Κόκκινη σταφίδα διαφέρει από το μαύρο όχι μόνο στο χρώμα και τη γεύση, αλλά και στα χαρακτηριστικά της γεωργικής μηχανικής και της καρποφορίας.
Φραγκοστάφυλο κόκκινο Andreichenko διαθέτει πολλές μοναδικές ιδιότητες.
Τα μούρα, τα φύλλα και οι βλαστοί της χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική.
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για επεξεργασία σε ζελέ και μαρμελάδα και καταναλώνεται συχνά φρέσκα.
Περιγραφή ποικιλία Andreichenko
Μπους ύψος 1-1,5 μ., Δεν είναι πολύ εκτεταμένο, στρογγυλεμένο, πυκνόφυτο. Οι βλαστοί είναι μάλλον παχύρρευστοι, ισχυροί, ίσιοι, σκούρο πορτοκαλί χρώμα, λεπτές, θαμπό, με γκριζωπό κορυφές.
Φύλλα πεντάκτινο, μικρό, σκούρο πράσινο, ελαφρώς ζαρωμένο, γυαλιστερό, τριχωτό από κάτω.
Μούρα όμορφο μεγάλο, βάρους 0,5-1 g, φωτεινό κόκκινο, στρογγυλό, συναρμολογημένο σε μια μικρή πυκνή βούρτσα.
Στα άκρα της βούρτσας, τα μούρα είναι μικρότερα, ωριμάζουν από κοινού, δεν καταρρέουν όταν είναι υπερβολικά. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή, νόστιμη, γλυκιά, με μικρή οξύτητα και μεγάλους σπόρους. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά ανθεκτικό. Μεταφέρεται καλά, αλλά αποθηκεύεται για μικρό χρονικό διάστημα, περίπου 2 εβδομάδες.
Φωτογραφία
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του '50. τον περασμένο αιώνα, ως αποτέλεσμα τυχαίων ποικιλιών γύρης του Ερυθρού Σταυρού. Οι κτηνοτρόφοι του πειραματικού σταθμού Novosibirsk I.V. Shpileva, D.A. Andreichenko και Α.Ι. Degtyarev.
Η ποικιλία ζωντανεύθηκε το 1987 στις περιοχές Ural, Mid-Volga και Σιβηρία. Είναι πολύ χειμερινή σκληρή ποικιλία, και χάρη σε αυτό, καλλιεργείται στο έδαφος ολόκληρης της πρώην ΕΣΣΔ. Η ποικιλία αυτή έχει κερδίσει τη μεγαλύτερη δημοτικότητα σε περιοχές με ασταθές κλίμα και βρίσκεται συχνά όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στη Λευκορωσία και στις χώρες της Βαλτικής.
Στις περιοχές αυτές, όχι μόνο οι κόκκινες σταφίδες καλλιεργούνται σε κήπους, αλλά και σε μαύρες, όπως οι ποικιλίες Bagira, Belorusskaya sweet, Grossaya, Gulliver και Dachnitsa.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Η πλήρης ωρίμανση των μούρων εμφανίζεται στα μέσα Ιουλίου, αλλά μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για περίπου ένα μήνα.
Για να φέρει καρπούς Bush ξεκινάει σε 2 χρόνια μετά την αποβίβαση. Αυτή είναι μια πολύ γόνιμη ποικιλία, με καλή φροντίδα από ένα θάμνο μπορεί να συλλέξει έως και 6 κιλά μούρα.
Επιπλέον, η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό. Στην αρχή της ανθοφορίας μπορεί να αντέξει ακόμη και σημαντικός παγετός, χωρίς να βλάψει τους μπουμπούκια και τους βλαστούς. Αυτοφυή ποικιλία και δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση. Τα μούρα είναι μεγάλα για επεξεργασία και για κατανάλωση φρέσκου.
Από τα μούρα αυτής της ποικιλίας μαγειρεύουν εξαιρετική μαρμελάδα, ειδικά σε συνδυασμό με μήλα των ακόλουθων ποικιλιών: Χρυσό Καλοκαίρι, Μάλτα Μπαγκαβέσκι, Μαντέτ, Μπολζάγια Ναρόντο, Μεδουνίτσα, Έλενα και Κόρη Μελμπά.
Φύτευση και φροντίδα
Χώρος προσγείωσης θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο, με χαμηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων, προστατευμένο από ισχυρούς σταυροειδείς ανέμους. Η ποικιλία δεν φοβάται το κρύο, αλλά οι διακλαδισμένοι βλαστοί στη βάση του βουνού μπορούν να ξεσπούν από τον άνεμο. Το οικόπεδο πρέπει να είναι επίπεδο, όχι χαμηλό, χωρίς σκίαση.
Η καλύτερη στιγμή για να προσγειωθείτε αυτή η ποικιλία θα αρχές φθινοπώρου, στα τέλη Σεπτεμβρίου. Κατά τη φύτευση πολλών δακτυλίων, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 m.
Προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων.
Περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση, ο χώρος είναι καλά σκαμμένος, απομακρύνονται τα ζιζάνια, ειδικά χόρτο σιταριού και χοιρομηδόροι, και εφαρμόζονται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα: 5-6 κιλά σάπια κοπριάς ή λίπασμα και 1 κουταλιά της σούπας. l θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό ανά τετραγωνικό μέτρο. m
Εάν το χώμα είναι όξινο, τότε είναι απαραίτητα ασβέστη.
2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, μπορείτε να σκάψετε μια τρύπα, μεγέθους 50 * 50 cm. Η προετοιμασμένη τρύπα για 2/3 του όγκου της είναι γεμάτη με ένα μείγμα από ανώτερο στρώμα γης, 2 κομποστοποιητές ή κουβάδες χούμου, με την προσθήκη 3 κουταλιές της σούπας. l υπερφωσφορικό, 2 κουταλιές της σούπας. l θειικό κάλιο και 0,4 kg τέφρας ξύλου. Από πάνω χύστε ένα λεπτό στρώμα από καθαρή, κοσκινισμένη γη, ρίξτε καλά το νερό και ξεκινήστε τη φύτευση σε 2-3 ημέρες.
Ο θάμνος τοποθετήθηκε απαλά σε ένα προετοιμασμένο λάκκο και θάφτηκε, συμπιέζοντας καλά το έδαφος. Φραγκοστάφυλο προτιμά μια ελαφρώς θαμμένη κλίση, για καλύτερη ανάπτυξη ριζών. Μετά τη φύτευση γύρω από το φυτό κάνει μια βαθιά τρύπα, καλά ποτισμένο και mulched με ένα παχύ στρώμα τύρφης ή χούμου. Αμέσως, το κλαδάρισμα μετά τη φυτεία πραγματοποιείται: όλα τα κλαδιά κλαδεύονται, αφήνοντας ένα μήκος 10-15 cm. Παρά την αντίσταση στον παγετό, στον πρώτο χειμώνα μετά τη φύτευση, ο νεαρός θάμνος είναι προσεκτικά δεμένος και τυλιγμένος.
Τα πρώτα τρία χρόνια φροντίδας κόκκινη σταφίδα συνίσταται στο πότισμα, το ξεφλούδισμα και τη χαλάρωση του εδάφους και την έγκαιρη λίπανση. Στις αρχές της άνοιξης, μπορείτε να τροφοδοτήσετε τον θάμνο με οργανικά (6-7 κιλά χούμο ανά τετραγωνικό μέτρο) και ορυκτό (20 γραμμάρια ουρίας και θειικού καλίου και 100 γραμμάρια υπερφωσφορικών ανά τετραγωνικό μέτρο) λιπάσματα. Κάτω από το χειμώνα εφαρμόζονται μόνο οργανικά λιπάσματα.
Σε ηλικία τεσσάρων ετών και άνω, η ποσότητα λιπάσματος αυξάνεται: 10 κιλά χούμου, 30 γραμμάρια ουρίας και καλίου και 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού οξέος ανά τετραγωνικό μέτρο. m την άνοιξη. Επιπλέον, τα καρποφόρα φυτά κάνουν πρόσθετη σίτιση, τουλάχιστον 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Πρώτα όπως επάνω σάλτσα ξοδέψετε πριν από την ανθοφορία, το δεύτερο - στο εμφάνιση ωοθηκών, μετά από 2 εβδομάδες - την τρίτη και μετά τη συγκομιδή - την τέταρτη. Για τα τρία πρώτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα για καλλιέργειες μούρων. Για το τέταρτο, το υπερφωσφορικό και το θειικό κάλιο (2 κουταλιές ανά κουβά νερό) θα ήταν καλύτερα.
Πολύ σημαντικό και φαγητό. Είναι καλύτερο να τα ξοδέψετε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών.
Για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ανάπτυξης και φρούτα. Είναι προτιμότερο να πραγματοποιηθεί μια τέτοια θεραπεία σε ξηρό καιρό, νωρίς το πρωί ή το βράδυ.
Κόκκινη σταφίδα χρειάζεται τακτικό πότισμα, ειδικά σε ξηρό και ζεστό καιρό. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο πότισμα κατά την περίοδο των πρώτων μούρων και μετά τη συγκομιδή. Η ποικιλία της φραγκοστάφυλα Andreichenko είναι αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά με την έλλειψη υγρασίας, τα μούρα γίνονται μικρά, ξηρά, και η απόδοση πέφτει απότομα.
Εκτός από τη φύτευση, εκτελούν τακτικά το διαμορφωτικό και αναζωογονητικό κλάδεμα του θάμνου. Μπορείτε να το περάσετε και την άνοιξη και το φθινόπωρο. Για 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται το πρώτο διαμορφωτικό κλάδεμα: αφαιρούνται όλα τα κλαδιά που εξασθενούν και αναπτύσσονται κοντά στο έδαφος, αφήνοντας το 4-5 ισχυρότερο.
Είναι αδύνατο να μειωθούν τα κλαδιά - αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συγκομιδή το επόμενο έτος.
Το κλάδεμα κατά της γήρανσης αρχίζει 7 χρόνια μετά τη φύτευση. Όλα τα μη παραγωγικά παλιά κλαδιά κόβονται, αντικαθιστώντας με νέους, νέους βλαστούς. Το έγκαιρο κλάδεμα και η σωστή φροντίδα των κόκκινων σταφίδων μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ασθένειας.
Ασθένειες και παράσιτα
Μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων των ποικιλιών της κόκκινης σταφίδας Andreichenko μπορεί να προσδιοριστεί και πολλά ελλείψεις: ευαισθησία σε τραυματισμό από ανθρακνόζη και αψίδες των χοίρων.
Ανθρακνόζη η σταφίδα εκφράζεται στην εμφάνιση στα φύλλα των μικρών κοκκινωδών κουκίδων. Αναπτύσσονται γρήγορα, συγχωνεύονται και προκαλούν πρόωρη ξήρανση και πτώση των φύλλων. Μπορούν επίσης να επηρεαστούν οι βλαστοί ανθρακονάσης. Οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την εμφάνιση της νόσου είναι η υψηλή υγρασία και ο καιρός.
Για την καταπολέμηση αυτής της νόσου, στις αρχές της άνοιξης, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με θειικό χαλκό ή διάλυμα νιτραφαίνης. Η δεύτερη επεξεργασία γίνεται πριν την ανθοφορία, χρησιμοποιώντας 1% κολλοειδές θείο. Μετά από 10-12 ημέρες - το τρίτο. Ο τελευταίος ψεκασμός πραγματοποιείται μετά τη συλλογή μούρων χρησιμοποιώντας 1% υγρό Bordeaux.
Μεταξύ των ασθενειών στον κήπο, η ανθρακονάση, η βακτηρίωση, η χλωρόζη, η ερυθρά και το βακτηριακό καρκίνωμα είναι πιο διαδεδομένες. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα μέτρα της πρόληψής τους στα άρθρα της ιστοσελίδας μας.
Μερικές φορές βαθμό Andreichenko μπορεί να προσβληθεί από αφίδες φύλλων. Μπορείτε να δείτε τις προνύμφες του στην κάτω πλευρά του φύλλου, όπου σχηματίζονται μικρά κόκκινα οίδημα. Τα κατεστραμμένα φύλλα στεγνώνουν γρήγορα και πέφτουν.
Ως μέθοδοι πάλης, στις αρχές της άνοιξης, ο θάμνος επεξεργάζεται με καρμποφόρο (40 γραμμάρια ανά κάδο νερού). Ο ψεκασμός του προσβεβλημένου φυτού με διάλυμα σαπουνιού ή εκχυλίσματος σκόρδου βοηθάει καλά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη καπνού επικονίασης ή κανέλα. Όλα τα φύλλα και οι βλαστοί που έχουν προσβληθεί πρέπει να κοπούν και να καούν.
Για να αποφύγετε την επίθεση αυτού του παρασίτου, είναι επιθυμητό να φυτέψετε αρκετές κλίνες σκόρδου ή ντομάτας κοντά στον καραβόπανο. Είναι επίσης απαραίτητο να χαλαρώνετε συνεχώς το έδαφος, να καθαρίζετε τα πεσμένα φύλλα και να σκάβετε προσεκτικά το έδαφος το φθινόπωρο.
Ποικιλία κόκκινων σταφίδων "Andreichenko" έχει πολλά αξίες:
- υψηλή απόδοση.
- μεγάλη γεύση.
- καλή παρουσίαση.
- χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα;
- πρόγνωση.
Μειονεκτήματα πολύ λίγα:
- Κακή αντοχή στην ανθρακνόζη.
- μπορεί μερικές φορές να επιτεθεί από γαλλικές αφίδες φύλλων.
Κόκκινη σταφίδα "Andreichenko" ιδανικό για φύτευση στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι τους, και με την κατάλληλη φροντίδα θα δώσει τακτικές υψηλές αποδόσεις.
Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε αυτές τις ποικιλίες κόκκινων σταφίδων, όπως Natalie, Jam και Beloved.
