Οι μαύρες όρνιθες δεν είναι ένα σπάνιο είδος μεταξύ των πτηνών αυλής, αλλά παρουσιάζουν έντονο ενδιαφέρον για τους ερασιτέχνες πουλερικά. Τα μαύρα φτερά είναι κοτόπουλα διαφόρων φυλών - γι 'αυτά και λένε σε αυτό το άρθρο.
Australorp μαύρο
Κρέας-αυγό φυλή. Ένα πουλί με στρογγυλεμένο σώμα και ένα φαρδύ, κυρτό στήθος, με μεγάλη και μεγάλη ουρά. Φτερωτό χνουδωτό, μαύρο με σμάραγδο λάμψη. Τα πόδια είναι γκρίζα. 
Μεσαίου μεγέθους κεφάλι με όρθια χτένα σε σχήμα φύλλου, σκουλαρίκια και λοβές αυτιού είναι χρωματισμένα κόκκινα, τα μάτια είναι μαύρη σοκολάτα, κόκκινο πρόσωπο χωρίς φτερό και μαύρο μικρό ράμφος.
Είναι σημαντικό! Η ικανότητα μεταφοράς αυγών στη φυλή Australorp εμφανίζεται σε ηλικία 135 ημερών, αλλά μετά από δύο χρόνια παραγωγικότητας μειώνεται.
Αυστραλόπορτ - ένα πουλί με ισορροπημένο και καλοπροαίρετο χαρακτήρα: συναντάμε καλά με τους γείτονές του, ανέχεται εύκολα τις αλλαγές που σχετίζονται με το περιεχόμενο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της φυλής είναι η ικανότητα του πουλιού να βιαστούμε καλά ακόμη και τη χειμερινή περίοδο.
Η παραγωγικότητα αυτών των κοτόπουλων:
- η ετήσια παραγωγή αυγών πουλερικών είναι έως 300.
- βάρος αυγού -55-62 g.
- υψηλό ποσοστό επιβίωσης νεαρών ζώων - 95%.
- βάρος κοτόπουλου - έως 3 κιλά.
- βάρος κότας - έως 4 kg.
- η γεύση του κρέατος πουλερικών είναι υψηλή.
Ξέρετε; Έξι κοτόπουλα Australorp μπόρεσαν να ορίσουν ένα ρεκόρ της ομάδας: κατεδάφισαν αυγά σε ποσότητα 1.857 τεμαχίων σε ένα ημερολογιακό έτος και ο αριθμός αυτός είχε τεθεί χωρίς τη χρήση τεχνητού φωτισμού!
Ayam Cementi
Διακοσμητική φυλή. Ayam cemeni - απολύτως μαύρο πουλί χρώμα. Τίποτα δεν ξεχωρίζει από το φάσμα των χρωμάτων: μια ευθύγραμμη χτένα σαν φύλλα, στρογγυλεμένα σκουλαρίκια, μάτια, γλώσσα, κρέας και οστά - όλα είναι ζωγραφισμένα σε ένα μόνο χρώμα. 
Το πουλί έχει ένα μικρό στενό σώμα, το στήθος είναι στρογγυλεμένο και τα πτερύγια ταιριάζουν άνετα στο σώμα. Υψηλή ουρά - πλούσια, με μακριές πλεξούδες. Τα πόδια είναι μακρά. Το πουλί έχει έναν ντροπαλό χαρακτήρα, πανικοβάλλεται εύκολα: οι άνθρωποι δεν εμπιστεύονται τους ανθρώπους και τείνουν να αποφεύγουν την επαφή μαζί τους. 
Παραγωγικότητα:
- Βάρος κότας - έως 2 κιλά.
- βάρος κοτόπουλου - έως 1,5 kg.
- χαμηλή παραγωγή αυγών - έως 100 τεμάχια ετησίως.
- μέσο βάρος αυγού - 50 g.
- υψηλό ποσοστό επιβίωσης - 95%.
- οι γευστικές ιδιότητες των αυγών και του κρέατος είναι αδύναμες.
Δείτε επίσης: Top 10 φυλές κόκκινων κοτόπουλων
Brahma μαύρο
Διακοσμητική και κρεατοπαραγωγή. Ένα πουλί μεγάλου μεγέθους με ένα μαγευτικό και όμορφο φτέρωμα στέκεται σε ισχυρά φτερωτά πόδια. Το στήθος του ατόμου είναι ευρύ. 
Ο χαρακτήρας του Brahma είναι ήρεμος, λίγο φλεγματικός. 
Παραγωγικότητα:
- βάρος κόκορας - έως 5,5 kg.
- βάρος κοτόπουλου - έως 4,5 κιλά.
- αρχή της ωοτοκίας - σε ηλικία 8 μηνών.
- παραγωγή αυγών - έως 120 τεμάχια.
- βάρος αυγού 55-60 γραμμάρια.
Ξέρετε; Διαφορετικά σε μέγεθος και δύναμη από άλλες φυλές κοτόπουλων, ο brahma δεν φοβάται τα μεσαίου μεγέθους κατοικίδια ζώα και τους αρπακτικούς θηρευτές. Σε περίπτωση κινδύνου, οι εκπρόσωποι της φυλής είναι σε θέση να προστατεύσουν τους εαυτούς τους και το πρόβατο τους.
Ολλανδικά μαύρα
Διακοσμητική και αυγοπαραγωγή. Ένα χαριτωμένο, μικρό κοτόπουλο με ένα ασυνήθιστο κεφάλι: στην εν λόγω φυλή, η κορυφή είναι απόλυτα απούσα, αντί να υπάρχει ένα υψηλό πρήξιμο στο κρανίο, από το οποίο τα λευκά φτερά μεγαλώνουν σχηματίζοντας μια κορυφή. 
Η λευκή κορυφή πέφτει στο κεφάλι του πουλιού και σχηματίζει σφαιρικό σχήμα · στη βάση του ράμφους, αναπτύσσονται σκοτεινά φτερά, τα οποία διπλώνουν σε σχήμα που μοιάζει με πεταλούδα στο σχήμα του. 
Παραγωγικότητα:
- Το βάρος του στροφείου δεν υπερβαίνει τα 2,5 kg.
- το βάρος κοτόπουλου δεν υπερβαίνει τα 2 kg.
- αρχή τοποθέτησης - στην ηλικία των 6 μηνών.
- η ετήσια παραγωγή αυγών είναι 140-100 τεμάχια.
- βάρος αυγού - 40-50 γραμμάρια.
Ελέγξτε τις ολλανδικές φυλές κοτόπουλων.
Κυρίαρχο μαύρο
Σταυρός αυγών. Τα στρώματα με ένα μαζικό σώμα και μικρά πόδια, λόγω του παχύ, ογκώδους φτέρωμα, φαίνονται να είναι αρκετά χαμηλά. Το κεφάλι είναι μικρό, διακοσμημένο με χτένα και σκουλαρίκια με πλούσιο κόκκινο χρώμα. 
Η φύση των ορνίθων είναι ισορροπημένη και ήρεμη, συνηθίζουν γρήγορα να συνηθίσουν σε άλλους.
Απόδοση:
- Το βάρος του στροφείου δεν υπερβαίνει τα 3,5 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 2,5 kg.
- αρχή τοποθέτησης - σε ηλικία 5 μηνών.
- ετήσια παραγωγή αυγών - 310 τεμάχια.
- βάρος αυγού - έως 70 γραμμάρια.
Εκτός από το μαύρο, οι κυρίαρχοι σταυροί είναι μπλε, καφέ, ασημένιο (λευκό με μαύρο), πόδι (λευκό).
Ινδικό μαύρο αγώνα
Καταπολέμηση φυλής. Πουλί με ένα μεγάλο και ευρύ σώμα, με ισχυρά πόδια μακριά. Το κεφάλι είναι μικρό με μια μικρή χτένα και σκουλαρίκια, ο λαιμός είναι μικρός και μυώδης. Η ουρά είναι μικρή, αλλά πολύ χοντρή.
Μια ενεργητική, αδυσώπητη και επιθετική φυλή, λάτρεις της αποσυναρμολόγησης, επιτέθηκαν τόσο στους κατοίκους του σπιτιού όσο και στους ιδιοκτήτες. 
Απόδοση:
- το βάρος του στροφείου δεν υπερβαίνει τα 5 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 3 kg.
- αρχή τοποθέτησης - σε ηλικία 7 μηνών.
- ετήσια παραγωγή αυγών - όχι περισσότερο από 100 τεμάχια.
- βάρος αυγού - έως 60 γραμμάρια.
Διαβάστε επίσης για τις αγωνιστικές φυλές κοτόπουλων με κακό χαρακτήρα.
Ισπανικά λευκά πρόσωπα
Αυγό φυλής. Έχει ένα χιόνι-λευκό πρόσωπο και μεγάλα λευκά τόξα πλαισιωμένα σε σκούρα φτερά, μια χτένα και σκουλαρίκια με έντονο κόκκινο χρώμα. 
Πουλιά με πικρό ιδιοσυγκρασία, ντροπαλός, ενεργός και πολύ θορυβώδης.
Παραγωγικότητα:
- Το βάρος του στροφείου δεν υπερβαίνει τα 3,5 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 3,5 kg.
- την αρχή της τοποθέτησης - στην ηλικία των 8-9 μηνών?
- ετήσια παραγωγή αυγών - όχι περισσότερο από 200 τεμάχια.
- βάρος αυγού - έως 60 γραμμάρια.
Ελέγξτε την επιλογή φυλών και σταυρών λευκών κοτόπουλων.
Μαύρη castellana
Κρέας-αυγό φυλή. Το σώμα του πουλιού δεν είναι φαρδύ, καλυμμένο με μαύρα φτερά. 
Ένα μικρό λαιμό κρατά ένα μικρό κεφάλι με μια όμορφη κόκκινη χτένα και μικρούς στρογγυλεμένους δακτυλίους αυτιών, δεν υπάρχει φτερά στο πρόσωπο - το δέρμα είναι κόκκινο, και οι λευκοί λοβούς ξεχωρίζουν στο φόντο του. 
Παραγωγικότητα:
- Το βάρος του στροφείου δεν υπερβαίνει τα 3 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 2,3 kg.
- την αρχή της τοποθέτησης - στην ηλικία των 4-5 μηνών?
- ετήσια παραγωγή αυγών - 220 τεμάχια.
- βάρος αυγού - 55-65 γραμμάρια.
Μάθετε ποιες ρίζες κοτόπουλων μπορεί να είναι μπλε.
Cochin Black
Κρέας κρεατοπαραγωγής. Οι Cochinquin είναι μεγάλα και μαζικά άτομα με μυϊκή ευρεία στήθος και όχι λιγότερο φαρδιά πλάτη και μικρό κεφάλι σε σύντομο, ισχυρό λαιμό. 
Το φτέρωμα είναι πολύ αφράτο, χαλαρό, πράγμα που δημιουργεί μια αίσθηση σφαιρικότητας κοτόπουλων. 
Παραγωγικότητα:
- το βάρος του κόκορα δεν υπερβαίνει τα 4,5 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 4 kg.
- την αρχή της τοποθέτησης - στην ηλικία των 8-9 μηνών?
- ετήσια παραγωγή αυγών - όχι άνω των 120 ·
- βάρος αυγών - έως 60 γραμμάρια.
- η ποιότητα του κρέατος είναι υψηλή.
Είναι ενδιαφέρον να γνωρίσετε την ιστορία της εξημέρωσης των κοτόπουλων, καθώς και συλλογές φυλών: το πιο ασυνήθιστο, το μεγαλύτερο, το πιο ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στον παγετό, με χαλασμένα πόδια.
Langshan μαύρο
Κρέας κρεατοπαραγωγής. Ένα πουλί με μακρύ σώμα, φαρδιά πλάτη και προεξέχον στήθος. Το κεφάλι είναι μικρό, στρογγυλεμένο με μια μικρή σανίδα. Πρόσωπο, λοβούς και σκουλαρίκια - κόκκινο. Φτερά - έχει μια σμαραγδένια λάμψη, τα πόδια - υψηλή, ισχυρή. 
Παραγωγικότητα:
- το βάρος του στροφέα δεν υπερβαίνει τα 4 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 3,5 kg.
- ετήσια παραγωγή αυγών - 110 τεμάχια.
- βάρος αυγού - 55 γραμμάρια.
- η ποιότητα του κρέατος είναι υψηλή.
Μάθετε τα πάντα για τη φυλή του κοτόπουλου Langshan: πώς να γεννήσετε, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της φυλής.
Μινόρκα μαύρη
Κρέας-αυγό φυλή. Ένα εκλεπτυσμένο πουλί με ένα ελαφρύ χαριτωμένο κεφάλι. Φόρμα σαν χτένα με μεγάλα δόντια (στα αρσενικά που στέκονται όρθια, κρέμεται στα πλάγια των θηλυκών), μακριά κόκκινα σκουλαρίκια, λοβοί αυτιών βαμμένα λευκά. Μακρύς κορμός με καλά αναπτυγμένα φτερά, ψηλά ισχυρά πόδια. 
Έχουν ένα ήρεμο, ειρηνικό χαρακτήρα. 
Παραγωγικότητα:
- το βάρος του κόκορα δεν υπερβαίνει τα 4,2 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 3,5 kg.
- την αρχή της τοποθέτησης - σε ηλικία 5 μηνών.
- ετήσια παραγωγή αυγών - 140-170 τεμάχια.
- βάρος αυγού - 60-80 γραμμάρια.
- υψηλή γεύση αυγών και κρέατος.
Διαβάστε περισσότερα για τη φυλή αυγών της Μινόρκα.
Μόσχα μαύρη
Κρέας-αυγό φυλή. Ένα πουλί με επιμηκυμένο σώμα και κυρτό στήθος, καλά αναπτυγμένους μύες. Το μαύρο φτέρωμα αραιώνεται με πιτσιλιές κίτρινων φτερών. Τα κόκορα έχουν έναν πιο φωτεινό χρωματισμό: τα χρυσά φτερά κοσμούν το λαιμό, τους ώμους και την πλάτη. Το φτέρωμα είναι πυκνό, καθιστώντας εύκολο να υπομείνει σκληρούς χειμώνες.
Είναι σημαντικό! Στη μαύρη κοτόπουλο της Μόσχας, το ένστικτο της φυλής είναι ελάχιστα ανεπτυγμένο.
Η μόσχα των κοτόπουλων της Μόσχας έχει έναν ήρεμο, ισορροπημένο χαρακτήρα, δεν απαιτεί τους όρους συντήρησης και τα συστατικά της τροφής. 
Παραγωγικότητα:
- το βάρος του σφαγίου κοτόπουλου στο εκσπλαχνισμό - 2,5 kg.
- βάρους κόκορας σε εκσπλαχνισμένη μορφή -3,5 kg.
- υψηλή γεύση κρέατος.
- υψηλή παραγωγή αυγών - έως 210 τεμάχια ετησίως.
- μέσος όρος βάρους αυγού - 60 g
Στη Μόσχα ράτσα κοτόπουλου υπάρχει επίσης ένα λευκό χρώμα.
Orpington μαύρο
Κρέας-αυγό φυλή. Ισχυρό και τεράστιο, καλυμμένο με άφθονα και χαλαρά φτερά, που τα κάνει οπτικά ακόμα μεγαλύτερα. Κοτόπουλα με μικρό κεφάλι, φαρδύ στήθος και πλάτη, μικρά φτερά και ουρά. 
Τα Orpingtons έχουν μια ήρεμη και ειρηνική φύση, καθώς και ισχυρά μητρικά ένστικτα. 
Παραγωγικότητα:
- Το βάρος του κόκορα δεν υπερβαίνει τα 5 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 3,5 kg.
- ετήσια παραγωγή αυγών - 160-180 τεμάχια.
- βάρος αυγού - 62 γραμμάρια.
- η γεύση του κρέατος είναι υψηλή.
Διαβάστε επίσης και για άλλες φυλές ορνίθων με μαύρο φτέρωμα: Σουμάτρα, Μοραβιανό μαύρο, Λυκεκαντζί.
Ρωσικά μαύρα γενειάδα (galan)
Κρέας-αυγό φυλή. Ο Galan είναι ένα μεγάλο, ψηλό πουλί με ισχυρό κόκκαλο. Το κεφάλι είναι μεγάλο, στρογγυλό, με ένα κόκκινο πρόσωπο, μια στρογγυλή γενειάδα πλαισιώνει τα μάγουλα, κλείνοντας τους λοβούς του αυτιού και το λαιμό. 
Κρεμαστά, ροζ, μικρά σκουλαρίκια με έντονο κόκκινο χρώμα. Φούρνο Galan υπέροχο, πυκνό. 
Παραγωγικότητα:
- βάρος κότας - έως 4 kg.
- βάρος κοτόπουλου - 2-3,5 kg.
- την αρχή της τοποθέτησης - στην ηλικία των 4-5 μηνών?
- ετήσια παραγωγή αυγών - 150 τεμάχια.
- βάρος αυγού - 45-60 γραμμάρια.
Περισσότεροι από επτά εκατοντάδες φυλές κοτόπουλων είναι γνωστοί στον κόσμο, και οι παραλλαγές στο σπίτι χωρίς κάποιο είδος είναι ακόμη μεγαλύτερες. Κάθε είδος εξετάζεται συνήθως σύμφωνα με τα κύρια χαρακτηριστικά (ζωντανό βάρος, χρωματισμό φτερών και αυγών, σχήμα της κορυφογραμμής, παραγωγή αυγών) και ομαδοποιούνται σύμφωνα με αυτά.
