Το γαϊδουράγκαθο έχει και πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις για χρήση. Πολλοί κηπουροί άρχισαν να καλλιεργούν αυτό το μοναδικό φυτό. Παρόλο που το γαϊδουράκι γάλακτος στη φωτογραφία μοιάζει με ένα συνηθισμένο αγκάθι, θα πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά - το φυτό έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Βιολογική περιγραφή
Φυτικό φυτό της οικογένειας Astro. Οι άνθρωποι που ονομάζονται γαϊδουράγκαθο γάλα, Maryin tartarnik, ραβδώσεις. Πρόκειται για ένα ετήσιο, σπάνια δύο ετών φυτό, φτάνοντας σε ύψος 2 μέτρων ή περισσότερο. Έχει φτερωτά σκούρα πράσινα φύλλα με κιτρινωπή αγκάθια στις άκρες, χαραγμένα με μεγάλα υπόλευκα σημεία. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, μοβ απόχρωση, τοποθετημένα σε ενιαία καλάθια με κέλυφος που αποτελείται από μικρά πράσινα φύλλα φραγκοσυκιών. Ο καρπός του φυτού είναι αχίνος σκούρο καφέ.
Χημική σύνθεση
Ο γαϊδουράγκαλος γάλακτος περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών και φλαβονολινανών. Οι φυσικές λειτουργίες αυτών των ενώσεων δεν είναι πλήρως κατανοητές, αλλά υποτίθεται ότι προστατεύουν τα φυτά από τις υπερβολικές επιδράσεις ακτινοβολίας και είναι επίσης ένας παράγοντας αντοχής σε ορισμένους τύπους παθογόνων μυκήτων. Ορισμένες από αυτές έχουν αντιβακτηριακή δράση.
Ο γαϊδουράγκαλος περιέχει επίσης αλκαλοειδή, σαπωνίνες, λιπαρά οξέα, βιταμίνη Κ, τυραμίνη, ισταμίνη, πρωτεΐνες, μακρο- και μικροστοιχεία. Το κύριο συστατικό είναι μια βιολογικά ενεργή σιλυμαρίνη.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το γαϊδουράγκαθο, αποκαλύπτοντας τις ευεργετικές του ιδιότητες, δεν έχει πρακτικά καμία αντένδειξη. Τα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται από ένα φυτό βελτιώνουν την παραγωγή και την αφαίρεση της χολής. Η ηπατοπροστατευτική δράση εκδηλώνεται με την αύξηση της αντοχής των ηπατοκυττάρων σε λοιμώξεις και δηλητηρίαση διαφόρων αιτιολογιών. Διεγείρει την ανάπτυξη μόνο υγιών κυττάρων, κάτι που είναι πολύ σημαντικό σε περίπτωση καρκίνου. Είναι ένα καλό αντιοξειδωτικό, μαζί με τη βιταμίνη C. Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση. Κανονικοποιεί το μεταβολισμό.
Ξέρετε; Στον κόσμο διεξήχθησαν περισσότερες από 200 επίσημες μελέτες για τις επιπτώσεις του γαϊδουράγκαθου στο σώμα. Ασθενείς με κίρρωση και ιική ηπατίτιδα προσελκύστηκαν. Όλα τα πειράματα είχαν θετικό αποτέλεσμα.
Φύλλα
Για φαγητό, συνιστάται να απολαύσετε για 8-12 ώρες, και στη συνέχεια να το φάτε ωμό ή βρασμένο σαν σπανάκι. Βοηθούν να καθαρίσουν το σώμα των τοξινών, να βελτιώσουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
Potentilla λευκό, γεντιανές, sage officinalis, φασκόμηλο λιβάδι, μωβ stonecrop, καλέντουλα, kalanchoe, μαγιό, Chervil, volyagodnik, σκουός.
Τα θρυμματισμένα φύλλα με προηγουμένως ακρωτηριασμένες σπονδυλικές στήλες εφαρμόζονται σε πληγές, κοψίματα, εκδορές για ταχύτερη επούλωση. Το dressing αλλάζει δύο φορές την ημέρα. Από φρέσκα φύλλα μπορείτε να πάρετε το χυμό. Βοηθά στην δυσκοιλιότητα, η κολίτιδα, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία.
Είναι σημαντικό! Οι σπόροι του σκωληκοειδούς με ισχυρή άλεση χάνουν γρήγορα τις ιδιότητές τους, οπότε πρέπει να αλέθονται μόνο πριν από τη λήψη.
Οι ρίζες
Στα τρόφιμα, οι ρίζες του γαϊδουράγκαθου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μορφή: πρώτες, βραστές, τηγανητές. Συχνότερα χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με σπόρους για μεγαλύτερη επίδραση. Χρησιμοποιείται για πονόδοντο και αιμορραγικά ούλα με τη μορφή ξεπλύματος.
Ξέρετε; Δεδομένου ότι η γεύση του γαϊδουράγκαθου είναι αρκετά ευχάριστη, τα τελευταία χρόνια, έχει χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του καφέ.
Χρήση γαϊδουράγκαθου γάλακτος
Λόγω του μεγάλου αριθμού των χρήσιμων ιδιοτήτων του, ο γαϊδούρι γάλακτος έχει βρει την εφαρμογή του σε διάφορες σφαίρες της ανθρώπινης ζωής. Για παράδειγμα, στη λαϊκή ιατρική, την κοσμετολογία, το μαγείρεμα.
Στη λαϊκή ιατρική
Στην ιατρική, τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα εκχυλίσματα ελαίου, σκόνης, αλκοόλ και νερού από γαϊδουράγκαθο. Στο φαρμακείο, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη σκόνη από τους καρπούς αυτού του φυτού. Υπάρχει επίσης ένα σιρόπι και τσάι βοτάνων από το φρούτο. Οι σπόροι γαϊδουράγκαθου έχουν τις ισχυρότερες θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά η χρήση τους μπορεί να έχει και τις ίδιες αντενδείξεις.
Ξέρετε; Το 2013, σε ένα in vitro πείραμα, αποδείχθηκε ότι η συγκέντρωση σιλυβινίνης 125 μικρογραμμομόρια κατά 100% εμποδίζει τη σύντηξη του ιού της ηπατίτιδας C με τα ηπατικά κύτταρα, γεγονός που εμποδίζει την αναπαραγωγή του.Συχνότερα χρησιμοποιούνται για ασθένειες του ήπατος (κίρρωση, δυσλειτουργία της χοληφόρου οδού, ηπατίτιδα), σπλήνα, ασθένεια χολόλιθου κ.λπ. Το έλαιο Thistle είναι πολύ αποτελεσματικό στα εγκαύματα λόγω της ικανότητάς του να επιταχύνει την αναγέννηση, τα τραύματα να επουλώνονται ταχύτερα.
Ευεργετικές επιδράσεις στο συκώτι: λευκή σταφίδα, καρότο, μάραθο, μαύρη σταφίδα, κολοκύνθη αργύρου, αλόη, ιβίσκος, μαϊντανός, αμάρανθος ανέτρεψε.
Στην κοσμετολογία
Ο κύριος λόγος για τον οποίο η ακμή και η ακμή εμφανίζονται στο πρόσωπο είναι παραβίαση του μεταβολισμού και της λειτουργίας του ήπατος, επομένως η καθημερινή χρήση χυμού γαϊδουράγκαθου βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος επηρεάζοντας τη γενική κατάσταση του σώματος. Μπορούν επίσης να σκουπίσουν το πρόσωπο. Χρησιμοποιείται επίσης λάδι για την ανακούφιση της φλεγμονής του δέρματος με διάφορες αιτιολογίες. Μετά την εφαρμογή του στο δέρμα, εκτίθεται σε θερμικό ή υπεριώδες φως. Η βιταμίνη F που περιέχεται στο λάδι επιταχύνει την κυτταρική αναγέννηση και σταθεροποιεί τους σμηγματογόνους αδένες. Βελτιώνει τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητα του δέρματος και ακόμη και οι ρηχικές ρυτίδες εξομαλύνεται. Το λάδι είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση τόσο ανεξάρτητα όσο και σε συνδυασμό με άλλα έλαια ή κρέμες. Τα παρασκευάσματα του Thistle μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε τύπο δέρματος.
Αδυνάτισμα
Η χρήση του γαϊδουράγκαθου γάλακτος και του γαϊδουριού γάλακτος στη διαιτολογία συχνά εγείρει το ερώτημα κατά πόσο φέρνει όφελος ή βλάβη. Δεσμεύει τη χοληστερόλη σε μια μορφή που εκκρίνεται πιο εύκολα από το σώμα, η οποία είναι η θετική της ποιότητα για την πρόληψη της αγγειακής αθηροσκλήρωσης. Ο γαϊδουράγκαλος γάλακτος ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, επιταχύνει τον μεταβολισμό. Για να έχετε ένα γρήγορο αποτέλεσμα απώλειας βάρους, θα πρέπει να επιμείνετε σε μια δίαιτα, και όσο πιο αυστηρό είναι, τόσο πιο γρήγορα θα επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η τελική σκόνη μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε καταναλωμένο φαγητό ή να παρασκευαστεί ως τσάι, αλλά να μην προστεθούν γλυκαντικές ουσίες.
Παρενέργειες και αντενδείξεις
Γάλα γαϊδουράγκαθο, παρά τα οφέλη του, μπορεί να φέρει και να βλάψει, οπότε είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να το πάρετε. Η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες όπως κνησμός, ναυτία, κοιλιακό άλγος, κεφαλαλγία, δερματικά εξανθήματα. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του γαϊδουράγκαθου, αλλά μπορεί να εμφανιστεί ατομική δυσανεξία. Όσον αφορά τις έγκυες γυναίκες, οι απόψεις των γιατρών διαφέρουν. Λόγω του γεγονότος ότι ο γαϊδούρος γάλακτος περιέχει περισσότερες από 400 διαφορετικές δραστικές ουσίες, των οποίων η επίδραση στο έμβρυο δεν έχει μελετηθεί, δεν συνιστάται η χρήση αυτού του φυτού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μερικοί γιατροί εξακολουθούν να συστήνουν να παίρνουν γαϊδουράγκαθο με στάση χολής στο δεύτερο ή τρίτο τρίμηνο σε μικρή ποσότητα, αλλά μόνο υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.
Είναι σημαντικό! Εάν υπάρχουν πέτρες στη χοληδόχο κύστη ή στους αγωγούς, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν από τη χρήση. Είναι απαραίτητο να κάνετε θεραπεία μόνο υπό την επίβλεψή του.
Προετοιμασία ιατρικών πρώτων υλών
Οι προμήθειες πραγματοποιούνται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Για πρώτες ύλες χρησιμοποιήστε ώριμους καρπούς, ρίζες ή φύλλα. Η προετοιμασία γίνεται με κούρεμα, ξήρανση και αλώνισμα του εναέριου μέρους. Τα φρούτα διαχωρίζονται από τα υπόλοιπα και ξηραίνονται. Η διάρκεια ζωής των πρώτων υλών - όχι περισσότερο από 1 χρόνο. Μερικές φορές οι ρίζες συλλέγονται, σκάβονται το φθινόπωρο, πλένονται, αποξηραίνονται και αποθηκεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως και οι σπόροι σε τσάντες από καμβά. Για την παρασκευή χυμού, τα φύλλα συλλέγονται πριν από την ανθοφορία.
Ξέρετε; Με βάση το γαϊδουράγκαθο γάλακτος, έχουν δημιουργηθεί πολλά φάρμακα που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική. Για παράδειγμα: "Kars", "Gepabene", "Legalon" και πολλοί άλλοι.Παρά το γεγονός ότι πολλοί θεωρούν αυτό το φυτό ζιζάνιο και τείνουν να το απαλλαγούν από τους κήπους και τους κήπους τους, είναι πολύ χρήσιμο. Όλα εφαρμόζονται - από τους σπόρους προς τις ρίζες. Αν θέλετε να βρείτε μια γενική θεραπεία για τη βελτίωση της υγείας, του σχήματος, της εμφάνισης ή απλώς να πιείτε έναν νόστιμο και υγιεινό καφέ, τότε ο γαϊδούρι γάλακτος θα σας ταιριάξει τέλεια.