Πιπέρι - θερμότητα που αγαπούν, το νότιο φυτό, που ήρθε σε μας από την Κεντρική Αμερική και κατάφερε να περάσει απόλυτα με το κλίμα που δεν ήταν αρκετά οικείο σε τους. Αυτό που διακρίνει την καλλιέργεια του πιπεριού στο ανοιχτό πεδίο από την ανάπτυξη θάμνων στο θερμοκήπιο και πώς να κάνει το πιπέρι να ευχαριστήσει τα μάτια των ιδιοκτητών με την εμφάνιση τους και να αναπτυχθεί ευνοϊκά στα κρεβάτια, θα εξετάσουμε αυτό το άρθρο.
Αυξητικές συνθήκες
Σπορά σπόρων πιπεριάς για σπορόφυτα μπορεί να είναι από τον Φεβρουάριο (αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους κατοίκους των διαμερισμάτων). Αυτό γίνεται έτσι ώστε μέχρι την αποβίβαση (τον Μάιο-Ιούνιο) το πιπέρι έχει ανθίσει και έχει ωοθήκη. 
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία ως εξής:
- Σπέρματα πιπεριού (πριν διογκωθεί) σε νερό στους + 50 ° C για 5 ώρες.
- Τοποθετήστε τα σε ένα υγρό πανί για 2-3 ημέρες πριν κολλήσετε. Η θερμοκρασία στην οποία επεξεργάζεται η πιπεριά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Ξέρετε; Η ιδανική θερμοκρασία για την αύξηση του πιπεριού είναι + 27 ° C.Οι διαδικασίες που έγιναν πριν από τη φύτευση του πιπεριού στοχεύουν να εξασφαλίσουν ότι θα λάβετε τους πρώτους βλαστούς ήδη 1-2 ημέρες μετά τη σπορά.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η γλυκιά πιπεριά θα αναπτυχθεί καλά μόνο εάν αγοράσετε σπόρους υψηλής ποιότητας. Θα είναι σε θέση να σας παράσχουν υψηλή απόδοση.
Αν θέλετε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, διαβάστε πότε είναι καλύτερα να σπάζετε πιπεριές για φυτάρια.Για να αναπτυχθούν φυτά πιπεριάς, χρειάζεστε ένα υπόστρωμα. Το δικό του επιθυμητή σύνθεση: χούμο, άμμο και χώμα (2: 1: 1). Είναι απαραίτητο το χώμα να ήταν ελαφρύ, χνουδωτό, χαλαρό. Ένα καλό πρόσθετο σε αυτό το μείγμα θα είναι τέφρα, για 1 κιλό του υποστρώματος θα χρειαστούν μόνο 1 κουταλιά της σούπας. l
Τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, τα φυτά πρέπει να παρέχουν πρόσθετη κάλυψη από τις 8 π.μ. έως τις 8 μ.μ. Και έτσι ώστε η νεαρή πιπεριά στη συνέχεια να γίνει πιο ανθεκτική στις μεταβολές της θερμοκρασίας και άρχισε να αποδίδει καρπούς νωρίτερα, ο υπόλοιπος χρόνος, δηλαδή από τις 8 μ.μ. έως τις 8 π.μ., τα φυτά πρέπει να τοποθετούνται κάτω από ένα αδιαφανές ύφασμα ή υλικό. Το Rassad κατά τη στιγμή της έκθεσης αυτής θα πρέπει να είναι μικρότερο από ένα μήνα.
Πιπέρι πριν από τη φύτευση πρέπει να σκληρύνει. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα μπορούν να ληφθούν έξω στο μπαλκόνι, κάθε φορά που αυξάνεται ο χρόνος που είναι εκεί.
Είναι σημαντικό! Οι θερμοκρασίες έως + 13 ° C είναι πολύ χαμηλές για τα σπορόφυτα, οπότε θα πρέπει να προσέξετε προσεκτικά ώστε οι πιπεριές να μην βρίσκονται στο μπαλκόνι κατά τους παγετούς - αυτό μπορεί να προκαλέσει βλάβη στη μονάδα.Έτσι το εργοστάσιο θα είναι σε θέση να συνηθίσει σταδιακά στις επιδράσεις του ανέμου, του ηλιακού φωτός, καθώς και σε θερμοκρασίες κάτω από + 27 ° C.
Η σωστή φροντίδα μετά την αποβίβαση
Στα μέσα του τέλους Απριλίου, τα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν στο θερμοκήπιο. Εκεί θα πρέπει να καλύπτεται με ένα πετσέτα, το οποίο μπορεί να αφαιρεθεί αμέσως μετά την αύξηση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος πάνω από + 15 ° C. Τα σπορόφυτα πιπέρι δεν μπορούν να βουτήξουν. Αντ 'αυτού, πρέπει να το βάλετε σε κουτιά ή γυαλιά. Είναι σημαντικό το φυτό να είναι φιλμ.. Εάν φυτεύσατε τους σπόρους του πιπεριού ακόμη και το χειμώνα, τότε μετά την φύτευση στο ανοικτό έδαφος το φυτό θα ανθίσει αρκετά γρήγορα και η φύτευση στο θερμοκήπιο πρέπει να γίνει στις αρχές Μαΐου.
Το πιπέρι μπορεί να φυτευτεί σε περίπτωση που εμφανίζονται φύλλα από το μίσχο - τουλάχιστον από πέντε έως επτά. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το αστάρι πρέπει να αντιμετωπίζεται ανάλογα. Τα οργανικά λιπάσματα μπορούν να προστεθούν στο έδαφος (περίπου 5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
Ξέρετε; Οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος, όπου καλλιεργούνται ντομάτες, μελιτζάνες, πατάτες, κρεμμύδια ή αγγούρια.Συνιστάται επίσης να θερμάνετε το έδαφος τοποθετώντας αρχικά τα τόξα με μια ταινία πάνω του.
Φυτευμένη γλυκιά πιπεριά είναι καλύτερη σε ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό θα πρέπει να λαμβάνει επαρκή ποσότητα ηλιακού φωτός (αν υπάρχουν ψηλά φυτά κοντά στο πιπέρι που μπορεί να το σκιάσει). Ο ευνοϊκός χρόνος για την αποβίβαση είναι η αρχή του Ιουνίου.
Η εγκατάσταση πρέπει να τοποθετηθεί στο έδαφος έτσι ώστε η γη να φτάσει στο πρώτο, κάτω φύλλο. Το δενδρύλλιο θα πρέπει να είναι κάτω από την ταινία μέχρι τη στιγμή που παίρνει ρίζες, δεν θα σταθεροποιηθεί στο έδαφος.
Είναι σημαντικό! Πιπεριές διαφορετικών ποικιλιών δεν μπορούν να φυτευτούν κοντά ο ένας στον άλλο. Αντίθετα, η απόσταση μεταξύ τους είναι επιθυμητή να αυξηθεί, επειδή το πιπέρι είναι επιρρεπές σε επικονίαση.
Προστασία έναντι παγετού
Όπως είπαμε, πιπέρι - θερμότητας που αγαπά το εργοστάσιο, Επομένως, ακόμη και η σβέση δεν θα το κάνει ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά μόνο θα βοηθήσει στην κανονική προσαρμογή και ανάπτυξη. Επομένως, για να εξασφαλιστεί ότι η γλυκιά πιπεριά είναι πάντα ζεστή, είναι απαραίτητη ακόμα και μετά την αποβίβαση. Ως άμυνα ενάντια στο κρύο, οι ιδιοκτήτες συχνά χρησιμοποιούν σκηνές - χαρτόνι, σάκο, στέγες ή ξύλινες ράβδους που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία τους. Τέτοιες συσκευές βοηθούν στην προστασία των φυτών από προσωρινούς, βραχυχρόνιους παγετούς. Για αυτές τις σκηνές που τίθενται πάνω από τα σπορόφυτα τη νύχτα. Αν η θερμοκρασία είναι κάτω από τους + 15 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας, αξίζει να επιλέξετε τα προστατευτικά για την προστασία από το κρύο.
Υπάρχουν δύο μακρόχρονες μέθοδοι προστασίας των φυτών από το κρύο - ψεκασμό και το κάπνισμα.
Εκτόξευση συνεπάγεται την εγκατάσταση ενός συστήματος που ψεκάζει νερό στα φυτά. Λειτουργεί πιο αποτελεσματικά όταν ψεκάζετε καλά το νερό. Θα πρέπει να ενεργοποιηθεί αργά το βράδυ και να σβήσει πιο κοντά στο πρωί πριν από την ανατολή.
Καπνός Αυτή είναι η διαδικασία με την οποία ο καπνός των καμένων υλικών περιβάλλει τα φυτά. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές πρώτες ύλες, ώστε ο καπνός να είναι παχύς. 
Πότισμα φυτών
Η γλυκιά πιπεριά δεν μπορεί να αποδοθεί στα φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία. Για ευνοϊκή ανάπτυξη, απαιτεί πότισμα. Για τα φυτά καλύτερα διευθετηθεί, πρέπει να ποτίζονται κάθε 2-3 ημέρες. Σε ένα φυτό θα χρειαστούν περίπου 1,5 λίτρα νερού, και κατά προτίμηση ποτίζονται στην ίδια τη ρίζα.
Είναι σημαντικό! Εάν ο καιρός είναι ξηρός, το πιπέρι θα χρειαστεί καθημερινό πότισμα.Μια εβδομάδα μετά την προσγείωση του πιπεριού στο έδαφος, είναι απαραίτητο να το αντικαταστήσετε - να φυτέψετε νέες αντί για νεκρά φυτά. Πότισμα τους θα χρειαστεί λιγότερο νερό.
Παρά το γεγονός ότι το πιπέρι καταναλώνει σημαντική υγρασία, είναι πολύ σημαντικό να μην το παρακάνετε με πότισμα. Η υπερβολική ποσότητα νερού είναι επιβλαβής για τα φυτά και μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας. 
Οι αρχάριοι αρχάριοι μερικές φορές δεν ξέρουν πόσο συχνά να πιεί τα πιπέρια. Το κύριο σημάδι ότι ο θάμνος χρειάζεται υγρασία είναι ο βαθμός σκουρόχρωσης του φυτού - θα πρέπει να σκουρύνει πλήρως. Εάν βλέπετε αυτό το σύμβολο - μπορείτε να καθαρίσετε με ασφάλεια τα φυτά. Και είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό αμέσως αφού έχετε δει το κύριο σημάδι έλλειψης νερού στο φυτό, διαφορετικά μπορεί να μαραθεί.
Εάν το χρώμα αλλάξει μόνο τα φύλλα πιπεριού, μην βιαστείτε να πάρετε πότισμα. Έτσι, αντιδρούν στον ζεστό καιρό και μπορείτε να δώσετε κατά λάθος στο φυτό περισσότερη υγρασία από ότι χρειάζεστε και έτσι να προκαλέσετε βλάβη.
Όταν το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς, μπορείτε να το νερό λιγότερο συχνά. Μια φορά κάθε 5 ημέρες θα είναι περισσότερο από αρκετό. Η πιο κατάλληλη ώρα της ημέρας για την προμήθεια πιπέρι με νερό είναι το πρωί ή το βράδυ. 
Βαρόχορτο και χαλάρωση
Χαλάρωση της γης - ένα απαραίτητο στάδιο, χωρίς το οποίο το πιπέρι δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί με ασφάλεια στο ανοικτό έδαφος. Χάρη σε αυτή τη δράση, μια μεγαλύτερη ποσότητα αέρα εισέρχεται στις ρίζες, επιταχύνοντας έτσι την ανάπτυξη του δακτυλίου. Επιπλέον, η χαλάρωση του εδάφους ενεργοποιεί το έργο των μικροοργανισμών που βρίσκονται σε αυτό, γεγονός που έχει επίσης θετική επίδραση στην ανάπτυξη γλυκού πιπεριού.
Το φυτό έχει ένα επιφανειακό ριζικό σύστημα, δηλαδή, οι ρίζες του δεν πηγαίνουν βαθιά στο έδαφος, αλλά είναι αρκετά κοντά στην επιφάνεια. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να προσεγγίζουμε προσεκτικά το πιπέρι στο ανοικτό έδαφος όσο το δυνατόν περισσότερο, ώστε να μην καταστρέψουμε τις ρίζες. Και το πιπέρι έχει αρκετά λεπτά στελέχη, τα οποία μπορούν να αγγιχτούν αν χαλαρώνουν απρόσεκτα.
Για να χαλαρώσετε το έδαφος δεν συνιστάται αμέσως μετά τη φύτευση πιπεριάς σε ανοιχτό έδαφος. Αρχικά, είναι απαραίτητο να αντικαταστήσουμε τα φυτά που δεν ριζώθηκαν με άλλους και μετά να τους δώσουμε την ευκαιρία να σκληρυνθούν στο έδαφος. Η πρώτη επεξεργασία του εδάφους μπορεί να πραγματοποιηθεί περίπου τρεις εβδομάδες μετά την προσγείωση της γλυκιάς πιπεριάς.
Είναι σημαντικό! Εάν τα φυτά σκουρύνουν πριν σταθεροποιηθούν στο έδαφος, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τραυματισμού και έλλειψη περαιτέρω ανάπτυξης.
Για πρώτη φορά χαλάρωση του εδάφους, βεβαιωθείτε ότι το εργαλείο δεν εισέρχεται στο έδαφος βαθύτερα από 5-10 εκατοστά Στην αντίθετη περίπτωση υπάρχει κίνδυνος να αγγίξετε το ριζικό σύστημα της πιπεριάς και η επεξεργασία του εδάφους δεν θα φέρει την αναμενόμενη θετική επίδραση στην ανάπτυξη του δακτυλίου.
Είναι δυνατό να χαλαρώσετε το έδαφος βαθύτερα μόνο εάν το έδαφος στο οποίο φυτεύεται το πιπέρι είναι βαρύ - αυτό θα επιτρέψει στη μονάδα να πάρει την απαραίτητη ποσότητα αέρα και θερμότητας. Η χαλάρωση δεν είναι μια διαδικασία που δεν πρέπει ποτέ να χάσετε. Θα είναι αρκετό να περπατήσετε κατά μήκος των σειρών μετά από τις βροχές και τις αρδεύσεις. Είναι σημαντικό ότι το έδαφος εκείνη την εποχή δεν ήταν πολύ υγρό, αλλά δεν είχε καν χρόνο να στεγνώσει. Δεν είναι απαραίτητο να δουλεύετε το έδαφος κάθε φορά, οπότε αν δεν έχετε χρόνο να πιάσετε την επιθυμητή υγρασία του εδάφους, μπορείτε να μεταφέρετε με ασφάλεια τη διαδικασία στην επόμενη φορά.
Ο αριθμός των εν λόγω θάμνων επεξεργασίας εξαρτάται όχι μόνο από τη συχνότητα του ποτίσματος ή τις καιρικές συνθήκες, αλλά και από τις ποικιλίες πιπέρι. Έτσι, οι πρώιμες ποικιλίες επεξεργασίας εδάφους θα διαρκέσουν περίπου 4 φορές, και αργότερα αρκετά 2-3.
Την περίοδο που το πιπέρι αρχίζει να ανθίζει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πλέγμα. 
Ελέγξτε τις πιο συνηθισμένες ποικιλίες γλυκών πιπεριών: "Το θαύμα της Καλιφόρνιας", "Τσιγγάνος F1", "Bogatyr" και μια ποικιλία πικρών πιπεριών - "Habanero".
Διάγραμμα των λιπασμάτων
Έγκαιρη σίτιση - Μια πολύ σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια πιπεριών στο ανοικτό πεδίο.
Δεν συνιστάται να προσθέσετε λίπασμα στο χώμα πριν φτιάξετε το πιπέρι μέσα σε αυτό. Θα πρέπει να περιμένετε να ριζώσει το φυτό και θα εμφανιστούν τα πρώτα πραγματικά φύλλα. Στη συνέχεια, μπορείτε να ετοιμάσετε το ακόλουθο διάλυμα: Νιτρικό αμμώνιο (0,5 g), υπερφωσφορικό (3 g) και λιπάσματα καλίου (1 g) προστίθενται σε 1 λίτρο νερού. Με την επαναλαμβανόμενη σίτιση (σε δύο εβδομάδες) είναι απαραίτητο να διπλασιαστεί η ποσότητα των ορυκτών λιπασμάτων.
Για την τρίτη και την τελευταία φορά, το γονιμοποιημένο πιπέρι πριν φύτεψει τον θάμνο σε μόνιμο μέρος. Αυτό γίνεται καλύτερα 2 ημέρες πριν από την τελική προσγείωση. Τα λιπάσματα του Potash αυτή τη φορά θα είναι 8 g ανά 1 λίτρο νερού. 
Ξέρετε; Η γλυκιά πιπεριά μπορεί να τροφοδοτηθεί με έγχυση τσουκνίδας σε αναλογία 1:10.Για να ξεκινήσει η καλλιέργεια του πιπέρι, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί το έδαφος εκ των προτέρων - ένα χρόνο πριν από τη φύτευση στο εργοστάσιο στο έδαφος οργανικά λιπάσματα προστίθενται - από 5 έως 10 κιλά ανά 1 m². Το φθινόπωρο είναι καλό να προσθέσετε φωσφορικά και ανθρακικά λιπάσματα, το καθένα περίπου 60 g στα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους. Κορυφαία τροφοδοσία στην άνοιξη, η οποία θα απαιτήσει νιτρικό αμμώνιο (40 g). Το οργανικό λίπασμα σε υγρή μορφή είναι επίσης καλό να προστεθεί στο έδαφος.
Κοιτάζοντας την εμφάνιση της γλυκιάς πιπεριάς, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε τι δεν διαθέτει το φυτό. Έτσι, εάν τα φύλλα του πιπεριού καμπυλωθούν, και στις άκρες συρρικνωθεί, αυτό σημαίνει ότι το εργοστάσιο στερείται καλίου.
Μωβ χρώμα φύλλου από το κάτω μέρος, καθώς και η αφύσικη εγγύτητά τους στον κορμό δείχνει έλλειψη φωσφόρου. σε αυτή την περίπτωση, η ανάπτυξη των θάμνων επιβραδύνεται, και η ωρίμανση των καρπών είναι ανομοιογενής. 
Τα μικρά φύλλα, τα οποία χαρακτηρίζονται από ομίχλη και φως, μερικές φορές ακόμη και γκρίζα απόχρωση, δείχνουν έλλειψη αζώτου, ενώ ταυτόχρονα, όταν το στοιχείο είναι υπερκορεσμένο, το βουλγαρικό πιπέρι πέφτει σε ωοθήκες και λουλούδια.
Μάρμαρο χρώμα των φύλλων - ένα σημάδι έλλειψης μαγνησίου.
Είναι σημαντικό! Δεν είναι επιθυμητό να γονιμοποιηθεί γλυκό πιπέρι με χλωριούχο κάλιο - αυτή η ουσία δεν δίνει ορατό αποτέλεσμα και δεν επηρεάζει πραγματικά την ανάπτυξη του φυτού.
Χαρακτηριστικά του σχηματισμού των θάμνων
Ο σχηματισμός των θάμνων πιπεριού στο ανοιχτό πεδίο - μια διαδικασία απαραίτητη για τις ψηλές ποικιλίες (το ύψος των δακτυλίων φτάνει συχνά στα 2 μέτρα). Είναι χωρισμένο σε τέσσερα στάδια, καθένα από τα οποία περιγράφουμε λεπτομερώς παρακάτω. Πρώτα απ 'όλα, μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να διαμορφώσετε μόνο αυτούς τους θάμνους που δεν έχουν ασθένειες. Το εργαλείο που χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια οποιουδήποτε σταδίου σχηματισμού πρέπει να είναι απότομο και καθαρό. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε κατά τη διάρκεια της λειτουργίας το φυτό να μην υπόκειται σε πιθανή μόλυνση.
Το πρώτο στάδιο φέρει το όνομα "Crown Bud" και η ουσία του είναι ότι αυτό πολύ μπουμπούκι στο χρόνο για να ανιχνεύσει και να απαλλαγούμε από γλυκό πιπέρι. Αυτό το τμήμα του βουνού εμφανίζεται όταν φτάσει σε ύψος περίπου 20 εκ. Αυτή τη στιγμή, το φυτό αρχίζει να κλαδεύει και στη θέση της "απόκλισης" των κλαδιών, εμφανίζεται ένα μέρος απαραίτητο για απομάκρυνση, το οποίο ονομάζεται "κορμός". Συμβαίνει επίσης ότι το λουλούδι δεν φαίνεται μόνο του. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να καταστρέψετε όλους τους μπουμπούκια, γιατί εμποδίζουν την περαιτέρω ανάπτυξη πιπεριάς.
Είναι σημαντικό! Αν ο οφθαλμός εμφανίστηκε πριν φυτεψετε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει ακόμα να το ξεφορτωθείτε. Μια τέτοια ενέργεια σε καμία περίπτωση δεν βλάπτει τα φυτά.Το δεύτερο στάδιο του σχηματισμού αρχίζει όταν ο αριθμός των φύλλων στον θάμνο φτάσει τα 10-12 τεμάχια. Σε αυτό το στάδιο, θα πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα περιττά κλαδιά. Τα υποκαταστήματα που φαίνονται αδύναμα μπορούν στη συνέχεια να επηρεάσουν την απόδοση, ώστε να μπορείτε και να τα απαλλαγείτε από αυτά (για αυτό, αφαιρείται το κορυφαίο σημείο ανάπτυξης). Οι υπόλοιποι κλάδοι θα γίνουν ο λεγόμενος "σκελετός" του βουνού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, κατά τη διάρκεια του δεύτερου σταδίου, αδύναμα υποκαταστήματα απομακρύνονται ή μάλλον μειώνονται. Έτσι δημιουργείτε ένα ισχυρό "πλαίσιο" του φυτού, ικανό να φέρει μια καλή συγκομιδή.
Μετά από αυτό είναι απαραίτητο να παρατηρήσουμε την περαιτέρω ανάπτυξη του πιπέρι. Τα κλαδιά που παραμένουν θα αρχίσουν να ξεχωρίζουν. Σε κάθε ένα από αυτά θα υπάρχει ένα πιρούνι με ένα μπουμπούκι. Και προκειμένου οι ωοθήκες του φυτού να πάρουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, είναι απαραίτητο να καθορίσουμε τον ισχυρότερο οφθαλμό, ενώ θα απαλλαγούμε από τα υπόλοιπα, πιέζοντάς τα πάνω από το πρώτο φύλλο. Μια τέτοια χειραγώγηση γίνεται κάθε φορά που ο θάμνος αρχίζει να κλαδεύει. Στο μπουμπούκι, που εμφανίστηκε στην διακλάδωση, αργότερα το πιπέρι θα είναι δεμένο (σε ψηλές ποικιλίες ο αριθμός των ωοθηκών ποικίλει από 17 έως 25). Αφαιρέθηκαν επίσης εκείνοι οι μπουμπούκια που έχουν σχηματιστεί στα εσωτερικά.
Στο τρίτο στάδιο Μπορείτε να πάτε μετά από να απαλλαγούμε από τον θάμνο από τους επιπλέον μπουμπούκια. Τώρα το φυτό πρέπει να απαλλαγεί από τους άγονους βλαστούς. Εμφανίζονται για το λόγο ότι ακόμη και μετά το δεύτερο στάδιο του σχηματισμού του βουνού, το πιπέρι δεν σταματά να αναπτύσσεται.
Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να δούμε τα φυτά για να παρατηρήσουμε τις περιττές διαδικασίες στο χρόνο. Είναι εύκολο να τα βρείτε - όλα βρίσκονται κάτω από το σημείο διακλάδωσης του κύριου στελέχους. Στο ίδιο στάδιο, ο δακτύλιος γλυκού πιπεριού πρέπει να απαλλαγεί από άλλα περιττά μέρη - τα φύλλα που είτε έχουν υποστεί βλάβη και, αν δεν αφαιρεθούν, μπορούν να μολύνουν ολόκληρο τον θάμνο, καθώς και αυτά που δημιουργούν μια πρόσθετη και εντελώς περιττή σκιά για το πιπέρι. Τα φύλλα αυτά, κατά κανόνα, δεν συμβάλλουν στη διατροφή των ωοθηκών. Εάν το στάδιο αυτό παραμεληθεί και τα φύλλα παραμείνουν, τότε ο καρπός, ανεξάρτητα από τον τρόπο που ανθίζει, μπορεί να μην εμφανιστεί, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή από τους θάμνους θα μειωθεί.
Για να αφαιρέσετε τα υπερβολικά φύλλα, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες. Οι πλάκες φύλλων που βρίσκονται στο κύριο στέλεχος κόβονται όταν η ωριμότητα φτάσει στο καρπό της κάτω βούρτσας. Ταυτόχρονα, μόνο δύο φύλλα μπορούν να κοπούν κάθε φορά. Τη δεύτερη φορά που πρέπει να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία όταν εμφανιστεί η δεύτερη βούρτσα. Ο ίδιος κανόνας ισχύει για την ωρίμανση των καρπών. Η τελευταία φορά για να απαλλαγούμε από επιπλέον φύλλα μπορεί να είναι έξι εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι δεν μπορούν να αγγιχτούν, επειδή πρέπει να ξεκουραστούν.
Τέταρτο στάδιο για να αποκτήσετε μια όμορφη, νόστιμη συγκομιδή. Είναι σε αυτό το στάδιο του σχηματισμού των θάμνων επιτρέπεται το μεγαλύτερο αριθμό σφαλμάτων. Θα καταλάβουμε πώς να τα αποφύγουμε.
Έτσι ώστε το ίδιο το πιπέρι, που τρώγεται, είναι μεγάλο και έχει μια ευχάριστη γεύση, το φυτό χρειάζεται δύναμη. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να τα υπολογίζετε σωστά. Η ενέργεια του θάμνου πηγαίνει στην ανάπτυξη νέων ωοθηκών και το κύριο πρόβλημα των αρχαίων κηπουρών είναι το γεγονός ότι αφήνουν περισσότερες ωοθήκες από ό, τι ο θάμνος είναι σε θέση να «τροφοδοτήσει». Έτσι, η ισχύς του φυτού, που δαπανάται για την ανάπτυξη αυτών των ίδιων ωοθηκών, στη συνέχεια οδηγεί στο γεγονός ότι όλοι λαμβάνουν την ίδια μικρή ποσότητα θρεπτικών ουσιών και δεν μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά. Η ποιότητα του καρπού, αντίστοιχα, υποφέρει. 
Ο μέγιστος αριθμός λουλουδιών σε έναν θάμνο είναι 25. Μπορεί να εμφανιστούν νέα, αφού αποθηκεύσετε το φυτό από όλα τα περιττά. Τότε πρέπει να ξεκινήσετε τελευταίο στάδιο - παγιδεύοντας τους νεφρούς. Προκειμένου το πιπέρι να ξοδέψει τη δύναμή του στην ανάπτυξη φρούτων υψηλής ποιότητας, θα πρέπει να πιάσετε όλα τα σημεία ανάπτυξης που βρίσκονται στους κύριους κλάδους. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι η παρουσία ωοθηκών στον θάμνο, ο αριθμός των οποίων δεν υπερβαίνει τον κανόνα.
Μόνο ψηλές ποικιλίες γλυκού πιπεριού υπόκεινται σε τέτοιο προσεκτικό σχηματισμό. Другие же не требуют столько внимания - можно лишь избавить кусты от пустых побегов, чтобы перчик не расходовал на них полезные вещества, а также удалить листья, создающие дополнительную тень.
Основные проблемы при выращивании
Η φροντίδα των γλυκών πιπεριών, καθώς και για κάθε άλλη καλλιέργεια, απαιτεί όχι μόνο την τήρηση των κανόνων καλλιέργειας. Μερικές φορές οι κηπουροί δεν δίνουν προσοχή σε μερικές από τις αποχρώσεις, που μπορεί να προκαλέσουν δυσκολίες στο εργοστάσιο. Εξετάστε τα κύρια. 
Αργή ανάπτυξη σπόρου. Η κύρια αιτία είναι η μείωση της θερμοκρασίας κάτω από + 20 ° C. Το θερμό κλίμα είναι μια σημαντική συνθήκη, επειδή οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας επηρεάζουν δυσμενώς την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των θάμνων. Σταδιακά μειώστε τη θερμοκρασία όταν τα φυτά ξεπερνούν τον ένα μήνα.
Η τεχνολογία της καλλιέργειας πιπεριών στο ανοικτό πεδίο απαιτεί μεγαλύτερη προσοχή στο εργοστάσιο, έτσι πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν μόνο σε θερμοκήπια.
Φύλλο πτώση μπορεί να συμβεί ταυτόχρονα για διάφορους λόγους, μεταξύ των οποίων: ασθένειες, ανεπαρκής ποσότητα υγρασίας, χαμηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος, εξάντληση του εδάφους, γήρανση. Επίσης, το πιπέρι αντιδρά ελάχιστα στο πότισμα με πολύ χαμηλή θερμοκρασία νερού. 
Μάθετε τι πρέπει να κάνετε όταν τα φύλλα των σπόρων πιπεριάς γίνονται κίτρινα και πέφτουν.Συρρίκνωση φυτών συχνά συνδέονται με διάφορους παράγοντες που αξίζει να δίνετε προσοχή. Το πιπέρι χρειάζεται ηλιακό φως, μέτρια ποσότητα υγρασίας και λίπασμα, σταθερό ζεστό κλίμα (οι διαφορές θερμοκρασίας επηρεάζουν δυσμενώς την υγεία του δακτυλίου). Παραβίαση αυτών των κανόνων και οδηγεί στο γεγονός ότι αντί για ένα όμορφο πράσινο φυτό, θα δείτε υποτονική και οδυνηρή. Επιπλέον, το πιπέρι δεν μπορεί να ανθίσει, η οποία θα οδηγήσει σε απώλεια της συγκομιδής.
Στους θάμνους γλυκού πιπεριού έφερε μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να ακολουθήσετε την έγκαιρη πότισμα τους, να πάρετε αρκετό φως, να προστατεύσετε το εργοστάσιο από τα ρεύματα και τους παγετούς και επίσης να μην το παρακάνετε με την προσθήκη οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος, αλλά ταυτόχρονα να διατηρήσετε το έδαφος φτωχό.
Γλυκό πιπέρι δεν μπορεί να ονομαστεί ανεπιτήδευτο φυτό. Η καλλιέργεια και η σωστή φροντίδα γι 'αυτόν στο ανοικτό πεδίο θα απαιτήσουν πολύ χρόνο, αλλά φρούτα πλούσια σε πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες αξίζει σίγουρα την προσπάθεια που δαπανάται για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.
