Τεύτλα Μπορντό 237 παντού καλλιεργούνται κηπουροί για πολλά χρόνια. Σε εποχές μη ποικιλίας ποικιλιών, ολόκληρες γενεές φυτεύτηκαν αυτά τα τεύτλα.
Όμορφη στον κήπο, εύκολη στην φροντίδα, νόστιμο, καλό για την υγεία και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Το Bordeaux 237 αναφέρεται στον τύπο ωρίμανσης με μέση ωρίμανση, έχει καλές ιδιότητες αποθήκευσης, ευχαριστεί τους λάτρεις αυτού του λαχανικού, τόσο το καλοκαίρι, σε φρέσκια σαλάτα, όσο και το χειμώνα σε πλούσιο μπορς ή σε κονσέρβα.
Το άρθρο αναφέρει τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας, συγκομιδής και μεθόδων αποθήκευσης των λαχανικών.
Χαρακτηριστικό και περιγραφή
Το Μπορντό 237 έχει στρογγυλό σχήμα, πλούσιο κόκκινο χρώμα και ελάχιστα αξιοσημείωτη λωρίδα. Η επιφάνεια είναι τραχύ, η σάρκα είναι ελαστική και ζαχαρούχα. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, ο καρπός ωθείται από το έδαφος σχεδόν στο μέσον του μεγέθους του. Το βάρος ενός ώριμου καρπού είναι 230-500 γραμμάρια. Η απόδοση των 70-90 τόνων ανά εκτάριο. Τα τεύτλα ενός σπόρου ονομάζονται επειδή μόνο ένας καρπός αναπτύσσεται από έναν σπόρο.
Φωτογραφία φυτών
Εδώ μπορείτε να δείτε τη φωτογραφία τεύτλων:
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία που αποκτήθηκε κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών την εκτροφή φυτών και την παραγωγή σπόρων. Η έναρξη της μαζικής χρήσης σε όλη τη χώρα άρχισε το 1943. Κατά τη δημιουργία ενός είδους, οι επιστήμονες, πρώτα απ 'όλα, επιδίωξαν το στόχο της υψηλής απόδοσης και του χαμηλού θανάτου των φυτών.
Διαφορά από άλλες ποικιλίες
Λόγω της δυνατότητας συγκομιδής αρκετές φορές το χρόνο, η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμές περιοχές της χώρας. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι κατάλληλο για ένα μέσο ή μέτριο κλίμα. Μπορντώ μπορεί να φυτευτεί πριν από το χειμώνα και ήδη στις αρχές του καλοκαιριού απολαμβάνουν τα νόστιμα και υγιή ριζικά λαχανικά.
Πλεονεκτήματα
- Δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, το πιο σημαντικό είναι το πότισμα και το ξεσκόνισμα.
- Ρίζα μεσαίου μεγέθους, κατάλληλη για το μαγείρεμα μεμονωμένων πιάτων.
- Είναι καλά διατηρημένο και πρακτικά δεν υποβαθμίζεται.
- Ανθεκτικό στην άνθηση.
- Βλάστηση - 99,9%.
- Δεν υπόκειται σε έντομα.
Μειονεκτήματα
- Η ανάγκη για μια μη προγραμματισμένη κατάδυση.
- Απαιτεί μεγάλη έκταση καλλιέργειας.
Μέθοδοι εφαρμογής
Η κύρια μέθοδος εφαρμογής είναι το μαγείρεμα. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, πρακτικά δεν χάνεται η ένταση χρώματος. Από αυτό το τεύτλο μαγειρεμένο τεύτλο, κάντε τα κύρια πιάτα και τις σαλάτες.
Καλλιέργεια οδηγιών
Αγοράζοντας σπόρους
Στην πώληση υπάρχουν δύο τύποι σπόρων: "Μπορντό 237" και "Τραπεζοειδές τραπέζι Bordeaux single seed". Η δεύτερη ποικιλία έχει χαμηλότερο βάρος ριζών (150-230 γραμμάρια). Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν όλο το χρόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα. για κηπουρούς και αλυσίδες καταστημάτων κατά τη διάρκεια της περιόδου φύτευσης.
Ανάλογα με τον κατασκευαστή, η τιμή κυμαίνεται από 12 έως 50 ρούβλια ανά σάκο. Το βάρος ενός πακέτου είναι 3-5 γραμμάρια, το περιεχόμενο είναι 40-50 τεμάχια. Συχνά μέσα υπάρχουν σκουπίδια.
Πότε να φυτέψουμε;
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση τεύτλων στα τέλη Απριλίου ή το χειμώνα το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου, πριν από τον πρώτο παγετό, έτσι ώστε οι σπόροι να μην πεθάνουν. Μέχρι το χειμώνα, είναι καλό να προσθέσετε χούμο στο χώμα, και ανόργανο λίπασμα την άνοιξη.
Επιλέγοντας ένα μέρος
Το Μπορντό φυτεύεται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές ακόμη και μια ελαφρά σκίαση μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοση. Η ρίζα αναπτύσσεται καλά σε μέρη όπου προηγουμένως μεγάλωναν πατάτες, αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια.
Έδαφος
Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στους δείκτες οξύτητας του εδάφους. Αυτός ο βαθμός, για καλή ανάπτυξη απαιτεί ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη. Ακόμη και με ελαφρά αύξηση της οξύτητας, οι ρίζες είναι ρηχτές και γίνονται ινώδεις και σκληρές. Με μια περίσσεια αλκαλίων στο έδαφος στις ρίζες και αφήνει μυκητιακή σήψη εμφανίζεται. Ουδέτερο αργιλώδες έδαφος - η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια τεύτλων.
Προσγείωση
Έβαλαν Bordeaux με ένα συνηθισμένο τρόπο, το πλάτος μεταξύ των σειρών είναι 45 cm. Και χρησιμοποιούν επίσης σπορά δύο γραμμών, στην οποία η απόσταση μεταξύ των σειρών παραμένει η ίδια όπως στην πρώτη περίπτωση και μεταξύ των ταινιών έχει μείνει 20 cm. Με τον ίδιο τρόπο μπορεί να παραχθεί μια μέθοδος τριών σειρών σποράς. Σε βαριά εδάφη, οι σπόροι εμβαθύνουν κατά 2 cm, σε ελαφρούς - κατά 4 cm. Ένα κρεβάτι σχηματίζεται από υψηλό ή μεσαίο ύψος.
Συνθήκες θερμοκρασίας
Το Μπορντό ανήκει σε κρύους ανθεκτικούς πολιτισμούς. Οι σπόροι του αρχίζουν να βλασταίνουν σε θερμοκρασία 4-5 ° C. Η θερμοκρασία για την ανάπτυξη είναι + 22 ° С. Δεν ανέχεται τους παγετούς. Τα φυτά αντέχουν μια μείωση της θερμοκρασίας σε -2 ° C. Η παρατεταμένη ψύξη οδηγεί στην αναστολή της ανάπτυξης των ριζών.
Πότισμα
Το πρώτο πότισμα των κρεμμυδιών πραγματοποιείται αμέσως μετά τη σπορά. Αυτό σας επιτρέπει να κάνετε γρήγορους βλαστούς. Απαιτείται επίσης αυξημένο πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του καρπού. Περαιτέρω είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τη μέτρια λειτουργία. Σε ζεστό καιρό, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται καθημερινά ή κάθε δεύτερη μέρα.
Μην επιτρέπετε την ξήρανση του εδάφους, θα οδηγήσει στο θάνατο των βλαστήνοντας σπόρων. Τα φυτά ενηλίκων ποτίζονται μια φορά την εβδομάδα. Στη θερμότητα δεν μπορείτε να ποτίσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, επειδή τα τεύτλα έχουν λεπτά φύλλα, μπορούν να καούν. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό είτε κατά την ανατολή του ηλίου είτε κατά το ηλιοβασίλεμα. Η υπερχείλιση του εδάφους μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές καλλιεργειών ρίζας τεύτλων.
Άλλα μέτρα
Αμέσως μετά τη βλάστηση, πρέπει να γίνει βλάστηση για να σχηματιστεί μια σειρά και να ελεγχθεί η απόσταση μεταξύ των φυτών. Αυτό το μέτρο σάς επιτρέπει να προσαρμόσετε το μέγεθος της ρίζας.- Εκτελέστε έγκαιρη απολέπιση και χαλάρωση μεταξύ των σειρών. Η αποτρίχωση πρέπει να γίνεται μετά από κάθε πότισμα και βροχή.
- Τροφοδοτήστε το φυτό. Το Μπορντό καταναλώνει αρκετά ενεργά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος καθ 'όλη τη διάρκεια της ωρίμανσης, επομένως η λίπανση είναι εξαιρετικά απαραίτητη.
- Σε καμία περίπτωση δεν είναι κακό.
Αμέσως μετά τη βλάστηση, πρέπει να γίνει βλάστηση για να σχηματιστεί μια σειρά και να ελεγχθεί η απόσταση μεταξύ των φυτών. Αυτό το μέτρο σάς επιτρέπει να προσαρμόσετε το μέγεθος της ρίζας.Συγκομιδή
Μετά από 80-120 ημέρες, το Μπορντό 237 φτάνει στην αγρονομική του ωριμότητα και μπορεί να συγκομιστεί. Δύο εβδομάδες πριν από την ημερομηνία συλλογής, είναι απαραίτητο να σταματήσει το πότισμα, διαφορετικά ο καρπός θα αποθηκευτεί άσχημα, υπό τον όρο της σήψης. Συλλογή τεύτλα χρειάζονται σε ξηρό καιρό. Αυτός ο βαθμός τραβιέται εύκολα από ένα κρεβάτι. Σε περίπτωση δυσκολιών με μεγάλα δείγματα, μπορείτε να υπονομεύσετε απαλά τη ρίζα.
Αποθήκευση
Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε το Bordeaux στο κελάρι ή στο μπαλκόνι που είναι κατάλληλο για την αποθήκευση λαχανικών. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης κυμαίνεται από -1 έως +3 μοίρες. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, το παντζάρι γίνεται φρεσκάτο λόγω απώλειας υγρασίας. Η καλλιέργεια ρίζας τοποθετείται προσεκτικά σε κουτιά με υγρή άμμο ή σε καλάθια. Μια μικρή ποσότητα τεύτλων μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ασθένειες και παράσιτα
Ποικιλία Bordeaux 237 ανθεκτικά στα παράσιτα και τις ασθένειες. Από τις ασθένειες, σε σπάνιες περιπτώσεις, ένα λαχανικό επηρεάζει την Cercosporosis ή Peronosporosis. Από τα έντομα, είναι δυνατή η επίθεση των σκώρων, οι αφίδες των φύλλων και των ριζών, οι μύγες τεύτλων, τα σκαθάρια των ψύλλων και το σκαθάρι ασπίδας.
Πρόληψη
Για να αποφύγετε προβλήματα, πριν από τη φύτευση, συνιστάται να εμποτίσετε τους σπόρους στο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Απολυμαίνει και απολυμαίνει τα φυτά. Αμέσως μετά τη φύτευση, είναι καλό να πασπαλίζουμε τα κρεβάτια με στάχτες, αυτό θα μειώσει την οξύτητα του εδάφους και θα ξεδιψάσει τα κρόσια. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην απομάκρυνση των ζιζανίων. Τα "κρεβάτια" δεν καταστρέφουν μόνο το φυτό και αναστέλλουν την ανάπτυξή του, αλλά και ένα έδαφος αναπαραγωγής για έντομα.
Bordeaux 237, χωρίς υπερβολή, την κλασική εγχώρια κηπουρική. Η ποικιλία θα ευχαριστήσει τόσο αρχάριους όσο και έμπειρους κηπουρούς. Με ελάχιστη προσοχή, εξασφαλίζεται καλή συγκομιδή. Πολλοί κηπουροί, έχοντας δοκιμάσει άλλες ποικιλίες, εξακολουθούν να επιστρέφουν στο δοκιμασμένο στο χρόνο Bordeaux 237.
