Δοκιμασμένα με αμερικανικό χρόνο πατάτες: περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφία, χαρακτηρισμός

Οι πατάτες American είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα παλιά ποικιλία που έχει λάβει αναγνώριση από ερασιτέχνες κηπουρούς και αγρότες-επιχειρηματίες.

Οι πατάτες είναι αξιοσημείωτες για το όμορφο χρώμα των μεγάλων κονδύλων, λεπτό πολτό, υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά με μέτρια θερμιδική περιεκτικότητα. Η φροντίδα των θάμνων δεν είναι περίπλοκη και η απόδοση ικανοποιεί ακόμη και αρχάριους.

Διαβάστε στο άρθρο μας την περιγραφή της ποικιλίας, εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της πατάτας, μελετήστε τη φωτογραφία της, μάθετε τα πάντα σχετικά με την τάση για τις ασθένειες και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας στην Αμερική

Όνομα βαθμούΑμερικανική γυναίκα
Γενικά χαρακτηριστικάμία από τις παλαιότερες αμερικανικές ποικιλίες, εξακολουθεί να θεωρείται το σημείο αναφοράς της γεύσης
Περίοδος κύησης70-80 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο13-18%
Μάζα εμπορικών κονδύλων80-120 gr
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο10-15
Απόδοση250-420 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνμεγάλη γεύση, κατάλληλη για το μαγείρεμα των πιάτων
Ύφεση97%
Χρώμα δέρματοςτο ροζ
Χρώμα πολτούλευκό
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςόλους τους τύπους εδαφικών και κλιματικών ζωνών
Αντοχή στις ασθένειεςδεν είναι ανθεκτικές σε ανώτερες κορυφές και κονδύλους, καρκίνο πατάτας, μέτρια ανθεκτικότητα σε ιούς, ανθεκτική στη φλούδα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςπαραδοσιακή γεωργική τεχνολογία
ΠροετοιμασίαΑναπτύχθηκε το 1861 από τον κτηνοτρόφο της Bresi
  • οι κόνδυλοι είναι μέτρια, βάρους από 80 έως 110 g.
  • επιμηκυνθεί-ωοειδές σχήμα, ελαφρώς ισοπέδωσε?
  • τακτοποιημένοι κόνδυλοι ευθυγραμμισμένοι σε βάρος και μέγεθος.
  • η φλούδα είναι ροζ, μονοφωνική, λεπτή, ομαλή.
  • επιφανειακά, μικρά, πολυάριθμα μάτια.
  • ο πολτός στην κοπή είναι λευκός, είναι δυνατός ο σχηματισμός ενός δακτυλιδιού ιώδους-ροζ χρώματος.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, όχι μικρότερη από 15% ·
  • υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες.

Χαρακτηριστικά των πατατών

Η αμερικανική πατάτα αναφέρεται στην τραπεζαρία, μεσαία. Οι κόνδυλοι βλάπτουν φιλικά, οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα. Η ποικιλία προτιμά ένα μέτρια ζεστό κλίμα και κανονική υγρασίααλλά είναι σε θέση να ανεχθεί βραχυπρόθεσμη θερμότητα και ξηρασία.

Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τη διατροφή του εδάφους και τις κλιματικές συνθήκες. Με 1 εκτάριο, μπορείτε να αποκτήσετε τουλάχιστον 200 centren επιλεγμένων κονδύλων, με συχνή σίτιση και πότισμα, η απόδοση αυξάνεται στα 400 λεπτά ανά εκτάριο.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς να γονιμοποιήσετε τις πατάτες, πότε και πώς να κάνετε τη σίτιση, πώς να το κάνετε κατά τη φύτευση.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να εξοικειωθείτε με δείκτες όπως η ποιότητα και η απόδοση των πατατών διαφορετικών ποικιλιών:

Όνομα βαθμούΑπόδοσηΎφεση
Αμερικανική γυναίκα250-420 c / ha97%
Bullfinch180-270 c / ha95%
Rosara350-400 γρ. / Εκτάριο97%
Molly390-450 c / ha82%
Καλή τύχη420-430 c / ha88-97%
Latonaέως 460 c / ha90% (υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει συμπύκνωμα στην αποθήκευση)
Kamensky500-55097% (προηγουμένως βλάστηση σε θερμοκρασίες αποθήκευσης άνω των + 3 ° C)
Impala180-36095%
Τιμοέως 380 kg / ha96%, αλλά οι κόνδυλοι βλασταίνουν νωρίς

Η συγκομιδή διατηρείται καλά, η μεταφορά είναι δυνατή.

Ο Μπους ψηλός, όρθιος, μέτρια διακλαδισμένος. Ο σχηματισμός της πράσινης μάζας είναι άφθονος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ασθενώς τεμαχισμένα, σκούρα πράσινα, λαμπερά. Το corolla αποτελείται από μεγάλα λευκά λουλούδια. Τα μούρα δεν σχηματίζονται.

Οι βλαστοί στους κονδύλους είναι φωτεινό μωβ. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, 10-15 επιλεγμένοι κόνδυλοι σχηματίζονται κάτω από κάθε θάμνο. Μη παραδοτέα πράγματα λίγο.

Μπορείτε να συγκρίνετε αυτό το σχήμα με το ίδιο για άλλες ποικιλίες χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΟ αριθμός των κονδύλων στον θάμνο
Αμερικανική γυναίκαέως 15
Ζελέέως 15
Τύφωνα6-10 τεμάχια
Lilea8-15 κομμάτια
Τήρα9-12 κομμάτια
Ελίζαμπεθέως 10
Vega8-10 κομμάτια
Romano8-9 τεμάχια
Τσιγγάνος6-14 κομμάτια
Αρσενικό μελόψωμο15-18 κομμάτια
Χειμώναςέως 15

Πατάτες μπορεί να πολλαπλασιαστεί μεμονωμένα τμήματα με τα μάτια, που εξοικονομεί υλικό φύτευσης. Η ποικιλία προτιμά ελαφρύ θρεπτικό έδαφος, με βάση το chernozem ή άμμο, το μέτριο πότισμα και τα οργανικά ή ανόργανα συμπληρώματα συνιστώνται.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: καρκίνο πατάτας, ψώρα, διάφοροι ιοί. Είναι πιθανή η μόλυνση με καθυστερημένη μάστιγα ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Το άφθονο πράσινο προσελκύει παράσιτα εντόμων.

Οι κόνδυλοι έχουν μια πολύ ευχάριστη γεύση: απαλή, ισορροπημένη, όχι ξηρή και μη υδαρή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο καθιστά την πατάτα κατάλληλη για την παρασκευή πατάτας, που βράζει, βράζει.

Για την παρασκευή τηγανιών πατάτες δεν είναι κατάλληλο. Κατά την κοπή των πατατών δεν σκουραίνουν, ο πολτός διατηρεί το λευκό χρώμα του σακχάρου.

Φωτογραφία

Η φωτογραφία δείχνει ποικιλία αμερικανικής πατάτας:

Προέλευση

American - το δημοφιλές όνομα για την παλιά ποικιλία Early Rose, που εκτράφηκε το 1861 από τους κτηνοτρόφους από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Στη Ρωσία, η ποικιλία έγινε γνωστή στο τέλος του δέκατου ένατου αιώνα, δοκιμάστηκε και προτάθηκε για βιομηχανική καλλιέργεια.

Μετά την επανάσταση, οι πατάτες συνιστούσαν για καλλιέργεια σε συλλογικές και κρατικές εκμεταλλεύσεις, κατέδειξε υψηλή απόδοση και άνεση. Είναι ζώνες για περιοχές Voronezh, Penza, Kursk, Tomsk, που αναπτύσσονται επιτυχώς σε άλλες περιοχές.

Σήμερα, η ποικιλία διανέμεται ενεργά ανάμεσα σε ερασιτέχνες κηπουρούς, που καλλιεργούνται σε αγροκτήματα και βιομηχανικούς τομείς. Μεγάλες, ακόμη και κονδύλους μακρύ αποθηκευμένο και κατάλληλο για πώληση.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την αποθήκευση των πατατών: το χρόνο και τη θερμοκρασία, πιθανά προβλήματα. Και επίσης πώς να αποθηκεύσετε ρίζες το χειμώνα, στο μπαλκόνι, στο ψυγείο, σε συρτάρια, αποφλοιωμένα.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Στο κύριο τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • εξαιρετική γεύση των ριζών καλλιέργειες?
  • καλή ποιότητα προϊόντος?
  • η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • ανοχή στην ξηρασία ·
  • ανεπιτήδευτη φροντίδα.
  • το υλικό των σπόρων δεν εκφυλίζεται.
  • την αντίσταση σε πολλές ασθένειες.

Μειονεκτήματα η ποικιλία δεν σημειώνεται. Το πρόβλημα μπορεί να είναι ευαισθησία στην καθυστερημένη μάστιγα και οι συχνές επιθέσεις εντόμων παρασίτων προκαλούν προβλήματα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Πατάτες βαθμού Αμερικανός Είναι προτιμότερο να πολλαπλασιάζεται με τα μάτια. Οι επιλεγμένοι μεγάλοι κόνδυλοι επεξεργάζονται με ένα διεγερτικό ανάπτυξης και στη συνέχεια κόβονται σε τμήματα με ένα απολυμασμένο μαχαίρι. Η φύτευση γίνεται όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό. Σε κρύο έδαφος, τα βλαστήρια μάτια μπορεί να σαπίσουν.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, θρεπτικό. Πριν από τη φύτευση γονιμοποιείται με χούμο ή τύρφη. Κατά τη διάρκεια της δέσμευσης των κονδύλων, συνιστάται η εκρίζωση της τροφής με αραιωμένο mullein ή ανόργανο λίπασμα με βάση το κάλιο.

10 ημέρες πριν από τη συγκομιδή θάμνοι μπορούν να ψεκάζονται με ένα διάλυμα υπερφωσφορικών. Η χρήση συμπλοκών που περιέχουν άζωτο δεν συνιστάται. Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε άφθονη ανάπτυξη πράσινης μάζας εις βάρος της ανάπτυξης κονδύλων.

Οι θάμνοι πρέπει να συσσωρεύονται τουλάχιστον 2 φορές ανά εποχή. Τα ζιζάνια αφαιρούνται ταυτόχρονα. Για να διατηρηθεί ένα κανονικό επίπεδο υγρασίας μεταξύ των σειρών μπορεί να είναι mulch. Συνιστώμενη άρδευση στάγδην. Εάν η οργάνωση του είναι αδύνατη, η φύτευση 2-3 φορές ανά εποχή ποτίζεται με το χέρι, με το έδαφος να μουλιάζει για τουλάχιστον 50 cm.

Για τις επόμενες φυτεύσεις, απαιτούνται επιλεγμένοι κόνδυλοι από τους ισχυρότερους, πιο ελπιδοφόρους θάμνους που δεν έχουν ανακτηθεί. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, επισημαίνονται με κορδέλες, μετά την εκσκαφή, οι κόνδυλοι σπόρων ταξινομούνται, ξηραίνονται και αποθηκεύονται χωριστά.

Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες χωρίς να χυμώσετε και να ξεσκονήσετε, διαβάστε εδώ.

Εκτός από τα λιπάσματα στην καλλιέργεια της πατάτας χρησιμοποιούνται συχνά, και άλλα φάρμακα και χημικές ουσίες.

Σας προσφέρουμε ένα χρήσιμο άρθρο σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους των μυκητοκτόνων και των ζιζανιοκτόνων.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία πατάτας American είναι ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: ιούς, καρκίνο πατάτας, ψώρα. Ίσως η ήττα της μάστιγας. Για την πρόληψη, οι θάμνοι επεξεργάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Έτσι ώστε τα φυτά να μην αρρωσταίνουν με ένα μαύρο πόδι, το χώμα είναι σπασμένο με άχυρο ή χορτοσυλλεμένο χόρτο.

Διαβάστε επίσης σχετικά με το Alternaria, το Fusarium και το Verticillium wilt.

Στο μέσο διάδρομο, οι θάμνοι μπορούν να επηρεαστούν από αφίδες, ακάρεα αράχνης, σκαθάρια του Κολοράντο. Η πρόληψη συνιστάται για την προ-αποβολή του εδάφους με απολυμαντικές συνθέσεις και επεξεργασία κονδύλων.

Τα επηρεασμένα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα. Προκειμένου οι κόνδυλοι να μην επηρεαστούν από το σύρμα, είναι απαραίτητο να αλλάζετε περιοδικά τα πεδία για φύτευση. Λιβάδια χόρτου, όσπρια, λάχανο θα είναι οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις πατάτες.

Αμερικανικές πατάτες δοκιμασμένες από πολλές γενιές. μη εκφυλισμένη ποικιλία. Το υλικό σπόρων για μετέπειτα φύτευση συλλέγεται ανεξάρτητα. Οι κόνδυλοι είναι νόστιμοι, κατάλληλοι για πώληση ή προσωπική χρήση.

Και μερικά λόγια για την καλλιέργεια των πατατών, αλλά μάλλον για τους τρόπους. Διαβάστε αναλυτικά στοιχεία σχετικά με την ολλανδική τεχνολογία, τις πρώιμες ποικιλίες, τις μεθόδους κάτω από άχυρο, σε σάκους, σε βαρέλια και κιβώτια. Και επίσης για ποιες χώρες στον κόσμο καλλιεργούνται οι περισσότερες πατάτες.

Κάτω από τον πίνακα θα βρείτε συνδέσεις με υλικά σχετικά με πατάτες με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:

Μέση σεζόνΜεσαία νωρίςΜέσα αργά
SantanaΤήραΜελωδία
DesireeΕλίζαμπεθLorch
Ανοικτό έργοVegaΜαργαρίτα
Lilac ομίχληRomanoSonny
YankaLugovskoyΛάσοκ
ΤοσκάνηΤουλγιέφσκιAurora
Ο γίγανταςΠρόδηληZhuravinka