Τα οφέλη και οι βλάβες του άγριου χόρτου της Αρμενίας. Φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις αλόγου

Το αγριογούρουνο είναι ένα γνωστό και ευρέως διαδεδομένο φυτό. Το λατινικό όνομα είναι το Rumex confertus.

Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι ένα άλλο όνομα της Horse sorrel είναι το Aveluk Armenian grass. Στην Αρμενία, είναι πολύ αγαπητό, και τα φύλλα αυτού του φυτού ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για γαστρονομικούς σκοπούς.

Ως φαρμακευτικό φυτό, το άλογο ήταν γνωστό στους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Μάθετε αν μπορείτε να το φάτε, καθώς και αντενδείξεις για άγρια ​​βότανα.

Θεραπευτικές και ωφέλιμες ιδιότητες του άγριου αρμενικού βοτάνου και φωτογραφίας

Το άγριο άχυρο χρησιμοποιείται σε τρόφιμα και χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό φυτό. ήδη πολλούς αιώνες. Είναι αποξηραμένο, εφαρμόζεται θερμική επεξεργασία, παρασκευάζονται εγχύσεις και αφέψημα, χρησιμοποιούνται φρέσκα. Ως φάρμακο, η εσπεριδοειδής χρησιμοποιείται εξωτερικά και για εσωτερική χρήση. Σε διαφορετικά μέρη, κάθε έθνος το κάνει με διαφορετικούς τρόπους. Σε οποιαδήποτε μορφή χρησιμοποιείται η αχλαδιά, είναι πάντα νόστιμο και υγιεινό. Χρησιμοποιούνται τόσο κορυφές όσο και ρίζες, οι ιδιότητες των οποίων είναι ελαφρώς διαφορετικές μεταξύ τους.
Περαιτέρω στη φωτογραφία θα δείτε ποια είναι η σαλάτα, καθώς και η ρίζα και οι σπόροι του φαρμακευτικού βοτάνου.

Ρίζα

• Οι προετοιμασίες από τη ρίζα δρουν στο σώμα ως αγκυροβόληση και στυπτικές. Αυτές οι ιδιότητες προκαλούνται από υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες - ταννίνες, οι οποίες προκαλούν την πήξη πρωτεϊνών, γεγονός που συμβάλλει στην προστασία της επιφάνειας του εντερικού βλεννογόνου. Ως αποτέλεσμα, η έκκριση του γαστρικού χυμού μειώνεται, μειώνεται η αιμορραγία, αυξάνεται η προστασία των εντερικών τοιχωμάτων. Οι ουσίες μαυρίσματος συμβάλλουν επίσης στην εξωτερική χρήση των παρασκευασμάτων κόνεως για τη θεραπεία των ελκών και των εγκαυμάτων.
• Οι ενώσεις ανθρακινόνης παρέχουν καθαρτικό αποτέλεσμα στις ρίζες όταν χρησιμοποιούν φάρμακα σε μεγάλες δόσεις. Οι ανθρακινόνες δρουν στο παχύ έντερο ως διεγερτικό και βοηθούν στην αποσκλήρυνση των περιττωμάτων.
• Οι λευκοαντιοκυανιδίνες και οι κατεχίνες, οι οποίες συγκαταλέγονται στις πολλές βιολογικές ενώσεις του sorrel, έχουν χολέρεια, αντιοξειδωτικά και ηπατοπροστατευτικά αποτελέσματα.
• Πιστεύεται ότι λόγω της υψηλής περιεκτικότητος των λευκοαντιοκυανιδινών και των κατεχινών, τα παρασκευάσματα από τις ρίζες της λύσσας έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες.
• Οι βιολογικώς δραστικές ουσίες τόσο των ριζών όσο και των σπόρων προκαλούν αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακά, αντισπασμωδικά, υποτασικά, διουρητικά, αποχρεμπτικά, αιμοστατικά και κατασταλτικά αποτελέσματα στο ανθρώπινο σώμα.
• Τα υγρά εκχυλίσματα από το λιοντάρι αλόγου μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση σε υπερτασική ασθένεια του πρώτου και δεύτερου βαθμού.
• Ένα αφέψημα της ρίζας της εσπεριδοειδούς μπορεί να είναι χρήσιμο για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της δηλητηρίασης με οινόπνευμα. Αφού το πάρετε, αισθάνεστε και αισθάνεστε καλύτερα, εξαφανίζεται ο πονοκέφαλος, εξαφανίζεται η ταχυκαρδία και η δίψα, μειώνεται η αρτηριακή πίεση. Βελτιωμένη όρεξη και ύπνος.
• Στο Θιβέτ, ο χυμός ριζών οξαλικού θεραπεύει τις δερματικές παθήσεις.
• Οι βραζιλιάνοι λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούν το αφέψημα των ριζών της λάσπης εξωτερικά για τη φλεγμονή των λεμφαδένων και προς τα μέσα για να ανακουφίσουν τη θερμότητα, να καθαρίσουν το σώμα, από το σκορβούτο και ως τονωτικό.
• Οι Ινδουιστές χρησιμοποιούν τον πόνο της ριζοκολπίτιδας για να ανακουφίσουν τον πονόδοντο και όταν τα ούλα φλεγμονώσουν, χρησιμοποιούν μια σκόνη από τη ρίζα για να καθαρίσουν τα δόντια.
• Οι Θάις συνιστούν τη χρήση ατμόλουτρων για τα δερματικά έλκη και τα επώδυνα μάτια.
• Οι σλοβάκοι παραδοσιακοί θεραπευτές συνιστούν να πίνουν ένα αφέψημα της ρίζας της εσπεριδοειδούς με ενδομήτριες νόσους και διάφορες αιμορραγίες που συμβαίνουν στους πνεύμονες, το στομάχι, τα έντερα.

Σπόροι

• Τα φρούτα έχουν τις ίδιες ιδιότητες με τις ρίζες, περιέχουν μεγάλο αριθμό μαυρίσματος, κατεχίνες, φλαβονοειδή (κουρσετίνη, ρουτίνη). Χαρακτηρίζονται από στυπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
• Τα παρασκευάσματα σπόρων χρησιμοποιούνται για δυσπεψία και δυσεντερία σε σύνθετη θεραπεία, μερικοί παραδοσιακοί θεραπευτές τις αντιμετωπίζουν στις ασθένειες των νυχιών, τον έρπη, τη ψώρα και την αβιταμίνωση.
• Οι ζωμοί και οι εγχύσεις σπόρων καταπραΰνουν και παράγουν τονωτικό αποτέλεσμα.

Χημική σύνθεση

Η χημική σύνθεση του φυτού είναι πολύ διαφορετική. Αυτά είναι μακροστοιχεία και μικροστοιχεία, οργανικά οξέα, διάφορα έλαια και ρητίνες, αζωτούχες ουσίες, αντιμικροβιακές ουσίες, σάκχαρα και ουσίες μαυρίσματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το άλογο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών των εσωτερικών οργάνων και των εξωτερικών ασθενειών.

Το Vershok περιέχει:

• ανθρακινόνες.
• φλαβονοειδή μέχρι 8,15%, συμπεριλαμβανομένης της ρουτίνης μέχρι 1,4%.
• καφεϊκό οξύ.

Τα στελέχη περιέχουν:

• ίνα 27%.
• ουσίες που περιέχουν άζωτο, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών έως 12,7%, λιπαρά έως και 2%.
• σίδηρο έως 0,2%.
• ουσίες μαυρίσματος από 2 έως 7%.
• ρουτίνη;
• μια σειρά από βιταμίνες C, K, PP, καροτίνη.

Τα λουλούδια έχουν στη σύνθεσή τους:

• ουσίες μαυρίσματος έως 8,25%.
• βιταμίνη C ·
• Ρουτίνη έως 2,5%.

Η σύνθεση των κόκκων περιλαμβάνει:

• ουσίες μαυρίσματος από 6 έως 7,36%.
• αιθέριο έλαιο έως 0,05%.
• οξαλικό ασβέστιο σε 1,2%.
• ανθρακένιο, κατεχίνες, φλαβονοειδή έως 1,6%.
• ανθρακινόνες από 1,08 έως 1,22%.
• βιταμίνη C, K;
• καροτίνη.

Οι ρίζες των φυτών περιέχουν:

• βιταμίνη Κ ·
• παράγοντες μαυρίσματος της ομάδας πυροκατεχίνης μέχρι 16%.
• ασκορβικό οξύ.
• φλαβονοειδή.
• αιθέρια έλαια μέχρι 0,2%.
• οργανικά οξέα;
• ρητίνες ·
• τα παράγωγα της ανθρακινόνης (παιχνίδιkykyufanovaya οξύ, emodin, aloemodin, fision).

Η χημική σύνθεση των ριζών περιλαμβάνει:

• μακροθρεπτικά συστατικά σε mg / g (ασβέστιο - 37.10, κάλιο 4.70, μαγνήσιο - 4.30, σίδηρος - 0.70).
• ιχνοστοιχεία σε μg / g (βάριο - 22,30, στροντίου - 5,20, βόριο - 3,50, σελήνιο - 1,25, χαλκός 0,64, νικέλιο - 0,60, 0,39, βανάδιο - 0,26, μαγγάνιο - 0,19, κοβάλτιο - 0,16, ιώδιο - 0,09, χρώμιο - 0,07, μόλυβδος - 0,05).

Το οξαλικό ασβέστιο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε όλα τα μέρη του φυτού.

Ενδείξεις χρήσης: ποια είναι η χρήση για ένα άτομο;

Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως προφυλακτικοί παράγοντες. Ένας σημαντικός παράγοντας είναι η δοσολογία της φαρμακευτικής σύνθεσης, όπως σε μικρές και μεγάλες δόσεις, τα παρασκευάσματα της εσπεριδοειδούς ενεργούν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Οι ακόλουθες ασθένειες μπορούν να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά:

• το στομάχι και τα έντερα, όπως η ατονική δυσκοιλιότητα, η εντερίτιδα και η κολίτιδα.
• αιμορροΐδες, ρινικές σχισμές.
• αιμορραγία διαφόρων ετυμολογιών.
• σαλμονέλλωση στα παιδιά.
• ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδα και χολαγγειίτιδα.
• πρόληψη της αβιταμίνωσης.
• ασθένειες της στοματικής κοιλότητας (πονόλαιμος, στοματίτιδα κ.λπ.) ·
• αλλεργίες;
• φούρουλκωση, έλκη και εγκαύματα.
• ρευματισμούς.

Αντενδείξεις και παρενέργειες, πιθανή βλάβη

Η παρενέργεια των φαρμάκων μπορεί να προκληθεί από οξαλικό οξύ., σε μεγάλη ποσότητα που περιέχεται στο φυτό. Το οξαλικό οξύ που αντιδρά με ασβέστιο μπορεί να σχηματίσει στο ανθρώπινο σώμα το ασβέστιο του οξαλικού οξέος - ένα άλας που είναι ελάχιστα διαλυτό στο νερό. Μπορεί να πέσει στα νεφρά με τη μορφή άμμου ή ιζήματος και να προωθήσει το σχηματισμό οξαλικών πετρών.

Το άλογο και τα φάρμακα από αυτό αντενδείκνυται σε παθήσεις, διαταραχές μεταβολισμού αλατιού, νεφρικές παθήσεις και ευαισθησία σε πέτρες στα νεφρά, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Αυτό οφείλεται στον αλλοιωμένο μεταβολισμό στους παραπάνω ασθενείς και τις έγκυες γυναίκες.

Μπορώ να φάω και να χρησιμοποιήσω το μαγείρεμα;

Το αγριογούρουνο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς και για μαγείρεμα. Στην Αρμενία, τα φύλλα, μαζί με τα στελέχη, συλλέγονται, αποξηραίνονται και μόνο στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα. Κατά την ξήρανση, η πικρία που χαρακτηρίζει τα φρέσκα φύλλα εξαφανίζεται και γίνεται ευχάριστη. Τα αποξηραμένα φύλλα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα.:

• σούπες;
• τηγανίτες ·
• σαλάτες?
• ως γέμιση για πίτες και πίτες.
• ένα σνακ?
• ομελέτα

Οι Γάλλοι προσθέτουν τη λάρνακα στο fricassee και το στιφάδο. Στην Αγγλία, η κοκκινωπή κολοκύθα καταναλώνεται με κρέας ή ψάρι. Οι Ιταλοί προετοιμάζουν τα μους από το λιοντάρι αλόγου.

Στη Ρωσία, μαγειρεύουν τα πρώτα πιάτα και κάνουν μια γέμιση για πίτες. Το πιο δημοφιλές πιάτο στην επικράτεια της πρώην ΕΣΣΔ είναι το μπορς που φτιάχτηκε από φρέσκα φύλλα καλαθιού αλόγου. Το Borsch είναι λιγότερο ξινό από το συνηθισμένο ρύζι και είναι κατάλληλο για διαιτητική διατροφή.

Νεαρά όξινα φύλλα παγωμένα, ξηρά ή διατηρημένα για το χειμώνα. Ταυτόχρονα διατηρούν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες. Τα κονσερβοποιημένα φύλλα μπορούν να αλατιστούν και να μαγειρευτούν.

Συλλογή και συγκομιδή

Συλλέξτε και συγκομίστε τη λάρνακα, κατά προτίμηση μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, συσσωρεύεται υπερβολική ποσότητα οξαλικού οξέος στα φύλλα του φυτού, η δράση του οποίου μπορεί να διαταράξει τον μεταβολισμό ορυκτών. Βοηθός στην εξουδετέρωση των επιβλαβών επιδράσεων του οξέος είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Θεραπεία: από ποια βοηθά;

Διάρροια

Με τη διάρροια, το αφέψημα του φυτού χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο φάρμακο. Αποδεχτείτε τα φρέσκα παρασκευάσματα και τη σύντομη αποθήκευση σε σκοτεινό δροσερό μέρος. Είναι σημαντικό να τηρείτε τη δοσολογία και να χρησιμοποιείτε τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Κόψτε την αποξηραμένη ρίζα, ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού με ένα λίτρο νερό, βράστε για δέκα λεπτά, στραγγίστε και δροσερίστε. Πίνετε εξήντα χιλιοστόλιτρα το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ.
2. Δύο κουταλιές της σούπας ξηρούς σπόρους ρίχνουμε δύο φλιτζάνια νερό, βράζουμε για δέκα λεπτά. Μετά την ψύξη και το φιλτράρισμα, οι ενήλικες πίνουν, χωρίζονται σε τρεις φορές. Τα παιδιά χορηγούνται το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ για 30-50 χιλιοστόλιτρα.

Αιμορροΐδες

Για τη θεραπεία των αιμορροΐδων χρησιμοποιεί αφέψημα και έγχυση, κατά προτίμηση σε πολύπλοκη θεραπεία. Χρησιμοποιήστε εσωτερικά και για κλύσμα. Παρασκευασμένα και εφαρμοζόμενα φάρμακα ως εξής.:

1. Μια κουταλιά σούπας αποξηραμένων πρώτων υλών χύστε 200 εκατοστά νερού, σιγοβράστε για 15 λεπτά, αφήστε να σταθεί δέκα, πιέστε. Πάρτε μια κουταλιά το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ. Συνιστάται για κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, ρινικές σχισμές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον σχηματισμό κλύσματος.
2. Η έγχυση αλκοόλης γίνεται από 5 γραμμάρια ξηρής ρίζας και 120 χιλιοστόλιτρα αλκοόλης. Η σύνθεση τοποθετείται σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Στέλεχος και πάρτε 20 σταγόνες πριν από τα γεύματα το πρωί κατά το μεσημεριανό γεύμα και το βράδυ. Για τον καθορισμό των κλύσματα δεν ισχύουν!

Την δυσεντερία

Όταν θεραπεύεται η δυσεντερία, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί ορμηδόρος αλόγου σε σύνθετη θεραπεία. Το πιο αποτελεσματικό πρόσφατα παρασκευασμένο αφέψημα:

Ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίζα ρίχνουμε πέντε φλιτζάνια νερό, βράζουμε για 15 λεπτά, φιλτράρουμε. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα για το ένα τρίτο ενός ποτηριού.

Για την ενίσχυση της τρίχας

Ο ζωμός χρησιμοποιείται για λιπαρά και εύθραυστα μαλλιά., με διαχωρισμένα άκρα και για την εξάλειψη της πιτυρίδας. Ο ψυχρός ζωμός θερμαίνεται και ξεπλένεται με καθαρά μαλλιά χρησιμοποιώντας μία από τις δύο συνταγές:

1. Βράζετε 12,5 γραμμάρια αποξηραμένων ριζών με δύο λίτρα νερού. Επιμένετε να κρυώσει. Ξεπλύνετε τα μαλλιά μετά το πλύσιμο.
2. Τέσσερις κουταλιές της σούπας αποξηραμένα άγρια ​​άλογα και αποξηραμένη ρίζα του ράγκμπι πρέπει να χύνεται με ένα λίτρο νερό και να βράσει για 30 λεπτά, αφήστε να μαγειρέψει μέχρι να κρυώσει. Ξεπλύνετε τα πλυμένα μαλλιά.

Βράζει

Για τη θεραπεία της φουρουλλίδωσης χρησιμοποιείται μια αλοιφή βασισμένη σε λίπη · χρησιμοποιείται με απλή εφαρμογή στο δέρμα και με τη μορφή επιδέσμων. Συχνά στη θεραπεία της φουρουλκώσεως, είναι απαραίτητος ο καθαρισμός του αίματος. Η αλοιφή γίνεται και εφαρμόζεται απλά:

Η σκόνη της ρίζας αναμιγνύεται με ζωικό λίπος, ζελέ πετρελαίου ή φυτικό έλαιο. Μπορεί να εφαρμοστεί σε βράχια και πληγές στο δέρμα.

Αιμορραγία

Για πνευμονική, ουρική, γαστρεντερική αιμορραγία, πάρτε έγχυση. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κατάγματα στο κόλον. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για την προετοιμασία και τη λήψη βάμματα.:

Ρίξτε 5 γραμμάρια αποξηραμένης ρίζας σε 120 χιλιοστόλιτρα βότκα, αφήστε για δύο εβδομάδες, στέλεχος. Πίνετε τρεις φορές την ημέρα είκοσι σταγόνες πριν τα γεύματα.

Ρευματισμοί

Οι εγχύσεις των ριζοπεντριών αντιμετωπίζουν τη ριζοπρεπή, τις παίρνουν εσωτερικά, σαν τρίψιμο και με τη μορφή κομματιών. Η διαδικασία παρασκευής και επεξεργασίας των υποστρωμάτων για εσωτερική και εξωτερική χρήση είναι διαφορετική:

1. Είκοσι γραμμάρια ριζόσπορου αλόγου επιμείνουν σε 100 χιλιοστόλιτρα βότκας για δέκα ημέρες, φιλτραρισμένα. Πιείτε 20 σταγόνες το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ πριν από τα γεύματα.
2. Μια νέα ρίζα καθαρίζεται, κόβεται σε μικρά κομμάτια και επιμένει σε 0,5 λίτρα βότκας για 20 ημέρες. Το τρίψιμο των αρθρώσεων δύο φορές την ημέρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπίεση.

Καθαρισμός αίματος

Όταν το σώμα συσσωρεύει πολλές τοξίνες και τοξίνες, ο οργανισμός δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση και εκδήλωση διαφόρων ασθενειών, ειδικότερα πνευμονικών, ηπατικών, νεφρικών, καρδιαγγειακών και αλλεργιών.

Καθαρίζουμε το αίμα ως εξής:

1. Πέντε κουταλιές της ρίζας ρίχνουμε πέντε φλιτζάνια ζεστό νερό.
2. Βράζουμε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε για μία ώρα (καλυμμένη με μια πετσέτα).
3. Πριν από τη χρήση, στέλεχος και πάρτε 50 ml 15 λεπτά πριν από τα γεύματα, τέσσερις φορές την ημέρα.

Το άλογο είναι πολύ χρήσιμο λόγω της χημικής σύνθεσής του. Το φυτό περιέχει ουσίες μαυρίσματος, οργανικά οξέα, αιθέρια έλαια, φλαβονοειδή και βιταμίνες. Σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές ιατρικής, από αυτό φτιάχνονται εγχύσεις, αφέψημα και αλοιφές. Ετοιμάστε νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Δεν πρέπει να ξεχνάτε τις αντενδείξεις, ειδικά για τις έγκυες γυναίκες και τις γυναίκες κατά τη διάρκεια του θηλασμού.