Είναι η κερδοφόρα επιχείρηση - αυξανόμενη χρένο σε βιομηχανική κλίμακα; Όλα σχετικά με αυτήν την εταιρεία

Το χρένο είναι από καιρό ένα σημαντικό συστατικό στην προετοιμασία του σπιτικού κονσερβοποιημένου φαγητού. Και επίσης χρησιμοποιείται για σνακ. Πρόκειται για ένα ανεπιτήδευτο φυτό, αλλά η καλλιέργειά του έχει ορισμένα χαρακτηριστικά. Αυτό το προϊόν είναι σε ζήτηση από τους αγοραστές. Ως εκ τούτου, στη Ρωσία είναι πολύ πιθανό να δημιουργηθεί μια επιχείρηση που αναπτύσσεται με χρένο. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας ριζών για τις επιχειρήσεις, την κερδοφορία μιας τέτοιας επιχείρησης, τις απαραίτητες επενδύσεις και τα πιθανά κέρδη, καθώς και τη φύτευση, την αύξηση του χρένου και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της επιχείρησης

Εξετάστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας ενός λαχανικού ρίζας εμπορικά.
Οφέλη:

• γρήγορη απόδοση των επενδύσεων.
• μικρή αρχική επένδυση ·
• χαμηλή ένταση εργασίας της παραγωγής ·
• απλή γεωργική καλλιέργεια ·
• την παρουσία μιας "ελεύθερης θέσης" σε αυτήν την περιοχή στη γεωργική αγορά.

Μειονεκτήματα:

• η παρουσία της όχι πολύ μεγάλη ζήτηση για αυτό το προϊόν, αν και είναι δημοφιλής στους ανθρώπους?
• στο αρχικό στάδιο είναι δύσκολο να βρεθεί ένας αξιόπιστος προμηθευτής υλικού φύτευσης.
• την ανάγκη καλλιέργειας και γονιμοποίησης του εδάφους ·
• ελλείψει αγοραστών χονδρικής, μπορεί να υπάρχουν δυσκολίες με τις πωλήσεις.

Η κερδοφορία μιας τέτοιας επιχείρησης

Απόδοση ρίζας από 1 εκτάριο

Σε 1 km2, καλλιεργούνται 4-6 0000 θάμνοι, οι οποίοι κατά τη συγκομιδή επιτρέπουν την παραγωγή 20 000 kg έτοιμων ριζωμάτων.

Βοήθεια! Από τις λαμβανόμενες ριζικές καλλιέργειες, το 60% είναι εμπορικής ποιότητας (για τρόφιμα και ιατρική χρήση), το υπόλοιπο 40% χρησιμοποιείται ως φυτικό υλικό.

Υπολογισμοί

Αρχικό κεφάλαιο

Στην περιοχή προετοιμασίας γεωργικών εδαφών 1 εκταρίου πρέπει να δαπανήσετε 30.000 ρούβλια. Αυτό περιλαμβάνει το όργωμα, την οργή και την προετοιμασία του εδάφους άμεσα για φύτευση. Η επεξεργασία των ανόργανων λιπασμάτων στην έκταση ενός εκταρίου θα είναι 16.000 ρούβλια. Η περαιτέρω καλλιέργεια και συγκομιδή θα κοστίσει 45.000 ρούβλια.

6 ριζώματα χρένου (0,5 kg) φυτεύονται ανά 1 m2. Ολόκληρη η περιοχή θα απαιτήσει 0,5 kg × 10,000 = 5000 kg. Το κόστος ενός τόνου υλικού φύτευσης χράνου το 2018 είναι κατά μέσο όρο 18.000 ρούβλια. Για φύτευση σε 1 εκτάριο θα χρειαστεί να αγοράσετε σπόρους σε ποσό 90.000 ρούβλια.

Κέρδος

Έλαβε 20.000 κιλά χρένο από 1 εκτάριο μπορεί να πραγματοποιηθεί για 360.000 ρούβλια. Τα καθαρά κέρδη μείον τα έξοδα θα είναι περίπου 200.000 ρούβλια ανά 1 εκτάριο.

Κατά το επόμενο έτος μετά την πρώτη συγκομιδή, δεν θα χρειαστεί να αποκτήσετε υλικό φύτευσης - θα είστε πλήρως εφοδιασμένοι με τη δική σας.

Κερδοφορία

Αυτός ο τύπος επιχείρησης είναι κερδοφόρος και πληρώνει το πρώτο έτος. Κατά μέσο όρο η αποδοτικότητα θα είναι περίπου 70%.

Είναι κερδοφόρο;

Η καλλιέργεια χρένου προς πώληση είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση που θα σας επιτρέψει να ανακτήσετε την επένδυση μετά την πρώτη συγκομιδή. Η πώληση είναι δυνατή τόσο στους χονδρεμπόρους όσο και στο λιανικό εμπόριο. Η πώληση σε χονδρεμπόρους είναι προτιμότερη, καθώς αυτό θα μειώσει το κόστος μεταφοράς και θα επιταχύνει τη διαδικασία πώλησης των προϊόντων.

Ανάπτυξη επιχειρηματικού σχεδίου

Ανάλυση αγοράς

Στη Ρωσία, τα προϊόντα που περιέχουν χρένο είναι δημοφιλή, αλλά δεν υπάρχουν σημαντικοί μονοπωλείς σε αυτόν τον τομέα. Ως εκ τούτου, η επιχείρησή σας μπορεί να καταλαμβάνει μια ελεύθερη θέση, χωρίς να αντιμετωπίζει σοβαρό ανταγωνισμό. Οι περισσότεροι παραγωγοί χρένου είναι άτομα - επιχειρηματίες.

Συνολική επένδυση

Η συνολική επένδυση μπορεί να περιλαμβάνει εσάς:

• το κόστος μίσθωσης ή αγοράς γης ·
• μισθός στο μισθωμένο προσωπικό ·
• έξοδα μεταφοράς ·
• το κόστος αγοράς ή ενοικίασης γεωργικού εξοπλισμού ·
• αγορά εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων.

Προσοχή! Σε διάφορες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, οι τιμές για αυτές τις κατηγορίες είναι πολύ διαφορετικές, οπότε σε κάθε περιοχή το ποσό του κόστους μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικό.

Επιλογή του φορολογικού συστήματος

Το φορολογικό σύστημα εξαρτάται από τη μορφή της δραστηριότητας:

1. Αγροτικό αγρόκτημα - υπόκεινται σε έναν ενιαίο γεωργικό φόρο (UAT).
2. Ατομικός επιχειρηματίας - απλουστευμένο φορολογικό σύστημα (USN).

Ο φορολογικός συντελεστής είναι ο ίδιος και για τις δύο μορφές εγγραφής.

Ε.Π.Ε. μπορεί να φορολογηθεί:

• το γενικό φορολογικό σύστημα (DOS) ·
• απλοποιημένη (USN);
• ενιαίο φόρο επί του τεκμαρτού εισοδήματος (UTII).

Εγγραφή

Κατά την εγγραφή, εφαρμόστε τον κωδικό του ταξινομητή OKVED 0112840. Κατά την εγγραφή μιας γεωργικής επιχείρησης, πρώτα απ 'όλα είναι απαραίτητο να την καταχωρήσετε σύμφωνα με τον νόμο. Αυτό θα αποτρέψει την παραβίαση της ισχύουσας νομοθεσίας.

Διαδικασία καταχώρισης της ΠΕ:

1. Συλλογή εγγράφων:
   • αίτηση για κρατική εγγραφή ενός ατόμου ως μεμονωμένου επιχειρηματία (Έντυπο αρ. P21001).
   • αντίγραφο διαβατηρίου ·
   • παραλαβή πληρωμής κρατικού δασμού.
2. Η κρατική εγγραφή ενός φυσικού προσώπου ως μεμονωμένου επιχειρηματία πραγματοποιείται στη φορολογική αρχή του τόπου κατοικίας του, δηλαδή στον τόπο εγγραφής που αναφέρεται στο διαβατήριο. Εάν δεν υπάρχει τόπος εγγραφής στο διαβατήριο, τότε η εγγραφή του επιχειρηματία μπορεί να γίνει στη φορολογική αρχή στον τόπο της πραγματικής διαμονής.
3. Μεταφορά εγγράφων στη φορολογική υπηρεσία. Μπορούν να μεταφερθούν προσωπικά ή εξ αποστάσεως.
   • Απευθείας στην επιθεώρηση - αυτοπροσώπως ή μέσω πληρεξουσίου.
   • Είναι επίσης δυνατή η εκτέλεση εγγράφων στο πολυλειτουργικό κέντρο - αυτοπροσώπως ή μέσω αντιπροσώπου αντιπροσώπου.
4. Υποδοχή εγγράφων στη φορολογική αρχή.
5. Υποβολή από το πρόσωπο εγγράφων σχετικά με την καταχώρηση του κράτους.
6. Εάν όλα τα έγγραφα είναι σωστά, μετά από 3 εργαζόμενους, το φύλλο καταγραφής EGRIP εκδίδεται στον αιτούντα.

Τα έγγραφα μπορούν να ληφθούν προσωπικά ή μέσω αντιπροσώπου συμβολαιογραφικής πληρεξουσιότητας.

Αν πρόκειται να καλλιεργήσετε χρένο σε μεγάλους βιομηχανικούς όγκους, τότε η LLC θα είναι η καλύτερη μορφή οργάνωσης. Μια εταιρεία περιορισμένης ευθύνης είναι μια οικονομική εταιρεία που έχει συσταθεί από ένα ή περισσότερα νομικά πρόσωπα ή / και ιδιώτες, των οποίων το εγκεκριμένο κεφάλαιο διαιρείται σε μετοχές.

Τα μέλη της εταιρείας δεν ευθύνονται για τις υποχρεώσεις τους και φέρουν τον κίνδυνο απώλειας.που συνδέονται με τις δραστηριότητες της εταιρείας, στην αξία των μετοχών ή των μεριδίων τους στο εγκεκριμένο κεφάλαιο της εταιρείας.

Για τους επιχειρηματίες που δεν έχουν μεγάλο όγκο αρχικής επένδυσης, η πιο αποδεκτή μορφή οργάνωσης της παραγωγής θα είναι αγροτική αγροικία (KFH) - μέχρι 1 εκτάριο γης. Επίσης μια βολική μορφή είναι - ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας (PI).

Ποικιλίες: ποια επιλογή και γιατί;

Επί του παρόντος, οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες είναι:

• άτλαντα.
• Valkovsky;
• και tolpukhovsky.

Είναι πιο κατάλληλα για βιομηχανική καλλιέργεια, επειδή είναι ανθεκτικά σε αντίξοες συνθήκες, αντέχουν στην ξηρασία. Επίσης, αυτές οι ποικιλίες είναι ανθεκτικές σε παράσιτα και ασθένειες.

Ατλαντ

Έχει μια λευκή ρίζα με γκρίζα χροιά, στην οποία υπάρχει μικρός αριθμός λόφων και μικρές περιφερειακές ρίζες. Γαλάζιο ριζόσπορο. Το μήκος ρίζας είκοσι πενήντα εκατοστά. Η διάμετρος του ριζώματος είναι πέντε εκατοστά. Αυτό η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν.

Η περίοδος βλάστησης από τη φύτευση μέχρι το θάνατο των φύλλων είναι περίπου 130 ημέρες. Ανθίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Αυτό το είδος είναι ανθεκτικό στον παγετό, τη θερμότητα και την ξηρασία. Τα τελικά προϊόντα διατηρούνται καλά. Το βάρος μιας ρίζας είναι μέχρι 150 γραμμάρια. Έχει ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση.

Valkovsky

Πρόκειται για μια καθυστερημένη ποικιλία ωρίμανσης. Το μήκος της ρίζας φτάνει μέχρι και εξήντα εκατοστά. Η ρίζα κυλινδρικού σχήματος έχει κίτρινη απόχρωση. Η περίοδος βλάστησης από τη φύτευση μέχρι το θάνατο των φύλλων διαρκεί περίπου 130 ημέρες. Η μάζα μιας ρίζας φτάνει τα 150 γραμμάρια.

Tolpukhovsky

Τελευταία ωρίμανση ποικιλία. Η μάζα της ρίζας φτάνει τα 250 γραμμάρια. Η περίοδος βλάστησης από τη φύτευση έως την πλήρη εξαφάνιση των φύλλων σε 155 ημέρες.

Περιγραφή της έκτασης

• Τα εδάφη βρώμης και chernozem είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια χρένου. Σε ελαφρά εδάφη, υποφέρει από έλλειψη υγρασίας και χάνει την έντονη γεύση του.
• Για να αναπτυχθεί αυτό το φυτό, το έδαφος πρέπει να έχει οξύτητα στο εύρος pH 6,0 - 6,5.
• Το χώμα πριν από τη φύτευση χρένου θα πρέπει να οργωθεί ή να σκαφτεί, καθώς και οι μεταποιημένες σβάρνες. Στις μικρές εκμεταλλεύσεις, ελλείψει βλάστησης, χρησιμοποιούνται τσουγκράνες.

Για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας πρέπει να αγοράσετε ένα ακίνητο ή να ενοικιάσετε ένα οικόπεδο.

Τεχνολογία καλλιέργειας

Εργαζόμενοι και απαραίτητος εξοπλισμός

Μια μεγάλη γεωργική επιχείρηση θα απαιτήσει:

• τρακτέρ με άροτρο, σβάρνες, καλλιεργητή?
• συστήματα άρδευσης.

Για μικρά αγροκτήματα:

• φτυάρι?
• rake;
• ελικόπτερο?
• εξοπλισμό ποτίσματος.

Προσοχή! Πριν ξεκινήσετε την εργασία πεδίου, πρέπει να ρυθμίσετε όλο τον εξοπλισμό σας και να ελέγξετε τη διαθεσιμότητά του.

Προσγείωση

• Πριν από τη φύτευση, είναι επιθυμητό να προστίθενται οργανικά (χούμου) ή ανόργανα λιπάσματα στο έδαφος. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται σύνθετο ανόργανο λίπασμα, το οποίο αποτελείται από ένα μίγμα φωσφορικών αλάτων, ανθρακικού καλίου και αζωτούχων λιπασμάτων, στις αναλογίες που είναι απαραίτητες για την καλή ανάπτυξη των καλλιεργειών (που αναφέρεται στις οδηγίες χρήσης).
• Για τη φύτευση, εφαρμόστε μοσχεύματα από ριζώματα ράχης μέχρι 20 cm και πάχους ενός εκατοστού.
• Η εκφόρτωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το καθεστώς:
  1. μια απόσταση μεταξύ των γραμμών 70 cm, σε μια σειρά η απόσταση θα είναι 35-40 cm.
  2. η φύτευση γίνεται με την τοποθέτηση της κοπής στις πλαγιές.
  3. Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς συμπιεσμένο.

Ο χρόνος προσγείωσης είναι Απρίλιος. Είναι επιθυμητό το χώμα να υγραίνεται.

Χρένο δεν αρέσει σκίαση και χρειάζεται ηλιακό φως.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με την προσγείωση του χρένου:

Φροντίδα

• Αυτή η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά είναι σημαντικό να ποτίσετε κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.
• Πρέπει να διασφαλίσουμε ότι τα ζιζάνια δεν σκιάζουν και δεν φράζουν τα φυτά, πρέπει να ζευγαρώσουμε τα κρεβάτια.
• Συνιστάται η αφαίρεση των βλαστών λουλουδιών. Για να αποφύγετε την εξάντληση των φυτών.
• Τον Ιούλιο, πρέπει να αφαιρέσετε τις πλευρικές ρίζες, σκάβοντας την κορυφή των φυτών. Οι ρίζες αφαιρούνται σε απόσταση 25 cm από τη ρίζα. Είναι απαραίτητο για την καλλιέργεια παχιά και μεγάλη ρίζα. Μετά από αυτή τη διαδικασία, η ρίζα είναι και πάλι θαμμένη με τη γη και ποτίζεται.
• Για χρένο αρκετά για να κρατήσει το λιπάσμα του εδάφους προφυλακτήρα άνοιξη.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα κύρια παράσιτα των καλλιεργειών χρένου:

• κυματιστός ψύλλος;
• σκώρος λάχανο?
• λάχανο σφάλμα.

Μείζονες Ασθένειες:

• χρένο ασκοσιτόζ?
• λευκή σήψη;
• verticularary wilting;
• περονόσπορος.

Είναι απαραίτητο να ελέγχονται τακτικά οι καλλιέργειες και να ανιχνεύονται εστίες μόλυνσης. Μετά τα οποία τα φυτά κατεργάζονται με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Αν η ασθένεια εντοπιστεί εγκαίρως και διεξαχθεί άμεσος αγώνας, τότε οι καλλιέργειες θα διατηρηθούν χωρίς μεγάλη ζημιά στα φυτά.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ριζωμάτων από χρένο πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου, πριν από την έναρξη του παγετού.

1. Πρώτα πρέπει να κόψετε τα φύλλα, στη συνέχεια, με ένα φτυάρι σκάψει τις ρίζες.
2. Αποσπάστε τις ρίζες γρήγορα χάνουν την ελαστικότητα και την παρουσίασή τους. Ως εκ τούτου, πρέπει αμέσως να μεταφερθούν σε δωμάτια με χαμηλή θερμοκρασία, όπου αποθηκεύονται σε κουτιά.
3. Προηγουμένως, πρέπει να καθαρίζονται από το έδαφος και να ταξινομούνται κατά τη χρήση: ριζώματα των βασικών προϊόντων και φύτευση.

Συλλέξτε επίσης πράσινα φύλλα με χρένο, για την παρασκευή μαρινάτας σε κονσέρβα. Αυτό πρέπει να γίνει πριν ξεκινήσει η μαρασμό των φύλλων (τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο).

Οι πωλήσεις προϊόντων

Διαθέσιμες πωλήσεις σε μεγάλους εμπορικούς οργανισμούς:

• καταστήματα;
• σούπερ μάρκετ;
• αλυσίδες καφέ?
• καθώς και σε μονάδες παραγωγής κονσερβοποιημένων τροφίμων.

Μπορείτε επίσης να πουλήσετε προϊόντα στην αγορά, όπου είναι σε ζήτηση από ανθρώπους, ειδικά εκείνους που κάνουν σπιτικά κονσερβοποιημένα προϊόντα.

Ποια είναι τα πιθανά προβλήματα και πώς να τα λύσουμε;

Με σωστή οργάνωση και προσπάθειες, αυτός ο τύπος δραστηριότητας δεν πρέπει να δημιουργεί προβλήματα. Το αυξανόμενο χρένο μπορεί να είναι μια πρόσθετη και κύρια δραστηριότητα, η οποία θα φέρει ένα αξιοπρεπές κέρδος.

Το αυξανόμενο χρένο είναι οικονομικά αποδοτικός και πληρωτέος τύπος δραστηριότητας που μπορεί να ξεκινήσει ακόμα και στην αυλή σας. Αν έχετε μεγάλες εκτάσεις προσγείωσης, μπορεί να γίνει η κύρια δραστηριότητά σας ή θα ανοίξει το δρόμο για τη δημιουργία μιας μεγάλης διαφοροποιημένης γεωργικής επιχείρησης.