Για πολλές δεκαετίες, οι κτηνοτρόφοι βρήκαν έναν τεράστιο αριθμό ποικιλιών αχλαδιών, όμως η φύση δεν παραμένει ακίνητη, έτσι μερικές φορές μπορούμε να δούμε τις φυσικές μεταλλάξεις που δημιουργούν νέες ποικιλίες. Σήμερα θα συζητήσουμε το αχλάδι Williams Red, θα δώσουμε μια περιγραφή της ποικιλίας και επίσης θα μιλήσουμε για τα δυνατά σημεία και τις αδυναμίες του.
Ιστορικό συμπερασμάτων
Η ποικιλία "Ουίλιαμς" εκτράφηκε ήδη από το 1796 και πήρε το όνομά της από τον κτηνοτρόφο Williams Christa, αλλά η κόκκινη παραλλαγή δημιουργήθηκε από μόνη της, αυθόρμητα, χωρίς συνειδητή ανθρώπινη επιρροή. Δηλαδή, το αχλάδι "Williams Rouge Delbara" δεν είναι ο καρπός των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, αλλά μια απλή φυσική μετάλλαξη.
Περιγραφή δέντρου
Το παραπάνω τμήμα είναι πολύ μικρότερο από αυτό του καθαρού Ουίλιαμς. Το στέμμα είναι πλαισιωμένο με τη μορφή μιας πυραμίδας, χωρίς πάχος. Τα κλαδιά αναπτύσσονται σε οξεία γωνία 40˚ πιο κοντά στη βάση και οι κορυφαίοι βλαστοί κάμπτονται στο έδαφος με τη μορφή τόξου. Οι πλάκες φύλλου δεν διαφέρουν ως προς το σχήμα και το μέγεθος από το πρότυπο. 
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο φλοιός στο δέντρο έχει ρωγμές, που συνδέονται με ποικιλιακά χαρακτηριστικά, και όχι με τη δραστηριότητα των εντόμων.
Δείτε άλλες ποικιλίες αχλαδιών: "Otradnenskaya", "Lada", "Παραμύθι", "Veles", "Rogneda", "Nika", "Talgar ομορφιά", "Duchess", "Petrovskaya", "Severyanka", "Avgustovskaya δροσιά "," Kokinskaya "," Bryansk Beauty "," Thumbelina "," Hera "," Αγαπημένο Klapp "," Μάρμαρο "," Τρυφερότητα ".
Περιγραφή φρούτων
Ξεχωρίστε το "μεταλλαγμένο" από το φρούτο, "Williams" είναι αρκετά απλή, δεδομένου ότι η πρώτη έχει ένα λαμπρότερο χρώμα. Τα αχλάδια δεν είναι μόνο ζωγραφισμένα σε αποχρώσεις του κόκκινου και μοβ, αλλά έχουν και μια πιο επιμήκη μορφή.
Το μέσο βάρος φρούτων είναι 200-250 γραμμάρια. Τα αχλάδια έχουν λεπτό δέρμα. Η σάρκα είναι κιτρινωπή, πολύ μαλακή και ζουμερή. Η γεύση είναι πολύ γλυκό αχλάδι με γεύση μοσχοκάρυδου. Υπάρχει μια μικρή οξύτητα. 
Ξέρετε; Στην Ελβετία, τα φρούτα αχλαδιών παράγουν ένα πολύ συμπυκνωμένο σιρόπι, το οποίο ονομάζεται "αχλάδι μέλι", αλλά αυτό το γλυκό δεν έχει καμία σχέση με το συνηθισμένο μέλι.
Απαιτήσεις φωτισμού
Το δέντρο φυτεύεται σε ανοιχτό χώρο, καθώς χρειάζεται πολύ ηλιακό φως και θερμότητα. Ακόμη και μια ελαφρά σκίαση δεν είναι αποδεκτή, καθώς το στέμμα του δέντρου είναι αρκετά παχύ, γι 'αυτό οι χαμηλότεροι βλαστοί ήδη υποφέρουν από έλλειψη φωτός.
Απαιτήσεις εδάφους
Η ποικιλία αγαπά το γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, είτε φυτεύει αμέσως ένα δενδρύλλιο σε ένα εύφορο υπόστρωμα ή εφαρμόζει επαρκή ποσότητα χούμου, τέφρας ή υπερφωσφορικού άλατος κατά την φύτευση. Αν το έδαφος είναι φτωχό, τότε θα πρέπει να εφαρμόζετε μια μεγάλη ποσότητα λιπάσματος κάθε χρόνο. 
Αξίζει να σημειωθεί ότι το αχλάδι δεν του αρέσει το στάσιμο ύδωρ, οπότε αν δεν μπορείτε να βελτιώσετε τη σύνθεση του εδάφους, τότε δουλέψτε στη δομή του: προσθέστε άμμο ή δημιουργήστε ένα καλό αποστειρωμένο στρώμα από διογκωμένο άργιλο ή λεπτό χαλίκι.
Είναι σημαντικό! Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ ξινό ή αλκαλικό, είναι καλύτερα να παραμείνετε στην ουδέτερη επιλογή.
Η επικονίαση
Δυστυχώς Αυτή η ποικιλία είναι αυτο-άγονη, οπότε σίγουρα θα χρειαστεί άλλοι επικονιαστές αχλαδιών. Τα καλύτερα είναι τα εξής: "Αγαπημένο Clapp", "Forest Beauty" και "Bere Gardi". 
Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι οι ποικιλίες samobzoplodnye για τα καθορισμένα φρούτα απαιτούν τη λήψη γύρης από ποικιλίες που δεν είναι άκαρπες. Ακόμα και στην περίπτωση των εντόμων, το δέντρο δεν θα αποφέρει καμία καλλιέργεια παρά μόνο αν υπάρχουν άλλα δέντρα κατάλληλα για επικονίαση κοντά.
Φρούτα
Τα φρούτα "Williams Red" ξεκινούν μόλις σε ηλικία 5 ετών. Μέχρι αυτό το δέντρο μπορεί να ανθίσει, αλλά οι ωοθήκες δεν θα.
Είναι σημαντικό! Το απόθεμα γίνεται σε δενδρύλλιο.
Περίοδος κύησης
Για προσωπική χρήση, τα φρούτα απομακρύνονται στις αρχές Σεπτεμβρίου, αφού τότε υπάρχει βιολογική ωριμότητα και τα αχλάδια δεν χρειάζεται να ωριμάσουν. 
Η ωριμότητα της συγκομιδής εμφανίζεται στα τέλη Αυγούστου και τα προϊόντα απαιτούν ωρίμανση για περίπου 16-18 ημέρες.
Απόδοση
Η μέση απόδοση είναι 10-12 τόνοι ανά εκτάριο, υπό την προϋπόθεση ότι το δέντρο θα λάβει έγκαιρη επίδεσμο, νερό και ηλιακό φως σε επαρκή ποσότητα.
Εάν συγκρίνετε με την καθαρή ποικιλία "Williams", ο μεταλλάκτης δίνει λιγότερη παραγωγή.
Μεταφορά και αποθήκευση
Κατά την αποθήκευση των προϊόντων σε μια δροσερή, καλά αεριζόμενο χώρο αποθήκευσης, τα αχλάδια βρίσκονται για περίπου 2-2,5 μήνες. Όταν είναι κατεψυγμένο, η διάρκεια ζωής είναι τουλάχιστον 1 έτος. 
Η δυνατότητα μεταφοράς είναι μέση. Εάν μεταφέρονται φρούτα μεταβλητής ωριμότητας, το προϊόν λαμβάνει ελάχιστες ζημιές. Εάν τα αχλάδια είναι πλήρως ώριμα, η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις δεν είναι οικονομικά αποδοτική λόγω των απωλειών.
Αντίσταση και ασθένεια
Η ποικιλία έχει μέση αντίσταση στην κηλίδα, δηλαδή επηρεάζεται μόνο εάν οι συνθήκες καλλιέργειας δεν είναι ικανοποιητικές. Πρέπει να ειπωθεί ότι το "κόκκινο Williams" είναι ευάλωτο σε τέτοιες ασθένειες: κυτταροσπόρωση, φλούδα φρούτων, σκουριά, καρκίνο ρίζας.
Μπορείτε να θεραπεύσετε απολύτως όλες τις ασθένειες εκτός από τον καρκίνο. Αυτή η ασθένεια δεν αντιμετωπίζεται και απαιτεί την καταστροφή του προσβεβλημένου ξύλου, καθώς και την απολύμανση του εδάφους, έτσι ώστε η "μόλυνση" να μην εξαπλωθεί σε άλλα φυτά. 
Δηλαδή, εάν όλες οι ρίζες επηρεάζονται από τον καρκίνο, τότε είναι ευκολότερο να ξεριζώσουμε το δέντρο και να το κάψουμε. Εάν επηρεάζεται ένα μικρό μέρος του ριζικού συστήματος, τότε αφαιρείται και οι υγιείς ρίζες υποβάλλονται σε επεξεργασία με 1% θειικό χαλκό.
Άλλες ασθένειες είναι ευκολότερες στη θεραπεία με μυκητοκτόνα. Καταρχάς, καταστρέφετε αμέσως όλα τα μανιτάρια που είναι παρασιτικά ή πρόκειται να παρασιτίσουν σε ένα δέντρο. Δεύτερον, δεν χρειάζεται να γνωρίζετε με ακρίβεια ποια μυκητιακή νόσο χτύπησε το αχλάδι για να χρησιμοποιήσετε ένα κατάλληλο φάρμακο. Αρκεί να αγοράσετε ένα μυκητοκτόνο ενός ευρέος φάσματος δράσης και να εξοντώσετε αμέσως όλους τους μύκητες που προκαλούν ασθένεια.
Όσο για τα παράσιτα, το αχλάδι επηρεάζεται από τα "πρότυπα" παράσιτα για αυτό το φυτό: αφίδες, θηλάζοντα, ακάρεα αχλάδι και κροτίδες, καθώς και ασπίδα Καλιφόρνιας. 
Για την καταστροφή όλων των παρασίτων, ειδικά σε ένα ενήλικα ψηλό δέντρο, είναι καλύτερο να καταφύγουμε στη βοήθεια της χημείας. Το δέντρο αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα, στο φάσμα των οποίων υπάρχουν παράσιτα που αναφέρονται παραπάνω.
Αντίσταση παγετού
Η αντίσταση στον παγετό είναι μέση, επομένως δεν συνιστάται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα λουλούδια έχουν καλή αντοχή στον παγετό, επομένως δεν διακινδυνεύετε να χάσετε ολόκληρη την καλλιέργεια, εάν στο τέλος της άνοιξης ο καιρός αποφασίσει να κάνει ένα κορμό.
Χρήση φρούτων
Τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας είναι καθολικής χρήσης. Αυτά, εκτός από την άμεση κατανάλωση, μπορούν να αποξηρανθούν, να παράγουν κρασί στη βάση τους ή να χρησιμοποιηθούν για μαρινάδες. 
Ξέρετε; Το ξύλο αχλαδιών χρησιμοποιείται συχνά για να φτιάξει μαγειρικά σκεύη, καθώς δεν "συσσωρεύει" οσμές και δεν αλλοιώνεται λόγω υγρασίας.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Στη συνέχεια, περιγράφουμε τις δυνάμεις και τις αδυναμίες για να υπολογίσουμε εάν θα εγκαταστήσουμε ένα μεταλλαγμένο στην περιοχή σας.
Πλεονεκτήματα
- Υψηλή ποιότητα προϊόντων και γεύσεων.
- Καλή σταθερή απόδοση.
- Τα αχλάδια είναι αρκετά βαριά.
- Το δέντρο έχει ένα μικρό ύψος, το οποίο σας επιτρέπει να συλλέγετε εύκολα τα φρούτα.
Μειονεκτήματα
- Χαμηλή αντοχή σε ξηρασία και παγετό.
- Επηρεάζει σχεδόν όλες τις ασθένειες του αχλαδιού, επομένως απαιτείται θεραπεία με φάρμακα.
- Η αυτοπεποίθηση δεν επιτρέπει τη δημιουργία κήπου μόνο με βάση το "Ουίλιαμς του Κόκκινου".
Βάσει των ανωτέρω, μπορεί να εξαχθεί το συμπέρασμα ότι η ποικιλία, αν και έχει τις "βολικές" διαστάσεις του υπερκείμενου τμήματος, δεν διαφέρει από την ανθεκτικότητα σε ασθένειες ή τις ιδιοτροπίες του καιρού και επομένως δεν μπορεί να φυτευτεί για να παράγει μια καλλιέργεια που θα πωληθεί. Η έλλειψη ασυλίας στις ασθένειες ενθαρρύνει τους ιδιοκτήτες να πραγματοποιούν συνεχώς θεραπείες, οι οποίες επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την περιβαλλοντική καθαριότητα των προϊόντων, καθώς και την πολυτέλεια. Ως εκ τούτου, το "Williams Red" είναι κατάλληλο μόνο για τη διαφοροποίηση της παλέτας ποικιλίας στον κήπο και να δοκιμάσετε κάτι νέο.
