Τα σταφύλια είναι ένα πολύ νόστιμο μούρο, σχεδόν όλοι οι κηπουροί το μεγαλώνουν. Μια ποικιλία ποικιλιών καθιστά μερικές φορές δύσκολη την επιλογή.
Αν θέλετε να γιορτάσετε τα πρώιμα γλυκά μούρα, δώστε προσοχή στην σταφίδα. Στο άρθρο μας, θα μιλήσουμε για το τι συνιστά Grape Zest, δώστε μια περιγραφή της ποικιλίας.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία αποκτήθηκε χάρη στο έργο του προσωπικού του ουκρανικού Ινστιτούτου Σταφυλιών "Magarach". Ήταν το αποτέλεσμα της διέλευσης των ποικιλιών Chaush και Cardinal. Το επιστημονικό του όνομα είναι XVII-241.
Είναι σημαντικό! Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση το κλάδεμα δεν συνιστάται - το φυτό πρέπει να ριζώσει και να προσαρμοστεί.Το όνομα της ποικιλίας δεν ήταν τυχαίο. Το γεγονός είναι ότι με μια μακρά παραμονή των μούρων στο θάμνο, δεν υπερ-ωριμάζουν και σαπίζουν: συρρικνώνονται λίγο και μοιάζουν με σταφίδες στην εμφάνιση.
Μεγάλοι όγκοι σταφυλιών καλλιεργούνται στη Μολδαβία, την Ουκρανία και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Το ζεστό κλίμα είναι ευνοϊκό για την ποικιλία, και για το χειμώνα θα πρέπει σίγουρα να ξοδέψετε το καταφύγιο του. 
Περιγραφή ποικιλίας
Κάθε ποικιλία σταφυλιών έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, διαφορετική εμφάνιση. Εξετάστε μια λεπτομερή περιγραφή της επισήμανσης.
Θάμνους
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από έντονους θάμνους που έχουν καλές ωριμάσεις. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, πράσινο. Όσον αφορά τη λειτουργικότητα, οι θάμνοι έχουν θηλυκά λουλούδια.
Τσαμπιά
Η ποικιλία έχει μεσαίες συστάδες, το βάρος ενός μπορεί να φτάσει τα 800 g, αλλά πιο συχνά είναι 400-600 g. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, επιμήκη, έχουν χρώμα καφέ-κόκκινο, το βάρος ενός φρούτου είναι 10-12 g. Όταν δαγκώνετε, μπορείτε να ακούσετε την τραγάνισμα του πολτού. Περιέχει μεγάλη ποσότητα χυμού. Η ποικιλία έχει μια ευχάριστη γεύση σταφυλιών. Η αναλογία ζάχαρης στο χυμό είναι 16-18%.
Θέλοντας να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με νόστιμα σταφύλια, πρέπει να δώσετε προσοχή στα χαρακτηριστικά των επιτραπέζιων ποικιλιών - Bazhen, Μεταμόρφωση, Κρίνα της κοιλάδας, Αυγουστίνος, Ρουσλάν, Σφίγγα, Μονάρχης, Μνήμη Νεγκρουλιά, Ταλισμάν, Γκάλα, Μπαρόβυ, Χάρολντ, Αρκαδία.
Χαρακτηριστικά των σταφυλιών
Προσφέρουμε να εξοικειωθούν με τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Απόδοση
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε αυτό το είδος σταφυλιών στο οικόπεδο, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι μπορείτε να συγκομιδήσετε την πρώτη σοδειά μόνο σε 3-4 χρόνια.
Ξέρετε; Τα σταφύλια περιέχουν σχεδόν την ίδια θρεπτική σύνθεση με το γάλα.Κάθε χρόνο το ποσό της συγκομιδής θα αυξηθεί. Αρχικά, ένας θάμνος θα παράγει 2-3 κιλά μούρα, αλλά μετά από μερικά χρόνια, σύμφωνα με τους κανόνες της φυτικής φροντίδας, θα μπορείτε να μαζέψετε 7-8 κιλά από έναν θάμνο.
Περίοδος κύησης
Η ωρίμανση των σταφυλιών ξεκινά 100-115 ημέρες μετά την άνθιση των μπουμπουκιών. Περίπου αυτή η περίοδος πέφτει στις αρχές Αυγούστου.
Χειμερινή σκληρότητα
Ο βαθμός της σταφίδας δεν διαφέρει από την υψηλή αντοχή στον παγετό. Αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω των -15 ° C. Προαπαιτούμενο για να επιβιώσουν οι θάμνοι είναι συνήθως το καταφύγιό τους.
Φύτευση κανόνων φυτά
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα σπορόφυτα όταν ο σταθερός καιρός θερμαίνεται και το έδαφος θερμαίνεται μέχρι τους 10-15 ° С. Επιλέξτε μια γη στην οποία υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα, το φτωχό έδαφος δεν είναι κατάλληλο για Raisin.
Με τη φύτευση μιας ποικιλίας σε ένα τέτοιο έδαφος, το φύλλωμα θα είναι μικρό σε μέγεθος, τα μούρα δεν θα ωριμάσουν. Πριν από τη φύτευση των μοσχευμάτων, υγραίνονται σε διάλυμα σχηματισμού ριζών.
Είναι σημαντικό! Μη φυτεύετε σταφύλια κοντά στα κτίρια - η ποικιλία χρειάζεται ηλιακό φως, και οποιαδήποτε κτίρια θα εμποδίσουν τη ροή του φωτός.Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι 3,5-4 m, καθώς η ποικιλία είναι ζωηρή. Σε αυτή την απόσταση, οι βλαστοί και οι ρίζες μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά. Εάν τα σταφύλια φυτεύονται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 5-6 μέτρα.
Μετά την ολοκλήρωση της φύτευσης, τοποθετείται ένα στήριγμα που θα επιτρέψει στους βλαστούς να αναπτυχθούν προς τη σωστή κατεύθυνση και να αναπτυχθούν ελεύθερα.
Δυνατότητες φροντίδας
Όπως κάθε φυτό, τα σταφύλια απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Εξετάστε ποιες δραστηριότητες αξίζει να κρατήσετε.
Πότισμα
Για την κανονική ανάπτυξη των θάμνων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί μέτρια υγρασία του εδάφους. Πότισμα γίνεται 4-5 φορές. Το πρώτο πρέπει να πραγματοποιηθεί την άνοιξη, καθώς οι παγετοί πέφτουν. Η δεύτερη φορά για να υγρανθεί το χώμα είναι 10-14 ημέρες πριν τα σταφύλια αρχίσουν να ανθίζουν.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το πότισμα δεν μπορεί να γίνει, επειδή τα λουλούδια μπορούν να πέσουν, η συγκομιδή θα είναι πολύ λιγότερο. Η τρίτη φορά για το πότισμα του φυτού είναι μετά την πρόσδεση των καρπών. Το τέταρτο πότισμα γίνεται μετά τη συλλογή των μούρων. Για ένα θάμνο χρειάζεστε 10 λίτρα νερού. Η άρδευση γίνεται το βράδυ. 
Κοστούμια
Η διατροφή είναι απαραίτητη για να πραγματοποιηθεί 3-4 φορές για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο. Αποτελεσματική είναι η χρήση μεταλλικών ουσιών που πρέπει να γίνονται κάτω από τους δακτυλίους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε ξηρή μορφή όσο και διαλυμένα σε νερό.
Ξέρετε; Οι αμπελώνες καταλαμβάνουν σχεδόν 80 χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα. km από τον πλανήτη, εκ των οποίων το 71% της καλλιέργειας πηγαίνει στην παραγωγή κρασιού.Την πρώτη φορά θα πρέπει να είναι επάνω dressing μετά μπουμπούκια ανθίζουν, το δεύτερο - πριν από την αρχή της περιόδου ανθοφορίας, το τρίτο - όταν τα φρούτα σχηματίζονται, το τέταρτο - μετά το φύλλωμα έχει πέσει.
Κλάδεμα
Το κλάδεμα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί την άνοιξη, με την ανάγκη να αφήσει στους βλαστοί των 10-12 μπουμπουκιών. Σε έναν θάμνο δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 40-45 μάτια. Το κλάδεμα πραγματοποιείται με τη χρήση ενός υδραυλικού συστήματος.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Καθώς ο βαθμός δεν διαφέρει στην υψηλή αντοχή στον παγετό, πρέπει να καλύπτεται για τη χειμερινή περίοδο. Γι 'αυτό, θα γίνει κοινή ταινία γης ή πλαστικού. Πρώτον, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται. Εάν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε το έδαφος για καταφύγιο, αξίζει να συνδέσετε τους θάμνους και να τους βάλετε στην επιφάνεια της γης, πάνω στην οποία αξίζει να εξαπλωθεί η ταινία. Μετά από αυτό, οι θάμνοι πασπαλίζουμε με χώμα.
Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε πολυαιθυλένιο για καταφύγιο, θα χρειαστεί να τοποθετήσετε ένα τόξο μετάλλου πάνω από τους θόλους και να τεντώσετε το υλικό από πάνω. Βάλτε τούβλα ή πέτρες στο πλάι της ταινίας. Τα άκρα της δομής δεν πρέπει να κλείνουν πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού - αυτό είναι απαραίτητο για τον αερισμό.
Ασθένειες και παράσιτα Σταφίδες
Δυστυχώς, η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και μπορεί να επηρεαστεί από κάποια παράσιτα.
Μεταξύ των κοινών ασθενειών του Zest:
- μούχλα?
- βακτηριακό καρκίνο.
- γκρίζα σήψη ·
- oidium;
- ανθρακνόζη.
- escoriosis
Είναι σημαντικό! Οι χημικές ουσίες επεξεργασίας απαγορεύονται αυστηρά κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας - μπορεί να καταστρέψει τις ταξιανθίες και να σας στερήσει τη συγκομιδή.Τα σταφύλια επιτίθενται από τέτοια παράσιτα:
- σταφυλόκοκκο;
- ακάρεα αράχνης ·
- φυλλοξήρα
Διαθεσιμότητα ειδοποίησης βακτηριακό καρκίνο μπορεί να είναι σε μέρη όπου το αμπέλι ή οι βλαστοί έχουν καταστραφεί. Το σημάδι του είναι μια μεγάλη ανάπτυξη που μοιάζει με φούσκα. Η αιτία είναι μια μόλυνση, η οποία εισάγεται στην πληγή. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα συμβεί ο θάνατος των βλαστών πάνω από το τραύμα, ο οποίος, αν αγνοηθεί, μπορεί να προκαλέσει το θάνατο ολόκληρου του βουνού.Αν η εμφάνιση εμφανιστεί μόνο, πρέπει να αφαιρεθεί και το τραύμα να υποβληθεί σε επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα. Εάν η ασθένεια έχει ήδη προχωρήσει, ο θάμνος αφαιρείται εντελώς και καίγεται. Δεν συνιστάται να φυτέψετε θάμνους σε αυτό το μέρος για 3 χρόνια.
Συχνά μπορείτε να βρείτε το βαθμό γκρίζα σήψη. Σκοπός του είναι οι καρποί και οι ταξιανθίες. Το διάλυμα ψεκασμού σόδας βοηθά στην καταπολέμηση της μάστιγας. Τα μούρα που έχουν προσβληθεί πρέπει να καταστραφούν.
Αν παρατηρήσετε στα σταφύλια oidium, πρέπει επειγόντως να επεξεργαστούν τα φυτά με σκόνη ή διάλυμα θείου. Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να πραγματοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο.
Συχνά στο εργοστάσιο μπορείτε να δείτε ανθρακνόζη - σκοτεινές κηλίδες στο φύλλωμα. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, γίνονται αισθητά στα στελέχη και τα φρούτα, μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρου του βουνού. Προκειμένου να σωθεί ο αμπελώνας από την ασθένεια, είναι απαραίτητο από καιρό σε καιρό να τρώμε, να επεξεργαζόμαστε τα φύλλα με ένα διάλυμα μαγγανίου, να υγραίνουμε επιμελώς το χώμα.
Ξέρετε; Το ακριβότερο μάτσο σταφυλιών, ζυγίζοντας 700 γραμμάρια, πωλήθηκε σε ιαπωνική δημοπρασία το 2015 για $ 8.200. Ήταν μια ρωμαϊκή ποικιλία ρουμπινιού, ένα μούρο που μετράει σαν μπάλα πινγκ-πονγκ.Εσκορίωση μπορεί επίσης να χτυπήσει το φυτό και χαρακτηρίζεται από μαύρες κηλίδες στους μίσχους και το φύλλωμα. Είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι μολυσμένες περιοχές και να μεταποιηθούν τα σταφύλια με τη βοήθεια ειδικών παρασκευασμάτων.
Μέσω της περιοδικής επιθεώρησης των φυτών, μπορείτε εύκολα να εντοπίσετε ένα ακάρι σταφυλιών ή αράχνη. Όταν αυτά τα παράσιτα επιτεθούν στο φύλλωμα και εμφανίζονται σκούρα σημεία στο φύλλωμα. Για να ξεπεραστούν τα παράσιτα είναι η επεξεργασία του αμπελώνα με τη βοήθεια των ακαρεοκτόνων φαρμάκων. Για προληπτικούς σκοπούς, ψεκασμό εγχύσεων σκόρδου.Λιγότερο κοινό, αλλά εξακολουθούν να εμφανίζονται φυλλοξήρα. Αν επιτεθούν στο ριζικό σύστημα, δεν θα είναι δυνατό να αποθηκεύσετε τον θάμνο - θα πρέπει να κοπεί και να καεί. Εάν το παράσιτο επιτέθηκε στο φύλλωμα, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους με ειδικά παρασκευάσματα.
Επίσης, τα σταφύλια μπορούν να μολύνουν τέτοια παράσιτα - thrips, cicadas, mealybug, σκώροι, σκώροι εξόρυξης, skosar, καπνιστό σκώρο, σφήκες, σταφύλια ψύλλων.
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας
Εξετάστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας ποικιλίας. Τα πλεονεκτήματα του Zest στα σταφύλια περιλαμβάνουν:
- εντυπωσιακή μάζα τσαμπιών.
- τη δυνατότητα σταδιακής συγκομιδής.
- όμορφη ασυνήθιστη εμφάνιση των μούρων?
- ευχάριστη γεύση του φρούτου.
- έλλειψη αυτο-επικονίασης?
- υψηλές απαιτήσεις για το έδαφος ·
- έλλειψη αντίστασης σε πολλές ασθένειες.
