Καρότα - μια κουλτούρα που, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υπάρχει σχεδόν σε κάθε τραπέζι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καρότων, ένα σημαντικό μέρος μεταξύ των οποίων είναι η ποικιλία "Sentyabrina".
Στο άρθρο θα βρείτε μια εξαντλητική ιστορία για τις ιδιότητες αυτής της ποικιλίας, καθώς και λεπτομερείς πληροφορίες για τις περιπλοκές της καλλιέργειας, τον έλεγχο των παρασίτων και τη συγκομιδή και αποθήκευση της καλλιέργειας. Θα μάθετε για τις διαφορές και τις ομοιότητες του "Σεπτέμβρη" με άλλες ποικιλίες καρότων.
Λεπτομερής περιγραφή και περιγραφή
Ποικιλία "Sentyabrina" είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των κηπουρών και των κηπουθών λόγω ορισμένων θετικών χαρακτηριστικών.
Εμφάνιση
Το φυτό έχει μια ημι-εκτεινόμενη ροζέτα, το φύλλωμα είναι μέτριο, πλούσιο σε πράσινο χρώμα. Μορφή - srednerassechennaya. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, ενώ οι άκρες ελαφρώς στενεύουν.
Η επιφάνεια των ριζών είναι λεία και λεπτή. Πλούσιο σε χρώμα πράσινο. Ο πυρήνας είναι λαμπερό πορτοκαλί. Το μήκος του καρπού είναι 16-17 cm, το βάρος κυμαίνεται από 100 έως 180 g.
Τι είδους είναι;
Το "Sentyabrina" είναι από τις ποικιλίες των μεσαίων εποχών.
Ποσότητα φρουκτόζης και βήτα καροτένιο
100 g ποικιλίας καρότων "Sentyabrina" περιέχει 17,4 mg βήτα-καροτένιο. Η ποσότητα φρουκτόζης σε έναν καρπό κυμαίνεται από 6,1 έως 8,9%.
Χρόνος σποράς
Η ποικιλία "Sentyabrina" για σπορά των καρότων θεωρείται μέση. Οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Απριλίου.
Βλάστηση σπόρων
Οι ποικιλίες σπερματοζωαρίων "Sentyabrina" κυμαίνονται από 77 έως 94%. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας και την κατάλληλη φροντίδα του φυτού.
Μέσο βάρος εμβρύου
Το μέσο βάρος των καρότων "Sentyabrina" - 140 g. Μέγιστο βάρος - 250 g.
Παραγωγικότητα από 1 εκτάριο
Από 1 εκτάριο μπορείτε να φτάσετε από 235 έως 540 κέντρα καρότων. Η μέγιστη ποσότητα καρότων "Sentyabrina", η οποία μπορεί να ληφθεί από 1 εκτάριο, είναι 600 κέντρα. Αυτός ο δείκτης λήφθηκε στην περιοχή Κρασνοντάρ.
Διορισμός και διατήρηση ποιότητας
Όσον αφορά τον σκοπό της ποικιλίας, οι καρποί αυτού του καρότου χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε νέα μορφή όσο και σε κονσέρβα.
Καλλιεργητικές περιοχές
Οι κτηνοτρόφοι συνιστούν την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας καρότων στο έδαφος των περιοχών αυτών:
- Ural
- Ανατολική Σιβηρία.
- Δυτική Σιβηρία.
Πού συνιστάται να φυτέψετε;
Το φυτό συνιστάται να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος, αλλά επιτρέπεται επίσης η αναπαραγωγή του θερμοκηπίου.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Με ποιοτική φροντίδα, το φυτό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε όλες σχεδόν τις ασθένειες καρότου, με εξαίρεση τις μυκητιακές λοιμώξεις. Μεταξύ των παρασίτων, μόνο οι γυμνοσάλιαγκες και οι αφίδες είναι επικίνδυνες..
Εξομάλυνση
Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων στο έδαφος και πριν από την πρώτη συγκομιδή των φρούτων, χρειάζονται περίπου 120 ημέρες.
Ποιο έδαφος προτιμά;
Μια κατάλληλη επιλογή για την καλλιέργεια των καρότων "Sentyabrina" θεωρείται η βλάστηση και ο ψαμμίτης.
Αντοχή στον παγετό και μεταφορά
Το φυτό είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στον παγετό, αλλά με τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση των καρπών σε δροσερό μέρος, χάνουν όλες τις ωφέλιμες ουσίες τους. Τα καρότα ανέχονται μεγάλους χρόνους μεταφοράς.χωρίς να χάσετε την παρουσίασή σας.
Κατασκευή για αγροκτήματα και αγροτικές εκμεταλλεύσεις
Λόγω της υψηλής απόδοσης των ποικιλιών καρότου "Sentyabrina", καθώς και της καλής μεταφοράς, το φυτό καλλιεργείται σε μεγάλες ποσότητες στο έδαφος των αγροκτημάτων και αγροτικών εκμεταλλεύσεων.
Επιπλέον, υπάρχει μια εξαιρετική απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων - περίπου το 95% της καλλιέργειας που προκύπτει μπορεί να διατεθεί προς πώληση.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία καρότου "Sentyabrina" ανακαλύφθηκε τον 20ο αιώνα από τους σιέριους κτηνοτρόφους. Σήμερα, αυτή η καλλιέργεια λαχανικών περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας.
Ποια είναι η διαφορά από άλλα είδη καρότων;
Η ποικιλία καρότου "Sentyabrina", σε σύγκριση με άλλους εκπροσώπους αυτής της κουλτούρας, έχει μια σειρά χαρακτηριστικών γνωρισμάτων:
- περιέχει μεγάλη ποσότητα καροτίνης, περίπου 17,4 mg ανά 100 g προϊόντος.
- ποικιλίες σταθερές αποδόσεις ·
- υψηλές αποδόσεις (έως και 600 εκατοντάδες ανά 1 εκτάριο, σημαντικά υψηλότερα από τους δείκτες που είναι εγγενείς στις ποικιλίες NIIOK 336 και Βιταμίνη 6).
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Μεταξύ των κυριότερων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας καρότων "Sentyabrina", υπάρχουν:
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, ιδίως καροτένιο και φρουκτόζη.
- υψηλές αποδόσεις;
- δυνατότητα αποθήκευσης καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο.
- η παρουσία μιας γλυκιάς γεύσης που σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για το μαγείρεμα των διαφόρων πιάτων, τη συντήρηση και τη φρέσκια κατανάλωση.
Μεταξύ των ελλείψεων της ποικιλίας σημειώνουν μόνο την έλλειψη ευκαιρίας να αναπτυχθούν στην επικράτεια όλων των περιοχών της Ρωσίας.
Μεγαλώνοντας
Η φύτευση σπόρων στο έδαφος πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου. Το έδαφος πρέπει να εφαρμόζεται σε ψαμμίτη ή αργιλώδη. Ο τόπος επιλέγεται καλά φωτισμένος, επειδή με ένα μεγάλο ποσό ελαφρύ καρότο μεγαλώνει γλυκό και ζουμερό.
Το υλικό φύτευσης τοποθετείται στις προετοιμασμένες αυλακώσεις και ελαφρώς υγραίνεται με νερό, το βάθος του οποίου πρέπει να είναι περίπου 3 εκ. Στη συνέχεια τα αυλάκια ψεκάζονται προσεκτικά με ένα μικρό στρώμα χώματος.
Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το φυτό θα χρειαστεί τυποποιημένη φροντίδα, αποτελούμενη από τέτοιους χειρισμούς όπως:
- πότισμα ·
- επάνω επίδεσμο?
- επεξεργασία εδάφους.
Όσον αφορά τη λίπανση, τα καρότα δεν απαιτούν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, επομένως για όλο το χρόνο ανάπτυξης, επαρκούν 2-3 συμπληρώματα. Είναι καλύτερα να αποφύγετε τη συχνή χρήση οργανικής ύλης, καθώς αυτό θα επιταχύνει την ανάπτυξη των κορυφών φρούτων, αλλά όχι και των καρπών.
Τα καρότα είναι σε θέση να ανέχονται ήρεμα τις περιόδους ξηρασίας, αλλά συνιστάται ακόμη να γίνεται πότισμα του φυτού όσο πιο συχνά γίνεται. Το πότισμα δεν πρέπει να είναι άφθονο, επειδή το φυτό δεν ανέχεται στάσιμη υγρασία.
Μερικές φορές είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε τα κρεβάτια, βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα στο έδαφος και σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε υγρασία στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα καρότα πρέπει να αραιωθούν, διότι αν αναπτυχθούν πυκνά, θα αναπτυχθούν αδύναμα και άρρωστα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο καλύτερος χρόνος για τη συλλογή των καρότων "Sentyabrina" θεωρείται ότι είναι Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου. Για παρατεταμένη αποθήκευση, επιλέξτε τα πιο υγιή δείγματα., αδύναμα ή νοσούντα καρότα διαχωρίζονται από τα φύλλα και χρησιμοποιούνται πρώτα.
Η πιο αξιόπιστη επιλογή για την αποθήκευση τέτοιων καρότων αναγνωρίζεται με το ρίψιμο με καθαρή, ξηρή άμμο. Αυτό το υλικό προστατεύει το φυτό από μύκητες και βακτηρίδια, διατηρώντας το καρότο έως ότου η άνοιξη είναι ζουμερή και ελαστική. Είναι προτιμότερο να αποθηκεύονται τα καρότα στο υπόγειο.
Ασθένειες και παράσιτα
Μεταξύ των ασθενειών και των παρασίτων που επηρεάζουν τον Σεπτέμβριο, τα ακόλουθα:
- Καρότο μύγα. Είναι αρκετά δύσκολο να ξεφορτωθεί κανείς πλήρως τη μύγα καρότου, αφού βάζει τα αυγά της δύο φορές το χρόνο. Εάν το παράσιτο χτυπήσει ακόμα το καρότο, τότε να το απαλλαγούμε από τη βοήθεια φαρμάκων όπως το Actellic, το Inta-Vir, το Sharpay.
- Καρότο listobloshka. Χτυπάει το χυμό από το φυτό, προκαλώντας το να στεγνώσει. Απορρίπτεται χρησιμοποιώντας πορτοκαλί έγχυση.
- Καρότο σκώρος. Τροφοδοτεί το χυμό των φυτών. Για την εξάλειψη του παρασίτου, οι κορυφές ψεκάζονται με ένα αφέψημα από τις κορυφές των ντοματών και του σαπουνιού.
- Fomoz. Τα φρούτα σχηματίζουν σκούρα σημεία και μικρές μαύρες κουκίδες. Η ασθένεια μπορεί να προληφθεί μόνο, γι 'αυτό, οι σπόροι σκληρύνονται πριν από τη φύτευση και αυξάνουν την εισαγωγή λιπασμάτων από ανθρακικό κάλιο.
Διάφορα προβλήματα και λύσεις
Κατά την καλλιέργεια καρότων "Sentyabrina" μπορεί να προκύψουν τα ακόλουθα προβλήματα.:
- Πυρκαγιά φρούτων. Για να αποφευχθεί αυτό το πρόβλημα, είναι απαραίτητο να μαζέψουμε εγκαίρως και να μην υπερβούμε την εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων.
- Παραμόρφωση σχήματος. Για την ανάπτυξη των καρότων με τη σωστή και ακριβή μορφή, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί το έδαφος για φύτευση σε όλες τις τεχνολογίες και να ελαχιστοποιηθεί η χρήση παραγόντων που περιέχουν άζωτο.
- Καρότα που καλύπτονται με πολλές ρίζες. Προκειμένου να αποφευχθεί αυτό το πρόβλημα, είναι απαραίτητο το νερό να εγκατασταθεί έγκαιρα, αποτρέποντας το ξέσπασμα του εδάφους.
Παρόμοιες ποικιλίες καρότων
Μεταξύ των ποικιλιών καρότων, παρόμοια με την ποικιλία "Sentyabrina", υπάρχουν τα ακόλουθα:
- "Nantes 4". Είναι επίσης ανάμεσα στις ποικιλίες των μεσαίων εποχών και έχει παρόμοια γεύση.
- "Karotel". Περιέχει σχεδόν την ίδια ποσότητα καροτένιου.
- "Shantane". Επίσης, ισχύουν για τις μεσαίες και υψηλής απόδοσης ποικιλίες. Έχει παρόμοια γευστικά χαρακτηριστικά.
Η ποικιλία των καρότων "Sentyabrina" είναι αληθινά δημοφιλής με τους κηπουρούς, επειδή οι γευστικές ιδιότητες των καρπών αυτού του φυτού επιτρέπουν τη χρήση του σε οποιαδήποτε πιάτα. Μια υψηλή απόδοση είναι μεγάλο πλεονέκτημα για τις εκμεταλλεύσεις.