Λάχανο - το κύριο λαχανικό στο τραπέζι Ρώσοιμαζί με τις πατάτες. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το λάχανο είναι ένα από τα βασικά προϊόντα που στηρίζουν τη σωστή διατροφή.
Λάχανο ο χυμός μπορεί να θεραπεύσει πολλές ασθένειες, βελτιώνει αισθητά την εμφάνιση, λόγω του περιεχομένου όχι μόνο βιταμινών, αλλά και ορυκτών.
Μια καλή νοικοκυρά θα μαγειρέψει πολλά νόστιμα πιάτα λάχανο. Έτσι η ανάπτυξή του στον κήπο - αποτελεί εγγύηση για υγιεινή διατροφή για ολόκληρο το επόμενο έτος.
Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας θερμοκηπίου
Το λάχανο, ακόμα και οι πρώιμες ποικιλίες του, στο ανοιχτό έδαφος ωριμάζει μέχρι τον Αύγουστο. Ο τρόπος καλλιέργειας του θερμοκηπίου θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε μια νέα καλλιέργεια τον Ιούνιο - στις αρχές Ιουλίου. Είναι καλό ότι είναι δυνατόν να ρυθμιστεί η θερμοκρασία και να παραταθεί η ημέρα φωτός, εάν είναι απαραίτητο, πράγμα που θα έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και την ωρίμανση του λάχανου.
Αναπτύξτε φυτά σε ένα θερμοκήπιο, επίσης πολύ πιο άνετα για τον ίδιο λόγο. Σε μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης, χρειάζεται διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας, που είναι πολύ δύσκολο να παρέχονται στο σπίτι. Ένα ποιοτικό φυτά - αυτό είναι εγγύηση για μια καλή συγκομιδή. Πώς να αυξήσετε το λάχανο στο θερμοκήπιο, εξετάστε παρακάτω.
Σχετικά με άλλες καλλιέργειες κήπου που μπορούν να καλλιεργηθούν στο θερμοκήπιο, μάθετε στην ιστοσελίδα μας.
Ποικιλίες λάχανου
Με όλους τους λογαριασμούς, στο θερμοκήπιο καλύτερα να αναπτυχθούν πρώιμες ποικιλίες λάχανο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο σε σαλάτες και μαγειρική, αλλά και ξινή. Το νωρίτερο λευκό λάχανο - "Dietmar νωρίς." Δίνει την πρώτη συγκομιδή σε 50-70 ημέρες μετά την φύτευση των δενδρυλλίων.
Μια στρογγυλή, ελαφρώς επίπεδη κεφαλή μπορεί να ζυγίζει μέχρι 1,5 κιλά. Μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 40 κιλά από 10 τετραγωνικά μέτρα. m. Η πιο κοινή ποικιλία σε θερμοκήπια κήπων.
Η ποικιλία "Golden hectare 1432" δεν σπάει και είναι πολύ νόστιμο. Αυξάνεται μέσα σε 105-130 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Κεφαλές λάχανου έχουν λευκό χρώμα και αυξάνεται στα 3 κιλά. Κατάλληλο για σαλάτες, ζεστό μαγείρεμα και ζύμωση.
Η φιλική συγκομιδή δίνει την ποικιλία "Number first K-206", έτοιμη για συγκομιδή σε 100-120 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς. Παραγωγικότητα έως 40 kg / 10 τ.μ. m, λάχανα βάρους μέχρι 2 κιλά. Μπορείτε να πάρετε και πρώιμες υβριδικές ποικιλίες λάχανου, που εκτρέφονται από ξένους κτηνοτρόφους - ολλανδικά, γαλλικά, πολωνικά κ.λπ.
Φύτευση και φροντίδα
Αναπτύξτε το λάχανο στο θερμοκήπιο ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί λαχανόκηπο. Η τεχνολογία της καλλιέργειας πρόωρου λάχανου στο θερμοκήπιο δεν είναι περίπλοκη. Αρκεί να ακολουθήσουμε τους κανόνες και να γνωρίζουμε κάποιες λεπτές αποχρώσεις. Πότε πρέπει να φυτέψετε λάχανο στα φυτά σε ένα θερμοκήπιο;
Στο θερμοκήπιο, οι σπόροι σπέρνονται τον Φεβρουάριο, στο θερμοκήπιο φυτά φυτεύονται στα μέσα Απριλίου. Μερικοί, οι πιο θαρραλέοι ειδικοί, σπέρνουν τους σπόρους το Δεκέμβριο, ολοκληρώνουν τα φυτά με φυτοπλαγκτόν, ενώ λαμβάνουν τη συγκομιδή στις αρχές Ιουνίου.
Σπόροι
Ακόμα και στο θερμοκήπιο το λάχανο καλλιεργείται μόνο από φυτάρια. Πώς να φυτέψετε τα σπορόφυτα του πρόωρου λάχανου στο θερμοκήπιο; Για να έχετε ισχυρά δενδρύλλια, πρέπει να επιλέξετε το σωστό και να φυτέψετε τους σπόρους. Επιλέξτε πρέπει να είναι το μεγαλύτερο και πιο σκοτεινό.
Φύτευση σπόρων
Είναι καλύτερο να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα σε ατμοκαταστάσεις ή θερμοκήπια. Όταν καλλιεργούνται φυτά λάχανων στο θερμοκήπιο, συνήθως χρησιμοποιούν βιοκαύσιμα. Για να προετοιμάσετε την κορυφογραμμή ατμού, χρειάζεστε στο έδαφος σκάβουμε μια τάφρο σε βάθος 30 cm και πλάτους 100-120 cm. Το βιοκαύσιμο τοποθετείται στον πυθμένα του, καλύπτεται από γη από πάνω. Για τα φυτά το καλύτερο υπόστρωμα ίσων μερών γης χλοοτάπητα, τύρφης και άμμου.
Σπατάλη φροντίδα
Πώς να καλλιεργήσουν τα σπορόφυτα λάχανου σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή κάτω από φιλμ; Σε έδαφος θερμαινόμενο στους 20 ° C, οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 cm. Τοποθετείται ένα πλαίσιο με μια μεμβράνη ελάχιστου ύψους 30 cm. Η πρώτη εκκολαφθεί μετά από 4 ημέρεςΑυτό σημαίνει ότι είναι δυνατό να ανοίξει ένα θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της ημέρας για τη σκλήρυνση φυτά. Το πότισμα των δενδρυλλίων δεν συνιστάται ακόμα. Μετά την εμφάνιση του πρώτου φύλλου, η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί κατά 2-3 ° C έως ότου φθάσει στους 10-12 ° C.
Όταν φτάσουν τα πρώτα 1-2 φύλλα πρέπει να μειωθεί και να ξεκινήσει το ενεργό πότισμα και την τροφοδοσία φυτά. Για την εποχή της ανάπτυξής της τροφοδοτήστε 3 φορές.
Την πρώτη φορά τροφοδοτείται με ένα μίγμα φωσφορικών αλάτων, ανθρακικού καλίου και αζωτούχων λιπασμάτων, τη δεύτερη φορά - μόνο με άζωτο και την τρίτη φορά - πριν από τη φύτευση φυτών στο θερμοκήπιο - και πάλι τροφοδοτείται με μίγμα αζώτου-καλίου-φωσφόρου. Το πότισμα γίνεται καθημερινά το πρωί..
Μεταμοσχεύστε φυτά στο θερμοκήπιο
Το πιο σημαντικό πράγμα - φυτά - έχετε ήδη αυξηθεί. Υπάρχουν πολύ λίγες, οι βασικές δουλειές πίσω. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο, προετοιμάστε το έδαφος. Επιπλέον, το θερμοκήπιο πρέπει να είναι εφοδιασμένο με πρόσθετους λαμπτήρες φωτισμού.
Καλλιέργεια φυτωρίων λάχανου σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό, αποδεδειγμένη μέθοδο για τη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών, η οποία κερδίζει όλο και περισσότερο δημοτικότητα ανάμεσα στους κηπουρούς και τους κηπουρούς.
Έδαφος
Το λάχανο είναι ένα φυτό που αγαπά πολύ νερό, οπότε το χώμα πρέπει να είναι πυκνό, διατηρώντας την υγρασία. Είναι καλύτερο να αρχίσετε να το μαγειρεύετε το φθινόπωρο - πώς να το σκάβετε, όχι λιγότερο από ένα μπαγιονέτα, αλλά ταυτόχρονα το λίπασμα. Μπορεί να είναι χούμο κομποστοποίησης ή κοπριά και ανόργανα λιπάσματα. Το λάχανο δεν του αρέσει το όξινο χώμα, ως εκ τούτου, εάν είναι απαραίτητο, το φθινόπωρο θα πρέπει να περάσετε liming.
Είναι αδύνατο να φυτέψει λάχανο στην ίδια γη χρόνο με το χρόνο. Η περιστροφή της καλλιέργειας πρέπει να τηρείταιδιαφορετικά δεν θα πάρετε μια καλή συγκομιδή.
Οι καλύτεροι προκάτοχοί του θα είναι τα αγγούρια, οι πατάτες, τα κρεμμύδια ή τα όσπρια, μετά το οποίο πολλές χρήσιμες ουσίες παραμένουν στο έδαφος.
Φύτευση δενδρυλλίων
Η μεταμόσχευση στο θερμοκήπιο λαμβάνει χώρα όταν τα λάχανα έχουν 4 φύλλα, φαίνεται ισχυρή και έχει πράσινο-μωβ. Εάν τα λάχανα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, αυτό δείχνει την αδυναμία τους και την απροθυμία τους να μεταμοσχεύσουν.
Λίγες μέρες πριν την αποβίβαση τα σπορόφυτα χρειάζονται λίγο σκληρύνει. Για να γίνει αυτό, στο θερμοκήπιο η ημερήσια θερμοκρασία πέφτει στους 16-18 ° C, τη νύχτα - στους 12 ° C. Επίσης αερίζεται τακτικά. Είναι προτιμότερο να επιβιώσουν τα σπορόφυτα με τη μεταφόρτωση και να μην κουνηθεί κανείς από μια ρίζα για να μην τους βλάψει. Μια τρύπα γίνεται στο έδαφος, χύνεται με νερό και λίπασμα.
Ένα βλαστό βυθίζεται στην τρύπα, το έδαφος γύρω από αυτό είναι γεμάτο σφιχτά, πράγμα που εξασφαλίζει μέγιστη επαφή με το έδαφος. Ανάμεσα στα σπορόφυτα θα πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 30 εκ. Το πότισμα του λάχανου πρέπει να ξεκινήσει μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, όταν τα φυτά ξεριζώνονται καλά.
Φροντίδα
Η φροντίδα για το λάχανο στο θερμοκήπιο είναι τακτική πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, τροφοδοσία και διατήρηση της θερμοκρασίας και των συνθηκών φωτισμού. Το λάχανο είναι πολύ ελαφρύ που απαιτείΦωτεινή μέρα γι 'αυτήν θα πρέπει να είναι 14-17 ώρες. Εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να είναι dosvechivat.
Η θερμοκρασία για κανονική ανάπτυξη και ωρίμανση διατηρείται στους 16-20 ° C. Μόλις σε 2 εβδομάδες λάχανο τρώγονται με διαλυμένη κοπριά. Η απαιτούμενη υγρασία - 70-80%, πότισμα πρέπει να είναι τακτική και άφθονη.
Είδη λάχανου
Το λευκό λάχανο, αν και κρατά το μόλυβδο, δεν είναι ακόμα το μόνο. Τώρα στους κήπους μπορείτε συχνά να δείτε κρεβάτια με μπρόκολο, Πεκίνο και κουνουπίδι. Τους επίσης μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία σε θερμοκήπιο.
Πεκίνο
Υπέροχο μαρούλι - Πεκίνο - νωρίς, της μπορεί να συλλεχθεί μετά από 40-80 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Οι συνθήκες καλλιέργειας στο θερμοκήπιο του λάχανου του Πεκίνου είναι: θερμοκρασία 16-18 ° C, χαλαρό γόνιμο χώμα.
Τα γυρίσματα εμφανίζονται σε θερμοκρασία 20 ° C, κατόπιν μειώνονται στους 10 ° C. Τα σπορόφυτα αυξάνονται για 20 ημέρες σε θερμοκρασία ημέρας 22 ° C και νύχτα - 16 ° C. Σπορόφυτα 20 ημερών που έχουν μεταμοσχευθεί στο θερμοκήπιο.
Συχνά φυτεύεται σε θερμοκήπιο μαζί με αγγούρια και ντομάτες ως "σφραγιστικό". Το ώριμο θεωρείται ως μέσο με κεφαλή λάχανο βάρους 300 γραμμαρίων. Με σωστή φροντίδα. μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 8 κιλά από 1 τετραγωνικό. m.
Μπρόκολο
Πρόσφατα, οι διατροφολόγοι συνιστούσαν έντονα να συμπεριληφθεί το μπρόκολο στη διατροφή. Κάποιοι το αποκαλούν "αναζωογονητικό" λαχανικό για το περιεχόμενο της μεθειονίνης και της χολίνης, προειδοποιώντας τη συσσώρευση στο σώμα της "κακής" χοληστερόλης. Ένα πλούσιο σύνολο ιχνοστοιχείων και βιταμινών το καθιστά ανεκτίμητο προϊόν στο τραπέζι μας.
Η διαδικασία της ανάπτυξης του μπρόκολου στο θερμοκήπιο δεν είναι πιο δύσκολη από την καλλιέργεια συνηθισμένου λάχανου. Μπορεί να σπαρθεί με σπόρους στο θερμοκήπιο τον Μάρτιο (είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό). Οι σπόροι βλάπτουν αρκετά γρήγορα., και σε 10-12 ημέρες τα φυτά έχουν ήδη 3-4 φύλλα.
Εύρος θερμοκρασίας - 18 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 12 ° C - τη νύχτα. Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο - εκσπλαχνίζεται και γονιμοποιείται με υπερφωσφορικό, οργανική ύλη, νιτρικό αμμώνιο και άλατα καλίου, αν είναι απαραίτητο, είναι ασβέστης.
Περαιτέρω φροντίδα είναι η χαλάρωση, το ξεσκόνισμα και το βαθύ πότισμα (όχι λιγότερο από 40 cm). Πριν ανθίσουν τα λουλούδια είναι απαραίτητο να κόψετε τις κεντρικές κεφαλέςπου έχουν αναπτυχθεί σε διάμετρο 10-12 cm, ενώ αρπάζουν 10 cm από το στέλεχος.
Τα κεφάλια και το στέλεχος είναι αρκετά βρώσιμα, αλλά εάν μεγαλώσουν, θα χαλαρώσουν και θα γίνουν άγευστα. Το κλάδεμα θα επιτρέψει στα παιδιά να μεγαλώσουν - μικρούς απογόνους μέχρι 6 cm.
Έγχρωμη
Είναι οι πιο απαιτητικοί για φροντίδα λάχανο. Αλλά είναι ευκολότερο να αναπτυχθεί σε ένα θερμοκήπιο παρά σε ένα ανοιχτό πεδίο, επειδή μπορείτε να δημιουργήσετε ένα βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας και υγρασίας. Η θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 16-18 ° C και η υγρασία πρέπει να είναι υψηλή. Εάν δεν πληρούνται αυτές οι συνθήκες, το κεφάλι της θα χάσει την πυκνότητα και θα αρχίσει να θρυμματίζεται. Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται τακτικά.
Υπάρχουν χαρακτηριστικά και στο επάνω επίδεσμο κουνουπίδι. Το κουνουπίδι σε ένα θερμοκήπιο δεν ανέχεται τα λιπάσματα αζώτου και ανθρακικού καλίου. Μια καλή σύνθεση θα είναι μια έγχυση mullein με την προσθήκη υπερφωσφορικού, θειικού καλίου και ουρίας. Για τη δεύτερη σίτιση σε αυτή τη σύνθεση απαραιτήτως προστίθεται μολυβδαινικό αμμώνιο και βορικό οξύ.
Κάποιος θα σκεφτεί ότι πρέπει να εφαρμοστούν πάρα πολλά κόπο και προσπάθεια για να αναπτυχθεί μια καλή συγκομιδή λάχανου στο θερμοκήπιο. Αλλά συμφωνώ αυτό αυξανόμενο κόστος πρόωρη λάχανο στο θερμοκήπιο αξίζει τον κόποέτσι ώστε τους πρώτους μήνες του καλοκαιριού υπήρχε φρέσκο λάχανο γεμάτο βιταμίνες, νόστιμο λάχανο στο πιάτο σας. Επιτυχίες όλοι και καλή όρεξη!
Χρήσιμες πληροφορίες στο βίντεο:
