Το Cumin - ένα μοναδικό φυτό, γνωστότερο ως μπαχαρικό, χρησιμοποιείται όχι μόνο για μαγειρική κατεύθυνση, αλλά και ως θεραπευτικό μέσο για γαστρεντερικές παθήσεις.
Σχετικά με τις ευεργετικές επιδράσεις του στο σώμα και τους κανόνες εφαρμογής θα συζητηθούν παρακάτω.
Βοτανική περιγραφή του φυτού
Το Cumin είναι ένα ποώδες διετείς ή μακροχρόνιο μέλος της οικογένειας Umbrella. Εμφανίζεται σε εύκρατες περιοχές της Ευρώπης και της Ασίας.
Το ρίζωμα του γρασιδιού μπορεί να φτάσει σε μήκος 20 cm. Ισχυρή, σπειροειδή, σαρκώδη. Οι πλάκες φύλλων είναι τοποθετημένες στο στέλεχος στη συνέχεια. Καθώς μετακινείτε στην κορυφή των φύλλων γίνονται μικρότερες. Έχουν διπλό ή τριπλό σχήμα. Στο πάνω μέρος των φύλλων κάθεται σε βραχίονες με τον κόλπο, στο κάτω μέρος είναι μακρά φύλλα.
Ξέρετε; Το εσωτεριστικό εφαρμόζει κύμινο ως συστατικό για ένα φίλτρο αγάπης. Εν μέρει, μπορεί να υποστηριχθεί ότι ένα τέτοιο φίλτρο μπορεί να έχει διεγερτική επίδραση στο θύμα, δεδομένου ότι το φυτό είναι ένα φυσικό αφροδισιακό που προκαλεί σαρκική επιθυμία.
Κατά το πρώτο έτος μετά τη βλάστηση των σπόρων, σχηματίζεται μια βασική φυλλώδης ρόδακα · στη δεύτερη, παρατηρείται ανάπτυξη του στελέχους. 
Μπορεί να είναι:
- ομαλή?
- χαμηλή κόμπος?
- στρογγυλή.
Μέσα στο στέλεχος είναι κοίλο. Το σχήμα του είναι λυγισμένο.
Το γρασίδι μπαίνει στη φάση της ανθοφορίας κατά το δεύτερο έτος της ζωής. Αυτή η φάση ξεκινάει τον Ιούνιο - Ιούλιο. Στο τέλος κάθε βλαστού σχηματίζεται μια σύνθετη ταξιανθία σε σχήμα ομπρέλας. Η ταξιανθία μπορεί να είναι με ή χωρίς περιτύλιγμα. Λουλούδια μικρά, pyatilepestkovye. Βαμμένο λευκό.
Ο σπόρος είναι ένας επιμήκιος templar, χωρισμένος σε δύο ημι-φρούτα. Τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούλιο - τον Αύγουστο.
Σύνθεση χημικών και βιταμινών
Η σύνθεση του βασιλικού κύμινο περιλαμβάνει μια σειρά βιταμινών.
Μεταξύ αυτών είναι:
- θειαμίνη;
- ριβοφλαβίνη.
- πυριδοξίνη.
- βήτα καροτένιο.
- ασκορβικό οξύ.
- βιταμίνες D, Ε,
- φυλοκινόνη.
Είναι σημαντικό! Είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε με βιταμίνες, πρέπει να καταναλώνονται τακτικά. Μετά την κατάποση, οι βιταμίνες αφαιρούνται από αυτό μετά από 6 ώρες.
Ένα σημαντικό μέρος καταλαμβάνεται από χημικά στοιχεία όπως:
- κάλιο.
- ασβέστιο;
- μαγνήσιο.
- σιδήρου.
- φωσφόρου ·
- αιθέρια έλαια ·
- τεχνικά έλαια.
Φαρμακευτικές ιδιότητες του κύμινο
Cumin - μια αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία, η οποία χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα στην κύρια θεραπεία για ασθένειες της εντερικής οδού. Χρησιμοποιείται ενεργά για δυσκοιλιότητα, χρόνια κολίτιδα, γαστρίτιδα και με υψηλή οξύτητα.
Πλούσιο σε σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών βοηθά στην αποκατάσταση του εντερικού βλεννογόνου, σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τον μετεωρισμό και τη διάρροια επιταχύνοντας την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα φυσικά.
Μάθετε περισσότερα για το ποιο κύμινο είναι καλό για το ανθρώπινο σώμα.
Επιπλέον, τα περισσότερα από τα στοιχεία που περιέχονται στους σπόρους, διεγείρουν την ενίσχυση των τοιχωμάτων των εσωτερικών οργάνων και των αιμοφόρων αγγείων, αποκαθιστά την κανονική οξύτητα, η οποία έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των ασθενών που πάσχουν από ΓΑΠΝ. Αυτή η ασθένεια είναι χρόνια και χαρακτηρίζεται από αυθόρμητη περιοδική ρίψη γαστρικού υγρού ή / και περιεχομένου δωδεκαδακτύλου στον οισοφάγο, που οδηγεί σε έλκος του κάτω μέρους της.
Το ίδιο ισχύει για διαβρωτική γαστρίτιδα με συνεχώς αυξημένη οξύτητα. Σε περιπτώσεις βλεννογόνων βλαβών, τα αιθέρια έλαια από σπόρους κύμινου αποκαθιστούν αποτελεσματικά τους τοίχους τους, καθιστώντας έτσι ένα περιτυλιγμένο αποτέλεσμα.
Η διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος μπορεί να προστατεύσει αποτελεσματικά το σώμα από την επίθεση επιβλαβών μικροοργανισμών από το εξωτερικό κατά τη στιγμή της μεγαλύτερης αποδυνάμωσης μετά τα στάδια επιδείνωσης των εντερικών ασθενειών.
Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στους σπόρους, διεγείρουν την παραγωγή ορμονών, πράγμα που σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε ένα σταθερό ενδοκρινικό σύστημα στο PMS στις γυναίκες και διαταραχές της ισχύος στους άνδρες. Τα ένζυμα έχουν διεγερτική δράση με μειωμένη γαλουχία.
Με την αποκατάσταση των ορμονών και την τόνωση της παραγωγής της ωκυτοκίνης, η συστολή της μήτρας μπορεί να επιταχυνθεί στην περίοδο μετά τον τοκετό. 
Το Cumin χρησιμοποιείται ενεργά για κρυολογήματα, συνοδεύεται από βήχα και άσθμα. Έχει αποχρεμπτικό, αδύνατο αποτέλεσμα παρουσία αποφρακτικής βρογχίτιδας και ανακουφίζει από βρογχόσπασμο με ξηρό βήχα.
Η δραστική επίδραση στο ουροποιητικό σύστημα συμβάλλει στην ταχεία λήψη του πλεονάζοντος υγρού. Τα ζυμωμένα στοιχεία συμβάλλουν στη διάλυση των λίθων των νεφρών.
Η πλούσια σύνθεση βιταμινών παρέχει την αποκατάσταση των ιστών των οργάνων σε κυτταρικό επίπεδο. Μια ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, που βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, μειώνει το άγχος.
Το έλαιο του καραβιού χρησιμοποιείται επίσης για μύκητες δέρματος, έλκη, βράζει και ακμή εξωτερικά. Έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα, που ελέγχει την παραγωγή σμήγματος.
Το έλαιο ξυδιού χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά σε παιδιά χωρίς όριο ηλικίας παρουσία μυκητιακών δερματικών παθήσεων ή μολύνσεων με σκουλήκια μυελού. Από την ηλικία των 6 ετών, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων κρυολογήματα και χρησιμοποιείται επίσης ως ανοσορρυθμιστικό συστατικό.
Είναι σημαντικό! Παρόλο που δεν υπάρχει όριο ηλικίας για εξωτερική χρήση, σε κάθε περίπτωση, πρέπει πρώτα να εκτελέσετε τη δοκιμή, αφήνοντας 1 σταγόνα του χρησιμοποιημένου φαρμάκου στον καρπό. Εάν μετά από 1 ώρα δεν παρατηρηθεί ερυθρότητα, κνησμός, πρήξιμο, μπορεί να εφαρμοστεί στην πληγείσα περιοχή.
Η λήψη κύμινου διεγείρει τον θύμο αδένα, ο οποίος επηρεάζει άμεσα την απόδοση του ανοσοποιητικού κυττάρου στο σώμα. Έχει αναισθητικό και ηρεμιστικό αποτέλεσμα. 
Πώς να εφαρμόσετε κύμινο στο στομάχι και τα έντερα
Στην καταπολέμηση των διαταραχών των πεπτικών λειτουργιών, χρησιμοποιούνται εγχύσεις και αφέψημα σπόρων κύμινου.
Κύμινο έγχυση
Για έγχυση απαιτείται:
- 300 γραμμάρια σπόρων κύμινου.
- 1 λίτρο βραστό νερό.
Οι πρώτες ύλες ρίχνουν βραστό νερό και επιμένουν 12 ώρες. Είναι καλύτερα να ετοιμάζετε έγχυση για τη νύχτα. Το πρωί, στέλεχος και αραιώστε 1: 2 με νερό. Πίνετε αυτή την έγχυση χρειάζονται 1-2 εβδομάδες, τρεις φορές την ημέρα, 100 ml. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι ή να αραιωθεί με τσάι. Τα παιδιά ηλικίας 6 έως 14 ετών μειώνουν τη δοσολογία κατά το ήμισυ.Cumin ζωμός
Για να κάνετε ένα αφέψημα, θα χρειαστείτε:
- 2 κουταλιές της σούπας. l σπόρους ·
- 400 ml νερού.
Το νερό πρέπει να έρθει σε βρασμό και να τοποθετηθούν σπόροι σε αυτό. Μετά από αυτό, το δοχείο τοποθετείται σε υδατόλουτρο, στον ατμό για 15 λεπτά. Η σύνθεση που προκύπτει επιμένει 45 λεπτά, πίνετε 2 κουταλιές της σούπας. l 3 φορές την ημέρα. Παιδιά - 1 κουταλιά της σούπας. l 2-3 φορές την ημέρα. 
Μπορείτε να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα του αφέψημα προσθέτοντας κόλιανδρο σε αυτό. Για να προετοιμαστεί το αφέψημα με κόλιανδρο, οι σπόροι και των δύο φυτών λαμβάνονται σε αναλογία 1: 1. Έτσι, 400 ml νερό θα χρειαστεί 1 κουταλιά της σούπας. l κριθάρι και κορίανδρο. Η μέθοδος παρασκευής είναι η ίδια. Πάρτε αυτό το ζωμό σε 1 κουταλιά της σούπας. l 3 φορές την ημέρα, για παιδιά - 0,5 ο. l
Κατά τη διάρκεια του έτους πρέπει να διεξάγετε αρκετά μαθήματα Αυτή η προσέγγιση είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στις χρόνιες γαστρεντερικές παθήσεις. Για παράδειγμα, το μάθημα είναι 14 ημέρες. Μετά από 20-30 ημέρες επαναλαμβάνεται ξανά. Τα παιδιά με στόχο τη βελτίωση της ασυλίας και την πρόληψη των γαστρεντερικών ασθενειών θα είναι 2-3 κύκλοι ανά έτος για μια περίοδο 7-10 ημερών.
Μάθετε, από ό, τι το αλεύρι και το λάδι του μαύρου κύμινο είναι χρήσιμες για το άτομο.
Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε κύμινο
Αγοράζοντας κύμινο, δώστε προσοχή στο βαθμό της ξηρότητας. Η μάζα πρέπει να είναι εύθρυπτη, και οι ίδιοι οι κόκκοι είναι ολόκληροι. Αξίζει επίσης να δίνετε προσοχή στη μυρωδιά των μπαχαρικών. Θα πρέπει να είναι πικάντικη, πικάντικη, με νότες μυκήτων, πλούσια. 
Κρατήστε το μπαχαρικό για να στεγνώσει τα γυάλινα σκεύη, ερμητικά σφραγισμένα. Ο αποθηκευτικός χώρος πρέπει να είναι σκοτεινός, με υγρασία όχι μεγαλύτερη από 50%. Το καθεστώς θερμοκρασίας δεν έχει μεγάλη σημασία, αλλά δεν θα πρέπει να είναι κάτω από + 6 ° C. Η διάρκεια ζωής σε όλες τις συνθήκες δεν υπερβαίνει τα 5 χρόνια.
Αντενδείξεις και πιθανές παρενέργειες
Η χρήση του κίμινο αντενδείκνυται:
- με εμετό.
- με ατομική μισαλλοδοξία.
- αλλεργία σε βότανα παρόμοια με το κύμινο;
- παιδιά κάτω των 6 ετών.
- σακχαρώδης διαβήτης.
- εγκυμοσύνη ·
- αγγειοοίδημα.
- μετά από καρδιακή προσβολή.
Είναι σημαντικό! Κατά τη θεραπεία της ογκολογίας με χημειοθεραπευτικές διαδικασίες, η χρήση του κύμινο μπορεί να μειώσει σημαντικά το θεραπευτικό αποτέλεσμα αυτών.
Καθώς οι παρενέργειες κατά την εφαρμογή και την έξοδο μπορούν να εκδηλωθούν:
- ναυτία;
- εμετός.
- διάρροια;
- πονοκεφάλους.
- ζοφερή?
- κνίδωση, κνησμός, πρήξιμο.
Η βλάβη στους σπόρους του εν λόγω φυτού μπορεί να γίνει εάν ξεπεραστεί η συνιστώμενη δόση ή αν ο άνθρωπος δεν γνωρίζει ότι έχει δυσανεξία σε αυτό το προϊόν. 
Η κύμινο δεν είναι μόνο ένα μπαχαρικό, αλλά και ένα φάρμακο που σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε τη λειτουργικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος και του γαστρικού σωλήνα. Εάν η λήψη συμφωνηθεί με το γιατρό και πληρούνται όλες οι απαιτήσεις σχετικά με τις δοσολογίες που χρησιμοποιούνται, δεν εμφανίζονται παρενέργειες.
