Λόγω της ευρείας χρήσης στο μαγείρεμα, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται συχνά πώς να μεγαλώνουν αγγούρια σε λότζες ώστε να μπορούν να καταναλωθούν όλο το χρόνο.
Επομένως, αυτό το άρθρο θα συζητήσει πώς, πού και πότε μπορεί να γίνει.
Κατάλληλες ποικιλίες αγγουριών για καλλιέργεια σε φιάλες
Πόσο ωραίο το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη να χτυπάτε στην κουζίνα με φρέσκα αγγούρια που καλλιεργούνται με δική σας ... μπαλκόνι ή loggia. Ωστόσο, πριν σας πει πώς να φυτέψετε τα αγγούρια σε πλαστικά μπουκάλια, πρέπει πρώτα να αναφέρετε ότι δεν είναι κατάλληλες όλες οι ποικιλίες ή τα υβρίδια.
Το γεγονός είναι ότι στην πλατάνια ή στο μπαλκόνι, αν είναι τζάμια, δεν υπάρχει άνεμος και επιπλέον δεν υπάρχουν μέλισσες που θα επικονιάζουν τα φυτά. Και χωρίς επικονίαση, δεν υπάρχει ωοθήκη, καμία ωοθήκη - και δεν υπάρχει συγκομιδή. Ως εκ τούτου, για την καλλιέργεια αγγουριών στο μπαλκόνι, είναι καλύτερο να αποκτήσετε αυτο-γονιμοποιώντας ή, όπως αποκαλούνται επίσης, παρθενοκαρπικές ποικιλίες ή υβρίδια. Αυτό, για παράδειγμα, τέτοια υβρίδια αγγουριών, όπως "Απρίλιος", "Buyan", "Γερμανικά", "Brownie". Αλλά αν θέλετε να είστε ο ίδιος στο ρόλο μιας μέλισσας, χρησιμοποιώντας το βαμβάκι, πρέπει να αποκτήσετε τους σπόρους της σαλάτας αγγούρι κατεύθυνση - "Ποτίσματος", "Ταξίαρχος", "Φοίνιξ", "Kustovoy" και άλλοι.
Καλλιέργεια αγγουριών στον κήπο, θα πρέπει να σημειωθεί τους καλούς τους "γείτονες": φασόλια, άνηθο, μπρόκολο, σέλινο, λάχανο Πεκίνο, μαρούλι, ραπάνια, τεύτλα, σπαράγγια, σπανάκι και τα κρεμμύδια.
Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για να αναπτυχθεί
Ωστόσο, η ίδια η επιθυμία να φυτέψουν αγγούρια σε ένα μπουκάλι των πέντε λίτρων δεν θα αρκεί. Εδώ πρέπει επίσης να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά μιας τέτοιας κουλτούρας όπως ένα αγγούρι. Έτσι, ειδικότερα, το αγγούρι είναι μια λεπτή κουλτούρα που φοβίζει τα ρεύματα και το κρύο. Και ως εκ τούτου, προκειμένου να αναπτυχθούν αγγούρια στο μπαλκόνι σας, θα πρέπει να είναι ελαφρώς εκ νέου εξοπλισμένο.
Ξέρετε; Ο γερμανικός λεξικογράφος Max Fasmer στο ετυμολογικό λεξικό έδειξε ότι το όνομα "αγγούρι" δανείζεται από τη μεσαία ελληνική γλώσσα, στο οποίο το "άσορος" σημαίνει "άγευστο", δηλαδή το λαχανικό αυτό καταναλώνεται σε άθικτη μορφή.
Το αγγούρι είναι ένα εργοστάσιο με μακρά περίοδο φωτισμού, επομένως δεν χρειάζεται μόνο μια θέση όπου τα πάντα φωτίζονται από το φως του ήλιου, αλλά χρειάζεται και πρόσθετος φωτισμός. Το εργοστάσιο δεν μπορεί να υπερψυχθεί, οπότε θα χρειαστεί να θερμάνετε το μίνι-θερμοκήπιο σας. Λοιπόν, να είστε βέβαιος να τακτικά αερισμό το δωμάτιο.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε μπουκάλια, πώς να φυτέψει ένα φυτό
Πριν από την φύτευση αγγουριών σε φιάλες των πέντε λίτρων, θα πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά τα ίδια αυτά μπουκάλια. Βασικά, ο καθένας παίρνει διαφανή μπουκάλια νερού, αλλά πράσινα ή καφέ μπουκάλια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για φύτευση αγγουριών.
Παρασκευή μπουκαλιών
Προκειμένου τα αγγούρια στο μπαλκόνι να πάρουν καλά την καλλιέργεια σε πλαστικές φιάλες, το δοχείο πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Το πιο κατάλληλο δοχείο θα είναι συνηθισμένη πλαστική φιάλη νερού, η χωρητικότητα των οποίων είναι τουλάχιστον 5 λίτρα. Αυτή η φιάλη πρέπει να κοπεί στα 2/3. Για να έχετε μια επίπεδη περικοπή, μπορείτε πρώτα να σχεδιάσετε μια γραμμή γύρω από τον δείκτη και στη συνέχεια να κόψετε.
Και καθώς οι άκρες της κομμένης φιάλης είναι αιχμηρές, πρέπει επίσης να εγκαταστήσετε προστασία έτσι ώστε να μην μπορεί να προκληθεί ζημιά στο μαστίγιο αγγουριού στο μέλλον. Η προστασία της άκρης της φιάλης μπορεί να γίνει από ένα συνηθισμένο λεπτό εύκαμπτο σωλήνα από καουτσούκ, έναν ιατρικό καθετήρα και ακόμη και από ένα σωλήνα σταγονόμετρου. Αυτός ο εύκαμπτος σωλήνας πρέπει να κόβεται κατά μήκος μιας πλευράς καθ 'όλο το μήκος και να τοποθετείται στην άκρη της φιάλης.
Είναι σημαντικό! Έτσι ώστε ο προστατευτικός εύκαμπτος σωλήνας στην άκρη της φιάλης, όταν κόπτεται, ήταν ομοιόμορφος και δεν κόπηκε σε μια σπείρα, είναι πρώτα απαραίτητο να τεντώσουμε και τα δύο άκρα του σωλήνα κατά μήκος και να τα στερεώσουμε με καρφιά.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση
Το έδαφος για αγγούρια στο μπαλκόνι πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και με την προσθήκη σύνθετων λιπασμάτων. Σε οποιοδήποτε κατάστημα για τους κηπουρούς και τους κηπουρούς που πωλούνται έτοιμο μείγμα χώμα, ειδικά συσκευασμένα σε πλαστικές σακούλες διαφορετικών μεγεθών. Τα πλεονεκτήματα αυτού του μίγματος είναι η ισορροπημένη σύνθεση. 
Αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε ανεξάρτητα το έδαφος. Για να γίνει αυτό, πάρτε το κομπόστ, το χλοοτάπητα, την τύρφη, τα πριονίδια και την τέφρα ξύλου σε περίπου ίσες ποσότητες. Στη συνέχεια προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα ανθρακικό λίπασμα, άζωτο και φωσφορικά λιπάσματα (5 g το καθένα) και ανακατεύουμε καλά. Επίσης στο μείγμα εδάφους μπορείτε να προσθέσετε 1 μέρος εκτεταμένης αργιλικής άμμου, βερμικουλίτη ή περλίτη, για να δώσετε ευκολία στο έδαφος και να αυξήσετε τη χωρητικότητα του νερού.
Προετοιμασία σπόρων για φύτευση
Αμέσως πριν τη σπορά, επιθεωρήστε τους αγορασμένους σπόρους. Όλα τα κενά πρέπει να απομακρυνθούν και είναι επιθυμητό να θεραπεύονται καλά και γεμάτα σώμα με ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού νατρίου.
Εάν σε μια συσκευασία υπάρχουν σπόροι αγγουριού που έχουν ήδη βαφτεί με πορτοκαλί, πράσινο, μπλε ή άλλο χρώμα, οι σπόροι αυτοί δεν μπορούν να υποστούν επεξεργασία με «υπερμαγγανικό κάλιο», αφού έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία με ειδική ένωση.
Το σχέδιο φύτευσης αγγουριών σε πλαστική φιάλη
Η επιτυχής φύτευση αγγουριών σε φιάλες των πέντε λίτρων έχει ως εξής: πάρτε 3-5 σπόρους αγγουριών και τα βάλατε σε υγρό χώμα για 2-3 εκατοστά. Τα αγγούρια των φυτών μπορούν να είναι ένα τρίγωνο, σε κύκλο ή σε σχήμα σκακιέρας. Γεμίστε τις αυλακώσεις με τη γη, πατήστε λίγο με την παλάμη ή τη σπάτουλα και ρίξτε απαλά με ζεστό νερό.
Ξέρετε; Στο σανσκριτικό, το όνομα της λαχανικής καλλιέργειας "αγγούρι" είναι σύμφωνο με το όνομα του διάσημου Πρίγκιπα Μπουτ από την Ινδία. Σύμφωνα με τους θρύλους, ο Bout είχε εξήντα χιλιάδες παιδιά, γι 'αυτό θεωρήθηκε παραγωγικός και "πολλαπλών σπόρων".
Πώς να φροντίσετε αγγούρια σε φιάλες
Μετά τη σπορά, καλύψτε τη φιάλη με το κομμένο μέρος χωρίς καπάκι (για αερισμό). Τα αγγούρια είναι φυτά που ανταποκρίνονται πολύ στη θερμότητα, οπότε πριν τη βλάστηση στο μπαλκόνι είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία στους 25-30 ° C και τη νύχτα να μειωθεί στους 20 ° C. Περιοδικά, πρέπει να χαλαρώσετε λίγο το έδαφος και να τραβήξετε ζιζάνια. Νερό καθώς το έδαφος στεγνώνει.
Φόρτιση
Φυσικά, η καλλιέργεια αγγουριών σε φιάλες είναι βολική και κερδοφόρα, αλλά Για μια καλή συγκομιδή πρέπει να διαμορφώσετε σωστά έναν θάμνο. Εάν επιλέγετε μεραινοκαρπικά (αυτο-γονιμοποιούμενα) ποικιλίες αγγουριών, τότε κατά κανόνα σχηματίζονται συμπαγείς θάμνοι με βραχείς κλαδιάς. Και εάν φυτεύτηκαν ποικιλίες ή υβρίδια που έχουν επικονιαστεί με μέλισσα, τότε πρέπει να κάνουν τσίμπημα. Αυτό γίνεται με αυτόν τον τρόπο: όταν εμφανιστεί το τρίτο μόνιμο φύλλο, διακόπτεται τελείως με ένα σουτ. Περίπου μια εβδομάδα αργότερα, οι πλευρικοί βλαστοί θα αρχίσουν να σχηματίζονται από τους μασχαλιαίους οφθαλμούς, οι οποίοι θα πρέπει να τσαλακωθούν με τον ίδιο τρόπο.
Στο παράθυρο, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε φυτά όπως άνηθο, σπανάκι, κρεμμυδάκια, αλμυρά, δεντρολίβανο, ρόκα, βασιλικό, εστραγκόν και νεροκάρδαμο.Αγγούρι είναι αναρριχητικό φυτό και είναι απαραίτητο να συνδέσετε το σχηματισμένο βλεφαρίδα. Για να το κάνετε αυτό, τραβήξτε το καλώδιο σε ύψος περίπου 1,5 μέτρων από την επιφάνεια της φιάλης με τα φυτά. Συνδέστε ένα συσφιγμένο σχοινί στο σύρμα και κατεβάστε το κάτω, δεμένο στο κάτω μέρος του στελέχους του αγγουριού, το οποίο πρέπει να περιστραφεί γύρω από αυτό το σχοινί αρκετές φορές.
Πότισμα
Πότισμα αγγούρι καλλιέργειας εκτελείται τακτικά, δεδομένης της κατάστασης του εδάφους. Δεν συνιστάται καθημερινά να αγγίζετε τα αγγούρια, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει τη σήψη των ριζών. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας αγγούρια χρησιμοποιούν ενεργά την υγρασία, έτσι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο αριθμός των αρδεύσεων θα πρέπει να αυξηθεί.
Είναι σημαντικό! Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα αγγούρια στο μπαλκόνι σας δεν πέφτουν σε άμεσο ηλιακό φως, το οποίο μπορεί να κάψει τα φυτά.
Κοστούμια
Μετά την εμφάνιση των βλαστών θα πρέπει να περάσει δύο εβδομάδες, και στη συνέχεια μπορείτε να αρχίσετε να ταΐσετε τα φυτά. Η κορυφαία επίστρωση μπορεί να γίνει έτσι: Λαμβάνονται 5 g νιτρικού αμμωνίου και θειικού μαγνησίου, 15 g νιτρικού καλίου και 30 g υπερφωσφορικού για 10 λίτρα νερού. Είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε προσεκτικά, βεβαιωθείτε ότι το διάλυμα λιπασμάτων δεν πέφτει στα φύλλα.
Κοινά παράσιτα εγχώριων αγγουριών
Η καλλιέργεια αγγουριών σε πλαστικά μπουκάλια στο μπαλκόνι, δυστυχώς, δεν μπορεί πάντα να προστατεύει τα φυτά από τα παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, τα αγγούρια επηρεάζουν τα ακάρεα της αράχνης, τις αφίδες πεπόνι και τις λευκές μύγες. 
Το ακάρεα αράχνων μολύνει τα φύλλα, προκαλώντας τους να γίνουν μαρμάρινες. Το τακτικό πότισμα θα προστατεύει τα φυτά από αυτό το παράσιτο.
Η αφίδα κολοκύνθη επηρεάζει τα φρούτα, τα λουλούδια και την ωοθήκη του αγγουριού. Μια λύση σαπουνιού θα βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτού του παρασίτου. Πρέπει να πλένουν το εργοστάσιο γενναιόδωρα.
Συγκομιδή
Δεδομένου ότι τα αγγούρια είναι παραγωγικά φυτά και τα φρούτα τους αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, θα πρέπει να συγκομίζετε κάθε 2-3 ημέρες, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των αγγουριών.
Τα πλεονεκτήματα της φύτευσης αγγουριών σε φιάλες
Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας λαχανικών σε πλαστικά μπουκάλια περιλαμβάνουν:
- Tara - είναι ελαφρύ και άνετο.
- Τα αγγούρια σε φιάλες καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο λόγω του γεγονότος ότι 2-3 θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν τέλεια σε ένα μπουκάλι.
- Το νερό καταναλώνεται οικονομικά - πηγαίνει κατευθείαν στις ρίζες των αγγουριών.
- Οι ρίζες των φυτών προστατεύονται αξιόπιστα από ένα τέτοιο παράσιτο κήπου, όπως μια αρκούδα.
- Η πλήρης απουσία ζιζανίων που μπορεί να μαντεύει την ανάπτυξη των αγγουριών.
- Το έδαφος αλλάζει ετησίως, έτσι ώστε να μην συσσωρεύονται επιβλαβή βακτήρια.
Αγγούρια που καλλιεργούνται σε φιάλες στο μπαλκόνι σας θα σας φέρει όχι μόνο γεύση, αλλά και αισθητική ικανοποίηση. Πράσινες βλεφαρίδες αγγούρι θα σας υπενθυμίσουν το καλοκαίρι, ακόμη και το χειμώνα. Και λόγω των διαιτητικών ιδιοτήτων του, τα αγγούρια καταλαμβάνουν μία από τις πρώτες θέσεις στη διατροφή των ανθρώπων που αλλάζουν τη σωστή διατροφή ή σε εκείνους που ακολουθούν δίαιτα.
