Εκτός από τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες, τα κρεβάτια στη χώρα είναι χρήσιμο να φυτέψετε βότανα και βότανα όπως ρίγανη (ρίγανη). Εκτός από το νόστιμο τσάι και τα πικάντικα πιάτα, θα βοηθήσει στην προστασία του κήπου από τα παράσιτα και θα είναι η τέλεια διακόσμηση του. Εάν έχετε ήδη σκεφτεί αυτό, παρακάτω θα μάθετε τα πάντα για την ρίγανη, την καλλιέργεια και τη φροντίδα της.
Ρίγανη: περιγραφή του φυτού μπαχαρικών
Ρίγανη (μητέρα, ladanka, ρίγανη) είναι ένα αρωματικό πολυετές φυτό, που αυξάνεται θάμνους σε ύψος από 30 έως 70 cm. Χάρη στις έντονες ρίζες του, το Oregano είναι σε θέση να αναπτυχθεί ανεξάρτητα γύρω από τον κήπο. Τα φύλλα της είναι μικρά, σε σχήμα αυγού με αιχμηρή άκρη. Τα άνθη βρίσκονται σε πολλές αποχρώσεις, καθώς σήμερα έχουν αναπτυχθεί περισσότερες από 20 διακοσμητικές ποικιλίες αυτού του φυτού. Η ρίγανη χρησιμοποιείται όχι μόνο για νόστιμο τσάι, αλλά και ως φαρμακευτικό βότανο.
Ειδικότερα, μπορεί να επηρεάσει:
- νευρικό σύστημα, τη βελτίωση της ευημερίας, τον ύπνο, την ανακούφιση από τον πονοκέφαλο.
- πέψη, αύξηση της όρεξης?
- το αναπνευστικό σύστημα, συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση της βρογχίτιδας,
- γυναικεία όργανα, συμβάλλοντας στην εξάλειψη των καθυστερήσεων στην εμμηνόρροια, ανακουφίζοντας τα συμπτώματα της PMS και της εμμηνόπαυσης.
- η στοματική κοιλότητα, βοηθώντας να αντιμετωπίσετε την στοματίτιδα.
- γιατί είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη διάθεση των παιδιών και για τη διάγνωση της δερματίτιδας σε ενήλικες.
Επίσης, η ρίγανη χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωή: αν το αφήσετε στο ντουλάπι, ο σκύλος δεν θα είναι τρομακτικό. Το Oregano είναι επίσης ένα πολύ δημοφιλές καρύκευμα, το οποίο είναι καρυκευμένο όχι μόνο με πίτσα, αλλά και για κονσερβοποίηση. Εκτιμούν την ρίγανη και τους μελισσοκόμους, καθώς οι μέλισσες παράγουν πολύ αρωματικό μέλι από τη γύρη του.
Ξέρετε; Το ρέγγα ανθίζει κάθε χρόνο ξεκινώντας από το δεύτερο έτος ανάπτυξης και μετά την ανθοφορία στους μίσχους, σχηματίζονται φρούτα - πολύ μικρά καρύδια στρογγυλής μορφής. Τα καρύδια συλλέγονται σπόροι, οι οποίοι είναι απλά μικροσκοπικό μέγεθος. 1000 τεμάχια σπόρων ρίγανης ζυγίζουν μόνο 0,1 g.
Ευνοϊκές συνθήκες για τη φύτευση ρίγανης
Η φύτευση σπόρων ρίγανης συνεπάγεται μια προκαταρκτική επιλογή για το φυτό ένα ευνοϊκό μέρος όπου όχι μόνο θα αναπτυχθεί καλά, αλλά θα είναι επίσης σε θέση να συσσωρεύσει χρήσιμες ουσίες στα φύλλα του. Το κρεβάτι με ρίγανη θα πρέπει να βρίσκεται σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, καθώς στη σκιά το φυτό θα είναι υπερβολικά τεντωμένο και δεν θα είναι σε θέση να διατηρήσει τη γεύση του. Ταυτόχρονα, η ρίγανη δεν απαιτεί καθόλου το είδος του εδάφους, καθώς μπορεί να ριζώσει σχεδόν παντού.
Αλλά δεδομένου ότι αυτό είναι ένα πολυετές φυτό, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα οικόπεδο με θρεπτικό έδαφος, το οποίο υγραίνεται τακτικά. Υπερβολικά άγονες ή συνεχώς υγρές περιοχές του φυτού δεν θα λειτουργήσουν, επειδή δεν μπορούν να αναπτυχθούν ή να αναγεννηθούν και να γίνουν ένα κοινό ζιζάνιο. Επίσης, από το φθινόπωρο είναι σημαντικό να τοποθετήσετε κοπριά ή λίπασμα στα κρεβάτια κάτω από την ρίγανη, αν δεν υπάρχουν, τότε και η άλμη θα κάνει.
Πολλοί οπαδοί της ρίγανης προσπαθούν να την αναπτύξουν στο περβάζι. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι πολύ πιθανό, ωστόσο, να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες θα πρέπει να περιμένετε περισσότερο από ένα χρόνο, επειδή αυτό το μπαχαρικό δίνει την πρώτη ανθοφορία μόνο κατά τη διάρκεια της δεύτερης καλλιεργητικής περιόδου.
Πώς να φυτέψετε ρίγανη σε ανοιχτό έδαφος: ένας τρόπος να αυξηθεί μέσω φυτά
Συχνά, η ρίγανη περιλαμβάνει την καλλιέργεια από τους σπόρους, αλλά συνιστάται να τα σπάζετε σε σπορόφυτα. Το γεγονός είναι ότι οι πρώτοι βλαστοί του Ρίγανου είναι συνήθως πολύ αδύναμοι, και τα ζιζάνια μπορούν εύκολα να τα οδηγήσουν. Ως εκ τούτου, είναι πολύ πιο πρακτικό να καλλιεργούμε φυτά σε γλάστρες στο περβάζι την άνοιξη και να τα φυτεύουμε σε ανοιχτό έδαφος πιο κοντά στο καλοκαίρι.
Πότε και πώς να σπείρει ρίγανη
Εάν ρίγανη καλλιεργείται από σπόρους, είναι πολύ σημαντικό να μαντέψετε με την πάροδο του χρόνου πότε πρέπει να φυτέψετε. Για σπορόφυτα μπορεί να σπαρθεί σε συνηθισμένα πλαστικά δοχεία ή κιβώτια ήδη από τον Μάρτιο. Όσο πιο γρήγορα το κάνετε αυτό, τόσο ισχυρότερο θα είναι τα φυτά για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Κατά τη σπορά, είναι απαραίτητο να γεμίσετε τα δοχεία με μίγμα θρεπτικών εδαφών, το οποίο είναι καλύτερο να αγοράσετε στο κατάστημα και να ανακατεύετε λίγο με τη συνηθισμένη άμμο.
Βεβαιωθείτε ότι το πασπαλίζετε με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και το συμπιέζετε λίγο, στη συνέχεια κάντε γραμμές και γεμίστε με σπόρους. Δεν αξίζει να εμβαθύνουμε τους σπόρους κατά περισσότερο από 1 εκ. Οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να περιμένουν πολύ καιρό - από 10 έως 15 ημέρες. Όλη αυτή τη στιγμή, γλάστρες ή κιβώτια ρίγανης πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία 20-22 ° C και σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου.
Πολλοί κηπουροί στην καλλιέργεια φυταρίων σφίγγουν επίσης τα δοχεία με πολυαιθυλένιο, αλλά στην περίπτωση της ρίγανης δεν υπάρχει επείγουσα ανάγκη για αυτό. Ρίγανη όταν σπαρθεί στα σπορόφυτα θα σας εκπλήξει με τα λεπτά φυτά, τα οποία στην αρχή είναι ακόμη τρομερό να αγγίξει. Αλλά με την πάροδο του χρόνου, θα γίνουν σημαντικά ισχυρότεροι και θα γίνουν παρόμοιοι με ένα ενήλικο φυτό.
Είναι σημαντικό! Εάν σας ενδιαφέρει η ερώτηση, πώς να φυτέψετε σπόρους ριγανά απευθείας σε ανοιχτό έδαφος στο οικόπεδοτότε συνιστάται να το κάνετε αυτό στα τέλη Μαΐου όταν η γη θερμαίνεται καλά. Για να γίνει αυτό, καθαρίστε την περιοχή των ζιζανίων και σπέρνουν πυκνά τους σπόρους στο διάδρομο σειράς των 45 cm.
Πώς να φροντίσετε τα φυτά ρίγανης
Τα μικρά φυτά είναι πολύ ευαίσθητα στα ζιζάνια που μπορούν να τα οδηγήσουν ψηλότερα και να τα πνίξουν. Επομένως, ακόμη και σε γλάστρες, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά τα φυτά και να αφαιρέσετε όλα όσα δεν είναι ρίγανη. Εάν οι βλαστοί έχουν αποδειχτεί πολύ έντονοι, τότε με την πάροδο του χρόνου θα πρέπει να αραιώνονται έτσι ώστε τα φυτά να είναι καλά εδραιωμένα.
Επίσης, μην ξεχνάτε να ρίχνετε τακτικά την ρίγανη σε γλάστρες, για την οποία είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Μετά από όλα, με άφθονο νερό μπορείτε να ξεπλύνετε τα φυτά με χαμηλή ρίζα και η υγρασία που εισάγεται κατά τη διαδικασία ψεκασμού είναι αρκετή για τα φυτά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει τα φυτά στον ήλιο και γυρίστε το αν παρατηρήσετε μια μονόπλευρη ανάπτυξη.
Φύτευση σπορόφυτων
Αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα στα φυτά, πρέπει να βουτήξουν, δηλαδή να κάθονται σε χωριστές γλάστρες, ώστε να αποκτήσουν δύναμη μέχρι το χρόνο που είναι απαραίτητο να φυτευτούν ρίγανη σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά βουτήγματος μπορούν να βρίσκονται σε τύμπανα τύρφης, τα οποία στη συνέχεια μπορούν να φυτευτούν στα κρεβάτια. Ήδη στα μέσα Μαΐου, η ρίγανη θα είναι έτοιμη να προσγειωθεί σε ανοιχτό έδαφος. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό, το κυριότερο είναι να επιλέξετε μια όχι πολύ ζεστή μέρα για αυτό και να προσθέσετε τακτικά δενδρύλλια.
Ξέρετε; Το Dushitsu αναπτύσσεται πολύ συχνά σε βιομηχανική κλίμακα, συλλέγοντας τα φύλλα του για να αποκτήσει το αιθέριο έλαιο. Το τελευταίο χρησιμοποιείται ως αρωματοθεραπεία ως ηρεμιστικό.
Φροντίδα για ρίγανη
Κατά το πρώτο έτος, η προσοχή της ρίγανης θα απαιτήσει πολλά, επειδή το ζήτημα του πώς να μεγαλώσει ρίγανη από τους σπόρους συνεπάγεται επίσης τη χρήση του κατάλληλου πότισματος και τροφοδοσίας στο φυτό.
Κανόνες για το πότισμα και τη διατροφή ρίγανη
Το Ωράνιο δεν είναι πολύ απαιτητικό για την υγρασία, αλλά η ξηρασία αντενδείκνυται. Ως εκ τούτου, το πότισμα πρέπει να οργανωθεί σύμφωνα με την ένταση της ξήρανσης του εδάφους στα κρεβάτια με ρίγανη. Θα πρέπει επίσης να προσέξετε ότι σε περίπτωση βροχερού καιρού δεν υπάρχει περίσσεια νερού συσσωρευμένο με ρίγανη στο έδαφος, επομένως είναι καλύτερο να σκάβετε γύρω από αυτό σε μικρές κοιλότητες.
Όσο για τις σάλτσες, θα χρειαστούν από το φυτό από την αρχή της άνοιξης και μετά τη συγκομιδή. Αλλά κατά το πρώτο έτος δεν πρέπει να τρώτε τη ρίγανη, καθώς θα είναι ακόμα αρκετό για τα θρεπτικά συστατικά που συνεισφέρατε κατά την προετοιμασία των κρεβατιών το φθινόπωρο. Από το δεύτερο έτος, μόλις το εργοστάσιο αρχίσει να απομακρύνεται από τη χειμερία νάρκη, μπορεί να προστεθεί με λαδόκολλα ή μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι (πάντα αραιωμένο με νερό).
Παρόμοια λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για θερινά λιπάσματα. Αλλά αν μεγαλώσετε ρίγανη ως διακοσμητικό λουλούδι σε μια παρτέρι, τότε δεν πρέπει να γονιμοποιηθεί, αφού στη συνέχεια μπορεί να υπερβεί και να χάσει το διακοσμητικό της αποτέλεσμα.
Περιποίηση του εδάφους
Το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται η ρίγανη θα πρέπει πάντα να χαλαρώνει ελαφρά. Στα πρώτα χρόνια, μέχρι να αναπτυχθεί το διακοσμητικό φυτό, θα πρέπει συχνά να ζιζάνια. Μετά από όλα, η ρίγανη δεν αναπτύσσεται πολύ εντατικά, ενώ τα ζιζάνια εμφανίζονται αμέσως στο καλό χώμα. Αλλά μόλις ωριμάσει καλά, τα ζιζάνια μπορούν να ξεχαστούν.
Ένας άλλος τρόπος για να αντιμετωπίσετε τα ζιζάνια και να μειώσετε το πότισμα είναι να στρώσετε το χώμα στον κήπο με ρίγανη με τη βοήθεια του αχύρου. Κατά κανόνα, μια τόσο μικρή απόχρωση αντικατοπτρίζεται πολύ καλά στην ανάπτυξη της ρίγανης.
Είναι σημαντικό! Εάν η άνθηση εμφανίζεται στην ρίγανη κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, είναι καλύτερα να το αφαιρέσετε. Έτσι, δίνετε στο εργοστάσιο η ευκαιρία να ενισχύσει, έτσι ώστε το επόμενο έτος θα αυξηθεί ακόμη περισσότερο από την άνοιξη.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ρίγανη παραμένει αρκετά κρύα, οπότε δεν χρειάζεται καν να καλύψει τους θάμνους για το χειμώνα. Αν το έδαφος καλύπτεται από το χιόνι νωρίς, στα ανοιξιάτικα φύλλα μπορεί ακόμα να παραμείνουν στο φυτό.
Διαθέτει μεταμόσχευση ρίγανης
Στην ίδια θέση, η ρίγανη μπορεί να αναπτυχθεί για περισσότερα από 20 χρόνια, αλλά αν θέλετε να είναι σε θέση να πάρει θεραπευτική ιατρική, τότε συνιστάται η μεταμόσχευση από τόπο σε τόπο κάθε πέντε χρόνια. Ταυτόχρονα, μετά από ρίγανη, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε καλλιέργεια κήπων χωρίς φόβο, που δεν θα επηρεαστεί κατά 99% από παράσιτα και ασθένειες - μετά την ρίγανη απλά δεν παραμένει στο έδαφος.
Αναπαραγωγή ρίγανης
Γνωρίζετε ήδη πώς να φυτέψετε ρίγανη με σπόρους, αλλά μπορεί να αναπαραχθεί με βλαστικούς τρόπους:
- Η διαίρεση του θάμνου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρίξει μια ενήλικη ρίγανη και να χωριστεί σε δύο μέρη. Είναι πολύ σημαντικό να μην καταστραφεί το ριζικό σύστημα και να μην σπάσουν οι μίσχοι, καθώς πρέπει ακόμα να αναπτυχθούν.
- Επίστρωση. Για το σκοπό αυτό, καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε απλά να προσθέσετε κάποιες ισχυρές βλαστοί στο έδαφος, οι οποίες σίγουρα θα ριζωθούν. Την επόμενη σεζόν, το νέο εργοστάσιο θα χωριστεί μόνο από τη μητέρα με ένα φτυάρι και μπορεί να μεταμοσχευθεί σε οποιοδήποτε άλλο μέρος.
Συνιστάται ο πολλαπλασιασμός της ρίγανης με βλαστικές μεθόδους είτε την άνοιξη είτε τις αρχές του φθινοπώρου, έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να ριζώσει σε μια νέα θέση.
Είναι σημαντικό! Για να γίνει καλύτερη η ρίγανη, συνιστάται η διακοπή των μερών των βλαστών φυτών του περασμένου έτους την άνοιξη. Τότε νέες θα σχηματιστούν παχύτερα και ισχυρότερα, με περισσότερα φύλλα.
Ρίγανη: Συγκομιδή
Η συγκομιδή από ρίγανη είναι να αρχίσει κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η οποία στα καλλωπιστικά φυτά συμβαίνει συχνότερα τον Ιούλιο. Δεν μπορούν να ληφθούν περισσότερα από 3 βλαστού έως 20 εκατοστά σε μήκος από κάθε φυτό, μπορούν να συνδυαστούν και να κρεμαστούν για στέγνωμα κάτω από ένα θόλο (μπορούν επίσης να στεγνώσουν σε χαρτί, αλλά πρέπει να τα μετατρέψετε συνεχώς).
Μετά την ξήρανση, τα αρωματικά φύλλα σπάνονται από τους μίσχους και κλείνουν σε γυάλινο βάζο. Τα στελέχη απορρίπτονται, καθώς δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Αλλά τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τσάι ή εγχύσεις για δύο χρόνια. Όσον αφορά τη συλλογή των σπόρων ρίγανης, ωριμάζουν το Σεπτέμβριο.
Ταυτόχρονα, για να πάρουμε τους σπόρους, τον Ιούλιο είναι απαραίτητο να μην μαζέψουμε τα στελέχη από τους καλούς μεγάλους θάμνους, αλλά να τα αφήσουμε για ανθοφορία. Οι αποκομμένοι μίσχοι με κιβώτια στεγνώνουν επίσης, και στη συνέχεια αλέθονται με το χέρι, κοσκινίζονται μέσω κόσκινου και, εάν χρειάζεται, αποξηραίνονται ξανά. Αποθηκεύστε τους σπόρους σε χάρτινες σακούλες σε ξηρό μέρος.
Φύτευση ρίγανη στον κήπο σας είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι είναι πολύ απλό να το κάνει, και θα υπάρξει μεγάλο όφελος από τα φύλλα του. Το κύριο πράγμα είναι να βρεθεί μια φωτεινή θέση για εκείνη και να μην ξεχάσουμε να συγκομίσουμε εγκαίρως.