Το Estragon, ή το εστραγκόν, ή η αψιθιά του εστραγκόν, περιέχει ένα πλούσιο σύνολο υγιεινών στοιχείων. Με βάση τα φυτά κάνουν σπιτικές φαρμακευτικές εγχύσεις και βάμματα.
Τα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά με εστραγκόν παρασκευάζονται εύκολα και γρήγορα, έχουν δροσερή γεύση και πικάντικη μυρωδιά. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να επιμείνετε καλύτερα στο tarragon και ποιες αντενδείξεις μπορεί να είναι.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το βάμμα εστραγκόν διακρίνεται από τις ακόλουθες χρήσιμες ιδιότητες.:
Αποτρέπει την καρδιακή νόσο και τα αιμοφόρα αγγεία.- Κανονικοποιεί την αρτηριακή πίεση.
- Διεγείρει την όρεξη.
- Βοηθά στην καθιέρωση της πέψης.
- Ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και τον οστικό ιστό.
- Βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών.
- Έχει διουρητικές ιδιότητες.
- Αφαιρεί τις τοξίνες.
- Επιβεβαιώνει το νευρικό σύστημα.
- Ανακουφίζει τους σπασμούς.
- Ανακουφίζει τον πόνο.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Ανακουφίζει από τη φλεγμονή.
- Έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
- Κανονικοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο.
- Αυξάνει την ανδρική ισχύ.
- Μειώνει την ηλικία του δέρματος.
Αποτρέπει την καρδιακή νόσο και τα αιμοφόρα αγγεία.Ενδείξεις χρήσης
Το βάμμα εστραγκόν χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία ασθενειών όπως η νόσος:
- μειωμένη ανοσία.
- ανεπαρκής έκκριση του γαστρικού χυμού.
- γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα.
- καούρα?
- διαταραχή του παγκρέατος.
- έλλειψη όρεξης.
- υπέρταση;
- σπασμούς.
- επιληψία;
- αϋπνία;
- χρόνια κόπωση?
- νεύρωση.
- πνευμονία;
- βρογχίτιδα.
φυματίωση;- αρθρίτιδα;
- αρθρώσεις;
- κυστίτιδα.
- ουρολιθίαση;
- αιμορραγία των ούλων.
- περιοδοντίτιδα.
- πονόδοντο.
- κεφαλαλγία, ημικρανία;
- μόλυνση από παράσιτα.
- διαταραχές της εμμήνου ρύσεως
- ανικανότητα;
- ακμή, ακμή.
φυματίωση;Αντενδείξεις
Η κατανάλωση βάμματος εστραγκόν μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Οι ακόλουθες παρενέργειες είναι δυνατές.:
- αλλεργία;
- αύξηση της οξύτητας του γαστρικού υγρού.
Η κατανάλωση υπερβολικής δόσης έχει σοβαρές συνέπειες. Μπορεί να εμφανιστεί δηλητηρίαση, η οποία συνοδεύεται από πονοκέφαλο, ναυτία, έμετο, επιληπτικές κρίσεις. Η υπερβολική χρήση του βάμματος προκαλεί οξεία παγκρεατίτιδα..
Προσοχή! Τα εδεσματοπάθειες για το αλκοόλ έχουν ισχυρό θεραπευτικό αποτέλεσμα, δεν μπορούν να καταστρατηγηθούν. Το συνολικό ποσό των χρημάτων που καταναλώνονται ημερησίως δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 6 κουταλιές ή 50 ml. Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, συνιστάται να συμβουλευτείτε γιατρό.
Η χρήση του φαρμάκου αντενδείκνυται στις περιπτώσεις αυτές:
- εγκυμοσύνη ·
- περίοδο θηλασμού ·
- ηλικία έως 16 ετών.
- γαστρικό ή δωδεκαδακτυλικό έλκος.
- γαστρίτιδα με οξύτητα, οξεία εντεροκολίτιδα,
- ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
- ατομική δυσανεξία σε εστραγκόν και άλλα συστατικά βάμμα.
Αρχική εξαρτήματα μαγειρέματος
Το Tarragon επιμένει στο αλκοόλ, τη βότκα ή το φεγγάρι. Χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα φύλλα. Ο στέλεχος είναι πικρός, τα αποξηραμένα φύλλα δίνουν στο ποτό μια βοτανική γεύση.
Για να βελτιωθεί η γεύση, η σύνθεση του βάμματος περιλαμβάνει πρόσθετα συστατικά.:
- λεύκωμα;
- ο χυμός και ο πολτός λεμονιού, ασβέστης ή πορτοκαλιού.
- ένα μήλο?
- νωπά μέντα?
- μέλι?
- πρόπολη ·
- ζάχαρη - κανονική ή ζαχαροκάλαμο.
Επιμένετε και αποθηκεύστε το προϊόν σε σκοτεινό μέρος, διαφορετικά το ποτό θα γίνει καφέ. Το σωστό βάμμα σε εστραγκόν έχει λαμπερό σμαράγδι χρώμα και μπορεί να είναι λίγο λασπώδες.
Συνταγές για βότκα
Με μέντα και λεμόνι
Συστατικά:
- βότκα - 500 ml.
- μέντα - 20 g.
- φρέσκα φύλλα εστραγκόν - 50 g.
- λεμόνι - ¼?
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l
Πώς να μαγειρέψετε:
- Το εραλγόνι και το μέντα πλένονται, στεγνώνουν.
- Κόψτε τα φύλλα με κοφτερό μαχαίρι.
- Ξεπλύνετε το λεμόνι με βραστό νερό, πλύνετε, σκουπίστε με μια πετσέτα, αφαιρέστε το ξύσμα.
- Ρίξτε τα χόρτα και το χορτάρι στο βάζο.
- Ρίξτε βότκα.
- Κλείστε με φιλμ προσκόλλησης και αφήστε για 3-4 ώρες.
- Πιάστε το χυμό από το λεμόνι.
- Διαλύστε τη ζάχαρη σε χυμό λεμονιού.
- Έγχυση μέντα-εστραγκόν.
- Προσθέστε σιρόπι λεμονιού.
- Κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι ή μεμβράνη.
- Επιμείνετε 5-7 ημέρες σε σκοτεινό δροσερό μέρος.
Πώς να εφαρμόσετε: μειωμένη ανοσία, κόπωση, έλλειψη όρεξης - πίνετε 1 κουταλιά της σούπας. l 2-5 φορές την ημέρα 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Με μέλι
Συστατικά:
- φρέσκο πράσινο εστραγκόν - 50 γρ.
- φυσικό μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l;
- ζάχαρη - 1 κουτ.
- βότκα - 0,5 λίτρα.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Κόψτε το πλυμένο και αποξηραμένο εστραγκόν.
- Ρίξτε σε ένα μπολ.
- Προσθέστε ζάχαρη.
- Ελαφρά τρίψτε τα χέρια ή tolkushkoy.
- Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι ή φιλμ προσκόλλησης.
- Αφήστε για μισή ώρα.
- Βάλτε τη μάζα σε βάζο τριών λίτρων.
- Προσθέστε μέλι και βότκα.
- Σφιχτά φελλός ένα κουτί.
- Ανακινήστε μέχρι να διαλυθούν πλήρως οι κρύσταλλοι ζάχαρης.
- Αφήστε για 3-4 ημέρες στο ψυγείο.
- Στέλεχος.
- Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Πώς να υποβάλετε αίτηση:
- Διουρητικό - χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας. l 2-5 φορές την ημέρα.
- Υπέρταση - πιείτε 1 κουτ. 4 φορές την ημέρα.
- Αρθρίτιδα, αρθρώσεις, ρευματισμοί - αραιώστε 50 ml βάμματος σε 100 ml ζεστού νερού και χρησιμοποιήστε για συμπιεστικές ουσίες που πρέπει να διατηρηθούν για 30 λεπτά.
- Στοματίτιδα - διεξαγωγή έκπλυσης αραιωμένο σε βάμμα νερού.
- Φλεγμονή και αιμορραγία των ούλων - ανακατεύετε μια κουταλιά της σούπας με μια κουταλιά ζεστού νερού και τρίψτε τις πληγείσες περιοχές.
Πώς να μαγειρέψετε με το αλκοόλ;
Συστατικά:
θρυμματισμένα φρέσκα φύλλα εστραγκόν - 100 γρ.- αλκοόλη - 500 ml.
θρυμματισμένα φρέσκα φύλλα εστραγκόν - 100 γρ.Πώς να μαγειρέψετε:
- Πλύνετε, στεγνώστε, κόψτε τα φύλλα και τοποθετήστε τα σε ένα βάζο.
- Ρίξτε αλκοόλ.
- Κρατήστε την εβδομάδα έγχυσης σε σκοτεινό μέρος.
- Στέλεχος. Κλείστε καλά τη φιάλη. Φυλάσσετε στο σκοτάδι.
Εάν χρειάζεστε ένα γλυκό ποτό, ρίξτε τα κομμένα φύλλα εστραγκόν με ένα κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη, ζυμώστε με μια σύνθλιψη, καλύψτε το βάζο με το φιλμ και περιμένετε 20 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε αλκοόλ.
Πώς να υποβάλετε αίτηση:
- Μειωμένη ανοσία - ποτό 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα με ρυθμό 1 σταγόνα για κάθε 10 κιλά βάρους.
- Ανεπαρκής παραγωγή γαστρικού χυμού - πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l 3 φορές την ημέρα για μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να αραιώσετε 50 ml νερού.
- Βρογχίτιδα, ισχιαλγία - για να κάνετε συμπιέσεις, όπως και για το βάκτριο βότκας.
- Κρύο, μύκητας του ποδιού - τρίψτε τα πόδια με ένα μέσο.
Τι είναι καλύτερα να επιμείνουμε και γιατί;
- Moonshine - διαλύτης πολλαπλών συστατικών. Βαθμού περισσότερο από βότκα. Εάν ξεπεράσετε δύο φορές, αποδεικνύεται 70-80 °, που επιτρέπει την εξαγωγή των πιο χρήσιμων ουσιών από τα φυτά. Δεν συνιστάται η προσθήκη βάμματος στο φεγγάρι στο τσάι - αυτό το ποτό δίνει έλαια fusel και έχει μια δυσάρεστη γεύση. Το Moonshine πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και να καθαρίζεται καλά - περιέχει λιγότερο επιβλαβείς ακαθαρσίες για την υγεία. Ένα σπιτικό προϊόν είναι δύο έως τρεις φορές φθηνότερο από τη βότκα.
- Βότκα - Ο πιο προσιτός διαλύτης για βάμματα, μπορεί να αγοραστεί σε κατάστημα ή σούπερ μάρκετ. Ένα ποιοτικό προϊόν είναι πολύ πιο ακριβό από το φεγγάρι.
- Αλκοόλ - δύσκολο να φτάσει, αλλά νόστιμο και αποτελεσματικό διαλύτη. Το βάμμα αλκοόλης παρασκευάζεται με ιατρική αιθανόλη με ισχύ 40-70 °. Εάν κάνετε μεγαλύτερη συγκέντρωση, το εστραγκόν χάνει τις βιταμίνες. Η υψηλή αντοχή του ποτού μειώνει το θεραπευτικό αποτέλεσμα του βάμματος.
Έγχυση εστραγκόν χωρίς αλκοόλ
Σε μεταλλικό νερό
Συστατικά:
- φρέσκο εστραγκόν - λίγα κλαδιά.
- μεταλλικό ανθρακικό νερό - 2-2,5 l;
- βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
- λεμόνι - 1 τεμάχιο.
- ζάχαρη - 5-6 κουταλιές της σούπας. l
Πώς να μαγειρέψετε:
- Πλένετε τα πράσινα.
- Ξεχωρίστε τα φύλλα από τα στελέχη.
- Κόψτε τους μίσχους σε ένα εκατοστό με ψαλίδι.
- Ρίξτε τους μίσχους με ένα ποτήρι βραστό νερό.
- Για να τυλίξετε ένα δοχείο με μια πετσέτα και αφήστε το για 1,5-2 ώρες.
- Ανακατέψτε τα φύλλα, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε ένα μπλέντερ μέχρι να φτιάξετε ένα χυμώδες κουτάλι.
- Ανακατέψτε τη μάζα με την έγχυση των στελεχών.
- Τοποθετήστε το σε βάζο τριών λίτρων.
- Θερμό μεταλλικό νερό σε θερμοκρασία + 60 ° C.
- Ρίχνουμε σε ένα βάζο με το μείγμα.
- Καλύψτε το δοχείο με ιστό.
- Αφήστε μια μέρα στην άλλη.
- Στέλεχος.
Φυλάσσετε στο ψυγείο. Πάρτε το πρωί. Το ποτό βοηθά στην εξουδετέρωση της δίψας στη ζέστη του καλοκαιριού και επίσης ανακουφίζει από την κόπωση.
Σε βραστό νερό
Με πράσινο τσάι και ρόδι
Συστατικά:
- θρυμματισμένα φύλλα εστραγκόν - 1 κουτ.
- πράσινο τσάι - 3 κουτ.
- Ρόδι φλούδα - ένα μικρό κομμάτι?
- βραστό νερό.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Βάλτε τα συστατικά στην τσαγιέρα.
- Ρίξτε βραστό νερό.
Πώς να χρησιμοποιήσετε: όταν χάνετε την όρεξή σας, πιείτε σαν συνηθισμένο τσάι. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι και ζάχαρη στη γεύση.
Δεν υπάρχουν επιπλέον συστατικά
Συστατικά:
θρυμματισμένα φύλλα εστραγκόν - 1 κουταλιά της σούπας. l;- βραστό νερό - 200 ml.
θρυμματισμένα φύλλα εστραγκόν - 1 κουταλιά της σούπας. l;Πώς να μαγειρέψετε:
- Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από το γρασίδι και αφήνουμε για 2-3 ώρες.
- Για φιλτράρισμα
Πώς να υποβάλετε αίτηση:
- Μειωμένη ανοσία - πιείτε τον προκύπτοντα όγκο έγχυσης για 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Αϋπνία - απορροφήστε ιστό έγχυσης. Βάλτε το μέτωπο και τους ναούς.
- Ρυτίδες, φαγούρα του δέρματος - σκουπίστε το δέρμα του προσώπου και του λαιμού.
Το βάμμα εραλγογόνου είναι ένα νόστιμο και υγιεινό ποτό που βοηθά στην ενίσχυση του σώματος., την πρόληψη πολλών προβλημάτων υγείας και τη βελτίωση της κατάστασης των υφιστάμενων ασθενειών. Μπορείτε να ετοιμάσετε το φάρμακο με εστραγκόν στο σπίτι επιλέγοντας ως βάση τη βότκα, το αλκοόλ, το εγχώριο νερό, το μεταλλικό νερό ή το απλό βραστό νερό. Για να επιτευχθεί ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να μην υπερβείτε τη δοσολογία που αναφέρεται στη συνταγή.
