Η γαλουχία των αγελάδων είναι μια σύνθετη φυσιολογική διαδικασία σχηματισμού και απέκκρισης του γάλακτος, η οποία εξασφαλίζεται από την εργασία των νευρικών και χυμικών συστημάτων του οργανισμού των ζώων. Επιπλέον, η γαλουχία σχετίζεται με μεγάλη λειτουργική καταπόνηση των πεπτικών, αναπνευστικών και καρδιαγγειακών συστημάτων. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτή τη σημαντική διαδικασία, να μάθουμε τις κύριες φάσεις και τα χαρακτηριστικά της διατροφής αγελάδων σε αυτή την περίοδο.
Τι είναι και πόσο διαρκεί η περίοδος γαλακτοπαραγωγής στις αγελάδες
Η γαλουχία (από το λατινικό "Lacto" - "περιέχει γάλα" ή "τροφοδοσία με γάλα") είναι η διαδικασία σχηματισμού και συσσώρευσης γάλακτος στον μαστό των θηλυκών βοοειδών, καθώς και η απελευθέρωσή του κατά το πλύσιμο ή το άρμεγμα. Στη διαδικασία της εξημέρωσης των ζώων υπό την επήρεια του ανθρώπου, υπήρξε αύξηση της παραγωγικότητας του γάλακτος των αγελάδων. Η ποσότητα και η ποιότητά του εξαρτώνται όχι μόνο από τη φυλή, πολλοί παράγοντες επηρεάζουν αυτή τη διαδικασία. Το χρονικό διάστημα κατά το οποίο μια αγελάδα απελευθερώνει γάλα ονομάζεται περίοδος γαλουχίας. 
Πιστεύεται ότι η κανονική γαλουχία διαρκεί 305 ημέρες. Η περίοδος αυτή μπορεί να παραταθεί με καθυστερημένη γονιμοποίηση των θηλυκών μετά το γέννηση. Θεωρείται βέλτιστη εάν ο τοκετός εμφανιστεί περίπου την ίδια στιγμή μετά από ένα έτος. Στη συνέχεια, η γαλουχία θα διαρκέσει 300-315 ημέρες, και η περίοδος ξηρότητας - 50-60 ημέρες. Η περίοδος θηλασμού είναι αυστηρά ατομική και εξαρτάται τόσο από τη φυλή όσο και από την κατάσταση της ίδιας της αγελάδας και από τις συνθήκες στέγασης και διατροφής της.
Ξέρετε; Οι αγελάδες είναι αρκετά λογικά ζώα, στις ψυχικές τους ικανότητες που βρίσκονται σχεδόν στο επίπεδο των σκύλων. Για παράδειγμα, μπορούν να μάθουν από την εμπειρία κάποιου άλλου. Εάν μια αγελάδα πάρει ηλεκτρικό σοκ από το φράκτη, οι περισσότεροι από τους συγγενείς της θα προσπαθήσουν να αποφύγουν ένα τέτοιο λάθος.
Η διαδικασία σχηματισμού και απελευθέρωσης του γάλακτος
Η έκκριση γάλακτος δεν μπορεί να καλείται τεχνητά, έχει αντανακλαστικό χαρακτήρα. Τυπικά, αυτή η διαδικασία αρχίζει με την έναρξη της εργασίας, αλλά μερικές φορές το μυστικό απελευθερώνεται λίγες μέρες πριν το γέννηση. Στην περίπτωση αυτή, ο μαστός της αγελάδας αρχίζει να αλλάζει ακόμα και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυξάνει το μέγεθος, οι λιπώδεις ιστοί αντικαθίστανται από τις εκκριτικές κυψελίδες. Ο σχηματισμός γάλακτος ενεργοποιείται από τα αναπαραγωγικά όργανα και το ενδοκρινικό σύστημα του ζώου.
Είναι σημαντικό! Η κύρια εξέλιξη του μαστού υπό την επίδραση ορμονών συμβαίνει κατά το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης. Σε ορισμένες αγελάδες, το μέγεθός της φθάνει το 3% του συνολικού σωματικού βάρους.
Η ποσότητα του επηρεάζεται από όλους τους υποδοχείς, καθώς και από το έργο του πεπτικού συστήματος της αγελάδας. Το γάλα σχηματίζεται στον κυψελιδικό ιστό, αποτελούμενο από συγκεκριμένα κύτταρα. Αυτοί οι αδένες αναπτύσσονται γρήγορα από την ημέρα του τοκετού και μέχρι 4-5 μήνες γαλακτοπαραγωγής. Μετά από αυτό, η διαδικασία είναι ισοπέδωση και μια σταδιακή πτώση, η οποία όπως προσεγγίζει το νεκρό ξύλο, αντικαθίσταται από μια καταστροφική διαδικασία - την καταστροφή των κυψελίδων από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. 
Μια μηχανική επίδραση στο δέρμα του μαστού και των θηλών προκαλεί τέσσερις διαδικασίες:
- στήθη στήθους?
- θάλαμος γάλακτος ·
- αυξημένη έκκριση.
- απορρόφηση βασικών ουσιών από το αίμα.
Μάθετε πώς να γάλα μια αγελάδα και τι είδους δομή έχει μαστό αγελάδας.
Φάσεις γαλουχίας των αγελάδων
Η όλη περίοδος θηλασμού διαιρείται στις ακόλουθες φάσεις:
- πρωτόγαλα - περίπου 7 ημέρες?
- κανονικό γάλα - έως 290 ημέρες.
- γάλα ηλικίας - έως 10 ημέρες.
Το γάλα αυτό έχει υψηλή πυκνότητα - έως 40 ° Α, και η οξύτητά του φτάνει τους 50 ° Τ. Είναι πολύ διαφορετικό στη γεύση από το συνηθισμένο γάλα και είναι καλύτερο για τους ανθρώπους να μην το χρησιμοποιούν. Κατά τη διάρκεια του επόμενου σταδίου, η αγελάδα δίνει φυσιολογικό και οικείο σε όλο το γάλα. Κατά τη διάρκεια της τελικής φάσης, το γάλα γίνεται ξηρότερο, αυξάνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και μέταλλα, αλλά μειώνει σημαντικά το επίπεδο λακτόζης και οξύτητας (μέχρι 5 ° T).Η μέγιστη γαλουχία πρέπει να φτάσει σε 6-8 εβδομάδες μετά τον τοκετό και να παραμείνει όσο το δυνατόν περισσότερο. Κατά μέσον όρο, κατά τις πρώτες 100 ημέρες γαλακτοπαραγωγής μια αγελάδα παράγει το 45% του γάλακτος, τις επόμενες 100 ημέρες - το 35% και το υπόλοιπο της περιόδου - έως και 25%. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την αρχική περίοδο να δημιουργηθούν οι πλέον ευνοϊκές συνθήκες στέγασης και διατροφής για να διατηρηθεί η υψηλή παραγωγικότητα του ζώου.
Είναι σημαντικό! Γαλουχία - ένα τεράστιο βάρος για το σώμα μιας αγελάδας. Μαζί με 100 λίτρα γάλακτος, 3-5 κιλά λίπους, 3-4 κιλά πρωτεΐνης και μέχρι 8 κιλά λακτόζης απελευθερώνονται. Απαιτούνται επίσης απτές απώλειες βιταμινών, ασβεστίου, φωσφόρου και άλλων ορυκτών.
Η τεχνική της διατροφής των αγελάδων στις φάσεις της γαλουχίας
Τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τον τοκετό - φρεσκότητας - το ζώο πρέπει να αποκαταστήσει τη διατροφή μετά την ξηρά περίοδο. Αυτές τις μέρες, η βάση του θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας σανός με μια σταδιακή αύξηση του μεριδίου των καλλιεργειών σιτηρών και ριζών. Η σίτιση μπορεί να χορηγηθεί μόνο από την πέμπτη ημέρα μετά τη γέννηση.
Το επόμενο φάση - χωρίς συνέντευξη - διαρκεί μέχρι τον τέταρτο μήνα της γαλουχίας και απαιτεί ενισχυμένη διατροφή για την τόνωση της παραγωγικότητας. Επειδή οι χονδροειδείς και χυμώδεις τροφές έχουν χαμηλή θρεπτική αξία, σε υψηλή απόδοση γάλακτος η περιεκτικότητά τους στο μερίδα μειώνεται στο 15-18% και επιπλέον σε μελάσα, τα τεύτλα και τις πατάτες για την αναπλήρωση της απαιτούμενης ποσότητας ζάχαρης και αμύλου. 
Μέση γαλουχία - 5-8 μήνες - η ημερήσια δόση τροφής φτάνει σε μια μέγιστη τιμή και σταδιακά μειώνεται. Η προσαρμογή της δίαιτας των ζώων γίνεται σύμφωνα με τα αποτελέσματα του ελέγχου της άρμεξης. Από αυτή την περίοδο, το σανό πρέπει να αποτελέσει τη βάση της διατροφής. Φάση ύφεσης που χαρακτηρίζεται από μείωση της απόδοσης γάλακτος και, κατά συνέπεια, μείωση του όγκου των ζωοτροφών, οι αγελάδες προετοιμάζονται για το νεκρό ξύλο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι σημαντικό να μην τροφοδοτούνται υπερβολικά τα ζώα προκειμένου να αποφευχθεί η παχυσαρκία.
Ξέρετε; Η βαρύτερη αγελάδα στον κόσμο - το όρος Katahdin, ένα υβρίδιο Holstein-Durham - έζησε στις αρχές του 20ού αιώνα, μέχρι το τέλος της ζωής της το βάρος της έφτασε τα 2.270 κιλά. Σύμφωνα με το βιβλίο των βιβλίων του Γκίνες, το ύψος στο ακρώμιο μιας αγελάδας ήταν 1,88 μ. Και το μέγεθος στην περίμετρο ήταν 3,96 μ.
Είναι επίσης σημαντικό να σέβεται την ακολουθία της παράδοσης κάθε τύπου ζωοτροφών. Επομένως, είναι καλύτερο να προσφέρετε ταυτόχρονα σιτάρι με ρίζες και να ρίχνετε συμπυκνώματα και κόκκους κατά τη διάρκεια του αρμέγματος. Ο Hay, από την άλλη πλευρά, είτε τοποθετείται σε χωριστούς τροφοδότες στις περιοχές πεζοπορίας είτε δίνεται τελευταίος. Για να ρυθμίσετε την ποσότητα των θρεπτικών ουσιών στη διατροφή, εφαρμόστε διάφορα προμίγματα. Επιλέγονται μεμονωμένα ανάλογα με τη σύνθεση της ζωοτροφής.
Επιπλέον, η τεχνική διατροφής εξαρτάται από το περιεχόμενο του ζωικού κεφαλαίου. Στην περίπτωση ελεύθερης βοσκής, η αγελάδα ρυθμίζει τη διατροφή της μόνος του και όταν το άρμεγμα, οι συμπυκνωμένες ζωοτροφές και τα προμείγματα έχουν ήδη δοθεί. Όταν φυλάσσεται σε ένα περίπτερο, είναι απαραίτητο να ρυθμίζεται ανεξάρτητα η συχνότητα της σίτισης και η σειρά διανομής της τροφής. Ταυτόχρονα, κάθε εκμετάλλευση θέτει το πρόγραμμά της ανάλογα με τις υπάρχουσες συνθήκες. 
Έτσι, η παραγωγικότητα και η διάρκεια της γαλουχίας εξαρτώνται από τη διατροφή, τις συνθήκες κράτησης και την κατάσταση της υγείας των ζώων. Ακόμη και μικρές, με την πρώτη ματιά, αποκλίσεις μπορεί να προκαλέσουν μείωση της παραγωγής γάλακτος. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να φροντίζετε καλά και να παρακολουθείτε στενά το κοπάδι και στη συνέχεια οι αγελάδες θα σας ενθουσιάσουν με σπιτικό, φρέσκο γάλα.
