Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας καλλιεργειών φρούτων που καλλιεργούνται στη Ρωσία, το αχλάδι είναι σωστά δημοφιλές στους κηπουρούς. Είναι αγαπημένη για το μοναδικό άρωμα και την εξαιρετική γεύση των φρούτων, αξιοσημείωτη τόσο σε φρέσκια όσο και σε επεξεργασμένη μορφή.
Και είναι επίσης σε ζήτηση, επειδή αναπτύσσεται εξίσου καλά σε διαφορετικές φυσικές ζώνες. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για πολλούς ειδικούς είναι οι ποικιλίες αχλαδιών, καλά εξοικειωμένοι με τη Σιβηρία.
Αυτή η περιοχή είναι δύσκολο να παράγει φρέσκα προϊόντα βιταμινών, τα οποία λείπουν πάντα. Επομένως, το "Kupava" αποκτάται κυρίως για το δικό του υγιεινές ιδιότητες και εξαιρετική γεύση.
Τι είδους είναι;
Αχλάδι "Kupava" ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών που προορίζονται για αποτελεσματική καλλιέργεια στη Σιβηρία και στα Τρανσραντ.
Μια τέτοια "γεωγραφική" υπαγωγή επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις σε κάθε εγκατάσταση όσον αφορά την επιβίωση και την ικανότητα να δίδει σημαντική απόδοση παραγωγής φρούτων σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.
Αυτές οι απαιτήσεις είναι απολύτως συμβατές με την εξεταζόμενη ποικιλία, η οποία είναι νωρίς το φθινόπωρο και αυτοφυή ποικιλία.
Ο όρος πλήρους ωρίμανσης των καρπών της έρχεται έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη ζωή της ποικιλίας, λαμβάνοντας υπόψη ότι στα ανατολικά των βουνών Ουράλ, αυτή τη στιγμή οι σοβαροί παγετοί αρχίζουν σε πολλά μέρη ήδη.
Πρόωρη ωρίμανση Το "Kupava" σας επιτρέπει να συλλέξετε τη μέγιστη δυνατή απόδοση χωρίς απώλειες λόγω του κρύου καιρού.
Αυτοπεποίθηση αυτό το αχλάδι, δεδομένης της γεωγραφίας της διανομής του, έχει επίσης μεγάλη σημασία. Αυτό το χαρακτηριστικό της γονιμοποίησης, όταν γίνεται επικονίαση λόγω της δικής της γύρης, επιτρέπει στο εργοστάσιο να μην εξαρτάται από τις ιδιοτροπίες του σιβηρικού καιρού.
Όταν κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας έρχονται ξαφνικά κρύες καιρικές βροχοπτώσεις και έντονες βροχές, όταν ένας έντονος άνεμος και η απουσία μελισσών και άλλων επικονιαστικών εντόμων παρεμποδίζουν την κανονική επικονίαση, η αυτοπεποίθηση "τραβά" ολόκληρη την καλλιέργεια.
Φυσικά, η αυτοπαραγωγή του Κουπάβα έχει αρνητική πλευρά. Με αυτή την αρχή της γονιμοποίησης, εάν είναι σταθερή, η βιωσιμότητα και η γονιμότητα του δέντρου μπορεί να μειωθούν. Αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί να σταματήσει με τη φύτευση δένδρων άλλων ποικιλιών που θα παίξουν το ρόλο πρόσθετων επικονιαστές δίπλα σε αυτό το αχλάδι.
Οι ποικιλίες φθινοπωρινών αχλαδιών περιλαμβάνουν επίσης: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara Beauty και Παραμύθι.
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Ταξινόμηση "Kupava" ήταν που ξεκίνησε το 1971 στο ερευνητικό ίδρυμα καλλιεργειών M. Lisavenko (Barnaul).
Ο πολιτισμός ήταν το αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών "Θέμα"και"Αγαπημένο Clapp".
Η επιλογή πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα επιστημόνων: Ι. Puchkin (επικεφαλής), M. Borisenko, E. Karataeva, Ι. Kalinina. Όπως πολλοί από τους βαθμούς του, ο Puchkin, ένας μεγάλος γνώστης και ο εραστής της σλαβικής μυθολογίας, έδωσε μια καινοτομία Παλιά ρωσική ονομασία ενός όμορφου λουλουδιού νερού.
Όλες οι εργασίες αποσκοπούσαν στη δημιουργία μιας κουλτούρας που θα συγκρινόταν ευνοϊκά με την παραδοσιακή "Lukashovka" στη Σιβηρία - είδη αχλαδιών που εκτράφηκαν από τον γνωστό κτηνοτρόφο A. Lukashov υπό τοπικές συνθήκες και με διαφορετικές καλή αντοχήαλλά όχι την καλύτερη γεύση.
Στην τελική μορφή "Kupava" απέκτησε εξαιρετική γεύση, καλή διατήρηση, αρκετά μεγάλα φρούτα.
Οι ποικιλίες μπορούν επίσης να προσφέρουν εξαιρετική γεύση: Krasulia, Lada, Decakrinka, Dessert Rossoshanskaya και Ilyinka.
Παρόλο που η Kupava εκτράφηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1970, πέρασαν πολλά ακόμα χρόνια το 2000 δεν συμπεριλήφθηκε στο μητρώο του κράτους και ζώνη από Δυτική Σιβηρική περιοχή.
Αχλάδι "Kupava": περιγραφή της ποικιλίας και των φωτογραφιών
Το αχλάδι "Kupava" έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της δομής:
- Δέντρο Διαφέρει κατά μέσο όρο (σε σπάνιες περιπτώσεις - λίγο πάνω από το μέσο όρο) ανάπτυξη.
- Crown, κλαδιά. Έχει κυρίως στρογγυλεμένο σχήμα. Το στέμμα είναι συχνά αρκετά παχύ.
- Πυροβολεί. Κυρίως όρθιο, σχετικά λεπτό, κιτρινωπό καφέ χρώμα. Οι σχηματισμοί φρούτων παρουσιάζονται κυρίως με τη μορφή απλών και σύνθετων δακτύλων - διακλαδώσεων 3-5 εκατοστομέτρων που καταλήγουν σε ανθισμένα ή κορυφαία κλαδιά.
Φύλλα. Πολύ συχνά, μαζί με πολλούς κλάδους σχηματίζουν μια έντονα πυκνή κορώνα δέντρου.Διακρίνονται από το στρογγυλό σχήμα της πλάκας μεσαίου μεγέθους.
Συνήθως λείες, σκούρα πράσινα φύλλα διατηρούνται στα κλαδιά με μάλλον μακριούς, λεπτούς μίσχους.
- Φρούτα. Η διάσταση των αχλαδιών είναι μέτρια (μερικές φορές είναι χαμηλότερη ή μεγαλύτερη από τη μέση τιμή). Ένας καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο από 85 έως 100 γραμμάρια (σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες, τα αχλάδια μπορούν να πάρουν βάρος μέχρι 150 γραμμάρια).
Ως επί το πλείστον, τα φρούτα είναι ξεκάθαρα λοφώδη, κάπως λοξά, που δεν προσθέτουν στην οπτική τους ελκυστικότητα. Ο καρπός είναι μαλακός στην αφή, με χαρακτηριστική λάμψη και φαινομενικά λιπαρό δέρμα.
Το κύριο χρώμα του αχλαδιού "Kupava" είναι χρυσοκίτρινο. Πολύ συχνά ένα τρίτο της συνολικής έκτασης καλύπτεται με ένα κόκκινο ρουζ. Στην επιφάνεια του εμβρύου υπάρχουν μόνο μερικές υποδόριες μικρές κηλίδες πράσινου χρώματος.
Το ασύμμετρο αχλάδι διατηρείται σε ένα μακρύ, λοξά καθοριζόμενο στέλεχος. Ο κορεσμός του χυμού της πυκνής λευκής σάρκας είναι μέσος όρος. Μέσα στον πολτό, στους θαλάμους σπόρων του κλειστού τύπου, υπάρχουν στρογγυλοί σπόροι καφέ χρώματος.
Φύλλα. Πολύ συχνά, μαζί με πολλούς κλάδους σχηματίζουν μια έντονα πυκνή κορώνα δέντρου.Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία και δείτε τα αχλάδια "Kupava" στην παρακάτω φωτογραφία:
Χαρακτηριστικά
Πλήρως καρποφόρα ποικιλία αχλαδιών "Kupava" ξεκινάει από 4-5 ετών. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι το δικό του τακτική καρποφορία, και "Kupava", κατά κανόνα, δίνει κάθε χρόνο μια αρκετά ακόμη συγκομιδή. Είναι αλήθεια ότι δύσκολα μπορούν να ονομαστούν άφθονα - μάλλον μέτρια.
Οι Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika και Feeriya ανήκουν επίσης στις ποικιλίες υψηλής απόδοσης.
Μια τέτοια όμορφη μέτρια απόδοση συχνά λόγω ενός σχετικά μικρού αριθμού καρπών. Το γεγονός είναι ότι ο όγκος των ετήσιων τελών επηρεάζεται έντονα, μεταξύ άλλων, από ένα χαρακτηριστικό ειδικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας "Kupava".
Σύμφωνα με πολλές παρατηρήσεις των κτηνοτρόφων και των κηπουρών, η αφθονία των αχλαδιών σε ορισμένους κλάδους συνοδεύεται σχεδόν πάντα από την σχεδόν πλήρη απουσία τους σε άλλους κλάδους.
Την ίδια στιγμή, τα ίδια τα φρούτα όχι πάντα μεγάλα (κατά κανόνα αυτό παρατηρείται σε ιδιαίτερα δυσμενείς καιρικές συνθήκες εδώ και χρόνια).
Παρ 'όλα αυτά, πολλοί κηπουροί καλλιεργούν πρόθυμα αυτή την ποικιλία, που βασίζεται όχι μόνο στη σχετικά μέτρια απόδοση της, αλλά στη γεύση του φρούτου Kupava.
Και έχουν εξαιρετική γλυκιά και ξινή γεύσητους η σάρκα είναι άφθονη στον αναζωογονητικό χυμό. Τέτοια φρούτα είναι εξίσου καλά όταν καταναλώνονται φρέσκα και στην παρασκευή διαφόρων κομπόστα, μαρμελάδες και άλλα επιδόρπια.
Ποικιλία αχλαδιού "Kupava": μια περιγραφή της χημικής σύνθεσης
| Σύνθεση | Αριθμός |
|---|---|
| Σαχάρα | 11,5% |
| Τιτλοποιημένα οξέα | 0,33% |
| Ασκορβικό οξύ | 11,0 mg / 100 g |
| Τανίνες | 104 mg / 100 g |
Για το "Kupava" είναι επίσης χαρακτηριστικό καλή ποιότητα προϊόντος. Έτσι, ωριμάζει μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, οι καρποί της μπορούν να αποθηκευτούν σε άριστη κατάσταση χωρίς ψυγείο για 2 εβδομάδες και να τοποθετηθούν σε ψυγείο για 1,5-2 μήνες.
Ταυτόχρονα, παρά τον «σιβηρικό χαρακτήρα» της, αυτή η ποικιλία χάνει κάπως στη χειμερινή της σκληρότητα με την παραδοσιακή «σούβλα» «Lukashovka». Οι κηπουροί θα πρέπει να γνωρίζουν ότι ο σκληρός παγετός για ένα δέντρο αποτελεί σοβαρό κίνδυνο. Αλλά δεν είναι πολύ ισχυρό κρύο "Kupava" διαρκεί ικανοποιητικά.
Φύτευση και φροντίδα
Η φύτευση γίνεται είτε την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Το τέλειο σημείο για αυτό μπορεί να είναι ένα οικόπεδο στον κήπο, το οποίο είναι καλά φωτισμένη από τον ήλιο, περιέχει αργιλώδη εδάφη και όπου τα υπόγεια ύδατα δεν πλησιάζουν στην επιφάνεια της γης.
Για εξοπλισμό δενδρυλλίων το βάθος του οποίου θα πρέπει να φθάνει το 1 m, και η διάμετρος - 70-75 cm. Στην προεξέχουσα τρύπα 10 λίτρα νερού με 2 ποτήρια χνουδωτό ασβέστη που αραιώνονται σε αυτό.
Ο λάκκος πριν από τη φύτευση θα πρέπει να παραμείνει για μια εβδομάδα και ένα μισό. Κατά τη φύτευση, οι ρίζες θα πρέπει να καλύπτονται με γήινα δάση από αυτό το λάκκο και να αναμιγνύονται με αυτά 2 κουβάδες χούμου λαχανικών, 2 κουβάδες συνηθισμένης άμμου και ένα ποτήρι υπερφωσφορικό.
Μετά την εγκατάσταση του δενδρυλλίου στην τρύπα, οι ρίζες του καλύπτονται με ένα μίγμα εδάφους και λιπάσματος. Ο προσεκτικός κύκλος σφραγίζει απαλά και Ρίξτε 2-3 κουβάδες με νερό. Ακολουθεί το πότισμα Βεβαιωθείτε ότι εκδίδετε - πασπαλίζετε με ένα στρώμα ξηρού χούμου.
Η κανονική φροντίδα για τα αχλάδια περιλαμβάνει το τακτικό πότισμα τους, τη λίπανση του εδάφους και τη σίτιση, τη λήψη προστατευτικών μέτρων κατά των παρασίτων, κλάδεμα.
Με βάση τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής προσγείωσης, το δέντρο θερμαίνεται για το χειμώνα (Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φυτά σε νεαρή ηλικία).
Από τη στιγμή που ο σχηματισμός του στέμματος προχωρά παραδοσιακά φυσικά, αυτή η ποικιλία κατά τη διάρκεια της ζωής δεν χρειάζεται μεγάλης κλίμακας κλάδεμα. Αλλά η αρχική ώθηση να δοθεί αυτή η διαδικασία αξίζει ακόμα.
Ως εκ τούτου, σε ηλικία ενός έτους, φυτά σε ύψος 50-60 cm από την επιφάνεια της γηςΑυτό θα βοηθήσει στο μέλλον να αναπτυχθεί η κορυφή του δέντρου.
Ασθένειες και παράσιτα
Αμπέλου ποικιλίες "Kupava" έχει σχεδόν 100% ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες.
Η πραγματική απειλή για την καλλιέργεια και την πιθανή καλλιέργεια είναι μια άλλη επίθεση - αχλαδιού σκώρος (Carpocapsa pyrivora).
Εξωτερικά πολύ θυμίζει το σκώρο μήλο, αυτό το έντομο επιτίθεται αποκλειστικά αχλάδια. Οι πεταλούδες πεταλούδων βάζουν τα αυγά τους στο δέρμα φρούτων (μέχρι 50-70 αυγά από κάθε πεταλούδα) κατά το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου.
Μετά από 6-10 ημέρες μετά από αυτό, οι σχηματισμένες κάμπιες από ένα ασπρόμαυρο χρώμα ξεφλουδίζουν στη σάρκα του αχλαδιού και διεισδύουν μέχρι τους θαλάμους σπόρων. Εκεί τρώνε το κύριο "πιάτο" τους - σπόρους αχλαδιών.
Μετά από ένα μήνα συνεχούς σίτισης στα εσωτερικά του αχλαδιού, οι ενήλικες κάμπιες αναδύονται από τους καρπούς και, κατεβαίνοντας, κρύβονται στο έδαφος. Στο έδαφος, οι κάμπιες κάνουν κουκούλια, στα οποία αργότερα το χειμώνα. Την άνοιξη, ο νέος κύκλος ζωής αυτού του παρασίτου αρχίζει με την αποχώρηση νέων πεταλούδων από τα κουκούλια.
Τις περισσότερες φορές, τα φρούτα που έχουν υποστεί βλάβη από αυτά τα έντομα στεγνώνουν και στη συνέχεια πέφτουν. Για να αποφευχθεί αυτό, ο σκώρος πρέπει να αγωνιστεί.
Οι πιο αποτελεσματικές είναι οι αγροτεχνικές μέθοδοι: την καταστροφή των υπολειμμάτων των μολυσμένων φυτών, την απόσταση των σειρών πρόσπακα, τη χημική επεξεργασία του εδάφους στον τομέα ενός κορμού. Η χαλάρωση του εδάφους γίνεται καλύτερα την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν συμβαίνει σχηματισμός νεογνών.
Ένας άλλος τρόπος είναι επεξεργασία ξύλου με εντομοκτόνα. Για να μεγιστοποιήσετε την επίδραση αυτής της μεθόδου, τα δέντρα πρέπει βενζοφωσφορικό ψεκασμό πριν από την έναρξη της τοποθέτησης των αυγών από τις πεταλούδες (περίπου 35-40 ημέρες μετά το τέλος της περιόδου ανθοφορίας του δέντρου).
Σε αυτή την περίπτωση, η τοποθέτηση των αυγών παίρνει στα φρούτα που έχουν υποστεί επεξεργασία με τοξικές χημικές ουσίες, και το παράσιτο πεθαίνει.
Αυτές οι ποικιλίες αχλαδιών είναι ανθεκτικές σε ορισμένα είδη ασθενειών: Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera και καθεδρικό ναό.
Αχλάδι "Kupava" - ένα εξαιρετικό φυτό αχλαδιού με εξαιρετικά νόστιμα φρούτα. Αλλά για να τα απολαύσετε, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά.
