Στο έδαφος της χώρας μας, η αμπελουργία για πολλές χιλιετίες υπήρξε ένα από τα κύρια επαγγέλματα πολλών ανθρώπων.
Για κάποιους, είναι απλά ένας τρόπος για να κερδίσουν χρήματα, σε άλλα φυτά για την ψυχή, και για την τρίτη - τα πιο γνήσια συμφέροντα και την αίσθηση της ζωής.
Είναι ο τρίτος τύπος ανθρώπων που συχνά συλληφθέντα από τη διαδικασία ανάπτυξης ποικιλιών σταφυλιών που αρχίζουν να δημιουργούν τα δικά τους υβρίδια.
Πολύ συχνά, τέτοιου είδους πειράματα πραγματοποιούνται με έκρηξη, έτσι ώστε όλο και περισσότερα καινούργια ονόματα να εμφανίζονται στο μητρώο των ποικιλιών σταφυλιών.
Περίπου μία από αυτές τις ποικιλίες σταφυλιών, που εμφανίστηκαν μέσω των προσπαθειών του ερασιτέχνη κτηνοτρόφου EG Pavlovsky, θα περιγράψουμε παρακάτω.
Σταφύλια "Super Extra": τα μυστικά και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν αυτή την ποικιλία κάτω από ένα άλλο, όχι λιγότερο πρωτότυπο, με την ονομασία «Citrine». Αυτή η υβριδική μορφή σταφυλιών ελήφθη ως αποτέλεσμα της ερασιτεχνικής διασταύρωσης της ποικιλίας Talisman με τον καρδινάλιο, ο οποίος με τη σειρά του αναμίχθηκε με γύρη αγνώστων ποικιλιών σταφυλιών.
Το αποτέλεσμα αυτού του πειράματος ήταν ένα εξαιρετικό επιτραπέζιο σταφύλι με εξαιρετικά χαρακτηριστικά απόδοσης και φρούτων. ευχαριστίες καλή σταθερότητα Αυτή η ποικιλία σταφυλιών γίνεται ολοένα και περισσότερη ζωντανή κάθε χρόνο, καθώς μπορεί εύκολα να ανέχεται το κρύο και να αποδίδει φρούτα ακόμη και με μια σύντομη περίοδο θερμής περιόδου.
Η εμφάνιση και το σχήμα των βουρτσών, δηλαδή των τσαμπιών, των σταφυλιών Super Extra έχουν πολλές ομοιότητες με τα σταφύλια της Αρκαδίας. Οι μη επαγγελματίες μπορούν να τα διακρίνουν μεταξύ τους μόνο λόγω της γεύσης και της πυκνότητας του δέρματος.
Οι συστάδες είναι συνήθως μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους, η μάζα τους κυμαίνεται από 0,4 έως 0,8 χιλιόγραμμα, αντίστοιχα. Σε μορφή είναι σχεδόν όπως σε «Arcadia» - να ευθυγραμμίζονται με κυλινδρικό ή κυλινδρικό. Πολύ συχνά σχηματίζονται ένα ή περισσότερα φτερά στα χέρια. Η δομή τους μπορεί να είναι τόσο χαλαρή όσο και μεσαία συμπύκνωση.
Μέσο βάρος ενός μπιζελιού μπορεί να κυμαίνονται από 7 έως 10 γραμμάριαΜε διαστάσεις 2,5 x 2,1 εκατοστά. Φόρμα σταφύλια «Σούπερ Extra» slaboyaytsevidnaya από ό, τι στην αρχή διαφέρει από την «Αρκαδία». Το χρώμα του δέρματος τους είναι κιτρινωπό-λευκό. Η γεύση των μούρων είναι πολύ καλό, αλλά δεν είναι τόσο έντονη όσο αυτή που αναφέρεται στην «Αρκαδία». Η σάρκα των περιγραφόμενων ποικιλιών είναι πολύ σαρκώδη και χυμώδη, γεγονός που καθιστά πολύ ήπια όταν τρώει.
Σε γενικές γραμμές, η γεύση είναι αρκετά ισορροπημένη, αλλά ελαφρώς αραιωμένο τραχύτητα του δέρματος, η οποία εξακολουθεί να φάει. Αξίζει να δοθεί προσοχή στο σχετικά υψηλό επίπεδο συσσώρευσης ζάχαρης αυτής της ποικιλίας, το οποίο είναι 16-18% με τιμή οξύτητας μόνο 4-6 g / l.
Σταφύλια «Σούπερ Extra» χαρακτηρίζεται από μια πολύ μεγάλη και έντονη και θαμνώδεις. Λόγω αυτού, καθώς και η εξαιρετική ωρίμανση του αμπέλου, ο θάμνος μπορεί να ικανοποιήσει αρκετά υψηλές αποδόσεις.
Ωστόσο, θάμνος απαιτεί υποχρεωτικά κλάδεμα και ομαλοποίηση του ποσού της καλλιέργειας. Ο βέλτιστος αριθμός των ματιών σε ένα θάμνο είναι περίπου 20-25. Όπως και στην "Αρκαδία", 1-2 ομάδες μπορούν να σχηματίσουν σε ένα βλαστού από έναν θάμνο αυτής της ποικιλίας.
Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας σταφυλιών είναι ότι είναι το δικό της καρποί ωριμάζουν σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα. Πολλοί μάλιστα κάνουν αναφορά σε αυτό το σταφύλι σε εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες, δεδομένου ότι η καλλιεργητική περίοδος του θάμνου του διαρκεί μόνο 95-105 ημέρες. Λόγω αυτού, μπορείτε να συγκομιδή στις πρώτες ημέρες του Αυγούστου.
Έτσι, ο θάμνος είναι πολύ καλός για την ερασιτεχνική αμπελουργία, γιατί υπό οποιεσδήποτε συνθήκες τα φρούτα του ωριμάζουν εντελώς, και για καλή καρποφορία ο θάμνος δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή από τον καλλιεργητή.
περιγραφή των κύριων αξίες Super Extra σταφύλια
- Ο καρπός του σταφυλιού έχει ένα αμφιφυλόφιλο λουλούδι, εξαιτίας του οποίου δεν υπάρχουν προβλήματα με την επικονίαση του και κανένα σταφύλι δεν παρατηρείται στα σταφύλια.
- Καλή παρουσίαση και γεύση των φρούτων σταφυλιών.
- Χάρη σε ένα ισχυρό δέρμα κατάλληλο για μεταφορά.
- Έχει σχετικά υψηλή αντοχή στις πιο κοινές μυκητιακές νόσους των αμπελώνων.
- Ο θάμνος ανέχεται αρκετά κρύα και παγωμένα χειμώνες. δεν υπήρξε ζημιά στο αμπέλι του όταν η θερμοκρασία μειώθηκε στους -24 ° C. Αλλά εξακολουθεί να αναφέρεται σε καλλιέργειες που καλύπτουν.
Πολλοί προτιμούν την ποικιλία "Super Extra" σταφυλιών "Arcadia", αναφερόμενη στην ομοιότητα και τις παρόμοιες γεύσεις. Όμως, μια νέα ποικιλία σταφυλιών, σύμφωνα με τα δεδομένα που υπάρχουν σήμερα, έχει καλύτερη αντοχή.
Επί του παρόντος, η περιγραφόμενη ποικιλία σταφυλιών εξακολουθεί να θεωρείται αρκετά μικρή. Για το λόγο αυτό, συνεχίζουν να μελετώνται όλα τα χαρακτηριστικά του, τα οποία έχουν περιγραφεί παραπάνω. Επομένως, είναι σαφώς δύσκολο να πούμε σαφώς ότι θα εκδηλωθεί σε ένα θάμνο σε μια συγκεκριμένη ασθένεια, ή η ρωγμή των μούρων ή η βλάβη από παράσιτα.
Σε κάθε περίπτωση, ο θάμνος θα πρέπει να παρακολουθεί πολύ προσεκτικά και να ελέγχει την κατάστασή του. Από τακτική προληπτική ψεκασμό έναντι μυκητολογικών ασθενειών, επίσης, δεν μπορεί να αρνηθεί.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με τις καλύτερες τεχνικές σταφύλια
Πώς να φυτέψετε τα σταφύλια στον ιστότοπό σας σωστά και απλά: λεπτομερείς οδηγίες
Ακόμα και έμπειροι αμπελουργοί κατά τη φύτευση αυτό το υπέροχο πολιτισμό μερικές φορές κάνουν μικρά λάθη. Τι να μιλήσουμε για όσους θέλουν πρώτα να φυτέψουν σταφύλια στην περιοχή τους. Για το λόγο αυτό, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας όλα τα μυστικά και τις ιδιαιτερότητες αυτής της, στην πραγματικότητα, πολύ απλή διαδικασία.
Δεν γνωρίζουν όλοι, αλλά υπάρχουν διάφοροι τρόποι αναπαραγωγής των σταφυλιών. Κάθε ένα από αυτά είναι αποτελεσματικό και έχει τα δικά του χαρακτηριστικά:
- Αναπαραγωγή σταφυλιών με σπορόφυτα. Με αυτή τη μέθοδο, η ποικιλία σταφυλιών αναπτύσσεται στις δικές της ρίζες, εκτός αν φυσικά δεν φυτεύεται το φυτό. Με αυτό μπορείτε να έχετε 100% εμπιστοσύνη -tnuyu αυτό που καλλιεργούνται Μπους θα έχετε απολύτως όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
- Εμβολιομοσχεύματα της ποικιλίας αμπέλου στα υποκείμενα με πολλά χρόνια ξυλαποθέματος. Αυτό το είδος της διάδοσης μπορεί να περιγραφεί ως το πιο αποτελεσματικό. Εάν η κοπή είναι με επιτυχία ριζωμένη, ο νεαρός θάμνος θα αναπτυχθεί πολύ γρήγορα και θα είναι επίσης σε θέση να εισέλθει καρποφορία γρήγορα. Μετά από όλα, το γεγονός είναι ότι ο θάμνος έχει ήδη ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα ικανό να παρέχει την κοπή με πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ένα άλλο πλεονέκτημα του εμβολιασμού είναι ότι μπορείτε να το κάνετε σχεδόν όλο το χρόνο: εμβολιάζοντας την "μαύρη" κοπή στο "μαύρο" απόθεμα, "μαύρο στο πράσινο", "πράσινο στο πράσινο".
- Χρησιμοποιήστε το για αναπαραγωγή σταφύλια βρύσες. Αν κάποιος από τους φίλους σας έχει ένα κομμάτι σταφυλιών "Super Extra", τότε μπορεί να τους ζητήσετε να κάνουν κλαδιά από τον θάμνο. Η ουσία αυτής της μεθόδου έγκειται στο γεγονός ότι ένας καλός και μακρύς πυροβολισμός αφαιρείται από τον θάμνο, βρίσκεται στο έδαφος και καλύπτεται με ένα στρώμα εδάφους. Στο τέλος μιας ορισμένης χρονικής περιόδου, αυτό το σουτ θα ριζώσει και θα γίνει πλήρης θάμνος. Εάν διαχωριστεί από τον κύριο θάμνο, τότε μπορεί να μεταμοσχευθεί ως φυτευτικό φυτό.
- Σπορά σταφυλιών. Από αυτά αναπτύσσονται σπορόφυτα ποικιλίας, τα οποία μετά από 1-2 χρόνια μπορούν να μεταμοσχευθούν ως πλήρης θάμνος. Ωστόσο, πολύ συχνά με τέτοια αναπαραγωγή τα σταφύλια χάνουν τις ποικιλιακές τους ιδιότητες, οπότε αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται πολύ σπάνια.
Περιγράφοντας τις μεθόδους φύτευσης σταφυλιών παραπάνω, έχουμε ήδη αναφέρει ότι φυτεύεται σχεδόν όλο το χρόνο. Αντίθετα, μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά ημερομηνίες φύτευση μπορεί να είναι πολύ τεντωμένο.
Άνοιξη φύτευση μπορεί να αρχίσει με το τέλος του Μαρτίου, αν ο καιρός θα έχουν χρόνο μέχρι αυτή τη στιγμή για τη δημιουργία ενός περισσότερο ή λιγότερο σταθερό. Προς το παρόν, μπορείτε να ενσταλάξει μοσχεύματα ή φυτάρια να φυτέψει εκείνους που έχουν σωθεί από την πτώση.
Μπορούν να φυτευτούν αργότερα, μέχρι τον Μάιο. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε με τη βοήθεια ενός πράσινου φυτεύματος που έχει αναπτυχθεί με μια κοπή με τη μορφή φυτών εσωτερικού χώρου, τότε θα πρέπει να γίνει καλύτερα στα τέλη Μαΐου - αρχές του καλοκαιριού, έτσι ώστε οι απροσδόκητοι παγετοί να μην βλάψουν τους πράσινους βλαστούς.
Γενικά, το πλεονέκτημα της φύτευσης είναι ότι κατά το πρώτο έτος της καλλιεργητικής περιόδου, το αμπέλι έχει χρόνο να προσαρμοστεί καλά και να αναπτυχθεί σε νέο τόπο. Έτσι, θα είναι πολύ πιο σταθερό όταν ξεκινούν οι παγετοί του χειμώνα.
Αλλά τα πλεονεκτήματα της φύτευσης του φθινοπώρου περιλαμβάνουν το γεγονός ότι αυτή τη στιγμή του έτους διεξάγονται τα φυτά για φύτευση - μοσχεύματα και φυτά. Για το λόγο αυτό, είναι λογικότερο να τα φυτεύουμε αυτή τη στιγμή, ώστε να μην στεγνώσουν και να υποστούν βλάβη.
Επίσης, το χώμα το φθινόπωρο περιέχει πολύ περισσότερη υγρασία, η οποία είναι ευρέως υποστηρίζεται ζωτικότητα αμπέλου. Χάρη σε αυτό, και το φυτό δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή και πότισμα. Η προσγείωση αυτή τη στιγμή του έτους μπορεί να πραγματοποιηθεί από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου και σχεδόν μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου, αν δεν υπήρχαν ακόμη ισχυροί χειμερινοί παγεμοί.
Πρώτα απ 'όλα, όταν επιλέγετε ένα μέρος για τη φύτευση ενός μούστου σταφυλιών, πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι αυτό το εργοστάσιο είναι πολύ απαιτητικό για πολύ ηλιακό φως. Σε ένα σκιασμένο μέρος ή σε πολύ κοντινή απόσταση από άλλα φυτά, τα σταφύλια δεν θα αυξηθούν καλά, πολύ λιγότερο θα αποδώσουν καρπούς.
Σύμφωνα με έμπειρους αμπελοκαλλιεργητές, είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί στην οικιακή περιοχή από τη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά των σπιτιών ή κτιρίων, η οποία θα χρησιμεύσει επίσης ως προστασία από τους ανέμους. Επίσης, ένας καλός τρόπος για την καλλιέργεια σταφυλιών χτίζει για να αναπτυχθούν ειδικές αψίδες ή θάμνοι φύτευση κοντά στα περίπτερα.
Για να θάμνους αρκετό χώρο για την ύφανση και την ανάπτυξη, είναι επίσης σημαντικό να τα φυτέψετε στο σωστό σχήμα.
Επειδή τα σταφύλια Super Extra έχουν έναν ισχυρά αναπτυσσόμενο θάμνο, οι θάμνοι θα πρέπει να φυτεύονται σε αρκετά μεγάλη απόσταση μεταξύ τους - περίπου 1,5-2 ή ακόμα και 2,5 μέτρα.
Η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 3 μέτρα. Αν πρόκειται να φυτέψει αμπέλια κοντά στο σπίτι, να παρεκκλίνουν από τις βάσεις που είναι απαραίτητες για να 0,7-1 μέτρο.
Είναι επίσης σημαντικό να σταφύλι θάμνος φυτεύτηκε σε μια καλή γόνιμο έδαφος. Μετά από όλα, το έδαφος είναι η βάση του σχηματισμού του θάμνου και των καρπών του. Αυτό το φυτό είναι ιδιαίτερα καλά προσαρμοσμένο μαύρο χώμα, ελαφρύ άργιλο.
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό το χώμα να είναι σε θέση να συγκρατεί την υγρασία καλά από μόνο του, αν και φυσικά δεν είναι το ίδιο με τον πηλό. Δεν είναι κατάλληλο σταφύλια και άμμο, που δεν είναι σε θέση να παρέχει ένα θάμνο θρεπτικά συστατικά.
Σε αυτή την περίπτωση, εάν η περιοχή σας δεν είναι κατάλληλο εδάφους και της γονιμότητας του μπορεί να αυξηθεί ανεξάρτητα, αν για πολλά χρόνια το ταΐσετε τακτικά πολλά λιπάσματα.
Το πιο σημαντικό καθήκον κατά τη φύτευση σταφυλιών στις δικές τους ρίζες δεν είναι η επιλογή του ίδιου του δενδρύλλιο, αλλά προετοιμασία ενός λάκκου για φύτευση. Το γεγονός είναι ότι οι έμπειροι καλλιεργητές συμβουλεύουν να μαγειρέψουν πολύ νωρίτερα από το να κάνουν την ίδια την ίδια τη φύτευση. Το γεγονός ότι ο νέος δενδρύλλιο είναι αναγκαίο να προβλεφθεί ένα μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών, βάζοντάς τα στο κάτω μέρος του λάκκου.
Αλλά από τη στιγμή της φύτευσης, το στρώμα του λιπάσματος θα πρέπει να υποχωρήσει και, ιδανικά, να αρχίσει να αποσυντίθεται σε μικροστοιχεία. Ως εκ τούτου, τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των σταφυλιών, σκάβουμε μια τρύπα στο οικόπεδο με βάθος και πλάτος 0,8 μέτρων. Στο κάτω μέρος του, 2-3 κάδοι λιπασματοποίησης αναμειγνύονται, αναμιγνύονται με καλό γόνιμο έδαφος. Ένα άλλο στρώμα μη γονιμοποιημένου εδάφους τοποθετείται πάνω από τα λιπάσματα και αφήνεται μέχρι τη φύτευση.
Το δενδρύλλιο αγοράζεται καλύτερα σε εξειδικευμένα φυτώρια, τα οποία θα σας παρέχουν όχι μόνο υψηλής ποιότητας, αλλά και 100% ποικιλία θάμνων. Το γεγονός ότι δεν είναι κατεστραμμένο και δεν αποξηραμένο θα υποδεικνύεται από το λευκό χρώμα του ριζικού συστήματος του, καθώς και από το πράσινο κομμάτι της κορυφής.
Ένα τέτοιο δενδρύλλιο μετά την αγορά πρέπει να αποθηκεύεται σε υγρό μέρος και να τοποθετείται στο νερό για λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση. Επίσης, συνιστάται βυθίζοντας τις ρίζες σε ένα ειδικό διάλυμα διεγερτικά ανάπτυξης ρίζας ("humate").
Sam δενδρύλλιο τοποθετείται σε ένα λάκκο μόνο στο επίπεδο του κολάρου ρίζα του, και πολύ προσεκτικά χύνεται το χώμα. Μετά την προσγείωση, είναι άφθονα ποτισμένο και δεμένο με στήριξη. Το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο αναγκαστικά καλύπτονται με σάπια φύλλα, και το δενδρύλλιο κρύβεται.
Εμβολιασμός των μοσχευμάτων σταφυλιού της ποικιλίας Super Extra στα υποκείμενα άλλων ποικιλιών
Αυτή η μέθοδος εκτροφής των σταφυλιών είναι αρκετά αποτελεσματική, όπως προαναφέρθηκε. Αλλά εκτός από αυτό, είναι αρκετά απλή. Για αυτό πρέπει μόνο να προετοιμάσετε ποικιλιακά μοσχεύματα, με 2-3 μάτια. Το κάτω μέρος τους για έναν καλό εμβολιασμό αποκόπτεται από τις δύο πλευρές και το άνω μέρος κερωμένο.
Επιπλέον, για να αυξήσετε τη ζωτικότητα της κοπής, συνιστάται να τη διατηρείτε σε νερό πριν από την μεταμόσχευση.
Το απόθεμα είναι ένα κούτσουρο που παραμένει μετά την αφαίρεση ενός παλιού βοτάνου. Είναι πολύ σημαντικό το κομμάτι να είναι ομοιόμορφο, πρέπει επίσης να καθαριστεί προσεκτικά, κάνοντας σχεδόν ομαλή.
Ακριβώς στη μέση της είναι ρηχά διάσπαση μέσα στο οποίο ο μίσχος. Προκειμένου να δημιουργηθεί η καλύτερη επαφή ανάμεσα στο απόθεμα και τη λαβή, το πρώτο σφίγγεται με πανί ή άλλα αυτοσχέδια μέσα.
Επίσης η θέση του εμβολιασμού συνιστάται να γράσο το υγρό πηλό. Οι υπόλοιπες ενέργειες είναι απολύτως όμοιες με τη φύτευση ενός δενδρυλλίου: υποστήριξη, πότισμα, πολτοποίηση.
Συστάσεις για τη φροντίδα των ποικιλιών "Super Extra"
- Αμπέλου χρειάζεται συνεχώς την υγρασία, η οποία είναι η βάση της ανάπτυξης του και το σχηματισμό του καρπού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει το πότισμα πριν από την ανθοφορία του δακτυλίου και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού συστάδων για να διατηρήσετε τον δακτύλιο σε αυτή τη δύσκολη περίοδο. Είναι σημαντικό να διατηρούνται τα σταφύλια κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
- Μετά από κάθε άρδευση, είναι σημαντικό να καλύπτεται το χώμα γύρω από το σταφύλι με σάπια: ένα στρώμα 3 εκατοστών βρύα ή μαυρισμένο πριονίδι.
- Οποιοσδήποτε θάμνος αμπέλου απαιτεί πρόσθετες τροφές που μπορούν να βελτιώσουν τη γονιμότητα του. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα όπως το κάλιο, τα φωσφορικά άλατα και το άζωτο.
- Τα σταφύλια κλαδέματος εκτελούνται κάθε φθινόπωρο. Οι βλαστοί των περιγραφόμενων ποικιλιών συντομεύονται κατά 4-8 μάτια.
- Το χειμώνα, η ποικιλία είναι απαραίτητο κρύβονται, έτσι ώστε να μην επηρεάζεται από τον παγετό και σοβαρή παγετούς του χειμώνα.
- Ταυτόχρονα, όπως το υποχρεωτικό πότισμα, πραγματοποιούνται προληπτικοί ψεκασμοί από θάμνους από μυκητιακές ασθένειες.
