Το παντζάρι είναι ένα πολύ χρήσιμο λαχανικό για το σώμα. Η χρησιμότητά του εξηγείται από την πλούσια σύνθεση ορυκτών, βιταμινών, σακχάρων και οξέων οργανικής φύσης. Ως εκ τούτου, τα τεύτλα χρησιμοποιούνται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική για την πρόληψη και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τα τεύτλα χρησιμοποιούνται αποτελεσματικά για τη θεραπεία των ασθενειών του ήπατος. Θα σας πούμε πώς αυτό το λαχανικό επηρεάζει το συκώτι, πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις θεραπευτικές του ιδιότητες στο σπίτι και πώς χρησιμοποιείται σε παραδοσιακές συνταγές ιατρικής.
Τα οφέλη και η βλάβη του χυμού τεύτλων
Τα πλεονεκτήματα των τεύτλων για το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη είναι η παρουσία στη σύνθεση του οργανικής ύλης - βεταϊνη (μάθετε τη χημική σύνθεση της κόκκινης ρίζας, καθώς και τα οφέλη και η βλάβη των τεύτλων για την ανθρώπινη υγεία μπορεί να είναι σε ξεχωριστό υλικό). Βιταμίνη-όπως η ουσία βεταϊνη είναι χρήσιμη επειδή αυξάνει αποτελεσματικά την αποτελεσματικότητα του ήπατος, ενισχύοντας τον τόνο του κυττάρου στο σύνολό του, βελτιώνοντας τη διαδικασία διαίρεσης και αφομοίωσης πρωτεϊνικών τροφών, αποτρέπει την παχυσαρκία του ήπατος. Τα τεύτλα έχουν επίσης την ικανότητα να ενεργοποιούν την κίνηση της χολής.
Η σύνθεση της ρίζας περιλαμβάνει φλαβονοειδή, χαλαρωτικά αγγεία που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και της χολής μέσω του ήπατος. Όλα αυτά συμβάλλουν στην ανανέωση και βελτίωση της κύριας λειτουργίας της διήθησης του ήπατος - αίματος. Επιπλέον, τα τεύτλα συμμετέχουν ενεργά στην πέψη των τροφίμων, καθαρίζει το σώμα των τοξινών και των τοξινών, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στο ήπαρ.
Ο χυμός των τεύτλων μπορεί να αποβεί μεγάλο πλεονέκτημα για το ήπαρ με τη νέα του μορφή.. Καθαρίζει το ήπαρ των τοξινών, διεγείρει τη χοληδόχο κύστη και τους νεφρούς, βοηθά επίσης να καθαρίσει το αίμα και τη λέμφου. Ο φρέσκος χυμός τεύτλων περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου, η οποία αυξάνει το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Για να μάθετε πώς να κάνετε και να λαμβάνετε χυμό τεύτλων, διαβάστε το άρθρο μας.
Είτε τα τεύτλα είναι χρήσιμα και τι ακριβώς έχουμε ανακαλύψει, αλλά είναι απαραίτητο να πούμε για τις βλαβερές συνέπειες του χυμού τεύτλων, το οποίο είναι δυνατόν αν χρησιμοποιηθεί λανθασμένα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το λαχανικό ρίζας περιέχει οξαλικά άλατα οξαλικού οξέος. Αυτό το οξύ είναι ικανό να προκαλέσει σχηματισμό νεφρικής πέτρας και μπορεί να ερεθίσει το στομάχι.
Είναι σημαντικό! Για να αποφύγετε επιπλοκές στη θεραπεία του ήπατος με φρέσκο χυμό τεύτλων, πριν ξεκινήσετε τις διαδικασίες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να υποβληθείτε σε υπερηχογράφημα. Ο καθαρισμός του χυμού τεύτλων με την παρουσία λίθων στη χοληδόχο κύστη και στους νεφρούς δεν συνιστάται.
Διαβάστε σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες από το παντζάρι και το χυμό καρότου εδώ και από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς ένα ρόφημα από ζαχαρότευτλα βοηθά από το κοινό κρυολόγημα και άλλες παθήσεις της μύτης.
Τι είναι χρήσιμη βρασμένη ρίζα;
Τα βρασμένα τεύτλα, καθώς και ο χυμός φρέσκων λαχανικών ριζών, μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα στη θεραπεία του ήπατος. Αν και κατά τη διαδικασία μαγειρέματος στα τεύτλα, μερικές από τις βιταμίνες καταστρέφονται, δεν χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητες τους (για λεπτομέρειες σχετικά με τη χρησιμότητα της ρίζας για την ανθρώπινη υγεία, διαβάστε εδώ). Οι βασικές ουσίες όπως η βεταϊνη, οι ίνες και η πηκτίνη κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας της ρίζας διατηρούνται. Αλλά μέρος των οργανικών οξέων καταστρέφεται, τα νιτρικά μετατρέπονται σε αφέψημα και συνεπώς η επεξεργασία με βραστά τεύτλα θεωρείται ήπια και φειδωλή σε σχέση με τα πιάτα με φρέσκα λαχανικά ρίζας.
Βοηθάει σε οποιεσδήποτε ασθένειες του ήπατος ή όχι;
Το καθημερινό περιεχόμενο στη διατροφή των τεύτλων βοηθά στην πρόληψη των ηπατικών νόσων όπως η ηπατίτιδα, η κίρρωση, η ηπατίδα, αποτρέπει το σχηματισμό χολόλιθων. Η τακτική κατανάλωση χυμού ή ζωμού τεύτλων προκαλεί μεγάλα οφέλη στα ηπατικά κύτταρα..
Ανεξάρτητα από τον τύπο της ασθένειας, η χρήση της είναι πολύ χρήσιμη για την κανονική λειτουργία του ήπατος. Η επεξεργασία του χυμού ρίζας ενδείκνυται όχι μόνο σε περιπτώσεις στασιμότητας της χολής, αλλά και ως θεραπεία σε φλεγμονώδεις διεργασίες του οργάνου. Με την ηπατοπάθεια (λιπώδης διήθηση του ήπατος), το λαχανικό καθαρίζει αποτελεσματικά το σώμα των συσσωρευμάτων λίπους, αποκαθιστώντας την εργασία του. Χυμός, αφέψημα, ή kvass με βάση τα τεύτλα έχουν θετική επίδραση στη δουλειά τους, και δεν υπάρχουν προβλήματα με το συκώτι.
Μάθετε για τα οφέλη των τεύτλων για τον καθαρισμό του σώματος, καθώς και για να δείτε τις συνταγές για την αποκατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, των εντέρων, του ήπατος, εδώ.
Μέθοδοι θεραπείας
Για να καθαρίσετε το συκώτι στο σπίτι χρησιμοποιείτε χυμό από φρέσκα λαχανικά ριζωμένα, ζαχαρότευτλα, ζυθοποιία, σαλάτες τεύτλων. Ο καθαρισμός με αυτό το προϊόν δεν προκαλεί δυσφορία και πόνο. Η επεξεργασία των τεύτλων βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και άλλων επιβλαβών ουσιών από το σώμα. Επιπλέον, τα κονδύλια από την καλλιέργεια ρίζας θα εμπλουτίσουν το σώμα με χρήσιμα μικροστοιχεία, τα οποία είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση των ιστών των οργάνων που έχουν υποστεί βλάβη και την ομαλοποίηση της λειτουργικότητάς τους.
Πριν ξεκινήσετε στο σπίτι καθαρισμό του προϊόντος ήπατος τεύτλων, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να υποβληθείτε σε υπερηχογράφημα.
Πώς να ελέγξετε το έργο του σώματος;
Ελέγξτε την κατάσταση λειτουργίας του ήπατος μπορεί να είναι στο σπίτι με τη βοήθεια των βρασμένα τεύτλα. Αυτή η δημοφιλής μέθοδος είναι ασφαλής, δεν προκαλεί καμία βλάβη στο σώμα και δεν παίρνει πολύ χρόνο. Η δοκιμή για να ελέγξετε το συκώτι είναι αρκετά απλή: το πρωί θα πρέπει να βράσει ένα μικρό τεύτλο και να το φάει. Εάν μετά από αυτό, μετά από 2-3 ώρες, το χρώμα των ούρων αποκτά μια κοκκινωπή απόχρωση, αυτό σημαίνει ότι το συκώτι δεν ανταποκρίνεται στις λειτουργίες του, πράγμα που σημαίνει ότι επηρεάζεται και χρειάζεται θεραπεία.
Βοήθεια! Εάν το ήπαρ είναι σε τάξη, τα ούρα θα γίνουν κόκκινα μόνο μετά από 12-16 ώρες.
Προετοιμασία
Για να ξεκινήσει η πορεία της θεραπείας του ήπατος πρέπει να προετοιμαστούν. Μια ημέρα πριν από τον προγραμματισμένο καθαρισμό, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, λιπαρά και καπνισμένα πιάτα. Συνιστάται να καταναλώνετε αυτές τις μέρες μόνο ελαφρά χορτοφαγικά τρόφιμα.
Προετοιμάστε τα λαχανικά ρίζας εκ των προτέρων. Πρέπει να είναι πυκνά, χωρίς καμία ζημιά και σημεία σήψης. Ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά.
Καθαρισμός Kvass
Το beetroot brew βοηθά στον αποτελεσματικό καθαρισμό του ήπατος και της χοληδόχου κύστης από τις τοξίνες και τις σκωρίες, γεγονός που θα εξασφαλίσει την κανονική λειτουργία αυτών των οργάνων.
Για την προετοιμασία του kvass είναι απαραίτητη:
- 3 τεύτλα μεσαίου μεγέθους.
- 1,5 kg. ζάχαρη ·
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι.
- 700 γραμμάρια σταφίδας ·
- 1 φλιτζάνι νερό.
Μαγειρική:
- Ξεφλουδίστε τα λαχανικά και τη σχάρα ή στρίψτε μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος. Βάλτε σε ένα βάζο, κοιμηθείτε 0,5 γρ. ζάχαρη και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αλεύρι. Αυτό το ζυμάρι πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος για δύο ημέρες. Ανακατέψτε το αρκετές φορές την ημέρα. Το παντζάρια θα δώσει χυμό, η ζάχαρη θα διαλυθεί, ως αποτέλεσμα, η προκύπτουσα μάζα θα αρχίσει να ξινή.
- Μετά από δύο ημέρες, προσθέστε το υπόλοιπο σάκχαρο, πλένονται σταφίδες και ένα ποτήρι ζεστό βραστό νερό στο έτοιμο ζυμωτήριο. Με αυτή τη μορφή, το ποτό πρέπει να αφεθεί να ζυμωθεί για 7 ημέρες. Η σύνθεση πρέπει να αναδεύεται όλη την ημέρα.
- Μια εβδομάδα αργότερα, το ετοιμάζω θα είναι έτοιμο. Πάρτε περίπου 1 λίτρο γλυκού τεύτλου από τεύτλα.
- Πώς να καθαρίσετε αυτό το συκώτι; Πρέπει να πάρετε το quass 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Μια πλήρης πορεία θα απαιτήσει περίπου τρία λίτρα ενός τέτοιου ποτού. Μετά από ένα τρίμηνο διάλειμμα, η πορεία καθαρισμού μπορεί να επαναληφθεί.
Αυτή η μέθοδος καθαρισμού του ήπατος είναι πολύ αποτελεσματική. Κατά τη διάρκεια του έτους θεραπείας με τεύτλα τεύτλων, το ήπαρ όχι μόνο καθαρίζεται, αλλά και αποκαθίσταται πλήρως.
Καθαρισμός αφέψημα
Καθαρίστε το συκώτι με ζωμό τεύτλων συνιστάται κάθε δύο εβδομάδες (λεπτομερώς για τα οφέλη και τις βλάβες των τεύτλων ζωμό, είπαμε εδώ). Για την παρασκευή του ποτού θα χρειαστούν 2 μικρές ρίζες και 3 λίτρα νερού.
- Βάλτε τα ωμά λαχανικά στο τηγάνι.
- Ρίξτε 3 λίτρα νερού και βάλτε φωτιά. Ψήστε τα λαχανικά για δύο έως τρεις ώρες, μέχρι να είναι μαλακά και το νερό παραμένει γύρω στο ένα λίτρο.
- Στη συνέχεια, ψύξτε τα λαχανικά και αλέστε μέσα από τον τρίφτη.
- Βάλτε τον πολτό πίσω στο δοχείο στο υπόλοιπο νερό.
- Ανακατέψτε, βράστε και μαγειρέψτε για είκοσι λεπτά.
- Έτοιμο τεντωμένο ποτό χωρίζεται σε πέντε μέρη και λαμβάνει κάθε 3-4 ώρες. Ως αποτέλεσμα αυτού του καθαρισμού, το επίπεδο της κακής χοληστερόλης μειώνεται, η ομαλοποίηση της πίεσης, η λειτουργία της καρδιάς και των νεφρών βελτιώνεται (πώς τα τεύτλα επηρεάζουν την πίεση, διαβάστε εδώ).
Υγιεινή συνταγή σαλάτας
Η σύνθεση του τεύτλου περιέχει την ουσία βεταϊνη - μια μοναδική βιολογικά ενεργή ένωση που προάγει την ενεργή αφομοίωση πρωτεϊνικών τροφίμων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να σερβίρουν κρέας με σαλάτα τεύτλων.
Για την προετοιμασία της σαλάτας τεύτλων θα χρειαστεί:
- Μαγειρεμένα τεύτλα - 2 τεμ.
- Ψιλοκομμένα καρύδια - 60 g.
- Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλια.
- Σκόρδα -2 σκελίδες.
Μαγειρική:
- Βράστε τα βραστά λαχανικά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια, ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και κιμά.
- Ντύστε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.
Αυτή η σαλάτα βοηθά καλά το ήπαρ, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.έτσι μπορείτε να το φάτε κάθε μέρα.
Κατά κανόνα, μετά από τα καθαριστικά και προληπτικά μέτρα που έγιναν με τη χρήση τεύτλων, παρατηρείται αισθητή ανακούφιση στην περιοχή του σωστού υποχόνδριου. Λόγω των ευεργετικών θεραπευτικών ιδιοτήτων του λαχανικού, το ήπαρ ομαλοποιείται και η γενική κατάσταση του σώματος βελτιώνεται.
