Ροή κρεατοπαραγωγής ROSS-308

Υπάρχουν ειδικές φυλές κοτόπουλων που χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη και είναι οι πλέον κατάλληλες για εμπορική καλλιέργεια. Μία από αυτές τις φυλές είναι το ROSS-308. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η δυνατότητα αναπαραγωγής, όχι μόνο στις πτηνοτροφικές μονάδες, αλλά και στις συνθήκες μιας μεμονωμένης οικογένειας. Είναι εξαιρετικά παραγωγικός με την κατάλληλη φροντίδα και συντήρηση.

Αναπαραγωγή

Σχετικά με το πώς θα φέρουμε μια παγκόσμια φυλή κοτόπουλου, η οποία θα είχε μια υψηλή σαρκώδη και διαφορετική ταχεία ανάπτυξη, οι επιστήμονες σκέφτηκαν ξανά τον 19ο αιώνα. Εκείνη την εποχή, το έργο των Αμερικανών κτηνοτρόφων ήταν το πρώτο κοτόπουλο κοτόπουλου στον κόσμο.

Οι βρετανοί επιστήμονες, που έλαβαν ως παραδείγματα αυτούς τους πρωτοπόρους της βιομηχανίας κρεατοπαραγωγής, ασχολούνται στενά με την εξέταση και μελέτη του γενετικού κώδικα του νέου είδους, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.

Έτσι, στον ΧΧ αιώνα, εμφανίστηκε μια νέα φυλή, η οποία μέχρι σήμερα δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της - το ROSS-308. Πρόκειται για ένα υβριδικό κρεατοπαραγωγής, δηλαδή το πλήρες δυναμικό έχει ως στόχο την αύξηση της συνιστώσας του κρέατος και σε υψηλά ποσοστά ανάπτυξης.

Ο σκύλος αυτής της φυλής διανέμεται από την Aviagen, η οποία κατέχει όλα τα δικαιώματα σε κοτόπουλα και αυγά επώασης. Τα προϊόντα τους διανέμονται σε περισσότερες από 100 χώρες σε όλο τον κόσμο.

Εξωτερικό

Το σώμα ενός κρεατοπαραγωγού είναι ισχυρό, με ένα ευρύ, σαν ένα εξαιρετικό μπροστινό στήθος, διαμορφωμένο σαν ωοειδές. Οι μηροί είναι καλά αναπτυγμένοι και έχουν εντυπωσιακή μυϊκή μάζα. Τα πόδια είναι κίτρινα, σε μεγάλη απόσταση. Η πλάτη είναι κεκλιμένη, στρογγυλεμένη.

Ελέγξτε τις καλύτερες φυλές κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, μάθετε πώς να διατηρείτε και να τρώτε τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, πώς να μεγαλώνετε φυλή κρεατοπαραγωγής ROSS-708 και φυλή κρεατοπαραγωγής Hubbard (Isa F-15).

Η φυλή διαφέρει σε καθαρό λευκό χρώμα χωρίς τους παραμικρούς εμποτισμούς. Εάν είναι παρόντες, το άτομο απορρίπτεται επειδή δεν ανταποκρίνεται στα πρότυπα της φυλής. Το δέρμα του πουλιού είναι λεπτό, πολύ εύκαμπτο, το οποίο προσελκύει ιδιαίτερα τους αγοραστές.

Στον κοντό λαιμό τοποθετείται ένα μικρό κεφάλι με χτένα, παρόμοιο με ένα φύλλο. Τόσο η χτένα όσο και τα σκουλαρίκια έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα. Παρά το γεγονός ότι οι πρόγονοι των κοτόπουλων είναι οι αγωνιστικές φυλές κοτόπουλων, κατά τη διαδικασία επιλεκτικής επιλογής κατάφεραν να εξαλείψουν εντελώς την επιθετικότητα. Μόνο το γενικό περίγραμμα του σώματος μοιάζει με τις ρίζες, αλλά η φύση των πουλιών είναι αρκετά ειρηνική. Ακόμη και τα νεαρά ζώα δεν διαφέρουν στη συλλογική φύση τους και ζουν ειρηνικά μαζί με τους συναδέλφους τους και με τους γείτονές τους σε βοσκότοπους.

Αξίζει να σημειωθεί η υψηλή προσαρμοστικότητα των κοτόπουλων αυτής της φυλής σε συνθήκες κράτησης, που τους επιτρέπει να μεγαλώνουν ακόμη και σε κλουβιά. Ωστόσο, οι εμπειρογνώμονες έχουν μια αρνητική στάση απέναντι σε αυτή τη μέθοδο, καθώς η χαμηλή κινητικότητα του πουλιού επηρεάζει την ποιότητα του κρέατος.

Ξέρετε; Μια κότα δεν μπορεί να γίνει για να βάλει ένα αυγό στο σκοτάδι, ακόμα κι αν έχει έρθει η ώρα. Για να ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία, το πουλί χρειάζεται φως (φυσικό ή τεχνητό).

Παραγωγικότητα

Υψηλά ποσοστά κέρδους βάρους - ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της φυλής ROSS-308. Με σωστή οργάνωση, είναι δυνατή η αύξηση των κοτόπουλων καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους ακόμη και στο σπίτι, παρέχοντας πλήρως στην οικογένεια το κρέας και πωλώντας πλεόνασμα.

Ακρίβεια και γεύση του κρέατος

Τα νεογέννητα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής δεν διαφέρουν από τις άλλες φυλές. Γεννούν με βάρος μόνο 45 γραμμάρια, που καλύπτονται με λεπτή λευκή πτώση, αλλά μετά από ένα μήνα αποκτούν γεμάτο φτέρωμα. Οι ρυθμοί ανάπτυξης στα κοτόπουλα είναι καταπληκτικοί - κερδίζουν 55-60 g.

Σε ηλικία 30 ημερών, το κοτόπουλο ζυγίζει 1,5 κιλά και μπορεί ήδη να σφαγεί. Η μέγιστη ηλικία ενός κοτόπουλου είναι 2,5 μήνες (το βάρος μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά). Η περαιτέρω συντήρηση κοτόπουλων δεν είναι σκόπιμη από οικονομική πλευρά. Ένα κομμένο σφάγιο κατάλληλο για κατανάλωση αποτελεί περίπου το 75% της συνολικής μάζας. Σε αυτή την περίπτωση, ο μαστός είναι το κύριο μέρος του κρέατος και είναι 20-23%. Μηρό - 12-13%, shin - περίπου 10%.

Παραγωγή αυγών

Δεδομένου ότι η φυλή ROSS-308 σχεδιάστηκε αρχικά ως κρέας, κανείς δεν αναμένει υψηλή παραγωγή αυγών από αυτήν. Αλλά, όπως έδειξε η πρακτική, είναι μάταιη. Με σωστή φροντίδα και ισορροπημένη διατροφή, τα στρώματα μπορούν να παράγουν τόσα αυγά όπως το κρέας και οι αυλές γενικά παράγουν (περίπου 150 τεμάχια ανά έτος).

Μάθετε πώς να αυξήσετε την παραγωγή αυγών στα κοτόπουλα.

Ένα αυγό ζυγίζει κατά μέσο όρο 60 γραμμάρια. Κατά τη διάρκεια της περιποίησης, τα κοτόπουλα δεν βιαστούν, αλλά χρειάζονται επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα.

Τι να τροφοδοτήσει

Για την πλήρη ανάπτυξη και το σύνολο του απαραίτητου βάρους, τα πουλιά πρέπει να εξασφαλίσουν σωστή διατροφή. Τα σχέδια διατροφής εξαρτώνται κυρίως από την ηλικία.

Κοτόπουλα

Οι πρώτες τροφοδοσίες πραγματοποιούνται με μεγάλη φροντίδα και προσοχή. Μέχρι την ηλικία μιας εβδομάδας, τα κοτόπουλα τρέφονται με αλεσμένο αλεσμένο αλεύρι, κεχρί ή άλλα λεπτά αλεσμένα δημητριακά.

Είναι σημαντικό! Δεν αξίζει τον κίνδυνο, ξεκινώντας τη σίτιση με βρεγμένα τρόφιμα. Υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης βακτηριδίων και, ως εκ τούτου, διάφορων ασθενειών.

Μπορείτε να εισάγετε στη διατροφή βραστά αυγά, αλλά θα πρέπει να δίνονται αμέσως μετά το μαγείρεμα. Ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, η πρωτεΐνη είναι ένα θρεπτικό μέσο για τους παθογόνους μικροοργανισμούς και τα μωρά των πρώτων ημερών της ζωής τους είναι πολύ ευαίσθητα σε αυτά. Από την τρίτη ημέρα δώστε φρέσκα ψιλοκομμένα χόρτα. Το κύριο πράγμα - πλύνετε καλά. Μπορείτε επίσης να δώσετε τυρί cottage, βλαστήσει κριθάρι. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή των βιταμινών και ανόργανων συμπλοκών.

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε σχετικά με τον τρόπο σωστής τροφοδότησης των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, γιατί τα κοτόπουλα νεογνών πεθαίνουν και πώς να θεραπεύουν τις μολυσματικές και μη μολυσματικές νόσους των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.

Όταν τα κοτόπουλα φτάσουν σε ηλικία δύο εβδομάδων (ίσως λίγο νωρίτερα), τα βραστά λαχανικά όπως οι πατάτες και τα καρότα εισάγονται στο μενού. Αυτά τα προϊόντα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και βιταμίνες και είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη των νεαρών ζώων - αυτή είναι η περίοδος που ξεκινάει η ενεργός ανάπτυξη των μυών.

Εκτός από τα λαχανικά στη διατροφή, μπορείτε να εισάγετε ειδική τροφή για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Σε αυτά τα μίγματα, τα θρεπτικά συστατικά έχουν ήδη υπολογιστεί και επιλεγεί στις σωστές αναλογίες, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους δείκτες ανάπτυξης. Μέχρι 4 μήνες ανά 1 κιλό βάρους κοτόπουλου χρειάζονται περίπου 1,5-2 κιλά ζωοτροφών. Η ταχεία ανάπτυξη απαιτεί περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Εάν χάσετε αυτό το σημείο, οι νεοσσοί θα συνεχίσουν να κερδίζουν βάρος, αλλά πιο αργά και λιγότερο αποτελεσματικά. Θα επηρεάσει επίσης αρνητικά τις διατροφικές και γευστικές παραμέτρους του κρέατος.

Εάν δίνετε ειδική τροφή, τότε δεν υπάρχει τίποτα που να ανησυχείτε - λαμβάνονται υπόψη όλες οι ανάγκες του αναπτυσσόμενου οργανισμού. Αν αναπτύσσετε κοτόπουλα στα προϊόντα που βρίσκονται στο χέρι, θα πρέπει να δώσετε και το σύμπλεγμα βιταμινών.

Σας συνιστούμε να διαβάσετε ποια τροφή είναι και πώς να προετοιμάσετε τη διατροφή των κοτόπουλων.

Ενήλικες

Η διατροφή ενηλίκων πτηνών διαφέρει από τη διατροφή των νέων. Τα εξειδικευμένα τρόφιμα δεν στοχεύουν πλέον στην ανάπτυξη και την ενίσχυση της μυϊκής μάζας, αλλά στη βελτίωση της γεύσης του κρέατος. Υπάρχουν επίσης ειδικά συγκροτήματα για την παροχή ορνίθων ωοπαραγωγής με ουσίες χρήσιμες κατά την περίοδο ωοτοκίας. Συνεπώς, τα μείγματα κόκκων περιέχουν προμίγμα και χρωστική ουσία. Ένα κοτόπουλο της φυλής ROSS-308 χρειάζεται περίπου 150 γραμμάρια τροφής την ημέρα. Διατροφή - διατροφή 3 φορές την ημέρα. Κατά τη θερινή περίοδο, η διατροφή συμπληρώνεται φυσικά από διάφορα βότανα που τα ίδια τα κοτόπουλα βρίσκουν στην περιοχή.

Εάν θέλετε να ταΐσετε τα κοτόπουλα μόνοι σας, χωρίς να χρησιμοποιήσετε έτοιμες μίξεις, τότε θα πρέπει να φροντίσετε για την ισορροπία θρεπτικών ουσιών. Η πρωτεΐνη στην τροφή δημητριακών θα πρέπει να είναι ένα μεγάλο μέρος, το υπόλοιπο - φυτικά λίπη και υδατάνθρακες. Τα πιο χρήσιμα είδη σιτηρών είναι το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι και η βρώμη.

Επίσης, μην ξεχάσετε να εισάγετε περιοδικά στη διατροφή "πολτό". Πρόκειται για ένα υγρό φαγητό, το οποίο αποτελείται από χυλό δημητριακών (ζυθοποιημένο ζωμό κρέατος), λαχανικά, μεταλλικά και βιταμινούχα συμπληρώματα. Μπορεί να υπάρχει περικοπή κρέατος ή ψαριών, χόρτα.

Είναι σημαντικό! Βιταμίνες και μέταλλα προστίθενται σε ήδη ψυγμένα τρόφιμα, διαφορετικά καταστρέφονται σε υψηλή θερμοκρασία.

Χαρακτηριστικά περιεχομένου

Το κοπάδι κοτόπουλου ξοδεύει το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του σε εσωτερικούς χώρους, οπότε πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στη διάταξη του σπιτιού. Ως τεχνητά εκτραφέντα είδη, τα κοτόπουλα είναι πιο επιρρεπή στην επίδραση διαφόρων παθογόνων, επομένως χρειάζονται ειδικές συνθήκες στέγασης (σχεδόν στείρες).

Στο σπίτι

Πρώτα απ 'όλα, το σπίτι δεν μπορεί να είναι κοντά. Τα πουλιά πρέπει να είναι άνετα και ευρύχωρα, διαφορετικά θα μειώσουν τη φυσική δραστηριότητα και θα επιδεινώσουν τους ρυθμούς ανάπτυξης. Επιπλέον, πρέπει να δημιουργήσετε συνθήκες για καθημερινές βόλτες.

Θα είναι χρήσιμο να διαβάσετε σχετικά με το πώς να επιλέξετε ένα κοτόπουλο coop όταν αγοράζετε, πώς να κάνετε ένα κοτόπουλο coop με τα χέρια σας, πώς να εξοπλίσει ένα coop κοτόπουλο για το χειμώνα, καθώς και πώς να κάνει τον αερισμό στο κοτόπουλο coop.

Έχει από καιρό δοκιμαστεί και αποδείξει ότι τα πουλιά που περπατούν, έχουν πιο νόστιμο κρέας από ό, τι καλλιεργούνται σε κλουβιά. Δεν χρειάζονται ειδικά κούρνια, αφού οι όρνιθες έχουν ισχυρές διαστάσεις. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα βαθύ στρωμνή στο πάτωμα, και για την καθαρότητα και την πρόληψη των ασθενειών για να του δώσει ένα στρώμα ασβέστη. Η φυλή δεν έχει αντοχή στον παγετό, οπότε πρέπει να φροντίσετε να θερμαίνετε το σπίτι με θερμαντήρες. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε τουλάχιστον να θερμάνετε τους τοίχους έτσι ώστε η θερμοκρασία το χειμώνα να μην πέσει κάτω από +5 μοίρες.

Προσέξτε για την υγρασία - αυτό είναι επίσης πολύ σημαντικό. Τα επίπεδα υγρασίας άνω του 60% μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη διαφόρων βακτηριακών λοιμώξεων, οι οποίες επηρεάζουν κυρίως την αναπνευστική οδό. Νεογέννητα νεογέννητα έως δέκα ημέρες ηλικίας τοποθετούνται σε κτηνοτρόφους με καθαρό κρεβάτι, νερό και τροφή.

Υπάρχουν γενικές οδηγίες για τη φροντίδα των κοριτσιών:

• η αρχική θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι + 30-32 ° C.
• κάθε 3 ημέρες η θερμοκρασία μειώνεται κατά ένα βαθμό.
• μετά από περίπου ένα μήνα (φθάνοντας στο σημάδι + 20 ° C), η πτώση σταματά (αυτό είναι το πιο επιτυχημένο καθεστώς θερμοκρασίας για κοτόπουλα).
• η υγρασία στο δωμάτιο για τα νεογέννητα κοτόπουλα πρέπει να είναι 70%, μετά από 10 ημέρες - 60%?
• Το φως χρειάζεται 23 ώρες την ημέρα κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, κατόπιν οι δείκτες μειώνονται στο βέλτιστο (μεμονωμένα).

Είναι σημαντικό! Ο εξαερισμός είναι απολύτως απαραίτητος στο σπίτι. Ταυτόχρονα, προσπαθήστε να αποφύγετε την εμφάνιση των ρευμάτων.

Σε κλουβιά

Ο τρόπος διατήρησης των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής σε κλουβιά είναι πιο οικονομικός, αλλά, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η έλλειψη κινητικότητας επηρεάζει την ποιότητα του κρέατος. Σε ορισμένα σημεία, για παράδειγμα, τη μείωση του κινδύνου μολυσματικών ασθενειών, η κυτταρική καλλιέργεια είναι μαύρη.

Όσο για τη φροντίδα, ο καθημερινός καθαρισμός των κυττάρων θα απαιτήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Επιπλέον, απελευθερώνοντας το κλουβί από τα πουλιά, πρέπει να απολυμανθεί πλήρως και μόνο τότε οι νέοι κάτοικοι θα εγκατασταθούν.

Σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της διατήρησης των κοτόπουλων σε κλουβιά, καθώς και να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα κλουβί με τα δικά σας χέρια.

Τα κελιά μπορούν να εξοπλιστούν ανεξάρτητα και μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα συγκροτήματα. Σκεφτείτε ότι ένα δωμάτιο σαν ένα σπίτι είναι ακόμα απαραίτητο, γιατί τα κλουβιά πρέπει να στέκονται κάπου. Και αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί επίσης το φως, ο εξαερισμός και οι θερμαντήρες. Το καλοκαίρι, τα κλουβιά των πουλιών μπορούν να παραμείνουν έξω.

Χρειάζεται μια βόλτα

Για την πλήρη ανάπτυξη, καθώς και για τη βελτίωση της γεύσης του κρέατος, τα πουλιά χρειάζονται περιπάτους. Θα πρέπει να είναι μακρά και τακτική.

ROSS-308 και COBB-500: σύγκριση

Επίσης, το χρώμα του δέρματος της φυλής KOBB-500 είναι κίτρινο και το φτέρωμα είναι λευκό. Το χρώμα του δέρματος του πουλιού δεν εξαρτάται από τη ζωοτροφή, οπότε έχει σε κάθε περίπτωση ένα κερδοφόρο χρώμα για πώληση. Αξίζει να σημειωθεί ότι, γενικά, και οι δύο φυλές στα χαρακτηριστικά τους δεν είναι κατώτερες μεταξύ τους και τα συγκριτικά στοιχεία που αναφέρθηκαν παραπάνω παίζουν σημαντικό ρόλο μόνο στην περίπτωση σοβαρής εμπορικής αναπαραγωγής κοτόπουλων πάχυνσης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του σταυρού

Πλεονεκτήματα του cross-country:

1. ταχεία ανάπτυξη (και ως εκ τούτου πρόωρη σφαγή) ·
2. υψηλής ποιότητας μυϊκή μάζα.
3. ελαφρύ δέρμα χωρίς κίτρινο χρώμα.
4. υψηλή παραγωγή αυγών (όπως για τη φυλή κρέατος).

Οι κτηνοτρόφοι δεν βρήκαν κανένα μειονέκτημα της φυλής ROSS-308, γι 'αυτό μην διστάσετε να εισαγάγετε αυτά τα κοτόπουλα στο αγρόκτημα σας. Εάν σχεδιάζετε να εκτρέψετε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής για την οικογένειά σας, είτε για πώληση, προσπαθήστε να ξεκινήσετε με τη φυλή ROSS-308.

Βίντεο: καλλιέργεια κρεατοπαραγωγής ROSS 308 Ένα ανεπιτήδευτο πουλί με υψηλό ρυθμό μυϊκής ανάπτυξης και εκπληκτική απόδοση θα βοηθήσει τον νεοφερμένο να πάρει άνετα στη διαδικασία εκτροφής πουλερικών. Με ελάχιστη εργασία, χρόνο και χρήμα θα έχετε ένα πραγματικό αγρόκτημα κοτόπουλου, το οποίο δίνει ένα καλό εισόδημα. Και η παρουσία στη διατροφή του σπιτικού κρέατος θα επηρεάσει θετικά την υγεία ολόκληρης της οικογένειάς σας.