Το λευκό λάχανο (Brassica oleracea capitata) είναι μια ποικιλία από λάχανο που ανήκει στο γένος Λάχανο της οικογένειας του βακαλάου (Brassicaceae). Πρόκειται για μία από τις σημαντικότερες και συνηθέστερες γεωργικές καλλιέργειες που καλλιεργούνται τόσο σε μικρά οικόπεδα και σε αγροτικές εκτάσεις μεγάλης κλίμακας.
Το κεφάλι μεγαλώνει κατά το πρώτο έτος του πρώτου έτους της ζωής του φυτού · εάν δεν αποκοπεί, σχηματίζεται ένα στέλεχος με φύλλα και μικρά κίτρινα άνθη στην κορυφή, τα οποία τελικά μετατρέπονται σε σπόρους. Σκεφτείτε τι είναι ένα φρούτο λάχανο, μάθετε αν είναι ξηρό ή ζουμερό, ας μιλήσουμε για άλλες αποχρώσεις.
Τι ξεκινάει;
Το λάχανο είναι μια καλλιέργεια δύο ετών. Κατά το πρώτο έτος μεγαλώνουν πιρούνια ή ξεκινούν. Στον πυρήνα του, είναι ένας υπερβολικά υπερβολικός κορυφαίος νεφρός. Ανάλογα με την πρώιμη ωρίμανση των καρπών, σχηματίζεται η κεφαλή του κεφαλιού 1,5-2 μήνες. Ταυτόχρονα, το κύριο στέλεχος, συνήθως αποκαλούμενο κούτσουρο, έχει παχυνθεί.
Το όνομα "πιρούνια" είναι διακριτικό και δεν χρησιμοποιείται στη βοτανική περιγραφή του φυτού.
Μια επικεφαλίδα σχηματίζεται για να παρέχει θρεπτικά συστατικά για τη μελλοντική κατασκευή του αναπαραγωγικού οργάνου του στελέχους και του φυτού κατά το δεύτερο έτος της ζωής του.
Ποιο είναι το όνομα ενός φυτικού οργάνου με σπόρους;
Το φρούτο λάχανο είναι ένα στενό μακρύ pod, φτάνοντας τα μήκη έως και 10 cm.. Δημιουργήθηκε μετά την ανθοφορία στο δεύτερο έτος του φυτού. Μεταφέρει τους σπόρους που είναι απαραίτητοι για την αναπαραγωγή των φυτών.
Τι μοιάζει;
Εξετάστε τι είδους φρούτα είναι. Ένα κορμό είναι στενό, πιο στεγνό από ένα χυμώδες φρούτο, που περιέχει μια μεγάλη ποσότητα σπόρων. Στο λάχανο, ο αριθμός των σπόρων συνήθως φθάνει τα 18 ανά κορμό. Ο καρπός έχει κυλινδρικό σχήμα, ομαλό ή ελαφρώς κυρτό, καφέ-κίτρινο στην ώριμη του κατάσταση. Οι σπόροι είναι μικρές, διαμέτρου 2-4 mm, χρώματος καφέ.
Λάχανο - είναι λαχανικά ρίζας ή όχι;
Το όνομα "λαχανικά ρίζας" δεν είναι σωστό, γιατί αυτό που ονομάζεται συνήθως αυτή η λέξη δεν είναι καρποί, αλλά διευρυμένα υπόγεια όργανα. Πρόκειται κυρίως για τροποποιημένους βλαστούς και όργανα προέλευσης διαφυγής.
Οι καλλιέργειες ρίζας σχηματίζουν σταυροειδή ή λάχανο, φυτά ομπρέλλας, Compositae και κάποιες άλλες. Αυτά είναι συνήθως διετείς φυτά, αλλά υπάρχουν και ετήσια. Ορισμένα λάχανα, όπως γογγύλια, ραπανάκια, ρουτάγκα, σχηματίζουν ρίζες. Στο συνηθισμένο λευκό λάχανο, η επικεφαλίδα δεν είναι ένα λαχανικό ρίζας ειδικά και κατ 'αρχήν ένα φρούτο.
Πώς σχηματίζεται το pod;
Κατά το δεύτερο έτος της ζωής, μετά τη διαφοροποίηση των μπουμπουκιών, το κεφάλι του στελέχους παράγει βλαστοί ανθοφορίας. Τα θρεπτικά συστατικά που συσσωρεύονται στο κεφάλι του λάχανου πηγαίνουν στο σχηματισμό αυτών των βλαστών και λουλουδιών. Το λάχανο ανθίζει με μικρά κίτρινα λουλούδια. Τα λουλούδια σε δομή δεν διαφέρουν πολύ από το λάχανο, τον άγριο συγγενή τους. Ανάλογα με τον τύπο του λάχανου (λευκό, κουνουπίδι, λάχανο Βρυξελλών) τα λουλούδια μπορεί να ποικίλουν σε μέγεθος, χρώμα των πετάλων - από κίτρινο σε κρέμα.
Μετά την επικονίαση και τη γονιμοποίηση, σχηματίζονται οι ωοθήκες και στη συνέχεια σχηματίζονται καρποί. - λοβό δύο σκωριών που περιέχουν σπόρους.
Τι χρειάζεται ένας κηπουρός για να πάρει σπόρους;
Για να πάρετε σπόρους λάχανο, πρέπει να αποφασίσετε για το μητρικό υγρό - ένα κεφάλι του πρώτου έτους της ζωής, με ένα φυτικό μπουμπούκι.
Επιλέγονται μόνο υγιή, ανθεκτικά φυτά, χωρίς ορατά σημάδια ασθένειας ή βλάβης. Οι μεσαίες και βραδείς ποικιλίες λάχανου είναι οι πλέον κατάλληλες για το σκοπό αυτό, καθώς διατηρούνται καλύτερα. Το φυτό πρέπει να είναι σύντομο, με ένα λεπτό κούτσουρο και ένα μικρό αριθμό εξωτερικών φύλλων.
Οι σπόροι F1 δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή σπόρων. Θα δώσουν μια κατανομή των χαρακτηριστικών στους απογόνους.
Οι μητρικές κάρτες καθαρίζονται πριν από τον πρώτο παγετό, έτσι ώστε να μην παγώσει το φυτό. Το φυτό είναι σκαμμένο με ένα κομμάτι γης μαζί με το ριζικό σύστημα, προσπαθώντας τουλάχιστον να τραυματίσει το τελευταίο. Οι ρίζες βυθίζονται σε πολτό πηλού. Τα φύλλα σπάνε, αφήνοντας δύο-τρία καλύπτοντα φύλλα.
Τα μητρικά υγρά αποθηκεύονται μακριά από τρόφιμα σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από + 2 μοίρες και όχι κάτω από το μηδέν. Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε τη δέσμευση, επειδή τα φυτά μπορούν να αρρωσταίνουν. Σε υψηλότερη θερμοκρασία μετά τη φύτευση, η βασίλισσα δεν θα δώσει μίσχους λουλουδιών, αλλά ένα μεγάλο αριθμό φύλλων. Ένα μήνα πριν τη φύτευση, η θερμοκρασία αυξάνεται ελαφρώς - μέχρι +5 μοίρες.
Τα συγκομισθέντα βασίλισσα κύτταρα προετοιμάζονται για φύτευση στις αρχές Απριλίου. Τα φυτά επιθεωρούν, αφαιρούν τα σάπια φύλλα και τις ρίζες. Η επικεφαλίδα κόβεται κωνικά έτσι ώστε η διάμετρος στον πυθμένα να είναι 12-18 cm. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ο κορμός αναπτύσσεται με το στοίβαγμα σε χούμο ή τύρφη.
Μπορείτε να κόψετε ένα ολόκληρο μίσχο από το κεφάλι του λάχανου και να το φυτέψετε σε ένα δοχείο εδάφους το φθινόπωρο.. Την άνοιξη των εν λόγω κενών φυτεύονται με ένα κομμάτι της γης. Αποκτούν ρίζα κάπως καλύτερα από τα άκρα που αποθηκεύονται στο υπόγειο.
Φυτευμένοι όρχεις - φυτά του δεύτερου έτους ζωής - που φυτεύτηκαν στις αρχές Μαΐου σε εύφορες περιοχές. Μεταμοσχευμένα φυτά pritenyat πρώτη φορά. Δύο ή τρεις εβδομάδες μετά την αποβίβαση, οι μίσχοι των παλαιών φύλλων αφαιρούνται από το φυτό. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, το φυτό συνδέεται με ένα στήριγμα. Ο αριθμός των βλαστών και η ποιότητά τους πρέπει να ελέγχονται - οι ασθενείς και οι αδύναμοι βλαστοί, οι βλαστοί με ένα μικρό αριθμό λουλουδιών ή δεν ανθοκομούνται καθόλου.
Τα φυτά σπόρων ανθίζουν για ένα μήνα, τα φρούτα και οι σπόροι ωριμάζουν περίπου 50 ημέρες μετά την ανθοφορία.
Οι λοβοί συλλέγονται καθώς ωριμάζουν, αφού τα πρώτα ώριμα λοβό μπορούν ήδη να σπάσουν και να χυθούν.
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με το πώς φυτεύεται το λάχανο για την παραγωγή σπόρων:
Συμπέρασμα
Δεν είναι εύκολο να πάρετε τους καρπούς του λάχανου λόγω του γεγονότος ότι το λάχανο καταναλώνεται κυρίως στο πρώτο έτος της ζωής. Η λήψη φρούτων και σπόρων είναι δύσκολη και δεν είναι πάντοτε ευεργετική για τους κηπουρούς.
