Η αλτερνάρια είναι ένα γένος μυκήτων που προσβάλλουν πολλά φυτά, γεγονός που τελικά οδηγεί στην αδυναμία φαγητού των καρπών τους. Επιπλέον, είναι μια από τις αιτίες πολλών ανθρώπινων ασθενειών, όπως είναι οι διάφορες αλλεργίες και το βρογχικό άσθμα. Το άρθρο αυτό αφιερώνεται πλήρως στην ανάπτυξη της εναλλαγής των πατατών, περιέχει μια φωτογραφία με τα συμπτώματά της, μια γενική περιγραφή της ασθένειας και τις μεθόδους της θεραπείας της.
Περιγραφή
Αυτή η ασθένεια είναι συχνά μολύνει τους κονδύλους, τους μίσχους και τα φύλλα των φυτών. Η αλτενάρια δεν είναι χαρακτηριστικό της ασθένειας αποκλειστικά των πατατών, μπορεί επίσης να επηρεάσει και άλλα φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των Σολιανών, για παράδειγμα, ντομάτες. Οι βλάβες που προκαλούνται από αυτή την ασθένεια, συγκρίσιμες με τις βλάβες που προκλήθηκαν από την πρόσφατη προσβολή, μπορούν να μειώσουν τη συνολική απόδοση κατά 20-30%.
Ξέρετε; Η Νότια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα των πατατών, όπου μπορείτε ακόμα να συναντήσετε τους άγριους εκπροσώπους της. Ωστόσο, για αρκετές δεκάδες χιλιάδες χρόνια, Ινδοί της Νότιας Αμερικής έχουν καλλιεργήσει πατάτες ως καλλιεργημένο φυτό.
Πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, συνήθως σε 15-20 ημέρες, στα φύλλα της πατάτας που έχουν προσβληθεί σχηματίζονται μεγάλες καφέ ή σκούρες καφέ κηλίδεςπου έχουν μια ομόκεντρη δομή. Εάν ο βαθμός φθοράς είναι αρκετά υψηλός, τότε τα σημεία αρχίζουν να συγχωνεύονται μεταξύ τους και τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται γρήγορα κίτρινα και να πέφτουν. Οι μίσχοι και τα στελέχη των επηρεαζόμενων φυτών έχουν επίσης σημεία με αυτά τα οποία έχουν γενικά παρόμοια δομή, αλλά πιο επιμήκη. 
Εάν το περιβάλλον είναι ευνοϊκό (θερμοκρασία από + 26 ° C και επαρκή υγρασία) για την ανάπτυξη της νόσου, τότε τα πρώτα σημεία αρχίζουν να εμφανίζονται στα μολυσμένα φυτά μετά από 2-3 ημέρες από τη στιγμή της μόλυνσης.
Ο κονδύλος της πατάτας που έχει προσβληθεί καλύπτεται από ακανόνιστες κηλίδες, συχνά καταθλιπτικές, οι οποίες έχουν σκουρότερη σκιά από το δέρμα. Ο υγιής ιστός έχει πολύ διαφορετική δομή από τους επηρεασμένους. Πολύ μεγάλα σημεία καλύπτονται με ένα δίκτυο ρυτίδων διατεταγμένων σε σχήμα κύκλου και με μια παράλληλη κατεύθυνση.
Εάν κόψετε έναν μολυσμένο κόνδυλο, μπορείτε να δείτε σαφώς τις περιοχές του νεκρωτικού ιστού που σαπίζουν κατά τρόπο παρόμοιο με την ξηρή σήψη. Μοιάζουν στη δομή τους με μια πυκνή, ξηρή, καφέ-μαύρη στερεά μάζα. 
Αιτίες και παθογόνος παράγοντας
Η αιτία της νόσου πλήττεται μόνο σε φύτευση νέων κονιδίων πατάτας και μυκηλίου, που παραμένουν στα υπολείμματα φυτών και κονδύλων. Μόλις εμφανιστούν οι μετεωρολογικές συνθήκες που συμβάλλουν στην περαιτέρω ανάπτυξη του μύκητα, η ασθένεια ξεκινά την ενεργό ανάπτυξή της.
Ξέρετε; Αυτή τη στιγμή υπάρχουν περίπου 44 περιγραφέντα είδη που ανήκουν στο γένος Alternaria, ωστόσο, σύμφωνα με ορισμένες υποθέσεις, υπάρχουν πολύ περισσότερα, μέχρι και αρκετές εκατοντάδες.
Το περισσότερο κοινά παθογόνα - A. solani, α. εναλλακτικά, α. λοιμώξεις και λοιμώξεις αυτού του είδους. Το μυκήλιο όλων αυτών των ειδών έχει περίπου την ίδια εμφάνιση: είναι μια συνένωση λεπτών λευκασμένων ινών, έχει μια μάλλον διακλαδισμένη δομή, διάφραγμα. 
Οι λόγοι που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου περιλαμβάνουν: εξασθένηση των φυτών λόγω δυσμενών εδαφολογικών συνθηκών, πολύ ξηρό και καυτό καιρό, έλλειψη ή υπερβολική υγρασία, εδαφική φτώχεια, ανεπαρκείς ποσότητες καλίου και υπερβολικού φωσφόρου, μόλυνση του σπόρου σας από διάφορες ασθένειες.
Συμβουλές για αρχάριους: μάθετε πώς να καλλιεργείτε πατάτες κάτω από άχυρο, σε σακούλες, πριν από το χειμώνα, σύμφωνα με την ολλανδική τεχνολογία. πώς να τσιμπήσει (συμπεριλαμβανομένου του motoblock) και να τροφοδοτήσετε? τι καλύτερα τα siderata να φυτέψει μια πατάτα.
Ανθεκτικές ποικιλίες
Δυστυχώς, οι κτηνοτρόφοι έχουν μέχρι στιγμής αποτύχει να αναπτύξουν μια ποικιλία που δεν θα φοβόταν μια τέτοια ασθένεια πατάτας όπως η εναλλαγή. Ωστόσο, υπάρχει ένας κατάλογος που περιλαμβάνει ποικιλίες που υπόκεινται σε αυτή την ασθένεια. λιγότερο από άλλους:
- Adretta Αυτή η πατάτα, εκτός από τις ευκαιριακές της ιδιότητες σε σχέση με την Alternaria, είναι επίσης γνωστή για το γεγονός ότι πρόκειται για την πρώτη ποικιλία με κίτρινη σάρκα, η οποία προοριζόταν για ανθρώπινη κατανάλωση. Κατάλληλο για το μαγειρικό σακάκι.
- Bronnitsky. Εκτός από την υψηλή αντοχή στον ήρωα αυτού του αντικειμένου, και ενάντια σε τέτοιες ασθένειες που επηρεάζουν τις πατάτες, σαν ένα μαύρο πόδι και κηλίδα. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για το τηγάνισμα πατάτες τηγανητές.
- Αγάπη. Μια αρκετά πρώιμη ποικιλία που έχει λευκούς κονδύλους, χαρακτηριστικό των οποίων είναι ότι δεν χάνουν τη λευκή τους κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Παρά τη σημαντική αντοχή του στην Alternaria, συχνά επηρεάζεται από την κοινή φτέρνα.
Διαβάστε επίσης για τις ποικιλίες των πατατών: "Ακτινίδια", "τύχη", "Γάλα", "Βασίλισσα Άννα", "Rosara", "Blue", "Irbitsky".
Πώς να αντιμετωπίσετε την Alternaria
Εάν παρατηρήσετε ότι τα φυτά σας είναι άρρωστα με Alternaria, ήρθε η ώρα να προσπαθήσετε να αποθηκεύσετε τις πατάτες, χρησιμοποιώντας ορισμένα μέτρα ελέγχου. Τέτοια μέτρα περιλαμβάνουν δύο μεγάλες ομάδες χειρισμών - επεξεργάζονται με τη βοήθεια διάφορων βιολογικών μέσων και ψεκασμού με διάφορα χημικά μέσα.
Βιολογικοί παράγοντες
Αυτή η μέθοδος αγώνα περιλαμβάνει την επεξεργασία των κονδύλων εκ των προτέρων πριν από τη φύτευση. Συχνά, χρησιμοποιούνται διάφορα πιστόλια ψεκασμού, στα οποία προστίθενται ειδικά παρασκευάσματα, μετά τα οποία ο ψεκασμός γίνεται απευθείας.
Κατάλληλο προϊόντα ψεκασμού πριν από την περίοδο προσγείωσης, αυτές είναι οι Baktofid, Integral και Agat-25. Και αν σκοπεύετε να μειώσετε τη μόλυνση των κονδύλων μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο "Planriz". 
Χημικές ουσίες
Η χρήση αυτής της ομάδας ουσιών, κατά κανόνα, αποτελεί σημαντική απειλή για την ανθρώπινη υγεία λόγω της τοξικότητάς τους. Επομένως, όταν ψεκάζετε αυτά τα φάρμακα, πρέπει να θυμάστε για τον εξοπλισμό ατομικής προστασίας: ένα προστατευτικό κοστούμι, γάντια, γυαλιά και μια μάσκα ή αναπνευστήρα.
Η επεξεργασία αυτής της ομάδας φαρμάκων περιλαμβάνει τον ψεκασμό τους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για το σκοπό αυτό, διαλύματα 0,2-0,3% τέτοιων παρασκευασμάτων ταιριάζουν καλύτερα:
- "Κέρδος",
- "Novozri",
- "Θάνος",
- "Mancozeb",
- "Kuproksat",
- "Uten",
- "Penczeb".
Είναι επίσης δυνατόν να χρησιμοποιηθούν διαλύματα 0.4-0.5% των Metaxax, Cupricol, Acrobat MC, HOM, Metamil και Abigak-Pika.
Είναι σημαντικό! Αν παρατηρήσετε ότι οι πατάτες σας έχουν μολυνθεί με Alternaria στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής της, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο για να το αντιμετωπίσετε. "Μπράβο" με ρυθμό 2,3-3 λίτρων ανά 1 εκτάριο εκφόρτωσης.
Είναι επίσης δυνατό να πασπαλίζουμε τους κονδύλους στην περίοδο που προηγείται της τοποθέτησής τους για χειμερινή συντήρηση με τη βοήθεια του παρασκευάσματος "Maxim" με ρυθμό 0,2 λίτρα ανά 1 τόνο. Η αρχική επεξεργασία πρέπει να γίνει αμέσως μετά την ανακάλυψη των πρώτων σημείων της νόσου. Η περαιτέρω συχνότητα ψεκασμού εξαρτάται από τη διάρκεια του επιλεγμένου φαρμάκου και από τις συνθήκες θερμοκρασίας στις οποίες βρίσκεται η πατάτα. 
Πρόληψη ασθενειών
Υπάρχει ένα ευρύ φάσμα δυνατών προληπτικών μεθόδων αυτή η ασθένεια, τα πιο σημαντικά από τα οποία αναφέρονται παρακάτω:
- Καθαρός καθαρισμός της μελλοντικής φύτευσης πατάτας από τα υπολείμματα ασθενών φυτών. Για το σκοπό αυτό, το βαθύ χειμερινό όργωμα θα εξυπηρετήσει το καλύτερο, το οποίο βοηθά πολύ καλά τα υπολείμματα των φυτών να αποσυντεθούν σωστά, πράγμα που εμποδίζει τη συσσώρευση επιβλαβών σπορίων και μυκήλλων στο έδαφος.
- Είναι απαραίτητο να συμμορφωθούν με τους κανόνες της αμειψισποράς, δεν φυτεύουν μια σειρά από πατάτες και μέλη άλλων οικογενειών των Solanaceae, όπως οι ντομάτες, οι οποίες είναι επίσης επιρρεπείς σε αυτή την ασθένεια.
- Δεν πρέπει να καλλιεργείτε πατάτες για περισσότερο από τρία χρόνια στον ίδιο τόπο.
- Η σωστή και έγκαιρη εφαρμογή της λίπανσης. Το έδαφος πρέπει να είναι τέλεια ισορροπημένο για την καλλιέργεια πατάτας, να περιέχει επαρκές, αλλά όχι υπερβολικό, άζωτο και κάλιο.
- Εάν κάθε χρόνο οι κόνδυλοι σας επηρεάζονται από αυτή την ασθένεια, τότε προσπαθήστε να αναπτύξετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτή την ασθένεια. Μια λίστα των ποικιλιών αυτών μπορεί να βρεθεί παραπάνω.
- Αφαιρέστε τους κονδύλους μόνο αφού είναι πλήρως ώριμοι, προσπαθώντας να μην προκαλέσουν μηχανικές βλάβες. Έτσι θα αυξήσετε την πιθανότητα να παραμείνει ένα μέρος ή ένας ολόκληρος κόνδυλος στο έδαφος, το οποίο αργότερα θα χρησιμεύσει ως εστία για αυτόν τον μύκητα.
Είναι σημαντικό! Θυμηθείτε ότι δεν μπορείτε να πασπαλίζετε τις πατάτες σας πολύ συχνά. Ο μεγαλύτερος αριθμός θεραπειών - τέσσερις ανά εποχή.
Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε μια τέτοια δυσάρεστη ασθένεια, όπως η ασθένεια εναλλακτικών πατάτας. Θυμηθείτε ότι ο χρόνος που αφιερώσατε στην πρόληψη - πολύ πιο αποτελεσματικός από οποιονδήποτε, ακόμα και την πιο δαπανηρή θεραπεία, είναι πολύ καλύτερο να σας βοηθήσει να σώσετε τη συγκομιδή πατάτας από τα πιο σύγχρονα φάρμακα. Έχετε μια καλή συγκομιδή!
