Κατά την περίοδο της αβιταμίνωσης και των καταρροϊκών ασθενειών, ο οργανισμός πρέπει να αναπληρώσει τα αποθέματα βιταμινών και ενέργειας. Ένας από τους ευκολότερους και πιο προσιτούς τρόπους για την αύξηση της ανοσίας και τη θεραπεία πολλών χρόνιων παθήσεων είναι η χρήση μείγματος τζίντζερ-λεμονιού-μελιού, το οποίο είναι εύκολο να προετοιμαστεί και να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το μείγμα έχει μια ευχάριστη γεύση και άρωμα και θα σας βοηθήσει να γεμίσετε γρήγορα και εύκολα την έλλειψη ιχνοστοιχείων και βιταμινών στο σώμα. Πώς να το κάνετε σωστά για να διατηρήσετε το μέγιστο των χρήσιμων ιδιοτήτων, σε ποιο βαθμό πρέπει να πάρετε τα συστατικά και είναι δυνατόν να τα περιστρέψετε μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος;
Χημική σύνθεση
100 γραμμάρια του μείγματος περιέχουν:
- Κύρια στοιχεία:
- θερμίδες - 208,5 Kcal (15% του ημερήσιου ορίου ενός ενήλικα).
- πρωτεΐνες - 1 g.
- υδατάνθρακες - 54,4 g.
- λίπη - 0,6 g.
- Πηκτίνες - 2,3 g.
- νερό - 44 g
- Βιταμίνες:
- ρετινόλη - 0,1 mg;
- καροτενοειδή - 0,1 mg.
- Ριβοφλαβίνη - 1,4 mg;
- θειαμίνη, 2,7 mg;
- Παντοθενικό οξύ - 3,4 mg;
- Βιταμίνη Β6 - 6,5 mg;
- φολικό οξύ - 3,2 mg;
- χολίνη - 1,3 mg;
- βιταμίνη Β12 - 5,4 μικρογραμμάρια.
- ασκορβικό οξύ - 14,5 mg.
- χολεκαλσιφερόλη - 18,6 mg.
- τοκοφερόλη - 0,8 mg.
- φυλοκινόνη (βιταμίνη Κ) - 3,5 mg.
- νικοτινικό οξύ - 2,1 mg.
- Μικρά και μακροσκοπικά στοιχεία:
- σελήνιο - 2,6 mg.
- μαγνήσιο - 0.4 μg.
- νατρίου, 0,8 mg.
- χλώριο - 0,5 mg.
- φωσφόρο - 4,5 μg.
- σίδηρος 4,5 mg;
- ιώδιο - 0,7 μg.
- κοβάλτιο 1,0 mg.
- μαγγάνιο - 12,9 mcg.
- φθόριο - 1,7 mg.
- χρωμίου - 1,5 mg.
- Ψευδάργυρος - 3,1 mg.
Ποιο είναι το χρήσιμο εργαλείο και υπάρχει κάποια βλάβη από αυτό;
Τα οφέλη του μείγματος τζίντζερ-μελιού-λεμονιού είναι πολύπλοκα και εκδηλώνονται με διαφορετικά αποτελέσματα σε σχέση με όλα τα όργανα και τα συστήματα:
- αποτελεσματική καύση σωματικού λίπους, χοληστερόλης και αλάτων.
- επιβράδυνση της γήρανσης.
- αναζωογόνηση δέρματος;
- βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και της αγγειακής κατάστασης.
- καθαρίζοντας τα έντερα από τις συσσωρεύσεις τοξινών και επιταχύνοντας την περισταλτική και την πέψη.
Το μείγμα έχει έντονο ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα, ειδικά κατά την περίοδο του φθινοπώρου-άνοιξης., αυξάνει την αντιική αντίσταση του σώματος, τονώνει, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, έχει την ιδιότητα να μειώνει την όρεξη.
Η χρήση του μείγματος οδηγεί στη βελτίωση των μαλλιών και των νυχιών, τη θεραπεία πολλών χρόνιων παθήσεων, την απώλεια βάρους, την εξαφάνιση των συμπτωμάτων της υποσιταμίνωσης. Υπάρχει επίσης βελτίωση της ψυχικής δραστηριότητας, της μνήμης και της προσοχής.
Σε περίπτωση μη τήρησης της τεχνολογίας παρασκευής, η χρήση μαζί με φάρμακα ή παρουσία αντενδείξεων αντί για χρήση, το μείγμα μπορεί να προκαλέσει βλάβηπου εκφράζεται σε:
- ερεθισμός του δέρματος και των βλεννογόνων.
- αύξηση της θερμοκρασίας του δέρματος.
- αναπνευστικό ερεθισμό και βήχα.
- πιθανή απώλεια βάρους.
- επιδείνωση της γαστρίτιδας.
- χολοκυστίτιδα και ηπατίτιδα.
- η αστάθεια της πίεσης του αίματος.
- υψηλό φορτίο στην καρδιά (αίσθημα παλμών της καρδιάς, δύσπνοια, διακοπές).
- νεφρική βλάβη υπό μορφή συχνής ούρησης και βραχυπρόθεσμης εμφάνισης πρωτεΐνης στα ούρα.
- ανάπτυξη αιμορραγικών ούλων.
Ενδείξεις εισαγωγής
- Οξεία ιογενή νοσήματα της αναπνευστικής οδού.
- Χαμηλή αρτηριακή πίεση.
- Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
- Νευρώσεις και νευρασθένεια.
- Απώλεια μνήμης
- Εκδηλώσεις υποσιταμίνωσης (λήθαργος, κόπωση, αδυναμία).
- Ημικρανία
- Υπερβολικό βάρος.
Λαμβάνοντας αυτό το φάρμακο τακτικά, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά προβλήματα υγείας και να βελτιώσετε τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
Αντενδείξεις
Παρά τις πολλές χρήσιμες ιδιότητες, το μείγμα έχει αντενδείξεις για να λάβει:
- Γαστρίτιδα και νόσο του πεπτικού έλκους στο οξεικό στάδιο.
- Εντερικοί πολύποδες και ογκολογική παθολογία.
- Εγκυμοσύνη (απαιτείται η συμβουλή του γιατρού).
- Τα παιδιά ηλικίας έως 3 ετών.
- Υπέρταση 3 στάδια.
- Καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο.
- Πυρετός.
- Οξεία πυώδης διεργασίες στο σώμα.
- Αυτοάνοσες ασθένειες στο οξεικό στάδιο.
- Χαμηλή πήξη αίματος.
- Ατομική δυσανεξία στα συστατικά του μείγματος.
Πώς να επιλέξετε ρίζα τζίντζερ;
Για την προετοιμασία του μείγματος, συνιστάται η προετοιμασία της ρίζας τζίντζερ από μια νέα καλλιέργεια.
Πρέπει να είναι πυκνό, σταθερό, ελαφρώς στεγνό στην αφή, κορεσμένο χρώμα γαλακτώματος, χωρίς ζημιές. Σκόνη, χυμός και λάδι τζίντζερ κατά την προετοιμασία των μειγμάτων δεν χρησιμοποιούν.
Πώς να μαγειρέψετε και να πάρετε;
Εξετάστε μερικές απλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του εργαλείου και μάθετε πώς να το πιείτε σωστά και γιατί είναι απαραίτητο, καθώς και πότε είναι καλύτερο να το πάρετε - πριν από τα γεύματα ή μετά.
Προώθηση της υγείας με τη γρίπη
Λίστα συστατικών.
- 200 γραμμάρια ρίζας πιπερόριζας.
- 150 ml λικέρ υγρού μελιού.
- 1 ολόκληρο λεμόνι.
Μαγειρική.
- Μετακινήστε τη ρίζα τζίντζερ μέσα από τον μηχανισμό αλέσεως με βάση το κρέας, χωρίς να πιέσετε το χυμό που εμφανίζεται.
- Τρίψτε ολόκληρο το λεμόνι, μαζί με τα οστά και τη ζέστη.
- Ανακατεύουμε το λεμόνι και το τζίντζερ, ρίχνουμε το μέλι πάνω από το μείγμα, ανακατεύουμε μέχρι ομαλά.
- Τοποθετήστε το σε ένα γυάλινο δοχείο με ένα αεροστεγές καπάκι στο ψυγείο.
Εφαρμογή και θεραπεία. Στο εσωτερικό, 2 κουταλιές της σούπας 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα, μπορείτε να πιείτε λίγο νερό. Μη χρησιμοποιείτε τη νύχτα. Μάθημα 7 ημέρες.
Προσφέρουμε να δείτε μια συνταγή βίντεο για την προετοιμασία τζίντζερ, μέλι και λεμόνι για την ενίσχυση της ανοσίας:
Από την τοξικότητα
Λίστα συστατικών.
- 150 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ.
- 200 γραμμάρια λεμονιού (2 τεμάχια).
- 400 ml υγρού μη ζαχαρωμένου μελιού.
Μαγειρική.
- Πλύνετε τα λεμόνια και ρίξτε βραστό νερό για 15 λεπτά, στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και ψήστε μαζί με το φλοιό και τα οστά.
- Ξεπλύνετε με τζίντζερ, καθαρίζετε και ψιλοκομίζετε δύο φορές σε ένα μπλέντερ ή σε ένα μύλο κρέατος μέχρι ομοιογενή συνοχή.
- Ανακατέψτε το τζίντζερ και το λεμόνι, αφήστε για μισή ώρα.
- Ρίχνουμε το μείγμα με μέλι, ανακατεύουμε για 5-7 λεπτά.
- Ρίξτε το μείγμα σε αεροστεγές δοχείο και φυλάξτε το σε δροσερό μέρος.
Για δύναμη
Λίστα συστατικών.
- 600 ml παγωμένου μέλιτος φαγόπυρου.
- 100 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ.
- 50 γραμμάρια φρέσκου λεμονιού.
Μαγειρική.
- Ξεπλύνετε το λεμόνι και το βράζετε για 5-10 λεπτά.
- Κόψτε το λεμόνι σε μικρά κομμάτια, αφαιρώντας τα οστά.
- Ξεπλύνετε με τζίντζερ, κόβετε σε κομμάτια και ανακατεύετε με λεμόνι.
- Αλέστε το μείγμα σε μπλέντερ μέχρι να λειανθεί.
- Ρίχνουμε το μίγμα με μέλι και αφήνουμε για 1 ώρα σε δροσερό μέρος, στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά και το τοποθετούμε σε αεροστεγές δοχείο.
Εφαρμογή και θεραπεία. Στο εσωτερικό, 50 γραμμάρια του μείγματος μία φορά την ημέρα, μία ώρα μετά το κύριο γεύμα. Μην πίνετε, μην αναμιγνύετε με άλλα τρόφιμα. Το μάθημα είναι 20 ημέρες.
Αδυνάτισμα
Λίστα συστατικών.
- 120 γραμμάρια λεμονιού.
- 120 γραμμάρια φρέσκιας ρίζας τζίντζερ?
- 200 ml μελιού.
Μαγειρική.
- Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το λεμόνι.
- Αναμιγνύουμε λεμόνι με κομμένη ρίζα τζίντζερ.
- Διπλά μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας, χωρίς να αφαιρείται ο χυμός που απελευθερώνεται.
- Θερμάνετε, αλλά μην βράζετε.
- Ρίξτε το μέλι και ψύξτε για 10-12 ώρες.
Προσφέρουμε να δείτε μια συνταγή βίντεο για την κατασκευή τζίντζερ, μέλι και λεμόνι για απώλεια βάρους:
Για τον θυρεοειδή αδένα
Λίστα συστατικών.
- 400 γραμμάρια φρέσκου τζίντζερ.
- 3 λεμόνια (350 γραμμάρια).
- 200 γραμμάρια υγρού μελιού.
- 5 g σκόνης κανέλας.
Μαγειρική.
- Ξεπλύνετε τα λεμόνια, κόψτε μαζί με τη φλούδα.
- Ξεπλύνετε το τζίντζερ και κόψτε σε λεπτές φέτες.
- Τζίντζερ και μίγμα λεμονιού, αλέθεται σε ένα μύλο κρέατος, αφαιρέστε το διαχωρισμένο χυμό.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε γυάλινο δοχείο με σφιχτό καπάκι και ρίξτε ζεστό μέλι, προσθέστε κανέλα.
- Εισάγετε το μείγμα στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.
Εφαρμογή και θεραπεία. Στο εσωτερικό, 50 γραμμάρια του μείγματος 2 φορές την ημέρα κατά το πρώτο μισό της ημέρας, ανεξάρτητα από τα γεύματα. Μην πάρετε ταυτόχρονα φάρμακα. Το μάθημα είναι 30 ημέρες.
Από τη χοληστερόλη
Λίστα συστατικών.
- 100 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ.
- 400 γραμμάρια λεμονιού?
- 400 ml παχύ μέλι.
Μαγειρική.
- Τζίντζερ στεγνό, κόψτε όλα τα βαμμένα μέρη.
- Τα λεμόνια τοποθετούνται σε βραστό νερό για 3 λεπτά.
- Τρίψτε το τζίντζερ σε ένα μύλο κρέατος και ρίξτε το μέλι για 5 λεπτά.
- Στρώνουμε ολόκληρο το λεμόνι και προσθέτουμε στο μείγμα.
- Επιμείνετε σε ένα κρύο μέρος για 10 ημέρες.
Εφαρμογή και θεραπεία. Στο εσωτερικό, 1 κουταλιά της σούπας μετά από κάθε γεύμα ή με τα γεύματα. Το μάθημα είναι 40 ημέρες.
Πιείτε να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό
Λίστα συστατικών.
- 100 g πιπερόριζας ·
- 50 γραμμάρια λεμονιού?
- 30 ml υγρού μελιού.
- 5 γραμμάρια σκόνης κουρκούμης.
Μαγειρική.
- Τζίντζερ ξεπλύνετε, καθαρίστε, κομμένο σε κομμάτια.
- Ξεπλύνετε το λεμόνι και βάλτε το σε βραστό νερό για 1 λεπτό, στη συνέχεια αλέστε.
- Ανακατέψτε το λεμόνι και το τζίντζερ, μετακινηθείτε σε ένα μύλο κρέατος, καλύψτε με σκόνη κουρκούμης και αφήστε για μισή ώρα.
- Ρίχνουμε μέλι πάνω από το μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι ομαλά.
Εφαρμογή και θεραπεία. Στο εσωτερικό, 1 φορά την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού με μείγμα 100 ml ζεστού νερού ή τσαγιού, μισή ώρα πριν το κύριο γεύμα. Το μάθημα είναι 20 ημέρες.
Από πονόλαιμο
Λίστα συστατικών.
- 300 g τζίντζερ ·
- 125 ml μελιού.
- 1 λεμόνι.
- 50 γραμμάρια πράσινου σκόρδου.
Μαγειρική.
- Ξεφλουδίστε τη ρίζα τζίντζερ και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
- Ξεπλύνετε λεμόνι, κόψτε, αφαιρέστε τα οστά.
- Ξεπλύνετε τα πράσινα σκόρδα και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες.
- Ανακατέψτε το σκόρδο, το τζίντζερ και το λεμόνι, μετακινηθείτε σε μπλέντερ μέχρι να έχετε μια ομαλή κρεμώδη σύσταση, αφαιρέστε το χυμό.
- Ρίξτε μίγμα μελιού.
- Ψύξτε για 4 ώρες.
Εφαρμογή και πορεία. Στο εσωτερικό, σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 φορές την ημέρα, ανεξάρτητα από τα γεύματα. Πιείτε μια μικρή ποσότητα νερού. Μάθημα 1 εβδομάδα.
Συνταγή για τα παιδιά
Λίστα συστατικών.
- 100 γραμμάρια λεμονιού.
- 50 γραμμάρια φρέσκου τζίντζερ.
- 100 ml μελιού.
- 50 ml σιρόπι ζαχαροπλαστικής.
Μαγειρική.
- Καρπός τζίντζερ καθαρισμένο και τριμμένο.
- Ξεφλουδίστε το λεμόνι και φλούδα, ψιλοκόψτε σε μικρά κομμάτια.
- Ανακατεύουμε το τριμμένο τζίντζερ και το λεμόνι, ανακατεύουμε ξανά σε ένα μπλέντερ.
- Ρίχνουμε το μίγμα με σιρόπι τριανταφυλλιάς και μέλι, ανακατεύουμε για 5 λεπτά.
- Βάλτε το στο ψυγείο.
Εφαρμογή και θεραπεία. Στο εσωτερικό και 1 κουταλιά της σούπας το πρώτο μισό της ημέρας, πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Το μάθημα είναι 15 ημέρες.
Προσφέρουμε μια συνταγή βίντεο για την παρασκευή τζίντζερ, μέλι και λεμονιού για παιδιά:
Πιθανές παρενέργειες
- Πρωινή πικρία στο στόμα.
- Ερυθρότητα του δέρματος του άνω μέρους του σώματος.
- Αυξημένη εφίδρωση.
- Βραχυπρόθεσμος πυρετός.
- Μια μικρή ρινική καταρροή είναι δυνατή αμέσως μετά τη λήψη του μείγματος (μέσα σε 5-10 λεπτά).
- Ερεθισμός των βλεννογόνων (βήχας, καούρα, πυρετός στην επιγαστρική περιοχή).
- Μείωση ή αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Το μίγμα τζίντζερ-μέλι-λεμόνι είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών. και χρήσιμες βιολογικά δραστικές ουσίες που έχουν ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο μεταβολισμό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι και παραλλαγές της παρασκευής του μείγματος, που θα υποστηρίξουν την ανοσία κατά την ψυχρή περίοδο, θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, θα βελτιώσουν τη μνήμη, την προσοχή και θα βοηθήσουν να ξεπεραστούν τα σημάδια της υποβιταμίνωσης.