Το δαμάσκηνο Ουγγαρία έγινε αγαπημένο στους κηπουρούς. Οι ποικιλίες μοιάζουν μεταξύ τους στο σκούρο πορφυρό χρώμα των φρούτων, σε μια καπνιστή αφή και τα δαμάσκηνα της ουγγρικής μοιάζουν με ένα αυγό σε σχήμα. Μόνο από δαμάσκηνα ουγγρικών ποικιλιών, τα δαμάσκηνα περιέχουν πολύ πηκτίνη, ζάχαρη και ξηρές ουσίες. Τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και τρώγονται φρέσκα. Αυτό το άρθρο είναι μια λίστα με τις πιο δημοφιλείς ουγγρικές ποικιλίες.
Αρχική σελίδα (συνηθισμένο)
Ουγγρικά αργά ώριμα ποικιλίες δαμάσκηνα Domashny είναι ένα θερμοφιλικό φυτό. 
Το δέντρο μεγαλώνει πολύ γρήγορα, φτάνοντας τα οκτώ μέτρα σε ύψος. Η ποικιλία παράγει τα πρώτα φρούτα σε επτά χρόνια και, αν φροντιστεί κατάλληλα, στο 20ό έτος ζωής της δίνει μέχρι και 150 κιλά ανά δέντρο ανά εποχή.
Δεδομένου ότι η ποικιλία καθυστερεί, οι καρποί εμφανίζονται αργά στο δέντρο. Βάρος - έως 20 γραμμάρια. Τα φρούτα καλύπτονται με μαύρο δέρμα με μοβ απόχρωση. Έχει γεύση ζουμερά και ξινή γλυκιά.
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι αυτοφυή, πολλοί κηπουροί φυτεύονται δίπλα στις ιταλικές ποικιλίες, το Renklod και άλλους για να αυξήσουν την απόδοση.
Το δέντρο φρούτων αυτής της ποικιλίας έχει υψηλό επίπεδο απόδοσης και ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται πιο συχνά στην κονσερβοποιία στο σπίτι.
Η ποικιλία έχει το μοναδικό μειονέκτημα - σε βροχερό καιρό οι καρποί ραγίζουν.
Ξέρετε; Το παρθένο δαμάσκηνο είναι η Ασία.
Azhanskaya
Η ουγγρική ποικιλία δαμάσκηνων Azhanskaya έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση.
- Φρούτα στο πέμπτο έτος της ζωής.
- Καλά μεταφέρθηκε.
Και τώρα περισσότερο για την ποικιλία. Η καταγωγή του θεωρείται δυτικοευρωπαϊκό. Το δέντρο μεγαλώνει χαμηλά και το σχήμα του στέμματος - στρογγυλεμένο και φαρδύ. Τα φύλλα είναι ωοειδές και σκούρο πράσινο. Το σχήμα μοιάζει με βάρκα.
Η ποικιλία δεν είναι σκληρή χειμερινή, γι 'αυτό και καλλιεργείται σε ηπιότερα κλίματα.
Τα φρούτα ωριμάζουν πιο κοντά στο τέλος του καλοκαιριού και δεν καταρρέουν από τα κλαδιά.
Το μόνο παράσιτο είναι το φαγητό αμυγδάλων. Σε βροχερό χρόνο, τα φρούτα ραγίζουν και μπορεί να υποστούν μυκητιακές ασθένειες.
Μέχρι 70 κιλά δαμάσκηνου μπορούν να συλλεχθούν από ένα μόνο δέντρο όταν φτάσει τα 12 χρονών.
Τα φρούτα έχουν σχήμα αυγού κόκκινο-μοβ. Το μέσο βάρος των δαμάσκηνων είναι 21 γραμμάρια. Η φλούδα των φρούτων είναι λεπτή και πυκνή. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να αποθηκευτούν, να αποξηρανθούν, να διατηρηθούν και να καταναλωθούν φρέσκο.
Ξέρετε; Τα δαμάσκηνα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από άτομα που πάσχουν από διαβήτη ή παχυσαρκία, καθώς τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Λευκορωσίας
Plum Ουγγρικά Λευκορωσίας έχει μια κορώνα σε σχήμα μιας ευρείας ελλείψεως, και το ύψος του δέντρου φτάνει τα τέσσερα μέτρα. 
Θα λάβετε τα φρούτα ήδη τέσσερα χρόνια μετά την προσγείωση σε ένα μόνιμο μέρος.
Το δέντρο είναι ανθεκτικό σε αστέρια και χειμωνιάτικο. Η ποικιλία είναι αυτοφυή, ωστόσο, μπορεί να φυτευτεί δίπλα της για να αυξήσει την απόδοση των ποικιλιών Victoria, Bleufry και Kroman.
Σταθερά μπορείτε να πάρετε μια καλλιέργεια περίπου 35 kg από ένα ενήλικο δέντρο. Τα φρούτα είναι μεγάλα και ζυγίζουν μέχρι 40 γραμμάρια. Αυτά ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού. Τα δαμάσκηνα έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος και έχουν λαμπερό μπλε χρώμα. Η γεύση είναι γλυκιά και ζουμερή, με ένα άγγιγμα της οξύτητας.
Δαμάσκηνο της ουγγρικής ποικιλίας Belarusskaya μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε αποξηραμένα ή σε κονσέρβα μορφή, καθώς και μεταφέρονται.
Wangenheim
Η ποικιλία του Wangenheim είναι η πιο ανθεκτική σε παγετό ποικιλία όλων των Ούγγρων. 
Το δέντρο είναι στα μέσα της σεζόν και μεγαλώνει γρήγορα. Μέσα από τα έξι χρόνια της ζωής δίνει μέχρι 20 κιλά ανά δέντρο. Έχοντας φτάσει τα δέκα χρόνια, η ποικιλία παράγει μέχρι και 70 κιλά δαμάσκηνων ανά εποχή.
Τα φρούτα ζυγίζουν μέχρι 30 γραμμάρια και καλύπτονται με ένα παχύ μπλε δέρμα. Η γεύση των δαμάσκηνων είναι γλυκιά και ζουμερή.
Τα φρούτα αυτού του βαθμού είναι κατάλληλα για ξήρανση, συντήρηση και για νέα χρήση.
Τα φρούτα δεν βρύνονται από το δέντρο. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε ως εξής: τα κλαδιά με φρούτα πρέπει να τοποθετηθούν σε κουτί με αποξηραμένη άμμο. Μέσα σε δύο μήνες θα έχουν την ίδια εμφάνιση και γεύση.
Ξέρετε; Το δαμάσκηνο έχει αντιπυρετικές ιδιότητες.
Voronezh
Plum Ουγγρικά ποικιλίες Voronezh έχει μέτρια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. 
Το δέντρο είναι μεσαίου πάχους και έχει κοκκινωπό στέμμα. Τα φρούτα είναι μονοδιάστατα και μεγάλα, καφέ-μπλε. Η σάρκα είναι παχιά και τραγανή, με ένα γλυκό άρωμα. Η γεύση του πολτού είναι γλυκιά και ζουμερή. Τα φρούτα περιέχουν στερεά (20%), ζάχαρη (10%), οξέα (2%). Τα φρούτα μοιάζουν με τη γεύση των νότιων δαμάσκηνων. Αυξημένη δαμάσκηνο στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδας, χυμών, κομπόστες και για συντήρηση.
Η ποικιλία είναι επικονιασμένη αποκλειστικά από ποικιλίες σπιτικών δαμάσκηνων, δεδομένου ότι είναι αυτοπαραγωγική. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί το έκτο έτος μετά τη φύτευση. Από ένα δέντρο αφαιρέστε μέχρι 45 κιλά δαμάσκηνου ανά εποχή.
Το μόνο μειονέκτημα είναι η ποικιλία - αυτή η καθυστερημένη ωρίμανση. Στα τέλη Αυγούστου, το δαμάσκηνο δεν έχει πάντα χρόνο για να ωριμάσει, αλλά μπορεί ασφαλώς να αφεθεί να ωριμάσει στην ωρίμανση.
Ντονέτσκ
Η επόμενη ποικιλία δαμάσκηνο Ουγγαρία - Ντόνετσκ. Η ποικιλία εκτράφηκε στο υποκατάστημα του Ντόνετσκ του Ινστιτούτου Κηπευτικών UAAS (Ουκρανική Ακαδημία Αγροτικών Επιστημών). 
Αυξάνονται γρηγορότερα από οποιονδήποτε. Μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου, έξι χρόνια μετά τη φύτευση.
Το δέντρο μεγαλώνει μέχρι πέντε μέτρα. Το στέμμα του δεν είναι χοντρό, αλλά εκτεταμένο. Η ποικιλία θεωρείται αυτοφυή, αλλά αν υπάρχουν ποικιλίες όπως η Altana ή η ιταλική, η απόδοση αυξάνεται.
Ο καρπός ζυγίζει μέχρι 30 γραμμάρια. Το χρώμα του δαμάσκηνου είναι σκούρο μοβ με παχύ στρώμα πλάκας. Η σάρκα είναι ελιά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν μπορείτε να πάρετε μέχρι και 35 κιλά δαμάσκηνων από ένα δέντρο.
Η γεύση είναι γλυκιά και ζουμερή. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για την παρασκευή κομπόστας και την παραγωγή δαμάσκηνων. Μπορούν να αποθηκευτούν έως και τρεις εβδομάδες σε θερμοκρασία δωματίου.
Ξέρετε; Ένα παραδοσιακό αγγλικό πιάτο θεωρείται πουτίγκα.
Ιταλικά
Οι ποικιλίες δαμάσκηνων Ιταλικά θεωρούνται μεσαία σεζόν. Το δέντρο είναι χαμηλό, φτάνοντας μόλις πέντε μέτρα σε ύψος. Το στέμμα είναι ευρύ, με όγκο έως και επτά μέτρα. Η πρώτη καλλιέργεια δίνει έξι χρόνια μετά τη φύτευση. Μπορείτε να πάρετε μέχρι 60 κιλά από ένα μόνο δέντρο. Ζυγίζει μέχρι 35 γραμμάρια. Τα φρούτα έχουν σκούρο πορφυρό χρώμα. Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά και ζουμερή, πορτοκαλί-κίτρινο χρώμα. 
Το δέντρο είναι πολύ απαιτητικό για την υγρασία του εδάφους και τον αέρα.
Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση, αλλά η απόδοση μπορεί να αυξήσει την επικονίαση των ποικιλιών Azhanskaya, σπίτι και άλλα.
Από τα δαμάσκηνα μπορούν να γίνουν δαμάσκηνα, τα οποία θα είναι αρκετά κρεμώδη και γλυκά. Ωστόσο, η ποικιλία δεν είναι σκληρό χειμώνα.
Korneevskaya
Το δαμάσκηνο ουγγρικό Korneevskaya δεν είναι τόσο δύσκολο να μάθει από την περιγραφή. Το δέντρο αυτής της ποικιλίας αναπτύσσεται στα έξι μέτρα και έχει πυραμιδική στέμμα. Τα κατώτερα κλαδιά του κλίνουν προς τα κάτω. 
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί πέντε χρόνια μετά τη φύτευση στα τέλη Αυγούστου. Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση και δεν χρειάζεται επικονιαστές. Το ουγγρικό Korneevskaya ανέχεται την ξηρασία, το κρύο και δεν χάνει την απόδοση των καρπών.
Τα φρούτα κατά βάρος φθάνουν τα 40 γραμ. Χρώμα - σκούρο λιλά. Πούλπα - πορτοκαλί χρώμα, αρκετά νόστιμο και ζουμερό.
Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν, βραστά συμπότες και ζελέ, να κάνουν μαρμελάδα και κονσερβοποιημένα.
Michurinskaya
Η ποικιλία Plum Ουγγαρία Michurinskaya θεωρείται στα μέσα της σεζόν. Τα φρούτα ζυγίζουν μέχρι 30 γρ. Έχουν μπλε-ιώδες χρώμα και πυκνή επιδρομή. Η σάρκα είναι πράσινο-κίτρινη, πυκνή και ζουμερή. Κατά τη συγκομιδή, δεν μπορείτε να βιαστούμε, καθώς τα φρούτα θα παραμείνουν στο δέντρο για έως και 30 ημέρες. 
Το μόνο μειονέκτημα είναι το χαρακτηριστικό σχηματισμού στέμματος.
Μόσχα
Plum ουγγρική ποικιλία Μόσχα έχει ένα άλλο όνομα - Tsaritsyn. 
Η ποικιλία θεωρείται αργή ωρίμανση και μεγαλώνει σε ύψος 3 μέτρων. Το δέντρο παράγει μια καλλιέργεια οκτώ χρόνια μετά τη φύτευση. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να μαζέψετε από ένα δέντρο έως και 40 κιλά δαμάσκηνων σε μια εποχή.
Τα φρούτα ζυγίζουν μέχρι 30 γραμμάρια, έχουν σκληρό σκούρο κόκκινο δέρμα. Έχουν μια πυκνή επίστρωση.
Πούλπα χρώμα κεχριμπάρι, ζουμερό, αν και χονδροειδές. Η γεύση είναι γλυκιά και ζουμερή, με ξινή γεύση.
Ανθεκτικό στους παγετούς, τις καιρικές μεταβολές και τις ασθένειες. Το δέντρο είναι αυτο-γονιμοποιημένο.
Το δαμάσκηνο είναι κατάλληλο για παρασκευή μαρμελάδων, παστίλιας, μαρμελάδας και συντήρησης.
Oposhnyanskaya
Ποικιλίες δαμάσκηνων Ουγγρική Oposhnyanskaya ελήφθη στην Ουκρανία. Το δέντρο φρούτων θεωρείται αργή ωρίμανση. Το ύψος φτάνει τα τέσσερα μέτρα. Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται το πέμπτο έτος μετά την αποβίβαση. 
Τα φρούτα ζυγίζουν μέχρι 35 γραμμάρια. Αποκολλώνται σε σκούρο μωβ με ματ άγγιγμα γαλάζου χρώματος. Μέσα στον πολτό είναι καφέ-κίτρινο και εύθρυπτο. Η γεύση του δαμάσκηνου είναι γλυκιά και ζουμερή.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για συντήρηση και ξήρανση. Το Oposhnyanskaya μεταφέρεται καλά και ανέχεται με αντοχή τον παγετό.
Pulkovo
Το δαμάσκηνο της ποικιλίας Pulkovskaya μεγαλώνει μέχρι πέντε μέτρα ύψος και έχει ένα ευρύ στέμμα. 
Τα φρούτα ζυγίζουν μέχρι 25 g και έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα με κηρώδη επικάλυψη. Η σάρκα είναι κιτρινωπό. Ζουμερό και γλυκόξινο. Τα φρούτα περιέχουν στερεά (15%), ζάχαρη (10%), οξέα (2%) και ασκορβικό οξύ (15,3 mg / 100 g).
Από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας, μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα, κομπόστες, ζελέ.
Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Η πρώτη σοδειά συγκομίζεται το πέμπτο έτος μετά τη φύτευση. Σε μια εποχή είναι δυνατόν να λάβετε έως και 25 κιλά δαμάσκηνου από ένα δέντρο.
Η ποικιλία θεωρείται αυτοφυή και έχει μέση ανθεκτικότητα στο χειμώνα.
Το μόνο μειονέκτημα του δαμάσκηνου Pulkovskaya είναι η χαμηλή ποιότητα των καρπών.
Ξέρετε; Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό οξύ, το δαμάσκηνο δεν μπορεί να καταναλωθεί από άτομα που πάσχουν από ουρολιθίαση.
Σε αυτή τη λίστα, μπορείτε να επιλέξετε την ποικιλία που σας αρέσει και να φυτέψετε στον κήπο σας.
