Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη της τζίντζερ. Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται ενεργά από την αρχαιότητα, ειδικά στην Ανατολή, τόσο ως μπαχαρικό όσο και ως φάρμακο.
Ποια είναι η χρησιμότητα αυτού του φυτού και ίσως κάποιος να μην το χρησιμοποιήσει;
Είναι το τζίντζερ πραγματικά ικανό να βελτιώσει την ασυλία και να κατακτήσει πολλές ασθένειες, πώς να προετοιμάσει τα σκευάσματα για να αυξήσει τον τόνο, να ετοιμάσει σωστά και να χρησιμοποιήσει εγχύσεις, να πίνει τσάι και να φάει μείγματα για να ενισχύσει το σώμα: συνταγές με λεμόνι και μέλι, παρασκευασμένες μέσω μύλου κρέατος και όχι μόνο. Η απάντηση είναι σε αυτό το άρθρο!
Σύνθεση φυτών
Το τζίντζερ είναι πραγματικά μια αποθήκη ιχνοστοιχείων και βιταμινών.. Οι ακόλουθες ουσίες θα χρησιμεύσουν ως ανοσοδιεγερτικά χρήσιμα για την υγεία μας:
- ασκορβικό οξύ.
- βιταμίνη Α ·
- βιταμίνες Β1 και Β2,
- φυσικά φυτικά αντιβιοτικά.
- ψευδαργύρου.
- ασβέστιο;
- ιώδιο.
- ουσίες σεσκιτερπένες που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα για να καταπολεμήσει τους ρινοϊούς.
Ωφέλεια και βλάβη
Το τζίντζερ διεγείρει το μεταβολισμό του οργανισμού, καταστρέφει τα παθογόνα βακτήρια, είναι σε θέση να καταπολεμήσει τα περισσότερα είδη μυκήτων, τα παράσιτα δεν το ανέχονται.- Αυτό το φυτό προάγει την παραγωγή αντισωμάτων στο αίμα. Υπό την επίδραση του τζίντζερ, γίνεται ανανέωση κυττάρων.
- Καθαρίζει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων από πλάκες χοληστερόλης.
- Ενισχύει και τονώνει το σώμα, προετοιμάζοντάς το να αντιστέκεται στα βακτηρίδια και τους ιούς, χαμηλές θερμοκρασίες και άλλα προβλήματα του φθινοπώρου-χειμώνα.
- Τα αιθέρια έλαια έχουν επίσης θεραπευτικό αποτέλεσμα.
Το τζίντζερ διεγείρει το μεταβολισμό του οργανισμού, καταστρέφει τα παθογόνα βακτήρια, είναι σε θέση να καταπολεμήσει τα περισσότερα είδη μυκήτων, τα παράσιτα δεν το ανέχονται.Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα, το τζίντζερ θα πρέπει να καταναλώνεται συνεχώς.. Δεν πρέπει να περιμένετε ότι μόλις πίνετε τσάι τζίντζερ, θα παράσχετε στον εαυτό σας "ασφάλεια" για κρυολογήματα και γρίπη για ένα ολόκληρο έτος. Η συσσώρευση βιταμινών και μικροστοιχείων συμβαίνει σταδιακά. Ως εκ τούτου, για να ανταποκριθεί στην "εποχή του ORZ" πλήρως εξοπλισμένη, θα πρέπει να αρχίσετε να παίρνετε θεραπείες τζίντζερ το καλοκαίρι.
Ωστόσο, μην ξεχνάτε την ατομικότητα κάθε οργανισμού - ακούστε τον εαυτό σας! Αν το τζίντζερ σας κάνει δυσάρεστες, δοκιμάστε να μειώσετε προσωρινά την πρόσληψη σας.
Υπάρχουν επίσης περιορισμοί:
- μην δίνετε τζίντζερ σε παιδιά κάτω των 3 ετών.
- αποκλείουν απολύτως τους ανθρώπους που είναι αλλεργικοί στο τζίντζερ.
- Δεν συνιστάται για εκείνους που έχουν έλκος ή γαστρίτιδα, δεν ανέχεται πικάντικα τρόφιμα και μπαχαρικά.
- μπορεί να προκαλέσει αρνητική αντίδραση σε ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού.
- να υποτονική με προσοχή?
- αφού το τζίντζερ μειώνει την πίεση.
Πώς να προετοιμάσετε τις συνθέσεις για να αυξήσετε τον τόνο και να ενισχύσετε το σώμα: δημοφιλείς συνταγές
Ο καλύτερος συνδυασμός, αν θέλετε να "αντλήσετε" την ασυλία σας: τζίντζερ, μέλι και λεμόνι, καθώς και με ορισμένα βότανα (όπως μέντα, βάλσαμο λεμονιού) και αποξηραμένα φρούτα.
Υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές συνταγές.
Τσάι τζίντζερ με λεμόνι και μέλι
Συστατικά για 1 φλιτζάνι:
- 250 ml ζεστού νερού.
- 1 κουτ ξηρό τσάι?
- 1 hl θρυμματισμένο τζίντζερ;
- 1 hl μέλι
- 1 φέτα λεμονιού.
- Στην τσαγιέρα (ζεματισμένη με βραστό νερό) ρίξτε πράσινο ή μαύρο τσάι.
- Προσθέστε το ψιλοκομμένο ή το αλεσμένο τζίντζερ.
Η ρίζα είναι καλύτερα να καθαριστεί αμέσως πριν από τη χρήση, ή να ξεπλύνετε καλά και να αφήσετε το δέρμα. Αν καθαρίσετε, δοκιμάστε να κόψετε ένα πολύ λεπτό στρώμα φλούδας, καθώς κάτω από αυτό είναι ένα στρώμα κορεσμένο με αιθέρια έλαια.
- Στη συνέχεια προσθέστε λεμόνι και μέλι.
- Γεμίστε με ζεστό βραστό νερό (δεν βράζει νερό, αφήστε το να κρυώσει για 1-2 λεπτά).
- Κλείστε το καπάκι, περιμένετε 3-5 λεπτά.
- Απολαύστε ένα υπέροχο και υγιεινό ποτό!
Αυτό το τσάι συνιστάται να χρησιμοποιείται το πρωί και το βράδυ σε όλη τη διάρκεια της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου.. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Σε αυτό το ποτό, μπορείτε να αντικαταστήσετε το τσάι με ζεστή σκόνη - αυτό το ποτό θα είναι ακόμη πιο χρήσιμο!
Η διαδικασία παραγωγής τσαγιού τζίντζερ στο βίντεο αποδεικνύεται σαφώς:
Με αποξηραμένα φρούτα
Συστατικά για 1 λίτρο βραστό νερό:
- 3 κουτ. ξηρό τσάι?
- 1 κουτ θρυμματισμένη τζίντζερ (ή 0,5 κουταλιών σούπας σκόνη).
- 30 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων (κατάλληλα μήλα, αχλάδια, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα).
- 1/3 λεμόνι.
- 0,5 κουτ επίγεια κανέλα.
- Είναι καλύτερα να ετοιμάσετε ένα ποτό σε ένα θερμοσάκι.
- Βάλτε τα πάντα σε ένα θερμοσάκι (ή τσαγιέρα).
- Ρίξτε το βραστό νερό πάνω.
- Κλείστε (σε ένα βραστήρα - τυλίξτε σε μια πετσέτα).
- Αφήστε να μαγειρέψετε για 10-15 λεπτά.
- Προσθέστε μέλι ή ζάχαρη για να δοκιμάσετε και πίνετε ένα φλιτζάνι απίστευτα νόστιμο τσάι!
Πιείτε στο νερό
Συστατικά και αναλογίες στη συνταγή για την αύξηση της ασυλίας:
- 100 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ?
- 1 λίτρο νερό, γεύση και επιθυμία, μέλι και λεμόνι.
- Αλέθετε το ρίζωμα σε ένα τρίφτη ή σε ένα μύλο κρέατος.
- Ρίξτε βραστό νερό και επιμείνετε 1 ώρα.
- Στερεώστε και αποθηκεύστε στο ψυγείο.
- Πίνετε 150-200 ml ημερησίως, ελαφρώς θερμαινόμενο. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι και λεμόνι.
Βοηθά τέλεια στην πρώτη ένδειξη κρύου και εξασθένισης του σώματος.
Βάμματα για βότκα ή αλκοόλ
Συστατικά:
- 400 γραμμάρια ρίζα τζίντζερ?
- 0,5 λίτρα βότκα.
- Κόψτε τη ρίζα.
- Πάρτε ένα σκούρο δοχείο από γυαλί, βάλτε εκεί μαγειρεμένο "καλαμάρι".
- Ρίξτε βότκα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιατρικό αλκοόλ, προηγουμένως αραιωμένο σε 40 μοίρες).
- Για μια εβδομάδα, αφήστε σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος (όχι ένα ψυγείο!), Ανακινήστε καλά το μπουκάλι μία φορά την ημέρα.
- Στέλεχος το βάμμα - είναι έτοιμο να φάει.
Εφαρμόστε 1 κουτ. πριν από τα γεύματα το πρωί και το βράδυ.
Αυτό το βάμμα εξομαλύνει το έργο ολόκληρου του οργανισμού, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, αποκαθιστά μετά από μια μακρά ασθένεια.
Ένας άλλος τρόπος για να κάνετε το βάμμα τζίντζερ εμφανίζεται στο βίντεο:
Μείγμα του
Συστατικά:
- 3 λεμόνια.
- 300 γραμμάρια τζίντζερ?
- 200 γραμμάρια μέλι.
- Ξεφλουδίστε τη ρίζα και αλέθετε σε ένα μύλο κρέατος.
- Ξεπλύνετε το λεμόνι και αλέστε σε ένα μύλο κρέατος με ξύσμα.
- Ανακατέψτε το μείγμα με το μέλι (προτιμάτε να χρησιμοποιείτε υγρό ή να το λιώνετε εκ των προτέρων σε υδατόλουτρο, αποφεύγοντας το βρασμό).
- Η προκύπτουσα σύνθεση για να μετατοπίζεται σε ένα δοχείο από γυαλί, κλείστε το καπάκι και για μια ημέρα βάζετε σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος (όχι ένα ψυγείο!).
- Στη συνέχεια, μπορείτε να φάτε και να κρατήσετε τώρα στο ψυγείο.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: φάτε 1 κουταλιά της σούπας (ενήλικες) ή 1 κουταλάκι του γλυκού (παιδιά) το πρωί πριν από τα γεύματα. Το μείγμα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά για 1 μήνα., στη συνέχεια, κάντε ένα διάλειμμα μέσα στο μήνα και επαναλάβετε την πορεία ξανά.
Οι λεπτότητες του μαγειρέματος μπορούν να προβληθούν στο βίντεο:
Φρέσκο χυμό τζίντζερ
Πιέστε το χυμό είναι πολύ απλό. Είναι απαραίτητο να ξεφλουδίζετε τη ρίζα, τη σχάρα και να πιέζετε μέσα από μια καθαρή γάζα (επίδεσμο). Για μια υποδοχή, αρκεί 1 κουταλάκι του γλυκού. το προκύπτον υγρό.
Ο χυμός τζίντζερ είναι πολύ κορεσμένος, ώστε να μπορείτε να τον πιείτε λίγο, καλύτερα αραιωμένο.
Ο φρέσκος χυμός πιπερόριζας έχει περισσότερες αντενδείξεις από άλλα παρόμοια ποτά.. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την επιδείνωση των ασθενειών του πεπτικού συστήματος, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, παιδιά κάτω των 3 ετών, με προβλήματα πίεσης, με υψηλή θερμοκρασία σώματος.
Ο χυμός έχει μια ιδιαίτερη γεύση. Συνιστούμε να το προσθέσετε σε άλλα ποτά - φρέσκους χυμούς λαχανικών ή φρούτων, τσάι, γάλα, νερό. Καθημερινή κατανάλωση όχι περισσότερο από 1-2 κουταλάκια του γλυκού. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με μερικές σταγόνες, αυξάνοντας σταδιακά τη δοσολογία.
Πιθανές παρενέργειες
Παρά τη χρησιμότητα του τζίντζερ, μην ξεχνάτε ότι, όπως και άλλα μπαχαρικά, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Χρησιμοποιήστε το τζίντζερ ιδιαίτερα προσεκτικά για τα παιδιά..
Μπορεί να εμφανιστούν οι ακόλουθες αντιδράσεις:
- Οίδημα (στο έντερο, τη μύτη).
- Ερυθρότητα του δέρματος.
- Βήχας, δύσπνοια.
- Τρέχουσα μύτη
- Προβλήματα με το πεπτικό σύστημα (διάρροια, ναυτία, έμετος).
Αυτά τα συμπτώματα δεν εκδηλώνουν πάντα με πολύπλοκο τρόπο, αλλά αν παρατηρήσετε κάποια από αυτά μετά την κατανάλωση τζίντζερ, είναι καλύτερα να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό και να ελέγξετε αν είστε αλλεργικοί σε αυτό το προϊόν.
Θυμηθείτε ότι αυτό το δημοφιλές καρύκευμα προστίθεται σε πολλά πιάτα, αρτοσκευάσματα, καλλυντικά. Γνωρίζοντας εκ των προτέρων ότι αυτό το εργοστάσιο είναι επικίνδυνο για εσάς, μπορείτε να επιλέξετε προσεκτικά τα τρόφιμα και τα καλλυντικά και επομένως να αποφύγετε τις δυσάρεστες συνέπειες.
Έτσι Το τζίντζερ είναι ένας χρήσιμος και φυσικός βοηθός στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών. Είναι πραγματικά σε θέση να αυξήσει την ασυλία σας και να βοηθήσει να επιβιώσει από τις "κρύες εποχές και επιθέσεις ιών" χωρίς απώλειες. Όμως, όπως σε κάθε επιχείρηση, είναι καλύτερο να μην το παρακάνετε. Πάρτε προφυλάξεις, τρώτε τζίντζερ με μέτρο, ακούστε τις αισθήσεις του σώματός σας και να είστε υγιείς!
