Οι Shallots είναι ένας λαμπρός εκπρόσωπος της οικογένειας των κρεμμυδιών. Εξωτερικά παρόμοια με ένα κοινό κρεμμύδι, αλλά μέσα, όπως το σκόρδο, αποτελείται από μεμονωμένες φέτες. Αποκτήθηκε δημοτικότητα ανάμεσα στους κηπουρούς για την ακρίβειά τους και τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα όλο το χρόνο: την άνοιξη και το καλοκαίρι συλλέγουν ζουμερά, πράσινα βλαστοκύτταρα και σε κρύο καιρό χρησιμοποιούν κρεμμύδια. Σε σύγκριση με τα κρεμμύδια χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Είναι ένα διαιτητικό προϊόν.
Ξέρετε; Στην Κίνα, μάρκες από αυτό το λαχανικό είναι δημοφιλείς, και στο Ιράν σερβίρεται μαζί με γιαούρτι για να σβήνουν τα κεμπάπ.
Ο πολιτισμός δεν θα απαιτήσει μεγάλη προσοχή στη διαδικασία της καλλιέργειας. Οι ποικιλίες με τις οποίες παρουσιάζονται τα ασκαλώνια θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό κηπουρό.
Αέρα
Το Shallot Ayrat ανήκει στους βαθμούς της μέσης σεζόν. Έχει μια έντονη γεύση. Εξαιρετικό για την καλλιέργεια σε προαστιακές περιοχές. Η απόδοση είναι περίπου 1,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. m του εδάφους. Ο καρπός είναι στρογγυλός με ξηρό, κίτρινο φλοιό. Το μέσο βάρος του βολβού είναι 15 g. Σε μια φωλιά σχηματίζονται περίπου πέντε ukovits. 
Αλίκ
Η μεσαία ωρίμανση ποικιλίας του ασκαλιού Albik χαρακτηρίζεται από την καταλληλότητά του για υποβρύχια φύτευση και μακρά διάρκεια ζωής των φρούτων. Οι βολβοί έχουν ημι-απότομη γεύση, επιμηκυμένο σχήμα. Η μάζα ενός - 30 g. Στο κρεμμύδι του Albik η καλλιεργητική περίοδος είναι 62 ημέρες. Οι ξηρές κλίμακες έχουν κίτρινο χρώμα και ζουμερό πράσινο. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας κυμαίνεται από 13 έως 25 τόνους / εκτάριο. 
Θα σας ενδιαφέρει πιθανότατα να μάθετε για τέτοιες ποικιλίες κρεμμυδιών όπως πράσο, batun, σχοινόπρασο, ινδική, slizun, κρεμμύδια.
Belozerets-94
Πρώιμη ποικιλία ασκαλώνων. Τα φρούτα έχουν έντονη γεύση, ζυγίζοντας έως και 27 γρ. Μπορούν να είναι στρογγυλά και ωοειδή. Για την ωρίμανση των βολβών διαρκεί 75-85 ημέρες. Το χρώμα των ξηρών ζυγαριών είναι ελαφρύ πασχαλιά με κίτρινα πιτσιλίσματα, ζουμερά - από μωβ μέχρι λιλά. Τα κρεμμύδια Belorerets-94 χαρακτηρίζονται από απόδοση έως 14 τόνους / εκτάριο. Τα φρούτα έχουν ελκυστική εμφάνιση, διαφέρουν σε καλή διατήρηση. Μια εξαιρετική επιλογή για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. 
Bonnil F1
Μεσογειακή ποικιλία, η οποία καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό από σπόρους. Από 1 τετραγωνικό. m συλλέγει μέχρι 1,5 κιλά φρούτων. Οι βολβοί που ζυγίζουν περίπου 35 γραμμάρια έχουν ημι-απότομη γεύση. Η περίοδος βλάστησης είναι 85-87 ημέρες. Σε μια φωλιά μεγαλώνει από τέσσερις λαμπτήρες γύρο. Οι ξηρές επιδερμίδες είναι χρώματος κίτρινου-καφέ. Οι καρποί διατηρούνται καλά. Η ποικιλία παράγει σταθερές αποδόσεις. 
Είναι σημαντικό! Το Bonil F1 δεν συνιστάται να καλλιεργείτε κρεμμύδια σε ένα μέρος για περισσότερο από πέντε χρόνια.
Καλάθι με βιταμίνες
Αυτή η ώριμη ώριμη ποικιλία καρύδας προορίζεται για καλλιέργεια το χειμώνα και την άνοιξη σε θερμοκήπια, σε πράσινο φτερό. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από μια έντονη γεύση. Από τους πρώτους βλαστούς έως το σχηματισμό του φύλλωμα, διαρκεί περίπου 20 ημέρες, μετά από 65-70 ημέρες τα φτερά βρίσκονται μαζικά. Αυτή η ποικιλία ασκαλώνων έχει μια μάζα κρεμμυδιών μέχρι 30 γραμμάρια. Το χρώμα των ξηρών ζυμών είναι κίτρινο και στη μέση ο καρπός είναι λευκός.
Εγγυητής
Ημι-έντονη ποικιλία μέσα σεζόν. Χρησιμοποιείται για τη λήψη πράσινων και βολβών τόσο στο κλειστό όσο και στο ανοικτό έδαφος. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 51 ημέρες. Η γεύση των βολβών με στρογγυλεμένο επίπεδο σχήμα είναι ημι-αιχμηρή, η μάζα είναι περίπου 30 γραμμάρια. Το ανώτερο στρώμα των φρούτων έχει καφέ χρώμα με γκριζωπή απόχρωση. Παραγωγικότητα - από 14 έως 24,5 τόνους ανά 1 εκτάριο.
Γκουραν
Τα κρεμμύδια Shallot Goran καλλιεργούνται ως διετής καλλιέργεια. Ημι-απότομη, μεσαία σεζόν ποικιλία. Οι βολβοί έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, ζυγίζοντας έως και 30 γραμμάρια. Οι ξηροί ζυγοί είναι βαμμένοι σε ανοικτό καφέ χρώμα με γκριζωπή απόχρωση. 4-5 λαμπτήρες σχηματίζονται σε μία φωλιά. Η απόδοση είναι 1,7 kg / τ.μ.
Cascade
Πρώιμη ποικιλία. Αυξημένη καλλιέργεια δύο ετών από τη σπορά. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από μια έντονη γεύση. Η μάζα ενός είναι 35 γρ. Οι βολβοί έχουν σχήμα αυγού. Το επάνω στρώμα είναι ζωγραφισμένο ροζ, μέσα στο φρούτο έχει επίσης ροζ χρώμα. Με ένα εκτάριο μπορείτε να συλλέξετε περισσότερους από 35 τόνους πράσινου φτερού και περισσότερους από 17 τόνους φρούτων.
Είναι σημαντικό! Το Shallot Cascade έχει πολύ υψηλή ποιότητα διατήρησης.
Βαριά
Κρεμμύδια Το Krepysh διαφέρει σε ειδική αντοχή σε σήψη και σε βίδα. Ημι-απότομη μέση όψιμη ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 55-70 ημέρες. Τα φρούτα καλύπτονται με ξηρές ροζ κλίμακες. Τα κρεμμύδια Krepysh χαρακτηρίζονται από απόδοση ποικιλίας 13,0 - 21,5 t / εκτάριο. Σε μία φωλιά σχηματίζονται 5-7 βολβοί βάρους μέχρι 50 γρ. Κατάλληλοι για φύτευση χειμώνα.
Κούμπαν κίτρινο
Μέση σεζόν ημι-απότομη ποικιλία. Η μάζα ενός κρεμμυδιού φθάνει τα 30 g. Χρειάζονται 80-95 ημέρες για να ωριμάσουν. Στη φωλιά μεγαλώνει μέχρι τέσσερα στρογγυλά και στρογγυλά επίπεδα φρούτα. Το χρώμα του άνω στρώματος του λαμπτήρα είναι καφέ-κίτρινο και ο πυρήνας είναι λευκός με πράσινη απόχρωση. Η απόδοση είναι 17-27 t / ha.
Ξέρετε; Αυτή η ποικιλία αντέχει εύκολα την ξηρασία.
Kuschevka Kharkiv
Δημοφιλής καθολική ποιότητα. Μέση σεζόν, ημι-απότομη. Χρειάζονται 80-95 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως οι λαμπτήρες. Το λαχανικό έχει στρογγυλεμένο ωοειδές σχήμα. Το μέσο βάρος του βολβού είναι 27 γραμμάρια. Η κορυφή έχει χρώμα καφέ-κίτρινο με μωβ απόχρωση, στη μέση των ζυγών είναι ελαφριά, μοβ. 1,0-1,5 kg φρούτων συλλέγονται από 1 τετραγωνικό μέτρο. 
Οικογένεια
Η οικογένεια Shallots διακρίνεται από την ειδική της αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα. Η ποικιλία είναι νωρίς ώριμη. Καλλιεργείται ως πολιτισμός δύο ετών. Οι βολβοί έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, ημι-απότομη γεύση, βάρος μέχρι 22 γραμμάρια. Μία φωλιά σχηματίζει μέχρι τέσσερα φρούτα. 
Σιβηρίας Αμπερι
Η μεσαία όψιμη ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στη χώρα. Η γεύση των βολβών είναι ημι-έντονη. Η περίοδος βλάστησης της καλλιέργειας είναι 56-59 ημέρες. Στο φούρνο σχηματίζονται 6-7 φρούτα χάλκινου χρώματος βάρους έως 30 γρ. Η απόδοση των βολβών είναι 20 t / ha, πρώιμο πράσινο - 11,5 t / ha, πράσινα φτερά - 30 t / ha. 
Cyr-7
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλη διάρκεια ζωής των φρούτων, υψηλή απόδοση. Μπορεί να καλλιεργηθεί στο θερμοκήπιο και στο ανοικτό πεδίο. Πρώιμα ώριμα. Οι βολβοί έχουν βάρος έως 32 γραμμάρια, έχουν έντονη γεύση. 5-7 φρούτα ωριμάζουν στη φωλιά. Από 1 εκτάριο μπορείτε να συλλέξετε 200-400 κέντρα από πράσινα φτερά και 180-280 κέντρα βολβών. 
Σοφοκλής
Sredneranny υψηλής απόδοσης βαθμού. Αυτό το κρεμμύδι είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Οι βολβοί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν μέχρι 50 γραμμάρια. Η περίοδος βλάστησης είναι 59 ημέρες. Οι άνω κλίμακες έχουν ένα κοκκινωπό χρώμα, ο πυρήνας είναι ανοιχτό μωβ. Η φωλιά αποτελείται από 5-8 φρούτα. Η μέση απόδοση είναι 205 γρ. / Εκτάριο. Χρησιμοποιείται επίσης για ξήρανση με πράσινο φτερό και λαχανικά. 
Shallots στην καλλιέργεια είναι αρκετά απλή. Ο πολιτισμός δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή από τον κηπουρό. Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες δεν θα είναι δύσκολο να επιλέξετε εκείνες που ικανοποιούν τις απαιτήσεις σας.
