιονιού, το οποίο θα τους προσφέρει τέλεια θερμομόνωση. Όταν ξηρό, άνεμος καιρός χωρίς κατακρήμνιση, κωνοφόρων κλαδιά πεύκου, άχυρο και ξηρά φύλλα θα είναι μια καλή επιλογή για καταφύγιο.
Όπως σημειώθηκε παραπάνω, εκτός από την ανάπτυξη των σπόρων, οι φράουλες της ποικιλίας "Shelf" μπορούν να πολλαπλασιαστούν με τη βοήθεια μουστάκια (βλαστοί βλαστών στους οποίους έχουν σχηματιστεί οι ρόδακες των φύλλων).
Για να αποκτήσει ένα κατάλληλο υλικό φύτευσης, ο κηπουρός πρέπει να επιλέξει ένα μουστάκι με ισχυρή ροζέτα τον Ιούλιο, επιλέγοντας το πιο υγιές μητρικό φυτό χωρίς παθολογίες. Στη συνέχεια, η έξοδος πρέπει να διαχωριστεί από τον κύριο θάλαμο και να προσγειωθεί χωριστά σε προετοιμασμένα δοχεία με ένα υπόστρωμα που αποτελείται από χώμα κήπου, άμμο, τύρφη και χούμο.
Όταν οι πρώτες ρίζες εμφανίζονται στο φυτευμένο μουστάκι, πρέπει να ραντίζονται με υγρή γη. Στις ζεστές μέρες, το πότισμα γίνεται 2-3 φορές την εβδομάδα. Αν ο καιρός είναι βροχερός, προκειμένου να αποφευχθεί η συμπύκνωση, το έδαφος θα πρέπει να είναι καλά οργιασμένο. Ήδη 2,5 μήνες μετά την έναρξη της ανάπτυξης, τα ριζωμένα μουστάκια θα δώσουν την πρώτη συγκομιδή. 
Αυξανόμενες δυσκολίες και συστάσεις
Εκτός από τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση "Ράφια" σε ανοιχτό έδαφος, ο κηπουρός αρχαρίων θα πρέπει να αναφέρεται σε πρόσθετες συστάσεις, προκειμένου να αποφευχθούν μερικές από τις δυσκολίες που σχετίζονται με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του φυτού στο μέλλον:
- Κλάδεμα κατάφυτα φύλλα και μουστάκια από θάμνους. Μια έγκαιρη διαδικασία θα επιτρέψει όχι μόνο να προστατεύσει τα φυτά από τις επιθέσεις των παρασίτων, αλλά και να τους προσφέρει ένα πιο άνετο χειμώνα. Η κοπή πρέπει να γίνει το πρωί ή το βράδυ, χρησιμοποιώντας μια απότομη διάτμηση για χειρισμό.
- Το φθινοπωρινό πολτοποίηση του εδάφους προστατεύει τους μίσχους των λουλουδιών από την επαφή με το έδαφος και επίσης παρέχει καταφύγιο για το ριζικό σύστημα στο κρύο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί βιολογικό μέλι, χούμο, άχυρο, λίπασμα ή κοπριά και μπορεί να είναι κατάλληλο ανόργανο μέλι, πέτρινο, πλαστικό φιλμ ή χαρτί για μούχλα, το οποίο δεν σαπίζει και δεν περιέχει βλαβερά συστατικά χρωματισμού.
Παράσιτα, ασθένειες και πρόληψη
Δυστυχώς, η ποικιλία "Shelf" δεν διακρίνεται από την ιδανική ανοσία της σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, επομένως χρειάζεται επίσης έγκαιρη πρόληψη και, σε ορισμένες περιπτώσεις, θεραπεία. 
Οι πιο συχνές ασθένειες "Ράφια":
- το φουζαρίο και η όψιμη μάστιγα - μια ανίατη μυκητιακή ασθένεια που εκδηλώνεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους, με τις άκρες των φύλλων να κάμπτονται προς τα πάνω.
- γκρίζα σήψη που χαρακτηρίζεται από μια χνουδωτή άνθηση στην εκδήλωση καφέ κηλίδων στους καρπούς του φυτού. Αυτό συμβαίνει κυρίως λόγω των συχνών βροχών και γρήγορα άλματα στα γειτονικά μούρα. Η ασθένεια θεωρείται ανίατη, αφού η ανακάλυψη των πρώτων σημείων του φυτού πρέπει να καταστραφεί.
- λευκό ή καφέ σημείο - μυκητιακή νόσος, πολλαπλασιασμός σπορίων. Τα φύλλα εμφανίζονται λευκά ή καφέ κηλίδες, τα οποία συγχωνεύονται σταδιακά, καλύπτοντας ολόκληρη την επιφάνεια. Ως αποτέλεσμα, το φύλλο γίνεται κίτρινο και πεθαίνει.
- σκόνη μούχλα - Μια ασθένεια στην οποία τα φύλλα μετατρέπονται σε μοβ και συσπειρώνονται σε σωληνάρια, επίσης εμφανίζεται λευκή πλάκα στην επιφάνειά τους. Οι καρποί των ασθενών φραουλών παραμορφώνονται και καλύπτονται επίσης με άνθηση.
Μεταξύ των παρασίτων των φυτών που είναι πολύ λάτρης της επίθεσης φύτευσης φράουλα είναι αισθητή: νηματώδης, weevil, σκωτσέζος χαλκός, φράουλα και ακάρεος αράχνη, ψύλλος φυτών, αρκούδα, γυμνοσάλιαγκες και ταξίδια καπνού.
Προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα:
- την έγκαιρη μεταμόσχευση φράουλας σε νέο τόπο (τουλάχιστον ανά τετραετία) ·
- πριν από τη φύτευση, την επεξεργασία του ριζικού συστήματος με διεγερτικό ανάπτυξης και την επεξεργασία του εδάφους με διάλυμα ιωδίου,
- εδαφοκάλυψη εδάφους ·
- πριν από την ανθοφορία, την επεξεργασία μούρα Bordeaux υγρό (2-3%)?
- έγκαιρη περικοπή των θάμνων από τα υπερβολικά μουστάκια και τους βλαστούς.
- αν μια ποικιλία είναι κατεστραμμένη, τα παράσιτα των φραουλών μπορούν να ψεκαστούν με ένα διάλυμα ξηρής μουστάρδας, έγχυσης τέφρας, μείγματος αψιθιάς και καπνού, καθώς και με διάλυμα σκόρδου.
Ξέρετε; Φράουλα είναι το μόνο μούρο στον κόσμο, οι σπόροι του οποίου βρίσκονται έξω, όχι μέσα. Παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα καθαρισμό σκωριών με αδιάλυτες ίνες.
Ποικιλία "Ράφι" δεν είναι η πρώτη και ακόμη περισσότερο η καλύτερη από πολλές άλλες σύγχρονες ποικιλίες. Ωστόσο, οι κηπουροί δεν σταματούν να φτιάχνουν ετησίως ανεπηρέαστες φράουλες στα σπίτια τους, ελπίζοντας να πάρουν μεγάλα φρούτα από το εργοστάσιο με άριστη γεύση καραμέλας.
Ανατροφοδότηση από χρήστες δικτύου
